Com cultivar alfàbrega a casa a l'ampit de la finestra a partir de llavors

L'alfàbrega és una herba valuosa amb un gust picant. S'utilitza no només com a condiment aromàtic per a diversos plats, sinó també com a planta medicinal amb propietats antiinflamatòries, bactericides, tòniques i altres propietats beneficioses. La planta és amant de la calor, de manera que el període de cultiu en terra oberta és de només 3-4 mesos. Per tenir herbes fresques a taula durant tot l'any, mirem com cultivar alfàbrega a l'ampit de la finestra de casa.

Varietats d'alfàbrega per conrear a casa

Per cultivar alfàbrega a casa a l'ampit de la finestra, podeu triar qualsevol varietat. Però hem de recordar que les varietats de fulla petita i de creixement baix creixen més ràpid i requereixen menys mà d'obra. Per Alfàbrega morada i altres varietats altes requereix més temps i un compliment acurat de les condicions de detenció.

Les varietats següents són les més populars entre els jardiners casolans:

• Violeta.
• Cítric.
• Olor de clau d'olor.
• Marquès.
• Nan.
• Erevan.

La violeta és una varietat d'alfàbrega de fulles grans, arriba a una alçada de 50 cm.Les fulles tenen un color violeta o violeta. La planta és altament decorativa i té l'aroma més pronunciada.

La llimona és una varietat alta i de fulla petita. Les fulles són de color verd clar, de forma oblonga amb petites fibres a la superfície. Té una rica aroma de llimona.

L'olor del clau és una varietat ornamental d'alfàbrega verda. L'arbust té una forma esfèrica. Les fulles tenen una aroma de clau barrejada amb llorer.

Marquis és un arbust compacte de fulles petites amb un període de maduració mig primerenca. Les fulles tenen una aroma picant.

Nana és una varietat en miniatura, que arriba a una alçada de 10-20 cm, ve en verd i morat. Té un gust picant-picant. Arbust decoratiu, de forma esfèrica.

Erevan és una varietat d'alfàbrega morada i de fulles petites i de creixement baix. Té un gust pebre amb notes de te.

Mètodes de plantació

Hi ha diverses maneres de plantar espècies. El més ràpid i menys intensiu de mà d'obra és trasplantar una planta acabada del jardí. Per fer-ho, es prenen els brots joves i es posen en una olla juntament amb un terròs de terra. Cal tenir en compte que el període de fructificació d'aquesta planta és el més curt, ja que aviat començarà el període de floració i s'haurà de renovar.

El mètode de conreu d'alfàbrega per llavors és el més laboriós i que consumeix més temps. El principal avantatge d'aquest mètode és la llarga vida de l'arbust. Donades unes condicions adequades i una cura adequada, les verdures joves es poden collir durant tot l'any.

Llauna planta alfàbrega 1-2 llavors en una olla gran o sembra diverses dotzenes de llavors alhora en un recipient comú poc profund. Al cap d'aproximadament un mes i mig, quan les plàntules arriben a una alçada de 5-7 cm, es poden plantar en tests individuals.

Selecció del sòl

Un cop decidit el mètode de plantació, podeu començar a preparar el sòl.

La planta és molt exigent pel que fa a les condicions de manteniment, inclosa la qualitat del sòl. Perquè l'alfàbrega se senti bé a l'ampit de la finestra, el sòl on creixerà ha de ser fèrtil, lleuger i ben permeable a l'aire i la humitat. Per fer-ho, podeu prendre proporcions iguals de sòl universal per a plantes d'interior i terra de jardí, que s'han de tractar contra les plagues abans d'utilitzar-los. El sòl de la botiga no necessita tractament previ, ja que els fabricants s'encarreguen d'això per endavant.

També és adequada una barreja de vermicompost amb substrat de coco en una proporció d'1:2 o amb terra per a plantes d'interior en una proporció d'1:4.

És important recordar que un requisit previ per a l'alfàbrega és la presència d'una capa de drenatge. Per fer-ho, cal abocar una capa d'argila expandida, còdols o escuma de poliestirè de 2-3 cm d'alçada al fons del recipient.

Recipient per al cultiu d'alfàbrega

Abans de plantar llavors, heu de triar el contenidor adequat segons el mètode de plantació triat. Si es preveu una altra recollida de plàntules, en l'etapa inicial servirà qualsevol testos i tasses petites o una caixa de 7-10 cm d'alçada.

Si teniu previst cultivar alfàbrega en una olla sense tornar a plantar, el volum del recipient ha de ser d'1,5-2 litres i l'alçada ha de ser d'almenys 15 cm Qualsevol recipient per cultivar condiments picants a casa ha d'estar equipat amb forats de drenatge.

Preparació de llavors abans de la sembra

El procés de germinació dels brots de les llavors a l'ampit de la finestra pot durar diverses setmanes. Això es deu al fet que les llavors d'aquesta planta picant tenen una closca densa que conté olis essencials. Per accelerar l'aparició de plàntules, heu de realitzar les accions següents.

Les llavors d'alfàbrega s'han de posar en remull en aigua tèbia durant 1-2 dies abans de sembrar. L'aigua s'ha de canviar cada 8-12 hores. Després d'això, les llavors es poden mantenir durant 2 hores en una solució rosa clara de permanganat de potassi per excloure el possible desenvolupament d'infeccions per fongs. Passat aquest temps, les llavors s'assequen sobre un drap o un tovalló i comença la sembra.

Sembra de llavors d'alfàbrega

Quan conreu alfàbrega a casa, cal recordar que la salut de la planta, el seu creixement i la qualitat de la collita també depenen d'una plantació adequada. Les llavors d'aquesta planta picant són petites, per la qual cosa no cal aprofundir-les. La profunditat de plantació òptima és d'1 cm. La distància entre les plantes futures ha de ser de 10-15 cm. Si les llavors es sembren en un recipient comú per a la seva recollida posterior, entre elles cal deixar almenys 2 cm d'espai lliure al fila i 5-7 cm entre les files de manera que En tornar a plantar, no lesioneu les arrels joves.

Les llavors es col·loquen en un sòl ben humit. Després de la plantació, el contenidor s'ha de cobrir amb film transparent, vidre o una bossa de plàstic per crear un efecte hivernacle i col·locar-lo en un lloc fosc i càlid, evitant estar a prop de finestres obertes.La coberta es retira un cop al dia durant uns minuts per evitar el desenvolupament de floridura. Això es fa abans de la germinació, després de la qual cosa s'elimina completament el refugi.

Condicions per a la germinació de les llavors

L'alfàbrega no tolera les baixes temperatures, de manera que les condicions òptimes per a la germinació de llavors són +25...+28 °C. No cal humitejar addicionalment el sòl abans de la germinació; si cal, només podeu ruixar lleugerament la superfície amb una ampolla d'esprai. Si es compleixen les condicions necessàries, apareixeran brots joves d'alfàbrega en 5-7 dies.

Després que apareguin els primers brots, els contenidors es traslladen a un lloc ben il·luminat i protegit dels corrents d'aire. La temperatura de l'aire a l'habitació ha d'estar entre +20…+25 °C. Quan la temperatura baixa per sota d'aquest nivell, la planta comença a retardar el desenvolupament i a perdre l'aroma.

És millor cultivar alfàbrega a la llum natural a l'estació càlida, quan les hores de llum del dia són d'almenys 12 hores. Per a la il·luminació a l'hivern, haureu d'utilitzar fonts artificials addicionals, per exemple, fitolampades. S'encenen durant 3-4 hores al vespre, instal·lats a una distància de 25-30 cm de la part superior de les plantes. Els dies ennuvolats, aquestes làmpades es poden deixar enceses durant tot el dia.

Quan les plàntules creixen fins a 5-7 cm, si cal, s'han d'aprimar i afegir 2-3 cm de terra perquè els brots s'estirin menys i la tija es faci més forta.

Normes per tenir cura de l'alfàbrega a casa

Perquè l'alfàbrega creixi bé, sigui fragant i sucosa, necessita una humitat moderada constant. Durant els períodes de calor, la planta s'ha de regar cada dia al matí. També podeu ruixar els verds durant el dia amb una ampolla d'esprai.És important recordar que el sòl no ha d'estar massa humit per evitar l'estancament de l'aigua i la podridura de les arrels.

En el període tardor-hivern, n'hi ha prou amb regar l'alfàbrega 2 vegades per setmana.

Per a una millor transpiració, afluixeu la terra en contenidors amb plantes un cop cada 2-3 dies. Això es fa quan l'arbust arriba a una mida gran. Per als brots fràgils, aquest procediment no es realitza per evitar danys al sistema arrel encara no format.

Per a un bon creixement, és necessari alimentar les plantes amb fertilitzants orgànics una vegada cada 2 setmanes. Un fertilitzant universal a base de compost o humates és molt adequat per a això.

La collita

Les primeres verdures d'alfàbrega es poden obtenir 1-1,5 mesos després de sembrar les llavors. Perquè la planta de l'ampit de la finestra sigui exuberant i ben ramificada, heu de pessigar regularment 1-2 fulles laterals. Això es pot fer per primera vegada quan apareixen 4 fulles adultes a l'arbust. Quan la planta adquireix 6-8 fulles, la seva part superior es pessiga, assegurant així el desenvolupament dels brots laterals. Aquest procediment es fa cada 2-3 setmanes. Els brots laterals també es pessiguen al punt de creixement darrere del tercer parell de fulles.

S'han de deixar almenys 4 fulles inferiors a cada planta, ja que posteriorment es formaran nous brots a les seves aixelles. Si els talleu, la planta tendirà a créixer cap amunt en lloc de cap a l'exterior, i no obtindreu un bonic arbust exuberant. A més, el seu rendiment disminuirà significativament.

Quan apareixen els primers brots, s'eliminen immediatament juntament amb les dues fulles inferiors. Si això no es fa, l'alfàbrega perdrà el seu gust, es tornarà dura i no apta per al menjar.

Cultiu d'alfàbrega a partir d'esqueixos

Hi ha una altra manera interessant de cultivar alfàbrega a les finestres de casa.Consisteix en el següent: un tall lateral es separa d'un arbust adult, es compra a una botiga o creix en un llit del jardí i es col·loca en un recipient amb aigua. El més important és que el tall sigui fresc i no perdi la seva elasticitat. L'aigua s'ha de canviar cada dia. Després d'1-2 setmanes, apareixeran les arrels i la planta s'haurà de plantar en test.

Aquest mètode és convenient per a aquells que volen cultivar alfàbrega al balcó sense gastar molt de temps i esforç. La primera collita amb aquest mètode de plantació es pot obtenir en 7-10 dies, però la planta no viurà més de 4 mesos.