La carbassa és valorada per molts jardiners per la seva facilitat de cura. Amb un mínim de mà d'obra, el cultiu produeix alts rendiments. La carbassa de plàtan rosa és una varietat única criada pels criadors que té un gran sabor i s'utilitza per prevenir diverses malalties.
Descripció de la varietat
Carbassa gran es refereix a varietats de mitja temporada (entre 90 i 110 dies passen des dels primers brots fins a la maduració). La planta és de llarga escalada amb fruits en forma de fus. Amb la cura adequada, el pes d'una fruita pot arribar als 5 a 18 kg de llargada - uns 50 cm L'escorça de la carbassa és prima i de color rosa pàl·lid.La polpa és dolça, de color ataronjat ric, densa. La polpa pràcticament no té fibra, la qual cosa li permet conservar el seu gust després de la congelació.
Exteriorment, la forma del fruit és allargada i sembla un plàtan, fet que explica el nom de la varietat. En la meitat dels casos, durant el cultiu, apareix una característica varietal típica del cultiu: la presència d'un contorn blavós al lloc on la flor cau de l'ovari.
Creixent
Hauríeu de començar a sembrar carabasses quan el sòl s'escalfi a 13-14 graus. A aquesta temperatura, les llavors podran germinar ràpidament i no podrir-se. Cal sembrar el cultiu de carbassa a una profunditat d'uns 6-7 cm.Per reduir el risc de danys a les plàntules, es recomana plantar les llavors a diferents profunditats i a una distància de més d'un metre les unes de les altres.
Durant el període de sembra, el sòl no sempre està saturat d'humitat, cosa que pot inhibir l'aparició de plàntules i el creixement posterior. Quan planteu, primer heu d'abocar 1,5 litres d'aigua tèbia a cada forat, després afegir llavors i ruixar amb una barreja de nutrients. Per augmentar el rendiment, els forats s'han de tractar amb humus o xips de torba després de la sembra.
Característiques de la cura
La germinació ràpida de les llavors només és possible si es prenen mesures addicionals de cura de les plantes. Amb aquesta finalitat, molts jardiners cobreixen els forats amb pel·lícula, creant condicions d'hivernacle. Quan apareixen brots a la pel·lícula, cal tallar forats de fins a 10 cm a través dels quals es produirà la ventilació.
Després de les gelades de primavera, les ranures es poden augmentar a 15 cm de diàmetre per alliberar completament els brots del refugi i estendre la pel·lícula a la superfície.
Això crea condicions favorables per al creixement, ja que la temperatura del sòl és diversos graus més alta de l'habitual i l'evaporació de la humitat es redueix dràsticament.
Durant els períodes de temps sec, quan floreixen les flors i quan s'omplen els fruits, les plantes s'han de regar generosament amb aigua a una temperatura de més de 20 graus. Periòdicament, els llits requereixen eliminar les males herbes i afluixar el sòl. Per no danyar el sistema radicular, el sòl s'afluixa primer 8-10 cm i després 5-6 cm.
Avantatges i inconvenients
La varietat Pink Banana té una sèrie d'avantatges comparatius en comparació amb altres cultius de carbassa. Inclou:
- Característiques beneficioses. La varietat és una de les més riques en microelements i vitamines. El consum regular de carbassa afavoreix el funcionament normal dels òrgans digestius del cos humà.
- Ben conservat. Després de la collita, els fruits es poden emmagatzemar fins a 6 mesos.
- Unicitat. A diferència d'altres varietats, el cultiu té un aspecte i un color inusuals.
- Maduració ràpida. Podeu fer un cultiu en 3-4 mesos si creeu condicions d'hivernacle que afavoreixin un creixement accelerat.
- Característiques del gust. Les fruites es poden menjar crues pel seu gust dolç o servir per preparar diversos plats.
Els desavantatges del cultiu de la carbassa Pink Banana inclouen la necessitat de regs freqüents i la possibilitat de trobar plagues. El cultiu de fruita requereix el compliment d'una sèrie de matisos i regles.
Plagues i malalties
De totes les malalties característiques dels cultius d'hortalisses, la bacteriosi representa el perill més gran per a la carbassa. La manifestació de la malaltia es produeix en forma d'úlceres marrons, que fan que els fruits es dobleguin i es podriguin. Si es detecten aquests símptomes, s'han de recollir plantes malaltes i la resta del cultiu s'ha de tractar amb una barreja de Bordeus.
Si es troben plagues com ara àcars o pugons del meló als llits, cal ruixar regularment les plàntules amb aigua o infusió de pell de ceba durant tot el dia. Per evitar l'aparició de noves plagues, és important eliminar constantment les males herbes del llit del jardí i seguir les regles de la rotació de cultius (no planteu una carbassa en un sol lloc durant 3-4 anys).
Collita i emmagatzematge
Seguir les regles de sembra i cura us permetrà créixer fins a 10 carbasses en un arbust. Els fruits es poden collir després de la primera gelada lleugera. Els principals signes de maduració són un patró d'escorça i un enduriment clarament definits.
Podeu emmagatzemar la carbassa a la nevera o en una habitació fresca i fosca. Una de les condicions importants és l'absència d'excés d'humitat. En cas contrari, el cultiu pot començar a podrir-se i a florir. Si necessiteu emmagatzemar la carbassa durant molt de temps, haureu de triar només fruites ben madures que no tinguin taques ni danys evidents.
Quan col·loqueu fruites a les prestatgeries o en una caixa, és millor assegurar-vos que no es toquin. Col·loqueu les carabasses amb la tija cap amunt.
Comentaris dels jardiners
Ekaterina, Volgograd:
"M'ha agradat molt aquesta varietat; 6 carabasses van créixer en un arbust alhora. Molt dolç, no puc descriure això en una ressenya, ho has de provar. La carn no és dura. Només el guardo a la nevera, de vegades fins i tot el menjo cru. Definitivament la plantaré l'any que ve".
Mikhail, Tomsk:
“He sentit parlar molt d'aquesta varietat, però només aquesta temporada vaig decidir plantar-la a la meva parcel·la. Vaig collir una bona collita, moltes vegades més del que esperava. Encara no l'he provat, però externament els fruits semblen molt atractius i inusuals".
