La cria d'ànecs de carn és popular a casa. Una de les races d'ànec prometedores, Star 53, té una demanda pel seu ràpid creixement, la seva carn d'ànec baixa en greix i la seva facilitat de cria. Considerem la descripció i les característiques productives de l'híbrid Star-53, els seus pros i contres, les regles de conservació, alimentació, cria i possibles malalties que pot trobar un criador d'aus de corral.
Origen de la raça
Star 53 és una creu moderna d'ànec de Pequín.Es va obtenir a França i avui l'empresa francesa Grimaud Frères Sélection produeix línies maternes i paternes a partir d'ànecs de Pequín, la descendència dels quals s'utilitza per a la cria d'híbrids. L'ús a llarg termini dels ànecs híbrids Star-53 en la cria industrial i domèstica demostra la seva fiabilitat i el seu rendiment estable.
Descripció i característiques de l'ànec Star-53
Els ànecs broiler tenen una constitució de tipus carn, un cos pesat, com els ànecs de Pequín. Podeu distingir un aneguet de Pequín d'una estrella pel seu cap: en l'híbrid és més gran, amb un front convex.
Als 1,5 mesos, els aneguets Star-53 guanyen un pes de 3,2 kg, la conversió d'aliment és d'1,94 pinsos. unitats per 1 kg d'augment de pes. Als 50 dies, els ocells ja pesen 3,6 kg i consumeixen 2,18 pinsos. unitats per 1 kg. Als 2 mesos, el pes dels aneguets ja és de 4 kg, es consumeixen 2,5 pinsos. unitats Rendiment de carn - 64-67%. Els ànecs són de mida similar i de complexió a les oques, però difereixen d'ells en la longitud del coll i la postura corporal. La productivitat dels ous de Star 53 és de 260 ous per any, cadascun amb un pes de 70-90 g.
Principals pros i contres
Podeu comprar ànecs reproductors exclusivament a Europa.
Requisits de local i cura
Per mantenir els broilers Star-53 cal equipar una habitació càlida, seca i lliure.Ha de ser lleuger i la roba de llit, els alimentadors i l'aire s'han de mantenir nets. Com que els ànecs Star-53 tenen un metabolisme accelerat, la roba de llit s'haurà de netejar amb freqüència, però aquesta és una mesura necessària, perquè en brutícia i en una habitació sense ventilació els ocells es posen malalts i moren. El terra de l'aviram està cobert de palla o fenc, serradures i torba.
La taxa de col·locació no és superior a 2-3 ànecs Star-53 per habitació quadrada. No s'ha de permetre l'amuntegament, això provocarà malalties, els ocells es tornen inquiets i s'ataquen entre ells. Tampoc hauríeu de mantenir els ocells en un ambient atapeït ni deixar-los respirar aire viciat. L'aviram s'ha de ventilar cada dia, i és millor deixar-lo obert mentre l'ocell camina. Amb 3-4 hores de caminada n'hi ha prou, ja que l'ànec és un broiler, el moviment excessivament actiu no li permetrà augmentar de pes a la data de venciment. El mateix passa amb la natació. Quan un ànec neda, gasta energia, la qual cosa afecta el seu augment de pes. A més, el plomatge blanc s'embruta, sobretot al ventre i al pit. I a partir de menjar peix i aliments aquàtics, la carn adquireix una olor de peix, que no agrada a tothom.
Però no pots mantenir els ànecs tancats, malgrat el curt període d'engreix. Per caminar amb híbrids Star-53, heu d'equipar un pati al costat de l'aviram. La seva superfície és d'1 m². m per a 2 ànecs. Al pati pots alimentar l'ocell herba verda. Cal posar-hi begudes i canviar l'aigua cada dia.
Si teniu previst criar molts ànecs Star-53, és millor organitzar sistemes automàtics de ventilació, alimentació i reg. Les condicions de temperatura també són importants a l'hora de criar ànecs joves i adults. Si els ànecs estan calents, comencen a jadejar i a reduir la ingesta d'aliment.Si fa fred, s'agrupen i mengen molt, però no hi ha cap augment de pes, ja que l'energia es gasta per escalfar el cos. Per tant, si els ànecs es mantenen a l'hivern, cal tenir cura d'aïllar la casa.
Normes d'alimentació
Els ànecs Star-53 tenen un metabolisme intens i necessiten molts nutrients. Els híbrids no poden guanyar pes amb aliments verds de pastura lliure. La seva dieta ha de consistir en cereals i aliments amb alt valor nutricional.
Per criar ànecs de caldera, heu de fer puré de cereals a partir de grans de diversos cereals i llegums, afegir-hi peix i farina de carn i ossos, pastís i segó.
Els ànecs híbrids Star-53 es poden alimentar amb pinsos especialment desenvolupats per a races d'ànecs. Això és convenient, no cal preparar el menjar cada vegada, només cal abocar una porció de grànuls secs i proporcionar aigua als ocells. S'ha d'abocar aigua constantment als bevedors perquè els ànecs hi tinguin accés sempre que vulguin. Els broilers han de ser alimentats amb més freqüència que els ocells normals. Aneguets - cada 4 hores, ocells més grans - 3-4 vegades al dia.
Cria a casa
Star-53 és un encreuament híbrid, de manera que els aneguets no es poden obtenir a casa. Per descomptat, podeu obtenir descendència d'ànecs híbrids, però no seran tan productius com els mateixos híbrids. A la 2a generació comença la decadència de les característiques, que s'intensifica amb cada generació. Si encara voleu aconseguir els vostres propis aneguets, haureu de deixar 4-5 aneguets per drac perquè els ous estiguin fecundats.
Bàsicament, els aneguets Star-53 es compren per a la cria a casa; quan s'eclouen els aneguets dels ous de cria, s'utilitza una incubadora. L'eliminació dura 28 dies. La condició principal per a l'eclosió amb èxit dels pollets és el compliment de les condicions de temperatura i humitat.
Per a la incubació, agafeu ous grans i de forma regular. La closca ha d'estar intacta, sense esquerdes, danys o creixements. Abans de col·locar-les a la incubadora, s'emmagatzemen a una temperatura de 15-18 °C i una humitat del 70-80%. No podeu estalviar més de 5-8 dies; els ous s'han de posar amb l'extrem rom cap amunt.
Després de l'eclosió, els aneguets es traslladen a una cria i s'hi crien fins a un mes. S'instal·la una làmpada vermella a la cria, que il·luminarà i escalfarà els aneguets. Podeu alimentar-los amb l'alimentació inicial.
Els aneguets híbrids Star-53 creixen ràpidament, com podeu veure si observeu la taula de pes.
| Per dies | Pes |
| 1-7 | 240 |
| 8-14 | 660 |
| 15-21 | 1260 |
| 22-28 | 1900 |
| 29-35 | 2600 |
| Z6-42 | 3100 |
| 43-49 | 3600 |
| 50-56 | 3900 |
Aquests guanys s'obtenen a les granges industrials. A casa, els ànecs no creixeran amb tanta intensitat i guanyen pes una mica més. Els ànecs estan preparats per a la matança a l'edat d'1,5 mesos. En qualsevol cas, el límit d'edat per a l'engreix dels polls d'engreix és de 2 mesos. Llavors comença la muda, els ànecs menjaran més, però el creixement es reduirà.
Del brou d'engreix només es poden retenir els ànecs que pondren ous en el futur.
Possibles malalties
Els ànecs híbrids Star-53 es distingeixen per una bona salut, tenen una forta immunitat, típica dels híbrids. Si seguiu les normes d'alimentació i cura, no es posen malalts. Si l'aviram està brut, fred, humit, fosc, amb corrents d'aire, l'ocell patirà refredats i infeccions per helmints. Els habitatges amuntegats, quan els ànecs viuen a prop i rarament caminen, provoca la propagació d'infeccions. La febre paratifoide i la pasteurel·losi poden provocar la mort d'ocells.
A causa d'una alimentació desequilibrada inadequada, els híbrids desenvolupen hipovitaminosi, bloqueig de l'esòfag o goll. A les femelles ponedores, l'oviducte pot caure; el motiu és la posta d'ous grans.
La prevenció de malalties en una granja d'ànecs consisteix a mantenir net el local, netejar i desinfectar els alimentadors i els bevedors. L'aviram també s'ha de desinfectar almenys 2 vegades a l'any.
Què és millor Star-53 o mulardy
En molts aspectes, els híbrids són semblants. Creixen ràpidament, creixen fins a grans mides i es poden criar com a pollastre. Tranquil, no facis soroll, es pot criar amb altres ocells. La carn d'ambdós no és grassa, per a la nutrició dietètica. La similitud rau en el fet que els mulards i Star-53 no es poden criar a casa, cal comprar ous o aneguets. Atès que els híbrids tenen característiques similars, triar quin guardar al vostre jardí segueix sent una qüestió de preferència.
Els ànecs Star-53 són híbrids prometedors que es cultiven en granges industrials, però també són adequats per a granges privades. Es crien com a pollastre i en només 2 mesos es poden obtenir productes carnis de bona qualitat.
