Característiques i descripció de les gallines de Menorca, normes de manteniment

La raça de pollastre de Menorca es considera força comuna. Es caracteritza per diverses varietats, cadascuna de les quals té unes característiques determinades. Els pollastres d'aquesta raça es caracteritzen per una alta productivitat i un caràcter tranquil. Tenen carn saborosa i produeixen ous grans. Val la pena tenir en compte l'alta sensibilitat dels ocells al fred i la gran humitat.

Origen

La raça va rebre el nom de l'illa espanyola del mateix nom. Va ser en aquesta regió on els agricultors van aconseguir creuar representants de pollastres negres locals per primera vegada. El 1708, l'illa va ser capturada per tropes anglo-holandeses. Els britànics també van apreciar el gust d'aquests pollastres. Així van arribar a Anglaterra, on van continuar el seu desenvolupament.

A la dècada dels 70 del segle XIX, les gallines van arribar a Alemanya. Després de 15 anys van acabar als EUA. Els ocells van arribar a l'Imperi Rus el 1885.

Descripció i característiques de la raça

Els pollastres d'aquesta raça es caracteritzen per una sèrie de característiques. Definitivament val la pena estudiar-los abans de començar a criar.

Exterior de gallines

L'aparició dels ocells depèn directament del tipus de raça. Avui hi ha diverses opcions que tenen trets característics.

Espanyol negre

Aquests ocells es caracteritzen per un color negre carbó amb una lleugera tonalitat verdosa. El cap és de mida relativament petita i està decorat amb una cresta en forma de fulla amb 4-6 dents. Es poden veure arracades de color vermell brillant sota el bec.

El bec i les urpes són negres. Els ulls poden ser negres o marrons. Els ocells es caracteritzen per un pit arrodonit, coll llarg i ales poderoses. Els ocells tenen un cos trapezoïdal allargat.

Blanc britànic

Aquests ocells es caracteritzen per un color blanc amb una lleugera tonalitat platejada. La pinta té una forma plana i una tonalitat vermella menys saturat. També entre les gallines blanques hi ha ocells amb una pinta rosa.

Aquesta categoria d'ocells es caracteritza per tenir els ulls rosats. El bec i les urpes són de color groc o rosat.

nan alemany

Pel que fa a les característiques externes, els pollastres nans coincideixen amb els ocells britànics.Un tret característic és la mida. Els pollastres adults no pesen més de 800 grams. El pes d'un gall pot ser d'1 quilogram.

Productivitat de les gallines de Menorca

Les gallines espanyoles i britàniques es crien per produir carn i ous. La raça nana alemanya es distingeix pel seu propòsit decoratiu, ja que no pot presumir d'una alta productivitat.

Carn

De mitjana, els pollastres de Menorca pesen uns 3 quilos. La carn d'aquestes aus es caracteritza per un sabor excel·lent i un alt valor nutricional. El producte té un to blanc i s'adapta fàcilment a la dieta.

Ou

El primer any, les gallines poden posar 160-170 ous, en el segon - 140. Les varietats nanes no produeixen més de 120 ous. Els pollastres joves produeixen ous que pesen 60 grams, els adults - 70-80 grams.

Les gallines ponedores nanes tenen ous petits que no pesen més de 35 grams.

Personatge

Aquests ocells es consideren bastant tímids. Acostumen a tenir una personalitat una mica nerviosa. Les menors pràcticament no es donen a les mans del propietari. Al mateix temps, s'entenen fàcilment amb altres habitants de l'aviram.

Avantatges

Els principals avantatges de la raça inclouen els següents:

• alta taxa de supervivència dels pollets;
• desenvolupament ràpid;
• inici precoç de la producció d'ous;
• un gran nombre d'ous;
• alt valor nutricional de la carn;
• caràcter tranquil;
• aspecte atractiu.

Defectes

Els desavantatges de la raça inclouen els següents:

• alta sensibilitat al fred;
• intolerància a la humitat elevada;
• disposició tímida;
• manca d'instint inquietant.

Especificacions del contingut de la raça

Per aconseguir una alta productivitat dels ocells, val la pena oferir-los unes condicions de vida favorables.

Galliner

Aquests ocells es distingeixen per les seves exigents condicions de vida. Els ocells necessiten prou espai lliure.En condicions de gentada no podran desenvolupar-se amb normalitat.

Les perxes s'han de situar a 75 centímetres del terra. Cal aïllar l'habitació. És imprescindible proporcionar una ventilació d'alta qualitat. A l'hivern, la roba de llit ha de ser prou gruixuda per evitar que els ocells es congelin.

Temperatura

Es considera que la raça és molt amant de la calor. Per evitar problemes, el galliner ha d'estar aïllat. Els criadors d'aus de corral amb experiència aconsellen tractar amb greix les zones sensibles dels ocells. Això ajudarà a prevenir les congelacions.

Sense comprometre la salut i la productivitat, els ocells poden suportar temperatures de +8-10 graus. Val la pena tenir en compte que no hi hauria d'haver corrents d'aire ni humitat elevada a l'aviram. Val la pena aïllar l'habitació amb llana mineral o escuma de poliestirè.

Zona de passeig

Si no hi ha prou espai per vagar, els ocells s'han d'alimentar amb menys aliments grassos. Si la zona ho permet, el pati ha d'estar tancat amb malla o pissarra. L'alçada de la tanca ha de ser d'1,5 metres. No cal cobrir la part superior del pati, ja que aquests ocells no volen. Les úniques excepcions són les races nanes.

La zona de passeig s'ha de sembrar amb herbes de camp o cereals. Gràcies a això, es podrà proporcionar als ocells herbes fresques. És aconsellable espolvorear guix, grava i petxines a la zona. A l'hivern, val la pena fer un refugi amb perxes al lloc.

Bevedors i alimentadors

Per mantenir el galliner sec i net, val la pena organitzar adequadament els abrevadors i els menjadors. Es recomana seguir aquestes regles:

1. Els contenidors per beure i alimentar-se es seleccionen en funció del nombre, la mida i l'edat dels ocells.
2. Els plats han de ser fàcils de netejar dels aliments i la brutícia. També es recomana desinfectar-lo sistemàticament.
3. Per als aliments secs, heu d'utilitzar alimentadors de fusta. Per als aliments humits, els envasos de plàstic o metàl·lics són més adequats.
4. Els begudes també s'han d'ubicar al pati.
5. Hi ha d'haver una quantitat suficient d'aigua als begudes. Ha d'estar net.

Muda i trencament en la producció d'ous

Minorki cobert de 2 setmanes a 6 mesos. Durant aquest període, la seva productivitat baixa fins al 80%. En aquest cas, la posta d'ous no s'atura completament. Després del final de la muda, la productivitat es restableix o fins i tot augmenta.

Substitució prevista del ramat

El període productiu pot durar des de 8 mesos fins a 2-5 anys. Aleshores cal una substitució planificada del bestiar.

Per produir una raça forta que produeixi molts ous, els pollets han d'eclosionar a principis de primavera.

Alimentació de pollastres adults

Es recomana alimentar els ocells tres vegades al dia:

• al matí donen aliments que contenen moltes proteïnes i vitamines;
• Durant el dia s'utilitzen batedors amb sorra;
• al vespre donar cereals integrals.

A més, la dieta diària pot contenir cereals, verdures picades, crues o bullides i sèrum de llet. Els ocells necessiten verdures, productes proteics i oli de gira-sol. Se'ls pot donar residus de peix i carn.

A l'aviram o a l'aviari han d'haver-hi menjadors separats. Estan plens de sorra de riu neta, guix triturat o roca de closca.

Cria

Els pollastres d'aquesta raça es caracteritzen per un instint matern feble. Per tant, per eclosionar els pollets necessitareu una incubadora. Per fer-ho, val la pena seleccionar ous de gallines d'un any o més. Els pollets amb prou feines poden tolerar el fred. Per tant, és important mantenir una temperatura elevada constant a la cria, tenint en compte l'edat dels pollets.

Malalties i mètodes per combatre-les

Els ocells d'aquesta raça són molt susceptibles a les baixes temperatures. Si els manté en condicions desfavorables, hi ha una gran probabilitat de refredats.

En aquest cas, es pot observar secreció mucosa, augment de la temperatura i augment de la respiració. Els ocells poden perdre la gana i encara sentir molta set. Per fer front als problemes, s'utilitzen medicaments especials. El metge pot prescriure biomicina o furazolidona.

Per evitar el desenvolupament d'infeccions, es recomana vacunar els pollets de manera oportuna. El compliment de les normes sanitàries i higièniques no té poca importància. En aquest cas, heu de seguir aquestes regles:

• canviar sistemàticament la brossa - almenys una vegada a l'any;
• traieu les restes de menjar i aboqueu aigua fresca diàriament;
• mantenir nivells estables de temperatura i humitat;
• evitar l'amuntegament al galliner;
• examinar sistemàticament els ocells i aïllar els individus malalts.

Menorca és una raça comuna de pollastre, que és criada per molts grangers d'aviram. Per aconseguir un gran èxit en aquesta matèria, val la pena garantir paràmetres òptims de temperatura i humitat. Igualment important és una dieta racional i equilibrada, així com la prevenció de malalties perilloses.