És difícil sorprendre als jardiners moderns amb opcions valuoses entre les varietats de cultius de fruites i baies. L'excel·lent sabor del raïm Rochefort, bastant jove, l'ha convertit en una plantació popular a moltes cases d'estiu. Els grans grups, les baies de postres, la facilitat de cura, la resistència a les gelades són una petita part dels avantatges de la varietat estàndard.
Descripció i característiques de la varietat
La varietat Rochefort apareix l'any 2002. E. G. Pavlovsky va creuar dues varietats de raïm: Talisman i Cardinal. El resultat va ser un aspecte nou i sense pretensions amb molts avantatges.
Una descripció detallada de la varietat inclou les característiques de les característiques externes, el gust i les característiques de la varietat:
- La vinya és flexible i vigorosa. Alçada màxima - 135 cm.
- Els cúmuls cònics són grans. El pes d'un és de 500 a 1000 g.
- Les baies són grans. El pes mitjà d'un raïm és de 8-13 g.
- La varietat és molt resistent al fred. L'indicador general de resistència a les gelades és de fins a -21 graus.
- El gust de la fruita és de postres. Tenen una aroma especial de nou moscada.
Important. El color de les baies varia del vermell fosc al negre segons el grau de maduració. Això s'ha de tenir en compte a l'hora de collir.
Per les seves altes qualitats gustatives, la varietat Rochefort és considerada una varietat de referència en l'àmbit de l'elaboració del vi.
Productivitat de la varietat
La varietat Rochefort es considera primerenca. El període de floració és juny. Les primeres baies maduraran a principis d'agost. No hi ha necessitat de pol·linitzadors addicionals per a la fructificació. Un arbust aporta de 4 a 6 kg de raïm madur. Amb una bona cura i unes condicions climàtiques favorables, aquestes xifres poden augmentar fins als 10 kg.
Característiques de la plantació i cura
El raïm Rochefort és sense pretensions. La plantació i la cura no requeriran gaire temps ni diners.
Normes d'aterratge
En plantar Rochefort, s'han de seguir diverses regles:
- L'elecció d'una ubicació és un pas important. El desenvolupament posterior de la planta depèn de la ubicació correcta de l'arbust del raïm. La varietat prefereix una zona assolellada sense corrents d'aire ni vent.
- Les plàntules es planten a la primavera. La plantació de tardor s'ha de fer a l'octubre perquè la planta tingui temps d'adaptar-se abans de l'inici de les primeres gelades.
- El pou per a les plàntules es prepara amb antelació. El rebaix ha de ser d'almenys 80 cm A l'interior s'aboca una barreja de terra i adobs orgànics.La plàntula es baixa al forat, s'instal·la un suport de fusta, es cobreix amb terra i es rega amb aigua tèbia.
Important. La profunditat de les aigües subterrànies no ha de superar els 2 m.
Reg i mulching
El reg de Rochefort ha de ser regular. Per fer-ho, seguiu recomanacions senzilles:
- Després de la sembra, el raïm es rega cada setmana. Després, un cop cada 14 dies.
- En condicions de sequera, s'aplica més sovint humitat abundant.
- Durant el període de floració, la plantació no es rega. Això evitarà que les inflorescències caiguin.
- El reg ha de ser màxim durant el període de maduració de la fruita.
La humitat del sòl es manté mitjançant l'encolatge. La palla i la serradura són els més adequats per a aquests propòsits.
Important. A les regions del nord, el mulching refredarà el sistema radicular del raïm.
Poda del raïm
La poda es realitza dues vegades l'any:
- A la primavera, quan la temperatura arriba a +5. Es tallen les branques que es congelen durant l'hivern.
- A la tardor abans de l'inici del primer fred.
Protecció contra malalties
La principal malaltia vegetal que afecta el raïm Rochefort és l'oïdi. Penetra a través de les fulles i s'estén ràpidament als brots i flors. El principal mètode de control és la polvorització amb una solució de sofre. L'arbust es tracta durant 20 dies.
Protecció de plagues
La filoxera és una plaga comuna del raïm Rochefort. L'insecte danya arrels, fulles i brots. Una planta infectada no es pot tractar. Està sent destruït. Una mesura important per prevenir la malaltia és fer profilaxi.
El julivert es planta al costat dels arbustos de raïm. Repel·leix la plaga. La plantació es ruixa amb insecticides especials.
El raïm Rochefort té molts beneficis.L'excel·lent sabor de la fruita, la fàcil cura i la capacitat de suportar les baixes temperatures han fet que la varietat sigui popular entre els residents d'estiu i els jardiners comercials. Els grans raïms dolços es consideren unes excel·lents postres d'estiu.
