La raça, criada a principis del segle XIX, segueix sent popular i valorada per la seva bona productivitat, sense pretensions en el manteniment i la nutrició. L'ànec caqui es conserva per als ous i la carn dietètica que conté poc greix. Els ocells criats per a la matança es consideren de pes mitjà-pesat, amb un pes de matança que arriba als 3 kg. Per obtenir aquestes canals, cal proporcionar al bestiar espai per caminar, una dieta rica en calories i equilibrada.
Història de la raça
La raça Khaki va ser creada a finals del segle XIX per la granja anglesa Adele Campbell.L'ànec, originalment criat no per a l'exposició i la venda, sinó per obtenir productes per al consum personal, va rebre un doble nom: Khaki Campbell. La segona paraula és el cognom de l'amfitriona. El primer reflecteix el color inusual de les plomes: marró amb un to verdós. Aquest era el color de l'uniforme militar anglès d'aquells temps.
La senyoreta Campbell volia crear una raça que fos més productiva en la producció de carn i ous. El granger va creuar el corredor indi, que es caracteritza per una alta producció d'ous, amb Ànec de carn de Rouen. Es va creuar amb la descendència híbrida resultant Ànec Mulard - raça de carn, caracteritzat per una bona massa muscular amb un contingut mínim de greix.
El resultat va ser l'aparició d'ocells amb plomatge marró verdós. Al propietari no li agradava gaire el color caqui. Va tornar a creuar la descendència amb el corredor indi per produir individus amb un color de plomatge diferent.
Aspecte i característiques de l'ànec Khaki Campbell
Avui, els dracs de Campbell vénen en 4 colors:
- blanc;
- bigarrat;
- marró fosc;
- caqui (marró verdós).
El color de les femelles és sorra fosca o clara. Els dracs caqui tenen el cap marró més fosc que la resta del cos. L'iris dels ulls és marró fosc, el bec és de color gris clar.
La descripció de la raça Khaki es mostra a la taula:
| Cap | de mida mitjana, amb el coll prim i llarg, estirat mentre corre |
| Tors | pit allargat, fort, no massiu, dirigit horitzontalment, estret |
| Extremitats | potes poc espaciades, ales poc desenvolupades, no adaptades per al vol |
| Pes dels ocells | drac - fins a 3 kg, femella - fins a 2,5 kg |
| Producció d'ous | 250-350 ous per any |
| Pes de l'ou | 70-80 g |
La raça caqui pertany a la raça de carn i ou.Malgrat la seva mida mitjana, l'ànec és productiu perquè té un esquelet prim, amb fins a un 90% del pes de la matança procedent del teixit muscular. Els individus joves arriben al pes de la matança als 4 mesos d'edat; amb una bona cura, pesen fins a 2,5 kg. L'ànec comença a posar ous als 6 mesos.
Des de Ànec corredor indi Khaki va guanyar la capacitat de mantenir-se dret per córrer ràpid.
El caràcter dels ocells està determinat per la qualitat de la seva conservació. Quan està estret, amuntegat o manca de menjar, l'ànec caqui mostra agressivitat i ansietat. L'espai i el menjar abundant fan que l'ocell sigui tranquil i lliure de conflictes.
Avantatges i inconvenients
Característiques de manteniment i cura
Segons els grangers d'aus de corral, l'ànec caqui no és capritxós en el seu manteniment. Apte per al cultiu tant a les regions del sud com del nord. El principal que s'ha de fer perquè els ocells se sentin còmodes és construir tancaments amplis per caminar i fer un estany artificial si no n'hi ha de natural a prop de casa.
Àmplia zona de passeig
L'ànec Campbell no pot viure en condicions estretes, es desgasta i es posa nerviós. La manera òptima de mantenir el bestiar és la pastura. El recinte està construït tancat, però espaiós. A 1 m2 no haurien de viure més de 3 persones.A més, l'ànec caqui es porta sense problemes amb altres aus de corral, sempre que hi hagi prou espai.
La calç apagada s'utilitza per desinfectar el sòl. A continuació, folrat amb qualsevol dels materials següents:
- serradures;
- tiges de blat de moro seques;
- palla;
- closca de gira-sol.
El gruix de la sorra ha de ser de 20-30 cm Canvieu la coberta cada 2 setmanes.
Estany
Cal equipar un estany per als ocells. La piscina i la conca no són opcions adequades per a la raça caqui. L'estany ha de ser espaiós, permetent que l'ànec nedi lliurement. És bo si el dipòsit és natural. En ell, l'ànec caqui no només mulla les plomes, sinó que també s'alimenta: piqueja algues i vegetació costanera i busca peixos petits, mol·luscs i plàncton.
L'alimentació independent prop de l'aigua dels ocells Campbell redueix els costos d'alimentació en un 30%.
Alimentació
Per mantenir la màxima producció d'ous i carn de la raça Campbell, cal que la dieta de l'ànec sigui equilibrada i nutritiva. Hauria d'incloure:
- herba fresca;
- verdures d'arrel bullides (patates, pastanagues, carxofa de Jerusalem, remolatxa);
- tapes de verdures;
- grans sencers i triturats (civada, ordi, blat);
- faves;
- pinso compost;
- sèrum;
- farina d'os, residus de peix i carn;
- fonts de minerals (guix, closques d'ou, roca de closca).
El menjar ha de ser un puré humit i homogeni, amanit amb sèrum de llet o brou de carn. S'han de tallar trossos grans per evitar que l'ànec s'asfixi.
Aviram
L'aviram construït hauria de ser:
- ben ventilat;
- espaiós;
- protegit de corrents d'aire;
- escalfat durant els mesos freds;
- net.
La casa d'ànecs està connectada a la calefacció central, o es fa un sistema d'estufa o caldera independent que funciona amb llenya, carbó o electricitat.
Alimentadors
L'ànec Campbell menja descuidadament, escampant el menjar, per la qual cosa s'aconsella instal·lar un alimentador ample. Per col·locar el puré humit, calen recipients metàl·lics (almenys 15 cm de llarg per individu). I per al menjar sec, s'instal·len alimentadors de fusta (a partir de 6 cm per individu).
Pots per beure
L'aigua ha d'estar disponible durant tot el dia. El beure es col·loca a prop de l'alimentador i s'afegeix aigua regularment. Hi ha d'haver almenys 2 cm de longitud del recipient per beure per individu.
Nius
Es fan tants nius com individus ponent ous. El terra està aïllat i s'utilitza un llit de fenc o serradures. Hi ha d'haver particions entre els nius perquè l'ànec no aixafi accidentalment els ous del seu veí. És recomanable equipar la cel·la niu amb una tapa que s'obre perquè l'ànec caqui posat se senti tranquil.
Normes de cria d'aus de corral
Un ànec caqui madura sexualment als 6 mesos d'edat. A causa del subdesenvolupament de l'instint matern, fa una mala mare. Un ànec poques vegades passa el temps assignat al niu. Per tant, no podeu prescindir d'utilitzar una incubadora.
Els ous posats per un ànec caqui es mantenen a la incubadora durant 28 dies. Els ous es prenen per al cultiu:
- emès fa un màxim de 5 dies;
- emmagatzemat a aproximadament 12 °C fins a la incubació;
- mida estàndard;
- sense abolladures, esquerdes o punts bruts.
Els ous es desinfecten amb una solució de manganès. Durant el procés d'incubació, s'observen les següents condicions de temperatura:
- 1a setmana: temperatura 38,1-38,3 °C, humitat 70%;
- 2a setmana – 37,8 °C, 60%;
- 15-25 dies: els indicadors són similars, els ous s'obren durant 10 minuts cada dia;
- des del 26è dia fins a l'eclosió - temperatura 37,5 °C, humitat 90%.
Durant les 3 primeres etapes, els ous es giren 3 vegades al dia perquè s'escalfin uniformement.
L'habitació on es troben els aneguets caqui ha de ser càlida i ben il·luminada. A la primera setmana, la il·luminació ha de ser durant tot el dia, i després la durada de la llum del dia es redueix gradualment. Per als pollets de 3 setmanes, 9 hores d'il·luminació són suficients.
Temperatura dels aneguets La raça caqui hauria de ser així:
- primers 5 dies - 30 ° C;
- 6-10 dies - 26 °C;
- 11-15 – 24 °C;
- 16-21 – 22 °C.
Els aneguets caqui acabats de néixer s'alimenten d'ous durs. A més, la dieta inclou formatge cottage, herba fresca, blat de moro i farinetes de mill.
Malalties freqüents
Amb la cura adequada, un ànec caqui no és propens a emmalaltir i té un sistema immunitari fort. En condicions desfavorables, el bestiar pot estar afectat per patologies infeccioses i no infeccioses, de les quals les més freqüents són:
- Prolapse de l'oviducte en individus joves. El problema sorgeix a causa de la formació d'ous de forma no estàndard, que s'associa a deficiències en la cura i l'alimentació.
- La cloacitis és una inflamació de les mucoses i del tracte intestinal inferior per manca de vitamines.
- L'avitaminosi és una greu deficiència de vitamines, en la qual l'ànec es queda endarrerit en el creixement i el desenvolupament.
- Helmintiasi per manca de manteniment de la neteja a l'aviram o per l'ús de pinsos de baixa qualitat.
- La pasteurel·losi i l'hepatitis són malalties infeccioses que representen un perill mortal per a les aus i que es produeixen quan s'utilitzen pinsos de baixa qualitat.
Per prevenir aquestes malalties, cal proporcionar als ocells una nutrició equilibrada i d'alta qualitat, canviar regularment l'aigua del beure i netejar l'aviram.No s'ha de permetre l'amuntegament d'aus ni els canvis de temperatura.
