L'acidosi és una malaltia que es desenvolupa en el bestiar a causa de la producció excessiva d'àcid làctic al rumen. Es produeix un canvi en l'equilibri àcid-base al cos, l'animal perd la gana i es torna letàrgic. El ramader ha de conèixer les causes de l'acidosi del rumen a les vaques, els símptomes i els mètodes de tractament per tal d'evitar a temps possibles complicacions. La dieta del bestiar ha de contenir una gran quantitat de forraj per prevenir l'acidosi.
Característiques de la malaltia
L'acidosi del rumen és una patologia molt freqüent entre el bestiar boví, que es produeix quan no es compleixen les normes d'alimentació animal. L'augment del nombre de casos d'acidosi s'explica per l'ús generalitzat de dietes concentrades en ensilatge per part dels agricultors.
La dieta del bestiar ha d'incloure forraj (fenc, palla amb fibra llarga). Quan s'utilitzen pinsos àcids, humits, fenc i ensitjat de baixa qualitat, el nivell de pH del rumen disminueix (fins a 5,2-5,5), com a resultat de la qual cosa disminueix el rendiment de llet, la qualitat de la llet es deteriora i el bestiar es sacrifica prematurament.
Els alts nivells d'àcid butíric s'acumulen a l'ensitjat quan està dominat per material d'herba humit o contaminat. Es produeix la degradació de les proteïnes, les vaques no reben prou energia, l'àcid làctic predomina al rumen i el volum del contingut del rumen disminueix.
Les substàncies nocives alliberades quan moren els bacteris es transporten a través de la sang fins als òrgans interns, provocant processos inflamatoris. A causa d'una forta disminució dels nivells de glucosa en sang, es pot desenvolupar la síndrome del fetge gras i la cetosi (resultat de la producció de glucosa a partir de les reserves de greix). L'acidosi crònica provoca inflamació del teixit sota la banya de la peülla - laminitis.
Causes de l'acidosi en el bestiar
L'acidosi ruminal es desenvolupa en el bestiar pels motius següents:
- excés de sucre i midó als pinsos;
- l'ús d'aliments finament mòlts comporta una reducció del temps de masticació dels aliments i una disminució dels nivells de pH;
- l'augment de la humitat del pinso provoca una disminució de la durada i l'activitat del xiclet;
- l'ús de pinsos i concentrats massa àcids, en particular, ensitjats que contenen més d'un 2,5% d'àcids;
- un canvi brusc en el menú d'alimentació: manca d'una transició suau en obrir una nova rasa de fenil i ensitjat (menys d'1-1,5 setmanes);
- mala qualitat dels pinsos;
- deficiència de vitamines i minerals: la manca de calci, fòsfor, cobalt, seleni, magnesi, iode, vitamines A, D, E provoca la mort de la microflora beneficiosa i el deteriorament de la digestió dels aliments.
Per evitar el desenvolupament d'acidosi, no es recomana transferir ràpidament les vaques d'una dieta d'animals secs a un menú de munyir que inclogui un gran volum de concentrats, o introduir un excés de polpa àcida, emmagatzematge, melassa, blat i grans d'ordi. al menú.
Principals símptomes i formes de patologia
Molt sovint, els signes d'acidosi es desenvolupen a les vaques quan els agricultors preparen incorrectament els animals per al part: una transició brusca a una dieta posterior al part, un augment del contingut de sucre i midó als pinsos i una deficiència de fibra estructural.
Grau agut
Es desenvolupa una forma aguda d'acidosi amb un augment ràpid i brusc del volum de concentrats al menú de les vaques. Si els animals consumeixen molts hidrats de carboni fàcilment digeribles, el nivell d'àcid làctic al rumen augmenta significativament, i el pH baixa per sota de 6. Es manifesta per símptomes greus:
- diarrea prolongada;
- risc de desenvolupar deshidratació;
- necrotització de la microflora de la cicatriu amb risc d'intoxicació interna.
L'acidosi aguda es diagnostica fàcilment i es tracta més ràpidament.
Subàcid (subagut)
La forma subaguda d'acidosi és la més perillosa per a les vaques, ja que es manifesta amb signes molt febles que els agricultors poc atents poden no notar durant molt de temps:
- letargia;
- augment de la sensació de set;
- cobrir la llengua amb un recobriment;
- episodis periòdics d'inflor;
- la temperatura corporal general està dins dels límits normals.
Com a resultat de l'acidosi subaguda prolongada, la vaca pot desenvolupar complicacions com anorèxia, atonia del rumen, alteracions de la respiració i del ritme cardíac.
Permanent (crònica)
La forma crònica d'acidosi del rumen es manifesta pels següents símptomes:
- comportament indiferent de la vaca, manca de resposta als estímuls;
- desnutrició dels pinsos o rebuig total dels aliments;
- debilitament de la motilitat del rumen;
- anèmia de les mucoses;
- atacs de diarrea;
- reduir el volum de llet produïda, reduint el contingut de greix;
- pH rumen baix.
Si no es prenen mesures terapèutiques durant molt de temps, l'acidosi crònica provoca danys renals, formació d'un abscés al fetge, laminitis, ruminitis, danys i distròfia del múscul cardíac.
Mètodes de diagnòstic
Per fer un diagnòstic d'acidosi del rumen, cal mesurar el nivell de pH d'una de les maneres següents:
- prendre part de l'alimentació de la boca de la vaca mentre es mastega el rumi; el mètode no es considera fiable, ja que el rumen conté una certa quantitat de saliva;
- utilitzant una sonda;
- fer una punxada al rumen per agafar el seu contingut líquid per analitzar-lo.
El veterinari no només ha de detectar símptomes d'acidosi, sinó també confirmar el diagnòstic. En la forma crònica de la malaltia, un canvi en l'equilibri àcid-base es manifesta en la regió de 5,2-5,6 durant almenys tres hores al dia.
Com curar el problema
En la forma aguda d'acidosi, el tractament s'ha d'iniciar immediatament, ja que en 1-2 dies una malaltia greu pot ser mortal i hi ha un alt risc de desenvolupar laminitis, degeneració del miocardi i abscés hepàtic.
Assistència veterinària
És habitual tractar l'acidosi aguda rentant el rumen amb una sonda gàstrica. Per tal de restaurar ràpidament les funcions deteriorades de l'avantestómac, s'injecten al rumen uns tres litres de líquid rumen extret d'animals sans.
Per normalitzar els valors de pH, s'administren per via intravenosa bicarbonat de sodi (a una concentració del 4%), solucions de Ringer-Locke i Trisol fins a 800-1000 mil·lilitres. El bicarbonat de sodi es dilueix i es dóna a un animal malalt per beure 7-8 vegades al dia (150 grams de bicarbonat per 1 litre d'aigua).
El mètode de tractament de V. A. Lochkarev és utilitzar una funda de trocar per injectar a les capes accessibles de la cicatriu una solució de permanganat de potassi en un volum de 3 litres, després 2,5 litres de solució de bicarbonat de sodi al 8%. Les solucions s'administren a intervals de 4 hores fins que millora l'estat de la vaca. Després, es retira la funda del trocar i es tracta la zona de punció amb Tricil·lina.
Remeis populars
Utilitzant remeis populars, podeu ajudar la vaca abans que arribi el metge perquè l'animal se senti millor. És útil donar-li una solució de bicarbonat de sodi per beure (100 grams per 3 litres d'aigua a temperatura ambient). Immediatament després de la solució de soda, l'animal necessita beure 1 litre d'oli vegetal. Després de les manipulacions, per iniciar la funció digestiva, cal fer un massatge al rumen.
Prevenció de l'acidosi
Per prevenir l'acidosi, és important seguir les regles per alimentar el bestiar:
- introduir no més del 40-45% de concentrats a la dieta de les vaques;
- proporcionar al bestiar almenys un 16% de fibra al dia;
- alimentar almenys 2,5 quilos de fenc o palla per cap diari;
- no supereu la quantitat d'hidrats de carboni fàcilment digeribles al menú: fins a un 26% de midó, fins a un 7% de sucre;
- no alimentar mescles d'alimentació amb una humitat superior al 60%;
- transferir animals d'un tipus d'aliment a un altre gradualment (en 2-4 setmanes);
- donar pinso de gra de bestiar a partir de cereals i llegums;
- introduir el llevat de pinsos a la dieta.
A l'estiu, es recomana pasturar animals secs a les pastures per normalitzar la funció digestiva, els processos metabòlics i millorar la immunitat. És important controlar la qualitat dels pinsos: ha de ser fresc, sec i no contenir elements de podridura o floridura.
La clau per a una bona digestió en el bestiar és una alimentació adequada. Per evitar l'atonia del rumen i els canvis en els nivells de pH, és útil donar preparats enzimàtics a les vaques, barrejant-los amb pinsos (la dosi i la durada d'ús la determina el veterinari). Periòdicament, es pot donar una solució de bicarbonat de sodi al bestiar per reduir la quantitat d'àcid al rumen.
