La varietat de raïm Kishmish 342 té molts avantatges que han determinat l'alta popularitat del cultiu entre els jardiners. Aquesta cultura atrau amb el gust agradable de les baies que no contenen llavors. La planta té uns baixos requisits de manteniment i produeix una collita primerenca. La vinya es caracteritza per un creixement ràpid, de manera que el raïm s'ha de podar constantment.
Una mica d'història
Aquesta varietat va aparèixer gràcies al treball dels criadors hongaresos. La planta s'ha obtingut encreuant el raïm tècnic Save Villar i el cultiu de Perelet de maduració primerenca.
De les seves formes ancestrals, Kishmish 342 va rebre la capacitat de suportar temperatures sota zero.
La planta produeix fruits aptes per al consum precoç. La vinya es pot conrear a zones amb un clima dur: les parts del nord dels Urals, Bielorússia.
Descripció de la varietat
La descripció de la varietat indica que els raïms hongaresos es caracteritzen per un creixement ràpid. Per tant, la planta es cultiva a distància d'altres cultius i es poda regularment. Per aconseguir una bona maduració, els jardiners recomanen treure 6-8 "ulls" de la vinya. Gràcies a això, fins a un 85% dels brots donaran fruits en una planta.
La vinya produeix una collita abundant, el pes total de la qual arriba als 25 quilos. El pes d'un ram és de 600 grams. Però de vegades aquesta xifra arriba als 1,5 quilograms.
Kishmish 342 pràcticament no forma formacions rudimentàries. Això es deu al fet que els brots i els raïms proporcionen una càrrega suficient a la vinya, impedint així el desenvolupament d'aquest procés.
A Rússia central, Kishmish produeix una collita al setembre, a les regions del sud, a mitjans d'agost. De mitjana, la maduració dels raïms triga fins a 135 dies des del moment en què les vinyes acaben de florir.
Característiques de la planta i baies
Kishmish 342 es caracteritza per una fructificació estable. La varietat pot suportar gelades fins a -26 graus, sempre que se segueixin les tècniques de cobertura hivernal. Aquest procés es complica pel fet que la planta creix ràpidament i té vinyes elàstiques.
Les baies del cultiu es caracteritzen per les següents característiques:
- l'absència de llavors, per la qual cosa les baies s'utilitzen per fer panses;
- forma ovalada;
- el pes és de 3-4 grams;
- polpa elàstica i dolça;
- el nivell de sucre arriba al 19-21% (segons les condicions climàtiques).
Kishmish s'utilitza principalment per elaborar vins de taula pel seu sabor a moscatell. Els raïms tenen baies denses, per la qual cosa són aptes per al transport a llargues distàncies.
Kishmish es pot emmagatzemar a la nevera fins a 5 setmanes després de la collita. Aquesta varietat és resistent a la majoria de patologies fúngiques característiques del raïm. A causa de l'alt contingut en sucre, la planta sovint és atacada per vespes. Es recomana organitzar trampes d'insectes prop de la vinya.
Pros i contres del raïm Kishmish 342
Kishmish 342 creix en diferents condicions climàtiques, la qual cosa s'explica per la bona resistència de la varietat a les baixes temperatures. Els avantatges de la cultura inclouen les característiques següents:
- absència de llavors a les baies;
- gust agradable de fruites;
- resistència als fongs comuns;
- requisits de manteniment baixos;
- alta productivitat;
- creixement ràpid;
- vinya forta.
No es recomana mantenir els raïms de Kishmish a la vinya durant molt de temps després de la maduració. En aquest cas, les fruites perden el seu aspecte comercialitzable. Si no es segueixen les regles de cura i cultiu, l'arbust es torna ràpidament cobert de fulles i brots addicionals, cosa que afecta negativament el rendiment.
Consells de plantació
Per a la plantació, es recomana triar zones ben il·luminades situades a la part oriental o occidental del lloc. El suport al costat de l'arbust s'ha d'instal·lar a una distància de 80 centímetres. L'interval entre les plàntules ha de superar els 3 metres. Kishmish s'ha de plantar a principis d'abril o octubre, abans de l'inici de les gelades.
La longitud de la fossa per a les plàntules és de 80 centímetres, l'amplada és de 70 centímetres. S'ha d'abocar al fons argila expandida o pedra triturada necessària per crear una capa de drenatge.Des de dalt, el forat està mig ple amb una barreja de terra de gespa, humus, cendres de fusta i sorra. Després d'això, es caven una clavilla i una plàntula. La planta es rega abundantment i el sòl proper a la futura vinya està cobert.
Al final, la plàntula es talla en 2 "ulls". El lloc del descendent ha de romandre per sobre de la superfície del sòl.
Creixement i cura
Cada any, els arbustos de raïm són podats per 6-10 "ulls". Cada temporada, la planta es rega abundantment, s'enmulla i es tracta contra els fongs. Tres mesos després de la sembra, es tallen les parts superiors de les plàntules.
A mitjans d'estiu, s'introdueixen al sòl fertilitzants de potassi i fòsfor. Durant la temporada, també cal eliminar l'excés de brots i brots.
Malalties i plagues
Per evitar la contaminació del cultiu, es recomana tractar la planta amb barreja de Bordeus o altres productes biològics cada primavera. Kishmish 342 rarament es posa malalt. El principal perill per a la planta són els insectes: vespes, xafers, àcars i rodets de fulles. Sense la cura adequada, el raïm pot perdre fins al 90% dels brots i fulles.
On és el millor lloc per créixer?
El raïm Kishmish 342 es pot conrear tant a les regions del sud del país com a les zones on a l'hivern la temperatura sovint baixa a -26, -30 graus.
El cultiu és capaç de créixer en diverses condicions climàtiques, sempre que es faci una cura adequada. El sòl negre es considera el sòl òptim per al cultiu.
