Alguns jardiners conreen alls arbustius a la seva parcel·la. El terme provoca confusió: es coneix la ceba de la família (de múltiples brots). Quan es planta en conjunt, produeix de 7 a 9 cebes en un niu. L'all, quan es planta amb un gra o un dent únic, produeix un sol bulb de ple dret. Però els jardiners afirmen: existeix una planta d'aquest tipus.
Sovint, un bell arbust creix d'un cap oblidat al jardí a la tardor a la primavera. Les fulles joves s'utilitzen com a condiment primerenc. Però alguns jardiners deixen la planta fins a la collita. El resultat són diversos caps d'all petits.
Els jardiners consideren que el cultiu d'all arbustiu és justificat. Estan disposats a suportar una mida petita per estalviar espai. El gust i la picor d'aquesta planta inusual no són diferents de la seva contrapart.
Descripció de la varietat
Podeu plantar els caps de qualsevol varietat de planta. Alguns jardiners passen alls especials de mà en mà. Quan es cultiva en un niu, s'obtenen caps més grans. Però no s'informa del nom de la planta. El més probable és que es tracti d'una varietat ordinària de zones que es planta d'aquesta manera. Quan es col·loquen individualment, les puntes produiran un cap típic.
Plantar una planta d'hivern pot tenir èxit. Després de la fusió de la neu, broten del terra grups de fletxes verdes. Els jardiners els desenterran de les vores i diversifiquen el menú del país.
La verdura de primavera també es planta sencera. Això estalvia espai als llits del jardí. Les tapes d'all creixen més fortes i gruixudes. Però la part subterrània s'emmagatzema millor.
Creixent
Els caps d'all d'hivern s'han de plantar 10-15 dies abans de l'inici de les primeres gelades. Per a la zona mitjana això és a finals de setembre o els primers deu dies d'octubre. Les dents haurien de tenir temps per arrelar, però no produir brots verds. Això permetrà que la planta hiverni còmodament.
Per obtenir una bona collita, heu de seguir unes regles senzilles:
- La planta no té por de les gelades, però es mulla fàcilment. El jardiner ha de triar un lloc que no estigui inundat d'aigua de font.
- Quan es passen gana de menjar, els ratolins es mengen voluntàriament caps d'all. Es recomana protegir les carenes per sota i pels laterals amb una malla fina.
- A les regions amb hiverns freds, les plantacions d'hivern s'han de cobrir amb material blanc no teixit. Cal eliminar-lo després que la neu es fongui.
All de primavera Els caps es planten tan bon punt el terra es descongela.Quan planteu, heu d'afegir un complex mineral complet (nitrogen: potassi: fòsfor). Si no està disponible, utilitzeu cendra (un got per metre quadrat).
Característiques de la cura
La cura de l'all, que es planta amb caps sencers, no és diferent de tenir cura d'una verdura normal. Recomanat:
- complir els terminis de sembra;
- trieu sòls ben drenats, humits i transpirables;
- afluixar diverses vegades per temporada (almenys 2-3 vegades);
- afegir el complex mineral almenys una vegada (durant la plantació);
- trencar les fletxes (debiliten la part subterrània de la planta).
Heu de tenir cura a l'hora de triar un lloc d'aterratge. Els millors veïns són les maduixes i els arbres fruiters. Els llits no s'han de col·locar després de cebes, alls o flors bulboses.
Als caps d'all no els agrada l'excés de matèria orgànica: només cal afegir compost o humus madurs amb moderació. Per excavar, aboqueu una galleda per metre quadrat. Els llits es fertilitzen 5 dies abans de la sembra.
Avantatges i inconvenients
El cultiu d'all sencer té els seus partidaris i opositors. Els primers observen:
- estalvi d'espai;
- sense pretensions;
- identitat del gust amb una planta normal;
- el benefici dels cultius veïns de l'afluixament regular i els fertilitzants.
Els contraris parlen de bulbs petits i de dificultats amb la collita. Durant la maduració, heu d'excavar l'arbust de les vores i seleccionar bulbs petits. En consumir l'herba amb moderació, sempre podeu reservar un espai per plantar.
Plagues i malalties
La planta es veu fàcilment afectada per la podridura i la floridura a causa del reg excessiu o als estius plujosos. La introducció de matèria orgànica immadura contribueix a les malalties. La plantació i la cura adequada us permetran evitar malalties i fer una bona collita.
L'all plantat sencer està danyat per la mosca de la ceba. Pon ous a la part superior de la planta. Per evitar la pèrdua de cultius, es recomana complir les normes de circulació de cultius d'hortalisses.
La plaga s'ha de controlar durant anys. En cas de lesions a gran escala, és necessari l'ús d'insecticides.
Collita i emmagatzematge
La collita s'ha de fer després que la part superior es torni groga. Per excavar, es recomana triar un clima sec, preferiblement assolellat. L'ús d'una forquilla reduirà els danys als caps.
Sacseja l'all cavat del terra i deixa'l al sol durant 2 hores. Aquesta operació desinfectarà els caps. A continuació, esteneu el cultiu sota un dosser o en un cobert en una capa fina (uns 5 cm) per assecar les cims. Deixar durant 2 setmanes.
A continuació, talleu les arrels a la part inferior (deixeu 2-3 cm). Escurceu les parts superiors a 15-17 cm Col·loqueu-les en una cistella o caixa amb forats per a l'aire. Guardeu la collita en un lloc fosc a temperatura ambient.
Comentaris dels jardiners
Els jardiners comparteixen les seves impressions de fer créixer plantes amb caps. Una resident d'estiu de la regió de Moscou diu: "Una veïna va compartir el seu material de llavors. Fa molts anys que cultivem hortalisses d'aquesta manera. Estem molt contents: s'estalvia espai (col·loquem les plantes sota la pomera), els caps creixen petits, però afilats i fragants. No es congelen a l'hivern (quan es planten a la tardor).
És una mica difícil desenterrar la planta durant la temporada de creixement per eliminar els caps més exteriors. Però els avantatges són evidents: a l'hora de plantar, no hi ha necessitat de fer-ho i dividir-se en claus: s'estalvia temps".
