La menta marroquina, més sovint anomenada menta de jardí, atrau amb les seves fulles arrissades i exuberants i l'aroma únic. Pel que fa al gust, és més suau que la varietat tradicional de pebrot, amb una aroma refrescant.
Característiques de la varietat
La menta marroquina és una menta arrissada i el seu nom prové de les seves arrels franceses quan el Marroc era una colònia de França. Aquesta varietat, cultivada en un clima càlid, es distingia per un alt contingut en olis essencials i mentol, i destacava de la resta per les seves fulles corrugades. Té una aroma fresca de menta i un gust acidulat a pebre.
Propietats útils de la menta
Al Marroc, beneficiós propietats de la menta, s'utilitza com a profilaxi de diverses malalties. A partir de les seves fulles es prepara un te vivificant, que és un excel·lent tònic i refrescant.
Aquesta varietat té moltes qualitats beneficioses:
- Estabilitza els nivells de pressió arterial.
- Té un efecte relaxant.
- Té un efecte positiu en el funcionament dels vasos sanguinis i del cor.
- Orientat a millorar la digestió i la funció gastrointestinal.
- Elimina els mals de cap i l'estrès.
- Orientat a relaxar els músculs, eliminant els espasmes musculars.
- Facilita l'estat del síndrome premenstrual.
A l'estiu, la beguda de menta és una autèntica salvació i té qualitats refrescants. Les persones prenen decoccions de menta natural que donen vida com a sedant que pot alleujar l'estrès emocional i estimular la funció cerebral.
Preparació de llavors
Compreu mostres de plantació en una botiga especialitzada per sembrar posteriorment a terra. Les llavors no requereixen una preparació especial abans de plantar; es poden mantenir en una solució feble de permanganat de potassi per a la desinfecció.
Preparació del lloc d'aterratge
La menta prefereix una composició del sòl nutritiva. Podeu utilitzar terra preparada per fer créixer les plàntules o fer la barreja vosaltres mateixos. Per a això, barregeu en proporcions iguals: humus, terra de jardí, sorra tamisada, torba. Per desinfectar la mescla, es calcina al forn.
Per sembrar llavors, trieu una zona assolellada amb una ombra lleugera al migdia.
Sembra
És molt convenient sembrar llavors en recipients de plàstic preparats amb tapa. El resultat és una mena de mini-hivernacle.Per no obrir els contenidors constantment, es fan petits forats a la tapa.
Assegureu-vos de sembrar les llavors en terra humida. Amb aquesta finalitat, es fan petites ranures, la profunditat d'incrustació no supera els 5 mm i les llavors seleccionades s'hi col·loquen amb cura. Les llavors de menta són massa petites per rentar-les; feu servir una ampolla d'esprai. Espolseu terra per sobre. El recipient amb les llavors sembrades es col·loca en un ampit de la finestra il·luminat en una habitació càlida.
Cura de les plantes
Després que apareguin els brots, obriu la tapa amb cura. Per evitar que els brots joves s'estirin, disposen d'una il·luminació d'alta qualitat. Si no hi ha prou sol natural, les plàntules s'il·luminen amb làmpades especials.
A la bella menta li encanta la humitat, de manera que, a més de regar, s'aprofita. Les plàntules cultivades es trasplanten a contenidors separats o es planten a terra oberta en un lloc permanent. S'aconsella plantar menta jove en zones on prèviament han crescut lleguminoses, arrels i diverses plantes perennes.
La menta és una planta rastrera que omple tots els espais, com una mala herba de creixement ràpid. Per evitar que es produeixi aquest tipus de molèsties, abans de la plantació directa, s'excaven limitadors al sòl; com a tal s'utilitzen làmines de pissarra i xapa. Per evitar aquesta propagació, s'aconsella cultivar la menta en recipients espaiosos.
Característiques del reg
Aquesta planta perenne és extremadament amant de la humitat. Regar-lo moderadament, sense humitat estancada, que no tolera. Durant els períodes secs greus, la planta perenne requereix un reg diari. Afegeixen humitat a les hores del vespre. Per garantir que la humitat que dóna vida es manté durant els períodes de sequera, el cercle del tronc de l'arbre s'enmulla amb compost d'alta qualitat i el sòl s'afluixa regularment.
Desherbar i afluixar
Desherba regularment el tronc de l'arbre per eliminar l'excés de males herbes. Cal afluixar periòdicament el sòl; cal reg en sec.
Malalties
Quan es sembren llavors en terra oberta, es sembren a distància les unes de les altres per evitar la infecció per diverses malalties. Si es troba oïdi a les fulles, els arbustos joves es salven tractant-los amb una solució de sofre col·loidal.
Plagues
La menta tendra és atacada per corcs, pugons i mosques blanques; el seu aspecte també es fa malbé pels llimacs. Alguns jardiners recullen insectes destructius a mà, però encara és molt més efectiu dur a terme un tractament periòdic amb un potent insecticida. Les instruccions indiquen quant de temps es triga a recollir matèries primeres segures per fer te i infusions.
Collita i emmagatzematge
Durant el primer any de creixement i desenvolupament intensiu de la planta, es recullen fulles fresques per assecar-les. Això s'ha de fer abans que la perenne fragant comenci a florir, ja que en aquest moment ja han acumulat una quantitat suficient de substàncies útils i èsters naturals. Per preservar millor el gust, el material recollit s'asseca a l'ombra. Les fulles s'assequen senceres o es triten en pols, de vegades s'assequen en branquetes. La frescor dels brots verds es conserva en una gasa humida a la nevera.