Tipus i pes d'ànecs indo, descripció i característiques de la raça blanca francesa

Els indo-ànecs són un tipus popular d'aus de corral; es crien en grans granges avícoles i petites granges. Al nostre país, aquest tipus d'ànec va aparèixer a finals del segle XX i es va estendre ràpidament per la seva maduresa primerenca, la seva saborosa carn dietètica i un pes impressionant. Considerem les característiques de la cria de la varietat blanca francesa d'ànec indo, els pros i els contres del cultiu, la cura i els possibles problemes.

Història de l'origen

Per sobre del bec dels ànecs de gall dindi hi ha un creixement carnós que fa que l'ocell sembli gall dindi.El nom de l'ànec també suggereix una estreta relació amb els galls dindis. Però els ànecs de gall dindi no són híbrids d'un ànec i un gall dindi; aquesta creença popular és una idea errònia. Els ànecs salvatges, també anomenats ànecs almescs (per la seva olor especial), amb creixements coriosos prop del bec, es troben a Amèrica Central i del Sud. D'ells es crien races domèstiques d'ànecs indis. Els indo-ànecs es crien a tot el món. Els primers representants van ser portats a Rússia des d'Alemanya.

Els ànecs blancs francesos indo es distingeixen per les seves plomes blanques com la neu sense cap tonalitat de gris o groc. La característica principal de la raça -l'absència d'una olor obsessiva específica d'ànec a la carn- va agradar als amants de les aus de corral.

Referència: Els indo-ànecs també s'anomenen ànecs muts (Els europeus són muts) per la seva incapacitat de gratar o fer soroll fort, com altres representants dels ànecs.

Descripció general i característiques

Els ànecs domèstics són més pesats que els seus parents salvatges. Tenen el pit ample i el coll curt. El pes d'un adult varia des de 6 quilograms per als dracs fins a 4 quilograms per a les femelles. La longitud corporal dels mascles arriba als 90 centímetres (les femelles - 60 centímetres). Gràcies als seus peus palmells curts, els ànecs indis són bons nedadors i els encanta passar temps a l'aigua. Però en absència de masses d'aigua, es conformen amb quedar-se al pati i toleren fàcilment la vida terrestre.

El plomatge és dens, alguns Espècie d'ànec mosquetó donar bona pelusa. Gràcies a les seves llargues ales i poderós plomatge, els ànecs indis volen bé, cosa que pot suposar un problema per als criadors d'aviram. El coll és curt, el bec pla. Entre els ulls i el bec hi ha un creixement coriàs vermell, que és la principal característica distintiva dels indo-ànecs. Si toqueu aquest indret en individus adults, notareu una lleugera olor almescada, que dóna nom als ànecs.

Els individus salvatges tenen plomes fosques, mentre que els domèstics tenen colors diferents, des del blanc pur fins al marró vermellós. Els ànecs blancs indis es distingeixen per una alta productivitat - rendiment de carn - 54-60% del pes viu, ràpid augment de pes, una gallina ponedora produeix 100-120 ous per any. Ous amb un rovell gran, el seu pes és de 70-75 grams.

Varietats d'ànecs indo

La classificació biològica divideix els ànecs indis en només 2 varietats: salvatges i domèstics. Els ànecs indis salvatges són predominantment de color fosc i la seva mida corporal és significativament més petita que la dels seus homòlegs domesticats (1,5-2 quilograms).

A més dels blancs francesos, s'han criat diverses varietats més d'ànecs indo, que es diferencien pel color del seu plomatge. Les espècies conreades tenen un caràcter flegmàtic i són fàcils de manejar fins i tot per als avicults sense experiència.

Les races populars també inclouen:

• Mulards - criats encreuant ànecs de Moscou i de Pequín;
• toro vermell - ànecs amb plomes vermelles-marrons, un dels més grans (el drac creix fins a 5-7 quilograms);
• blau: té un plomatge de color lavanda, la pelusa és lleugera i delicada, la ploma és una font addicional de beneficis durant la cria;
• xocolata - Ànecs indis amb plomes de canyella i pelusa blanca, com a resultat, cada ocell té un color individual.

No hi ha una diferència particular de contingut i caràcter entre les races; la carn de totes és sucosa i tendra, les diferències es relacionen amb l'aparença.

Avantatges i inconvenients

Els ànecs blancs indis no tenen requisits especials de manteniment; posen ous durant molt de temps, cosa que els permet produir descendència dues vegades a l'any. Mantenir ànecs indis no causa gaires problemes als propietaris; les races tenen més avantatges que desavantatges.

Com tenir i cuidar un ocell

Quines condicions s'han de crear per als ànecs indis blancs per garantir un desenvolupament complet:

1. Les famílies estan formades per 1 drac i 4-5 gallines ponedores. Les femelles són un mes més joves que el mascle. Si hi ha molts ocells, s'allotgen en famílies separades.
2. Els nius d'eclosió es fan a partir de caixes o branques. Les gallines ponedores i els ànecs es separen durant l'eclosió.
3. Densitat de població – 3 ocells per metre quadrat de superfície, aneguets – 8 caps.
4. És millor fer el terra a la malla de l'aviram amb cel·les de 24 mil·límetres, que cobreixin 2/3 de l'àrea de l'habitació.
5. Els ànecs mosquetons poden viure sense estany. A l'aviram es col·loca una gran conca d'aigua perquè l'ocell pugui mullar el seu plomatge i rentar-li el bec.
6. Els ànecs indis volen bé, de manera que hi ha una tanca de malla als costats i a la part superior. Quan es manté en un pati, les ales de l'ocell estan retallades (plomes tubulars a mitja longitud).
7. Condicions de detenció. L'ocell no tolera la humitat ni l'aire humit i humit.L'aviram disposa de ventilació i finestres, i a l'estació càlida els ocells poden vagar.
8. Quan es manté un recinte, el territori està dividit en zones: alimentadors en un sol lloc, una àrea separada per caminar. Per als ànecs almescs, fan perxes i llits per passar la nit, que s'assemblen als arbres en estat salvatge.
9. La temperatura recomanada és de 16-20 °, si baixa de 16 °, les femelles deixen de posar ous. Es recomana il·luminar l'aviram durant 16-18 hores.
10. Després de l'alimentació, els contenidors es buiden de restes d'aliments: als ànecs almescs no els agrada la brutícia. Canvieu la roba de llit amb regularitat (idealment, serradures gran).
11. La incubació es realitza a la primavera. Durant la temporada, un ànec indo pot eclosionar aneguets dues vegades. Les femelles tenen un instint matern desenvolupat; si els ous no es treuen durant 2-3 setmanes, l'ànec s'asseurà a la posta.
12. Els aneguets acabats de néixer s'alimenten de 5 a 8 vegades al dia. Comenceu amb ous i després afegiu-hi formatge cottage. Després d'una setmana, podeu donar el conjunt habitual de pinsos, pre-triturats.
13. Quan camina, a l'ocell li agrada picotejar petits objectes brillants (vidre, ungles), de manera que cal mantenir el jardí net.

Es recomana el sacrifici de les aus de corral abans de les 12 setmanes d'edat per evitar soques durant l'arrancament.

Planificació de la dieta

Els ànecs blancs no són massa exigents amb la seva dieta i demostren un comportament omnívor. Per garantir que el sistema immunitari no pateix i els animals joves engreixin ràpidament, la dieta ha de ser equilibrada. Els aneguets i els adults s'alimenten amb el mateix menjar; per als animals joves, el menjar es tritura (s'alimenta 5 vegades). La dieta inclou:

• gra, segó - blat, civada, blat de moro, ordi;
• aliments verds: herba fins a un 10% de la quantitat total d'aliments (incloses fulles, tapes);
• verdures d'arrel: remolatxa picada, pastanagues, patates bullides;
• residus de carn i peix, marisc de riu;
• vitamines sintètiques, premescles.

Si els ànecs no caminen, es talla l'herba i es dóna en una de les menjades. Els indo-ànecs mengen bé les restes de cuina: restes, restes de plats preparats, trossos de fruites i verdures. Quan caminen, mengen petits insectes. Si l'ocell no camina ni neda en un estany, és important incloure farina d'os a la dieta per aportar proteïnes i aminoàcids d'origen animal.

Doneu de menjar a l'ocell 3 vegades al dia, preferiblement segons l'horari. L'aigua neta ha d'estar disponible constantment.

Normes i rendibilitat de la cria

Cria d'ànecs blancs Amb una organització adequada de l'economia, el negoci és rendible. La demanda de carn vermella dietètica es manté constantment alta, el mercat no està ple. Les carcasses de l'ànec blanc francès Indo tenen una presentació agradable: no hi ha taques fosques a la pell de les plomes tenyides, la pell és de color clar. Què han de saber els avicults novells:

1. Hi ha poca demanda d'ous d'ànec.
2. Durant el manteniment estacional no hi ha necessitat d'avirams càlids, la qual cosa redueix els costos. En 2 mesos, els aneguets arribaran a la seva mida màxima; es podran vendre, obtenint un benefici que és 2 vegades el cost.
3. Amb la cria constant, haureu de gastar diners en una gallinera. Normalment, els ingressos addicionals no els proporcionen els ous, sinó la venda d'aneguets. Si construïu una habitació i alimentadors vosaltres mateixos, els costos es pagaran ràpidament. Si compreu una incubadora, podeu comprar ous d'altres granges i obtenir ingressos amb la venda de pollastres.

Abans de començar la cria, cal estudiar les possibilitats d'implementació, les característiques del mercat local, per tal d'elaborar un pla de negoci competent, tenint en compte totes les característiques de la granja.

Ajuda: granges per cria d'ànecs indo per a la carn tenen una rendibilitat mitjana del 70%.

Possibles malalties

Els ànecs mosquetons tenen una forta immunitat i poques vegades es posen malalts. Entre les malalties més comunes es troben:

• paràsits (menjaplomes);
• problemes del tracte digestiu - goll catarro, cloacitis;
• malalties infeccioses: salmonel·losi, aspergilosi (fongs), hepatitis viral, grip aviària;
• pèrdua de plomatge.

Les vacunacions i el compliment de les condicions d'habitatge redueixen el risc de desenvolupar malalties. A l'estació càlida, els ànecs de gall dindi es mouen fora: el sol i l'herba fresca enforteixen el sistema immunitari i mantenen la salut dels ocells joves i adults. Quan es conserva en un aviram, s'observen les condicions de temperatura i llum, i es controla la neteja i la humitat.

Els galls dindis blancs produeixen carn d'alta qualitat i no són difícils de cuidar. Començant amb uns quants caps i dominant les regles del cultiu, podeu construir un negoci rendible. Els indo-ànecs creixen ràpidament, tenen una salut excel·lent i la seva carn és molt demandada al mercat.