El cultiu de cebes és una de les feines més habituals a l'hort. L'hortalissa creix bé en diferents regions si se segueixen correctament les seves pràctiques agrícoles.
Per als residents de latituds del nord, hi ha diferències en quan collir cebes als Urals i en altres regions fredes, com emmagatzemar-les i quina varietat s'ha de comprar per plantar.
Característiques climàtiques i selecció de varietats
Per als jardiners de l'Ural, cultivar cebes d'alta qualitat a terra oberta és una tasca difícil. El clima aquí és força fred i les estacions tenen un temps lleugerament diferent que a les regions del sud.Per tant, al juny la temperatura de l'aire pot ser completament inadequada per sembrar i cultivar hortalisses, i a l'agost ja comencen el fred i les pluges.
El període favorable per a la temporada de creixement dels cultius d'hortalisses és curt. Per tant, les varietats de ceba s'han de triar de maduració primerenca. Aquestes varietats haurien de madurar de mitjana en 1-1,5 mesos.
Les varietats de maduració primerenca i mitjana són adequades per plantar cebes als Urals. Val la pena triar entre aquelles espècies destinades al cultiu a les regions del nord. Les seves llavors estan adaptades als climes freds i tenen bones taxes de germinació.
Les varietats de ceba més populars entre els productors d'hortalisses de l'Ural són:
- Odintsovets.
- local de Bessonovsky.
- Stuttgarden Riesen.
- Karantalsky.
- Cabo.
- Strigunovski.
Són els més productius i adaptats al clima dels Urals. Les varietats tenen totes les qualitats gustatives i vitamíniques necessàries. Les cebes tenen una temporada de creixement curta i una excel·lent immunitat als fongs i les plagues.
Els cultius d'arrel es diferencien en la seva major part perquè es poden eliminar del sòl en l'etapa de maduració. Són capaços d'aconseguir sabor i sucosa quan es recullen.
Les cebes ja s'obtenen a principis d'agost. Com més fred és el clima i més curta és la temporada de creixement d'una hortalissa plantada a la regió del nord, més aviat s'excava del sòl. Alguns varietats de ceba això està previst. Les peculiaritats climàtiques ens obliguen a seleccionar la varietat vegetal amb més cura. El cultiu ha de ser resistent als canvis meteorològics, a la humitat elevada i fins i tot a les gelades lleus.
Depenent de les condicions meteorològiques de la regió, no només es seleccionen varietats, sinó també tècniques agrícoles. A les regions del nord, els productors d'hortalisses fa temps que utilitzen mètodes i mètodes específics per cultivar diversos cultius d'arrels.
Això inclou l'ús d'edificis d'hivernacle, una elecció específica de fertilitzants i fertilitzants del sòl. Per a un jardiner, és important complir amb regles senzilles per al cultiu de cebes o, com també s'anomenen, naps.
Errors de novells
Els jardiners principiants sovint cometen els mateixos errors quan conreen. Inicialment, heu de triar els jocs de ceba adequats per a la plantació. Es recomana avaluar visualment la seva integritat.
La ceba ha de ser dura i densa, la closca embolcalla fortament el brot subterrani sense gaire dany. El sevok s'escull en sec. El material de plantació humit es pot deteriorar immediatament al sòl sense produir una collita.
Els errors comuns inclouen els següents:
- Collita tardana. La majoria dels productors d'hortalisses esperen fins que la part superior de la ceba (plomes) es torni groga i es marceix, prenent això com un senyal que el cultiu d'arrel està madur. Es recomana tenir en compte les característiques específiques de la varietat i respectar la seva temporada de creixement. Si manteniu una verdura a terra, tornarà a brotar arrels i plomes. La torxa mateixa començarà a deteriorar-se. Les cebes familiars que no es cullen a temps no s'emmagatzemen durant molt de temps. A més, el seu sabor empitjora molt.
- És un error pensar que els caps de ceba madura han de ser clarament visibles des del jardí. També aquí cal tenir en compte les característiques del material de plantació. Hi ha un tipus de cultiu on el cultiu d'arrel s'assenta profundament al sòl i creix més.
- L'excavació de naps d'hora pot causar danys al cultiu. Si la descripció de la varietat no preveu la seva extracció primerenca del sòl, no cal fer-ho. Abans de plantar una plàntula, és important llegir atentament les seves característiques i actuar d'acord amb la tecnologia agrícola.
Decidir els terminis
La collita de ceba als Urals té les seves pròpies característiques. A l'hora de decidir el moment, cal tenir en compte molts paràmetres i signes que la verdura està madura.
Càlculs matemàtics
Si les característiques del conjunt indiquen una temporada de creixement de 65 a 95 dies, fins i tot tenint en compte el clima, madura en 70-75 dies.
Hauríeu de començar a comptar els números des del moment en què planteu les cebes. El millor és anotar la data i afegir-hi el número corresponent. El període més adequat per plantar és a principis de maig. Que sigui el 10è. Hi afegim el temps necessari. Resulta que la collita es pot dur a terme ja el 20 de juliol. És més convenient realitzar el càlcul si en aquest cas utilitzeu un calendari.
Per a un jardiner, gener, febrer i març es deixen en blanc al calendari. Durant aquests mesos, només es poden realitzar treballs en estructures d'hivernacle. Agost, setembre i octubre ja es consideren mesos improductius per als Urals. L'última collita de ceba té lloc a l'agost.
El temps
Les condicions meteorològiques juguen un paper important per a un jardiner. Depèn d'ells quant s'escurçarà o, per contra, s'allargarà la temporada de creixement de la verdura.
Si l'estiu als Urals és aviat i la terra s'escalfa, les plàntules es planten a principis de maig. Després de la plantació, poden començar les pluges i el fred, aleshores es retardarà la maduració de les arrels.
Les pluges llargues d'estiu a Sibèria són freqüents, per la qual cosa és important seleccionar acuradament la varietat de ceba per al cultiu.
Paràmetres externs
Si les condicions meteorològiques han alterat tots els càlculs matemàtics de les dates de maduració, només queda centrar-se en els signes externs.
Paràmetres per a l'inici del període de collita del nap:
- Uns 2 mesos després de la sembra, es produeix la maduresa completa.Les plomes verdes es tornen grogues a la part inferior i s'assequen. Les plomes de la ceba comencen a tornar-se grogues a finals de juliol o principis d'agost.
- Podeu observar que les plomes ja no es mantenen rectes com abans. La tija de la ceba es torna suau i s'escamina.
- Gairebé tots els cultius de ceba es cullen en funció de l'estat de la closca. Ha d'estar sec i fer un soroll.
És possible accelerar el procés de maduració?
Hi ha 2 maneres que ajuden a accelerar el procés de maduració:
- Les plomes de ceba verdes i sucoses s'han de trencar lleugerament i doblegar-les a terra. Això permetrà que la planta dediqui tota la seva força a la formació i maduració del propi cultiu d'arrel.
- Feu una excavació amb cura amb una pala, intentant arrencar les arrels llargues de la ceba, mentre intenteu no tocar el nap. El mètode permet redirigir els sucs i obliga a accelerar la maduració del tubercle. Podeu desenterrar els cultius d'arrel del sòl 1-2 setmanes abans de l'habitual.
Característiques de neteja
2 setmanes abans de la collita, deixeu completament de regar els llits. Seleccioneu les cebes a mà o amb una forquilla.
La collita s'ha d'assecar a fons abans de ser enviada a un emmagatzematge a llarg termini. Per fer-ho, es col·loca en una zona ben ventilada durant 2-3 setmanes.
Els jardiners dels Urals no sempre poden triar els dies assolellats per desenterrar els cultius, de manera que han de preparar amb especial cura i durant molt de temps les cebes per a l'emmagatzematge.