L'ordi és un cultiu alimentari valuós. Se'n fan diversos tipus de cereals, additius per a pinsos per a animals de granja i aus de corral, i s'utilitzen en l'elaboració de cervesa. Antigament, l'ordi obtingut de l'ordi s'anomenava ordi perlat. Hi ha varietats de cereals d'hivern i primavera. Una història sobre les característiques de la varietat d'ordi de primavera Despina serà útil als productors agrícoles.
Descripció i característiques de la varietat Despina
Varietat de malta alemanya. L'ordi de primavera d'alt rendiment es conrea a Rússia i Ucraïna. Òptim per créixer a la regió de Nizhny Novgorod.La temporada de creixement és de 75-85 dies.
Es refereix a l'ordi intermedi. Les beines de les fulles inferiors no són pubescents. Orelles de fulla bandera amb coloració antocianina mitjana a forta. Amb un recobriment ceroso mitjà o fort a la vagina. Planta curta o mitjana llarga. Ordi d'espiga cilíndrica, solta o de densitat mitjana, amb un recobriment cerós (feble, mitjà). Les banderes tenen un color antocianí mitjà, dentades, més llargues que l'espiga. Gra gran o molt gran. El pes de 1000 grans és de 42-54 grams.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de la varietat Despina inclouen:
- Varietat d'alt rendiment.
- Germinació primerenca amistosa de les llavors.
- Característiques de la malta de qualitat.
- Possibilitat de sembra tardana.
Els desavantatges inclouen:
- Resistència mitjana a la sequera.
- Forta susceptibilitat a l'helminthosporium.
L'ordi Despina no és propens a l'oïdi i l'allotjament dels cultius. Resistent a la taca neta i al rhynchosporium.
Patró i velocitat de sembra
L'ordi de primavera Despina es sembra amb mètodes de fila estreta i de fila creuada. Fila estreta significa que l'amplada entre les files adjacents és de 7-8 centímetres. Amb el mètode creuat, els grans es sembren al sòl primer al llarg i després a través de la zona sembrada. En ambdós casos s'aconsegueix una densitat de sembra uniforme.
El consum de llavors depèn de la regió on es cultiva el cereal i de la qualitat del sòl.Oscil·la entre 3 i 6,5 milions de grans per hectàrea. A les regions del sud, la xifra oscil·la entre 100 i 160 quilograms per hectàrea, a l'Extrem Orient i Sibèria - 160-200, a la Zona de la Terra no Negra - 240 quilograms. L'ordi no creix bé en sòls àcids i alcalins. Per a una bona collita d'ordi, cal un sòl amb un pH neutre (6,8-7,5).
Normes de cura
Abans d'emmagatzemar, les llavors es tracten per protegir els futurs brots de diversos tipus de taques i podridura de les arrels. L'ordi es sembra entre març i mitjans de maig, segons la regió.
A la tardor o la primavera, abans de sembrar les llavors, s'apliquen al sòl fertilitzants minerals, nitrogen (nitrat d'amoni, urea), fosfat (superfosfat) i potassi (sulfat de potassi). Ajuden al creixement i desenvolupament de les plantes i a la capacitat dels cultius de resistir les infeccions per fongs. Durant la temporada de creixement, es fa una fertilització addicional.
L'ordi de primavera està significativament obstruït amb males herbes. Els agroquímics s'utilitzen per eliminar les plantes nocives. El tractament dels cultius amb herbicides es realitza després de l'aparició de brots de cultius. L'ús d'herbicides segons les instruccions del fabricant no afecta les característiques de qualitat del gra i ajuda a augmentar el rendiment. Per protegir-se de les infeccions per fongs, els fungicides s'utilitzen en diferents períodes de la temporada de creixement (fins a 3 vegades per temporada).
Les plagues d'insectes es combaten observant temps òptims de sembra, rotació de cultius i escollint varietats resistents.
Neteja i emmagatzematge
La collita es realitza 75-85 dies després de l'aparició dels primers brots. El contingut d'humitat del gra no ha de superar el 20%. La collita es fa en temps sec i assolellat, amb una humitat mínima del sòl. La durada de la neteja és d'1,5-2 setmanes, a una temperatura no inferior a +18 graus.En el muntatge, tingueu en compte l'alçada de tall de l'orella (estàndard - 15-30 centímetres) i la direcció de les orelles.
Abans de ser emmagatzemat, el gra d'ordi s'abraça per eliminar els residus de males herbes i les partícules del sòl. A més, els grans s'assequen en assecadors amb aire calent.
Temperatura d'emmagatzematge òptima: +9-10 °C, humitat per a varietat de malta - no més del 8%. A mesura que augmenta la humitat i la temperatura disminueix, la vida útil del gra es redueix significativament i les característiques de qualitat es deterioren. La humitat i la temperatura del gra es mesuren periòdicament a les instal·lacions d'emmagatzematge. El compliment de les normes d'emmagatzematge us permet preservar les característiques de qualitat del gra durant diversos anys.
L'ordi primavera Despina, per les seves característiques de gran rendiment i qualitat, s'ha convertit en una de les varietats de malta més populars.
