La varietat de raïm Vostorg ocupa una posició líder en el rànquing dels millors cultius de raïm, a causa de l'aspecte atractiu dels raïms, la gran mida de les baies, l'elevada taxa de fructificació, les excel·lents propietats gustatives, la falta de pretensió en el cultiu i la cura poc exigent. Per tant, aquesta varietat sovint decora les parcel·les del jardí, com és reconegut per molts viticultors, les crítiques positives dels quals justifiquen plenament el seu nom.
Quina varietat és aquesta?
El resultat del complex treball de millora de científics russos és la varietat de raïm Vostorg.Els seus "pares" són Zarya Severa, Russian Early i Dolores. La varietat va ser inclosa al Registre Estatal l'any 1992. El raïm Vostorg pertany a la varietat de taula. Els seus fruits són bons frescos i s'utilitzen per fer panses d'alta qualitat, farinetes seques i muesli.
La descripció de la varietat inclou una indicació dels avantatges i els contres del cultiu, les seves varietats, recomanacions per a una plantació i cura adequada, així com informació sobre malalties i plagues.
Quines són les varietats?
Els tipus populars de raïm Delight inclouen:
- Nou moscada. Aquesta varietat és un híbrid de taula extremadament primerenc, que es va obtenir encreuant les varietats Vostorg i Frumoasa Albe.
- Peri. Es valora pels seus fruits de forma rodona, decorats amb pell blanca, que quan les baies estan totalment madures tècnicament adquireixen un bell color ambre. La polpa es caracteritza per la densitat, la sucosa i el gust harmoniós.
- Blanc. Aquesta varietat es caracteritza per un major rendiment i una maduració primerenca de la fruita. Les baies grans tenen una pela densa, pintades de blanc o verd clar i decorades amb un recobriment cerós i un "bronzejat" daurat.
- Vermell. Els criadors, creuant Delight i Original, van rebre la varietat vermella, els trets característics de la qual són fruits de gran mida amb una forma allargada, un color vermell amb tons rosats i un gust dolç i lleugerament agre.
- Negre. Aquest híbrid es va criar encreuant Cardinal Moldova, Timurovets, White Delight. Criden l'atenció els voluminosos grups amb grans fruits i baies, que es distingeixen per la seva sucosa, dolçor, polpa agria, coberta de pell, pintada d'un color blau fosc, gairebé negre.
Avantatges i inconvenients
La descripció de la varietat de raïm Vostorg inclou una indicació dels seus pros i contres.Els avantatges que fan les delícies dels viticultors són:
- estable, alt rendiment de 12 tones per hectàrea;
- forma de raïm atractiva i excel·lents propietats gustatives de les baies;
- excel·lent capacitat d'arrelament i facilitat de cura;
- bona resistència a malalties i plagues;
- capacitat de suportar els efectes de les baixes temperatures (fins a -25 graus);
- èxit en el transport a llargues distàncies.
Amb tots els avantatges, aquesta varietat també té alguns desavantatges:
- tendència a la sobrecàrrega, per això cal racionar el cultiu;
- susceptibles als atacs de fil·loxera.
Característiques
La planta forma arbustos de vigor mitjà. La capacitat de maduració de la vinya produeix el 65-85 per cent del nombre total de brots fructífers. La vinya està decorada amb fulles de color verd clar i flors bisexuals. Criden l'atenció els grups de densitat mitjana en forma de con amb fruits ovals de color blanc, que tenen un "bronzejat" característic a la pell. De mitjana, el pes d'una baia és de 6-7 grams i la mida és de 2,7x2,4 centímetres.
La varietat es valora pel seu augment del contingut en sucre, que varia del 19 al 25 per cent, així com pel seu nivell d'acidesa, de 6 a 9 grams per litre. Els tastadors van valorar la varietat amb 8,6 punts.
Temps de maduració
Els raïms Vostorg són una varietat de maduració primerenca. El cultiu dóna els seus fruits al tercer any des del moment de la plantació, i amb bona cura, al segon. La temporada de creixement oscil·la entre 110 i 120 dies. Mitjans d'agost és l'època de la collita.
Plantació i cura
El moment òptim per plantar és la primavera, la tardor. A l'hora de triar una ubicació, heu de tenir en compte tant l'aspecte estètic del lloc com les necessitats del cultiu per a un bon desenvolupament i formació del cultiu.És millor plantar plàntules al costat sud del jardí. Per fer-ho, caveu forats a la part inferior dels quals per organitzar el drenatge. Ompliu la part superior amb minerals o substàncies orgàniques i ruixeu-ho amb un substrat fèrtil. A continuació, instal·leu el suport conduint en una clavilla i planteu les plàntules de manera que el seu coll de l'arrel estigui situat per sobre de la superfície del sòl. Tapeu bé i aigua.
La cura us permetrà aconseguir rendiments estables. Això requereix:
- assegurar un reg adequat;
- afluixar el sòl als cercles del tronc dels arbres, eliminant les males herbes;
- formar arbustos a la primavera i la tardor, donant-los la forma desitjada i còmoda;
- afegir nutrients perquè el raïm creixi i doni millor fruit;
- realitzar “operacions ecològiques”: tallar, pessigar punts de creixement, pessigar;
- inspeccionar constantment les plantes per detectar malalties i plagues i, si es detecta infecció, prendre les mesures adequades;
- protegir els arbustos joves de la congelació a l'hivern cobrint-los amb materials que permetin el pas de la humitat i l'aire, garantint així un microclima òptim.
Una cura adequada tindrà un efecte positiu en el creixement del rendiment i el desenvolupament de la vinya en conjunt.
Mètodes de reproducció
Per conservar la varietat de raïm que t'agrada, has d'aprendre a propagar-la correctament. Per a un viticultor novell, aquest esdeveniment li semblarà un procés complicat. Però en realitat no hi ha dificultats, ja que el cultiu té excel·lents característiques de creixement.
La cultura es pot propagar:
- plàntules;
- brots d'un arbust amb fruita adulta;
- empeltar esqueixos al portaempelt d'arbustos vells;
- ossos.
Cadascun d'aquests mètodes és fiable i dóna excel·lents resultats, per això és recomanat per viticultors experimentats.
Malalties i plagues
La varietat de raïm Vostorg demostra una excel·lent resistència a les malalties i els atacs de plagues, però aquest indicador no exclou el risc d'infecció. Segons la descripció, la varietat és poc resistent a la fil·loxera, per tant, amb finalitats preventives, cal ruixar les plantes amb preparacions especials abans de la floració, ja que no es pot tractar un arbust infectat.
Conclusió
Els jardiners conreen amb èxit el raïm Delight, perquè fan honor al seu nom. Els motius principals són la maduració uniforme del cultiu i la capacitat de tolerar bé els hiverns freds. Donant preferència a aquesta varietat, no només podeu collir una collita d'alta qualitat, sinó que també podeu decorar el vostre jardí, l'arc o la bardissa d'una manera original amb vinyes.
