L'ànec Cayuga és d'origen americà. Abans de la domesticació, vivia a l'estat de Nova York. La raça va aparèixer com a resultat de l'encreuament amb aus de corral locals. Es cria per produir carn amb sabor dietètic i ous. Vegem la descripció i les característiques de l'ànec Cayuga, els seus pros i contres, què alimentar i com mantenir-lo correctament a casa i com criar-lo.
Descripció de l'ànec Cayuga
L'ànec americà es va conèixer per primera vegada a principis del segle XIX. Però la raça Cayuga va començar a criar-se només als anys 70 del segle.Aleshores, la selecció es feia entre la nova població en funció de l'aspecte i el pes. El cayuga es pot reconèixer immediatament pel seu característic plomatge negre. El seu cos està cobert de plomes negres i verdes, que els donen una brillantor metàl·lica. A la llum brillant, la ploma apareix negra amb un to blau verd. Això es nota especialment a les plomes del cap i el coll.
En les femelles d'ànec, el tint verdós és menys pronunciat que en els dracs; per aquesta característica es poden distingir entre si. Una altra diferència és que el bec del mascle és de color verd oliva, mentre que el de la femella és negre amb un to blavós. Les potes també són negres. Segons la constitució de l'ànec Cayuga, són aus grans; segons la seva constitució, pertanyen al tipus de carn. El cos és llarg, ample, inclinat horitzontalment. El cap és petit, allargat. Els ulls són marrons. El coll és curt, corbat, les ales llargues, el pit profund i desenvolupat.
La carn de Kayug no és grassa i és dietètica. Un drac adult guanya fins a 4 kg de pes, els ànecs - fins a 3,5 kg. Amb un engreix intensiu, els aneguets es poden sacrificar quan arriben als 2 mesos. Aquesta edat es deu al fet que posteriorment comença la muda i el procés d'arrancament de les canals d'ànec es fa més complicat.
La producció d'ous de cayugas és suficient no només per a la reproducció de la descendència, sinó també per a l'ús d'ous per a l'alimentació. En un any, un ànec pot posar 100-150 peces, cadascuna de 80-100 g de pes.L'ànec pon ous amb una closca fosca, que després adquireix un to verdós i es converteix en oliva.
Hàbitat de raça
L'ànec és una au aquàtica, de manera que fins i tot quan es cria al pati, necessita un estany.La zona amb l'estany s'ha de tancar amb una xarxa d'almenys 1 m d'alçada per evitar que els ocells hi sobrevolin. A la seva terra natal, els Cayugas vivien en un clima temperat, per la qual cosa no els agrada ni la calor ni el fred. Això s'ha de tenir en compte a l'hora de mantenir-los a casa: els ànecs han de construir o equipar un cobert on a l'hivern la temperatura no baixi dels 5 °C.
El terra de la casa dels ànecs s'ha de cobrir amb una capa de palla, serradures o torba i, a l'estació de fred, la zona de passeig també s'ha d'aïllar amb aquests materials. A l'estiu, la temperatura no ha de superar els 25-30 ˚С.
Què menja?
Podeu alimentar cayugas amb mescles de cereals i herba. Mentre caminen, poden menjar insectes i cucs, omplint el cos de proteïnes. A l'estiu, els ànecs es poden mantenir en un corral amb un dosser, sota el qual s'amagaran del fort sol i la pluja.
Els ànecs s'alimenten 2-3 vegades al dia. Produeixen puré de gra normal, format per diversos tipus de gra, residus de gra, verdures bullides i hortalisses d'arrel. Afegiu peix i farina de carn i ossos, guix o closca i una mica de sal a la barreja. Els ànecs de posta i durant el període de muda necessiten afegir més premescles amb elements minerals al pinso, afegir peix picat i vitamines líquides. Els aneguets i els ànecs adults només es poden alimentar amb pinso mixt. 2 setmanes abans de la matança, s'augmenta cada porció de puré o pinso perquè els aneguets puguin guanyar pes.
Caràcter i estil de vida
Els cayugas poden viure en petits ramats o amb altres ocells. Són de naturalesa tranquil·la i no són agressius amb altres ànecs. Rarament grallen, caminen lentament i no tenen por dels sons aguts. No es poden guardar en una casa estreta, i molt menys en una gàbia. En un espai reduït, s'estressen, creixen i pon els ous pitjor, i les plomes poden caure.
Com les aus aquàtiques que vivien als llacs d'Amèrica, als cayugues els encanta nedar a l'aigua. Per tant, el lloc ideal per criar ànecs seria l'estany més proper, i si no n'hi ha, cal construir un estany artificial al pati o col·locar un abeurador amb aigua a la zona de passeig.
Reproducció i vida útil
Els cayugues es crien "a dins", el que significa que per aconseguir aneguets cal triar ànecs pertanyents a aquesta raça. Quan es reprodueixen encreuaments en generacions posteriors, es perdran trets característics. Les femelles estan a punt per reproduir-se als 8 mesos, els mascles als 10-11. Un drac pot tenir entre 6 i 7 femelles. La taxa de fecundació dels ous entre Cayugas es manté a un nivell alt.
Per a l'eclosió, cal seleccionar ous no amb closques fosques d'ànecs joves, sinó amb closques d'oliva, que són posades per ocells adults.
Es poden posar fins a 15 ous sota 1 ànec. El període d'eclosió és de 28-30 dies. Els aneguets eclosionats per una femella queden amb ella i de la incubadora es traslladen a una cria, on es crien durant 1 mes. L'esperança de vida de les espècies de cayugas és de 30 anys; amb una bona cura en un pati privat, es creu que poden viure fins a 20 anys.
Cura i manteniment
Com altres ocells, als cayugues els agrada viure amb comoditat. L'aviram ha de ser càlid a l'hivern i fresc a l'estiu. És important que no hi hagi esborranys. L'habitació s'ha de ventilar cada dia per refrescar l'aire. L'amoníac provoca inflamació de les vies respiratòries i de les mucoses dels ulls dels ànecs.
Una altra condició important per al benestar dels ànecs cayuga és una bona il·luminació. La durada de la llum del dia ha de ser d'almenys 10 hores, fins i tot a l'hivern. Per fer-ho, cal encendre els llums. Per evitar que els ànecs pateixin aglomeració, s'han d'allotjar de manera que 1 m². no es van localitzar més de 3 individus.
Avantatges i inconvenients
Malgrat els inconvenients, els ànecs Cayuga són d'interès per al cultiu i la cria a les llars.
Els ànecs Cayuga són una raça inusual que pot proporcionar carn i ous. I també cria'ls com a bells ocells per decorar el teu jardí. Requereixen una atenció mínima i una alimentació estàndard.
