A tot el món, als caçadors els encanta caçar ànecs salvatges pel bé d'una carn saborosa i saludable i un plomall valuós. Hi ha un gran nombre d'espècies d'aus aquàtiques, moltes d'elles han estat domesticades des de fa temps. Un ànec domesticat no té pretensions en la cura i el manteniment, produeix descendència sense problemes, només necessita un estany situat a prop de l'aviram i aliments rics en proteïnes.
Com és un ànec salvatge?
La família dels anàtids de l'ordre dels anseriformes inclou unes 150 espècies, dividides en 50 gèneres.Moltes espècies salvatges han estat domesticades pels humans durant molt de temps, s'utilitzen per a la carn i la pelusa, i pon ous rics en calories. L'espècie més comuna al món són els ànecs collverds (també coneguts com a collverd).
Característiques de comportament i externes que uneixen tots els ànecs salvatges:
- assentament prop de masses d'aigua;
- estil de vida predominantment nòmada (sedentari en algunes espècies);
- incapacitat per volar en l'aire (l'ànec es caracteritza per un vol pesat i precipitat, acompanyat de forts crits, bateig freqüent i sorollós de les ales);
- estructura corporal aerodinàmica, adaptada a un estil de vida semiaquàtic, amb un cap petit i un coll de llargada mitjana;
- pes lleuger (no supera els 3 kg);
- plomatge llis amb lubricant gras que no deixa passar la humitat i una voluminosa capa de plomissol;
- un bec aplanat i adaptat per capturar aliments de la superfície o de la columna d'aigua;
- la boca està equipada amb plaques còrnies a través de les quals es filtra el menjar;
- dimorfisme sexual (el drac té un aspecte molt diferent de la femella, és més gran de pes, té un color més brillant i interessant).
Espècies d'ocells
L'ànec salvatge viu a tots els continents, cosa que fa que la caça sigui convenient. A Rússia i la CEI, el collverd més comú és el collverd comú, un objecte desitjable tant per als caçadors comercials com esportius. La seva carn dietètica, rica en vitamines i ferro, és apta per preparar sopes i plats principals, i se serveix als millors restaurants del món. Podeu degustar carn d'ànec, per exemple, al "Cacciatore" de Moscou, al francès "Ecole Valentin" i al "Konopiste" de Praga.
El plomall d'ànec suau, caracteritzat per una llarga vida útil, s'utilitza per a la producció de roba de llit i roba d'hivern. Algunes espècies salvatges es consideren perjudicials; mengen cultius de cereals, però al mateix temps destrueixen insectes i llavors de males herbes.Altres espècies són escasses no només per la caça, sinó també per la destrucció de l'hàbitat.
Les varietats silvestres més comunes es descriuen a la taula:
| Nom | Pes, kg | Longitud, cm | Color | Habitat | Peculiaritats |
| coll collverd | 1,5-1,8 | 60 | en el mascle, el cap i el coll són verds iridescents, el pit marró, les ales i el ventre grisos; la femella és de color marró grisenc amb taques negres | embassaments forestals i esteparis | durant la caça sota l'aigua, un ànec es submergeix verticalment, deixant la cua per sobre de la superfície de l'aigua |
| collverd negre | 0,8-1,3 | 55 | cos gris amb taques fosques, la corona del cap és fosca, les galtes i el pit són de color gris clar | Sakhalin, illes japoneses, regions del sud de Sibèria | queden al voltant d'un milió d'individus al món |
| Palau | 0,6-1 | 45-50 | la femella és de color marró grisenc amb taques; el drac té el cap i el coll de color verd fosc, el pit blanc i les plomes de vol de color marró vermellós | zona de clima temperat de l'hemisferi nord | l'ànec calla, charlatans només en moments de perill; el bec és desproporcionadament gran: fins a 7 cm |
| cua pintada | 0,7-1,3 | 55-65 | la femella és de color marró clar amb taques negres; El mascle té el cap marró, el pit blanc, l'esquena gris amb taques negres | embassaments oberts, esteparis i de tundra | El mascle té una cua llarga i en forma d'agulla |
| xiulet verd verd | 0,3-0,4 | 35 | ànec marró tacat; el drac té el cap vermell-marró, ales de color gris blavós, marques grogues als costats de la cua i un pit rosat | boscos i masses d'aigües poc profundes de bosc-estepa | l'ànec salvatge més petit del riu |
| verd blavós | 0,4 | 40 | el color és com el d'un trufó, només el drac té una franja blanca ampla per sobre dels ulls | Zones de clima temperat d'Euràsia | L'ànec va rebre el seu nom pel seu peculiar crit: rebombori, cruixent |
| marbre verd verd | 0,4-0,5 | 40-45 | cendra amb taques lleugeres | llacs i pantans del sud d'Europa i Àsia central | l'ànec és petit en nombre, ja que els seus hàbitats estan desapareixent |
| wigeon | 0,6-1 | 45-50 | ànec marró vermellós; drac gris amb el cap marró i una taca blanca al front | embassaments de bosc-estepa i bosc-tundra des de l'Extrem Orient fins a Islàndia | vola en grans bandades, fins a 4 mil individus |
| orca | 0,8-1 | 50 | ànec gris amb taques fosques; el mascle té el cap de color verd groguenc i una franja blanca i negra al coll | Àsia | les ales estan decorades amb llargues plomes en forma de mitja lluna |
| tornar-se negre | 0,6-0,8 | 40-45 | la femella és de color marró vermellós; El mascle té el ventre blanc, el color principal és negre amb matisos verds porpra | grans masses d'aigua a Euràsia | l'ànec és capaç de bussejar a profunditats de fins a 7 m; el cap del drac està decorat amb una petita cresta |
| ànec gris | 0,9 | 50 | el cos és gris amb taques negres al pit, la cua és negra | Euràsia i Amèrica del Nord | un drac en vol crida com un corb |
| mesclador | 0,9-2 | 55-65 | cap marró, pit i ventre blancs, esquena negre, ales grises | embassaments forestals-tundra d'Amèrica, nord d'Europa, Sibèria occidental | l'aspecte és mitjà entre un ànec i una oca |
| merssor mitjà | 0,8-1 | 50-55 | ànec gris marró; el mascle té el pit rosa-gris, el cap i l'esquena negres, el ventre blanc | regions del nord d'Amèrica i Euràsia | la part posterior del cap està decorada amb un petit floc |
| merle escamoso | 1,5 | 55-60 | el cap i les ales són negres, el pit i el ventre són blancs, l'esquena està decorada amb un dibuix de malla blavosa, el bec és vermell | Extrem Orient, Xina, Península de Corea | una espècie rara, queden diversos milers d'individus al món; l'ànec pon ous als arbres buits |
Estil de vida i hàbitat
L'ànec salvatge es troba a tot arreu excepte a les regions polars. Algunes espècies (per exemple, el collverd) habiten amplis territoris, mentre que la gamma d'altres es limita a diversos milers de quilòmetres quadrats.Les aus aquàtiques salvatges viuen a prop de masses d'aigua estancada, rius poc profunds i de flux lent i zones pantanses.
Els ocells viuen en matolls de canyes i arbustos i poques vegades arriben a terra. Malgrat el seu comportament tímid, moltes espècies es troben a les masses d'aigua urbanes. S'hi senten atrets per l'abundància de menjar.
Els ramats només es formen durant el període de migració. L'ànec salvatge prefereix una existència solitària, en parella o en petit grup. Les parelles es creen a la primavera. La muda fa que els mascles siguin gairebé indistinguibles de les femelles. A més, els dracs de vegades muden tan intensament que perden la capacitat de volar.
L'ànec salvatge que viu a les latituds del nord és un ocell migratori. Vola a regions tropicals o subtropicals humides quan la massa d'aigua està coberta de gel. Si l'estany no es congela i hi ha prou menjar, l'ànec pot romandre durant l'hivern a la seva terra natal.
Les espècies salvatges que viuen a les regions tropicals porten una vida sedentària. Es limiten només a volar des de zones àrides a més humides, que cobreixen una distància de diversos centenars de quilòmetres.
Què mengen habitualment?
Algunes espècies salvatges s'alimenten a la zona costanera, altres a la columna d'aigua. La dieta inclou aliments tant vegetals com animals:
- algues;
- crustacis planctònics;
- capgrossos;
- fregir;
- llavors de vegetació de cereals costaners;
- larves d'insectes;
- marisc
L'ànec, la dieta del qual està dominada pels aliments vegetals, té plaques còrnies al bec, amb l'ajuda de les quals filtra l'aigua ingerida. Els peixos petits simplement s'empassen. El bec de l'ànec té forma de pala per arrancar fàcilment les plantes i les algues. Els ocells domèstics s'alimenten de manera que la seva dieta sigui aproximadament similar a la dels ocells salvatges. Els aliments han de ser rics en proteïnes i components vegetals.
Els ocells domesticats han de rebre sorra de riu gruixuda. És necessari per triturar els aliments que entren a l'estómac.
Llista aproximada de canals:
- mill, ordi;
- herba, algues, llenta d'aigua;
- patates bullides;
- peixos, cargols, llimacs;
- pastís de gira-sol;
- farina de carn i ossos;
- roca de petxina, guix;
- alimentar el llevat.
Com es reprodueixen els ànecs en estat salvatge?
L'època d'aparellament dels ocells salvatges comença en diferents moments, segons l'espècie i les condicions climàtiques. En les espècies migratòries, la reproducció comença després de tornar als seus llocs d'origen. Les espècies sedentàries es reprodueixen després de l'arribada del clima agradable, quan la calor disminueix i la quantitat d'aliment verd augmenta.
Els dracs preparats per aparellar-se adquireixen colors brillants. Cada espècie té els seus propis rituals de festeig. Alguns mascles s'escampen les plomes i les crestes, d'altres criden i d'altres ballen a l'aigua. Es forma una parella per a una temporada. L'ànec pon ous per criar en matolls de vegetació costanera. Eclosiona els ous durant 3-4 setmanes.
Els primers dies l'ànec s'asseu al niu sense sortir, després d'una setmana comença a deixar-lo una estona per alimentar-se, però abans s'aïlla amb cura amb plomissol. El drac no participa en l'eclosió i la cria de la descendència.
Un ànec salvatge pon ous durant un llarg període de temps, però eclosionen amb poques hores l'un de l'altre. Això es deu al fet que els embrions tardans es desenvolupen més ràpidament que els primers. El picoteig dura 12-14 hores, temps durant el qual l'ànec no surt del niu. Els aneguets neixen forts i independents. Un cop secs, van amb la seva mare a un estany per alimentar-se.
Quan comencen a volar?
aneguets salvatges Creixen ràpidament i a la tardor es fan adults, indistingibles dels seus pares.El primer vol es practica 55-60 dies després del naixement. L'ànec es queda amb els aneguets uns 2 mesos.
Enemics naturals
Molts aneguets salvatges esdevenen víctimes dels depredadors. Són caçats per:
- corbs i garrases;
- ocells de la família dels falcons;
- gavines;
- guineus;
- gats salvatges de la selva;
- llúdrigues i martes;
- gossos mapaches;
- grans peixos depredadors;
- serps.
Un ànec que ha perdut la seva cria torna a posar els ous al niu d'una altra persona o al seu propi niu actualitzat. Però la reposició rarament és nombrosa. Els pollets poden morir al niu si el nivell d'aigua a l'embassament augmenta bruscament. Els adults estan amenaçats per les malalties parasitàries i la grip aviària.
Caça d'ànec salvatge
L'objecte principal de la caça és el collverd. Se suposa que la caça té lloc a la temporada d'estiu-tardor, però cada regió té els seus propis períodes de caça. Es prefereix depredar els dracs, ja que les femelles tenen cura de la descendència; la seva matança massiva pot afectar negativament la mida de la població. Podeu caçar ànec salvatge:
- des del plantejament;
- amb un esquer;
- amb un gos;
- per un ànec que passa.
La carcassa collida s'escalda amb aigua bullint, s'arranca i s'escalda. Abans de cremar, s'aconsella eixugar-lo amb farina per eliminar l'excés d'humitat.
Quan van ser domesticats?
Els primers ànecs domèstics van aparèixer al sud-est asiàtic fa uns 3 mil anys. Cinc segles més tard, els antics grecs i romans van començar a domesticar ocells salvatges. Al principi, els ocells es mantenien en tanques de malla, però a poc a poc els ànecs es van anar fent més grossos, més pesats i van perdre la capacitat de volar. Després d'haver descobert el continent nord-americà, els europeus van descobrir l'ànec almesc, que també van domesticar i distribuir per tot el món.
A Àsia, l'ànec salvatge es criava per la seva carn. A Europa, els productes d'ànec no eren populars, de manera que la cria no estava molt estesa.Des del segle XIX, els europeus van començar a utilitzar els ànecs com a element decoratiu viu per als parcs i els estanys de les cases. Un ànec domesticat es reprodueix a la granja sense problemes i no és capritxós en la cura i el manteniment. El més important és tenir un paddock per caminar i almenys un petit estany.
