Criar un ànec indi a casa i alimentar-lo no és difícil, sempre que s'abordi correctament. A més de ser fàcils de cuidar, els ocells es distingeixen per altes qualitats productives i un excel·lent gust. Això explica l'augment de la popularitat dels ànecs indis. Els avicults també agraeixen l'augment de la viabilitat dels animals joves, que en condicions còmodes és d'almenys el 95%.
Descripció general dels indo-ànecs
Els indo-ànecs (ànecs muscovy) són una raça especial d'aus aquàtiques domèstiques ideals per a la cria i la cria. El seu aspecte difereix de l'aspecte d'un ànec normal, ja que el cos d'un ànec indo té una forma àmplia i allargada. El creixement carnós és similar al que s'observa als galls dindis. El gust de la carn és alt. En l'ànec almesc és menys gras, per això es considera dietètic. Això determina el desig de molts agricultors de mantenir ocells.
El nom prové d'un cert dipòsit de greix que apareix al cap dels ocells a mesura que envelleixen. Desprèn una olor almesc. El plomatge és dur, de manera que els ànecs indis no s'han oblidat de com volar, cosa que s'ha de tenir en compte a l'hora d'organitzar l'aviram. Un altre tret característic dels ànecs almescs és la capacitat de fer sons que s'assemblen a un xiulet tranquil. És impossible escoltar sons forts d'ells, ja que als ocells no els agrada cridar una atenció innecessària.
Només es pot distingir una femella d'un mascle per la presència de bosses de greix a la zona del bec d'aquest últim i una petita cresta a la part superior del cap. El pes del drac arriba als 6 kg, la femella - 3 kg. A una edat primerenca, el dimorfisme sexual dels ocells està mal expressat.
Espècies d'ocells
Hi ha moltes varietats d'ànecs mescs, però les races següents són més adequades per a la cria a casa:
- negre: les plomes de l'ocell són completament negres, al sol brillen de color verd, hi ha petites taques blanques al coll;
- blanc i negre: només l'esquena i els ulls són negres, i el pit és blanc, mentre que el bec de l'ocell és vermell, amb una lleugera pigmentació;
- blanc: el color es considera rar i aquests ocells no es poden trobar al seu hàbitat natural;
- blanc amb taques: els ànecs indis porten plomatge blanc amb un petit estampat negre que forma un bonic patró;
- la raça blanc-marró és gairebé un tipus d'ocell decoratiu, ja que té un plomatge de color cafè amb un color xocolata a la cua;
- blau - té un color gris-blau, amb una vora fosca a les plomes de vol.
Ara es practica l'encreuament interespecífic per obtenir noves races híbrides i també es formen una varietat de colors. Per obtenir un estoc productiu d'ànecs indis, es recomana comprar pollets d'un criador fiable.
Avantatges i inconvenients
Per a aquells que només estan planejant començar a criar ànecs almescs, hauríeu d'aprendre amb detall els avantatges d'aquests ocells:
- els pollets i els animals joves mostren una bona supervivència;
- qualitats d'alt rendiment;
- sense pretensions per alimentar;
- acostumar-se ràpidament al propietari i al seu territori;
- bon gust d'ous i carn;
- creixement ràpid i augment de pes;
- disposició equilibrada i alt instint matern.
Per naturalesa, aquests ocells tenen un sistema immunitari fort, per això tenen una alta taxa de supervivència, són resistents a les infeccions i no tenen pretensions. Els hi convé una granja normal de petita mida, on, en comptes d'un estany, poden posar un abeurador on es banyaran, beuen i entrenaran els aneguets.
A l'estació calorosa, els ànecs almescs poden obtenir el seu propi aliment, alimentant-se d'herbes fresques i diversos insectes. No són agressius amb els seus familiars i no inicien baralles. Per tant, es poden cultivar fins i tot en una àrea petita: els ocells no causaran molèsties als veïns.
La carn d'ànec es considera dietètica perquè té un baix contingut en greixos. A més, li manca el gust característic que és característic de moltes aus aquàtiques.
Els ous són rics en proteïnes, magnesi i potassi, així com àcid fòlic.El producte és útil per a nens, esportistes i dones embarassades. El pes de l'ou és d'uns 70-80 g El color del rovell és ric, proper al taronja.
Entre els desavantatges, només se n'observa un: els ànecs indis no toleren una humitat elevada, de manera que és difícil criar ocells en una zona de clima humit.
Normes de manteniment i cura per a principiants
Un criador d'aus de corral que començarà a criar indo-ànecs des de zero hauria de tenir una idea de les regles bàsiques de cura:
- No es requereix una adherència acurada a les condicions de temperatura: aquests ocells són resistents fins i tot a les fluctuacions sobtades de temperatura;
- les parets de l'aviram s'han de tractar anualment amb una solució de calç apagada, una vegada a la setmana es requereix una neteja a fons amb desinfectants i un tractament posterior de l'equip;
- els bevedors i els alimentadors s'han de netejar diàriament, així com canviar l'aigua en un recipient destinat al bany;
- l'aviram necessita un sistema de ventilació senzill per evitar l'excés d'humitat i l'aire enfosquit, que els ocells no poden tolerar;
- La zona de passeig s'ha de netejar regularment de restes, pedres, fragments, ungles, en cas contrari, l'ocell pot ferir el seu cultiu o perforar-li la pota amb un objecte punxant;
- els residus d'aliments s'eliminen de manera oportuna;
- a l'aviram és important equipar immediatament diversos nius separats perquè cada femella només pugui cuidar els seus nadons;
- Els ocells s'han d'alliberar per fer exercici al matí després de les 10 del matí perquè les femelles tinguin temps de pondre els ous;
- Les ales dels ocells es tallen regularment per evitar que sobrevolin la tanca.
L'aviram obtindrà un coneixement més detallat del procés de cria i cria.
Alimentació i sacrifici d'aus adultes
Els criadors d'aus de corral han observat la naturalesa omnívora dels ocells. Alimentar-los no serà difícil.Els ànecs s'han d'alimentar amb una dieta equilibrada. És recomanable comprar pinso mixt o preparar-lo tu mateix. La base de la dieta és el blat de moro, l'ordi, la civada i el blat, barrejats a parts iguals. A aquesta barreja heu d'afegir components de altramuz, pèsols i vitamines. Una desena part de la dieta diària, per regla general, consisteix en matèria verda.
Els alimentadors s'han d'omplir tres vegades al dia. Aquesta és l'única manera de criar un ramat sa i productiu. A l'hivern, cal afegir farina d'herba composta de llegums i ensitjat a la dieta.
Hauríeu de parar atenció al comportament dels ocells: sempre us dirà si els falta alguna cosa. Si els ànecs s'estan arrancant les plomes, és probable que tinguin una manca severa de suplements minerals. Com a suplements minerals, podeu utilitzar closques d'ou triturades, guix, sorra gruixuda o closques, que s'han de barrejar amb el menjar. La sal de taula també és útil, però s'ha de donar en petites dosis.
Només es pot beneficiar de la carn si s'escull correctament el període de matança. Els ànecs indis es desenvolupen ràpidament. Es classifiquen com a maduració primerenca. Ja als 3 mesos es consideren madurs. És durant aquest període quan la carn és més tendra i té un gust i aroma delicats. Més tard, l'ànec comença a posar ous i la carn perd el seu gust.
Subtileses de la cria
Els ocells es reprodueixen bé. Criar diverses famílies d'ànecs es considera rendible. Una família hauria de constar d'un drac i 3-5 femelles. Podeu aparellar els ànecs indis amb altres races, però la descendència tindrà qualitats reproductives reduïdes.
Els ocells s'aparellen a principis de primavera. En aquest moment, la seva fertilitat és diverses vegades més alta que a l'estiu. Ja a finals de març, la femella comença a posar ous.Si és necessari canviar els terminis, es creen condicions per als ànecs indis augmentant les hores de llum amb llums. Quan apareixen almenys 15 ous al niu, la femella comença a niar. Se li pot donar ous d'un niu proper.
Els aneguets apareixen al 35è dia. S'han de treure de la gallina i transferir-los sota una làmpada especial. A un dia d'edat, quan estan completament secs, es retornen al progenitor.
Malalties comunes i mètodes de tractament
Malgrat la seva forta immunitat, els ànecs almescs poden ser susceptibles a malalties si no es mantenen i no s'alimenten correctament. Els ocells més comuns són:
- salmonelosi o febre paratifoide;
- coccidiosi;
- còlera;
- hepatitis viral.
Les malalties infeccioses són perilloses perquè es transmeten d'un ocell a un altre. A causa d'alguns tipus d'infecció, els ànecs moren un parell d'hores després de la infecció. Una sèrie de malalties són perilloses per als humans, especialment per a persones amb un sistema immunitari debilitat, gent gran, nens i dones embarassades. Els ocells es tracten amb antibiòtics prescrits per un veterinari. Els fàrmacs es barregen en barreges d'aliments. Els malalts es separen del ramat.
