Costos de portar un negoci per a la cria de vedells per a carn a casa i és rendible?

El negoci de la cria de bous per a la carn sembla poc prometedor per als agricultors principiants. Mantenir animals requereix importants costos econòmics, temps lliure i esforç físic. Una avaluació de la rendibilitat i els períodes d'amortització mostra que el vostre propi negoci generarà beneficis. És important organitzar correctament el procés, valorar els riscos i la possibilitat de vendre productes.

On començar aquest negoci?

L'activitat emprenedora es construeix seguint unes regles. Es tenen en compte les condicions climàtiques i la disponibilitat d'espai perquè els animals puguin caminar. És impossible mantenir un ramat de bous a la ciutat. Per començar el vostre negoci des de zero, heu de construir corral de bestiar, crear condicions còmodes per als animals. La construcció d'un graner i la compra d'animals joves requeriran la major part dels recursos econòmics. Els experts consideren òptim un capital inicial de mig milió de rubles. La quantitat és suficient per comprar 10 bous i muntar una granja.

Característiques comercials:

1. Ampli mercat de carn.
2. La capacitat de dirigir un negoci sense equipament car i lloguer elevat.
3. Control total de tots els processos.
4. Obtenir ingressos addicionals amb la venda de pells d'animals i fins i tot fems.

Per criar toros, també és important calcular la quantitat de pinso i obtenir assistència veterinària.

És rendible?

Tots els costos de la cria de toros per a la carn, així com els ingressos previstos, es reflecteixen en el pla d'empresa. En el document, l'aspirant a emprenedor té en compte tots els costos d'iniciar el seu propi negoci:

1. Lloguer o compra de terres i pastures per passejar animals.
2. Construcció d'un corral per a la guarda del bestiar i safareig, inclòs el cost dels consumibles i serveis.
3. Fons per a la compra de bous.
4. Compra de pinso.
5. Atreure treballadors contractats, organitzar exàmens veterinaris dels animals.

La part econòmica del pla reflecteix la recepció de fons de la venda de carn i béns de tercers, calcula la rendibilitat i el període d'amortització del projecte, els beneficis i els impostos. L'apartat d'anàlisi conté una comparació d'indicadors, una estratègia per reduir costos i augmentar els ingressos.I en la part d'inversió, determinen la possibilitat de rebre subvencions i la necessitat d'atraure inversions addicionals. Es contracta un préstec si el benefici previst supera l'import dels pagaments per a pagar el préstec.

Requisits del lloc on es guarden els bous

Quan es construeix una granja, es tenen en compte les condicions meteorològiques de la regió. En climes freds, els vedells es mantenen a l'interior. Aquest sistema també és adequat per a petites explotacions. Els animals passen tot el temps a les parades, a excepció de les passejades prop del graner. Els bous que es mantenen en un corral guanyen ràpidament pes, però es tornen agressius.

Quan es mantenen en llibertat, els animals joves es recuperen més lentament. Però caminar reforça la immunitat dels animals. En primer lloc, s'inspecciona la zona i es neteja de plantes verinoses, s'eliminen pedres tallants i altres objectes que poden ferir el ramat.

L'elecció del lloc és de gran importància. La flora dels aiguamolls no és adequada. Les plantes no contenen microelements útils per als toros. Les mosques i les paparres són perilloses per als animals que pasturen a les zones forestals. Per caminar utilitzen zones d'estepa o muntanya riques en cereals, llegums i herbes.

Arranjament de l'edifici

En construir un graner, proporcioneu fins a 10 metres quadrats (tenint en compte l'organització de l'espai per emmagatzemar pinsos) per al manteniment d'un animal. Requisits bàsics per a la construcció d'edificis:

1. Possibilitat de connexió a fonts de subministrament d'electricitat i aigua.
2. La distància del bolígraf dels edificis residencials ha de ser d'almenys 30 metres.
3. L'edifici està aïllat i disposa d'un sistema de ventilació.
4. En la construcció s'utilitzen materials naturals.
5. Dissenyeu grans finestrals per a la llum natural durant el dia.
6. A les golfes s'està construint un lloc per guardar fenc.
7. Si teniu previst mantenir 10 o més bous, és aconsellable instal·lar alimentadors automàtics i sistemes de subministrament d'aigua.

Quan es mantenen a casa, els animals no haurien de patir molèsties. Els bous estan nets, de manera que el corral es neteja regularment. La temperatura de l'aire a l'habitació no ha de baixar dels 8 graus. L'espai dins de l'edifici ha de ser lliure perquè els animals puguin girar-se i arribar al menjador. Les parades estan separades per resistents baranes a les quals s'assumeixen cadenes.

Selecció d'animals

L'elecció dels toros s'aborda amb responsabilitat. La salut de l'animal i el pedigrí són de gran importància.

Compra d'estoc jove

Els bous es compren a granges especialitzades en la cria d'animals de cria. Es tenen en compte els següents indicadors:

1. Determinar si el pes de l'animal compleix els estàndards específics de la raça.
2. Examinen el cos i comproven possibles danys.
3. S'estudien els indicadors de productivitat materna i el pes del pare.

Els ramaders amb experiència aconsellen donar preferència als toros d'un any i mig. A aquesta edat, els vedells ja han rebut vacunacions preventives i els animals han passat a l'alimentació independent.

Races populars

El negoci de la cria de bestiar per a la carn implica l'ús de vedells de bou que engreixen ràpidament. En el moment del sacrifici, els animals han de tenir el seu pes màxim. Obtenir beneficis depèn directament d'aquest indicador. El millor bous de vedella:

Abans de comprar, esbrineu quines races poden arrelar a la regió on es troba la granja. Alguns animals s'han adaptat a climes freds, d'altres es van criar a la calor del sud.Les condicions per mantenir els toros són diferents.

Què alimentar els bous criats per a la carn

L'alimentació equilibrada afavoreix un ràpid augment de pes en els toros. La dieta està especialment seleccionada amb cura per aconseguir l'efecte de la carn de marbre. En alguns casos, fins i tot demanen plans de nutrició individuals per a cada raça d'animals.

Si el pla financer no preveu costos addicionals per atraure aquests especialistes, s'utilitzen recomanacions generals.

La dieta dels bous depèn de l'estació:

1. A l'estació càlida, el bestiar s'alimenta de pastures. A més, els animals reben concentrats.
2. A l'hivern, les verdures es substitueixen per fenc, verdures, pinsos combinats i complexos vitamínics.

A l'estiu, el ramat passa molt de temps a la pastura. Els bous menors de 6 mesos no poden vagar. Un excés de vegetació fresca provocarà la formació de gasos i provocarà una malaltia perillosa: el timpà. La malaltia sovint acaba amb la mort dels animals.

Els vedells nounats s'alimenten amb llet materna, introduint gradualment cereals i aliments rics en proteïnes a la dieta. Passats els 6 mesos, el bou comença a menjar herba fresca i seca, augmentant el volum de consum cada dia. S'afegeixen enzims als aliments. La mesura té com a objectiu descompondre el forraj, que contribueix a augmentar més ràpidament el pes corporal viu.

L'engreix de la carn comença quan el pes dels animals arriba als 300 quilos. Els bous es col·loquen en parades separades i es redueix el temps de caminada. Els animals s'envien a la matança a l'edat d'1,5 anys.

Normes de cria

Si un empresari planeja criar descendència en una granja, compra vaques per aparellar-se. Per a la cria de bestiar s'utilitza la fertilització natural i la inseminació artificial. Aquest últim mètode es considera més rendible.La concepció està planificada de manera que la descendència neix a principis de primavera. A l'estiu, els vedells passaran al pasturatge lliure; l'alimentació no requerirà costos addicionals.

Els productors es mantenen a la seva pròpia granja o porten la vaca a una altra granja per a l'aparellament. Per any de cria els bous cobreixen fins a 50 vaques. El mestissament d'animals de diferents races condueix al mestissatge, que afecta els canvis en els indicadors de productivitat.

És necessari registrar-se?

El negoci de cria de bous per a carn preveu 3 formes de registre d'empresa:

1. Quan es mantenen un nombre reduït d'animals en una minigranja (terra de fins a 2 hectàrees), n'hi ha prou amb un certificat del govern local. Els propietaris de parcel·les subsidiàries personals estan exempts de pagar contribucions al pressupost.
2. Els empresaris individuals presenten una sol·licitud de registre al Servei Federal d'Impostos. Els ramaders fan servir l'impost únic agrícola. El tipus de cotització és del 6%.
3. El procediment per registrar una granja pagesa és similar al registre d'un empresari individual.

El pla d'acció ha d'incloure un apartat sobre l'obtenció de certificats per a la carn. La conclusió de l'estació sanitària i epidemiològica és necessària per a la venda de mercaderies. Sense els documents que acreditin la qualitat dels productes, els supermercats o restaurants no compraran carn de boví. També caldrà la confirmació per vendre carn als mercats.

Contractació de personal

Un granger pot mantenir un petit ramat de fins a 10 bous pel seu compte. Nombrosa ramaderia requereix més atenció. 2-3 empleats contractats ajudaran a alimentar els bous, els deixaran pasturar i netejaran el graner. Durant el període de matança es contracten treballadors temporals.

Una partida de despesa a part preveu l'atenció veterinària dels bous. A les grans explotacions, el càrrec de metge està inclòs a la taula de personal.A les minigranges s'acorden visites in situ per inspeccionar els animals.

Càlcul de beneficis i període d'amortització del projecte

La cria de toros per a la carn aportarà beneficis si no supereu els costos actuals. En la primera etapa del negoci, es requeriran fons:

1. Per a la compra d'una parcel·la, construcció o lloguer de locals per a animals.
2. Compra d'animals.
3. Compra de pinso.
4. Salari als empleats.

Tenint en compte tots els punts, els costos totals inicials per comprar 20 toros seran de 500 mil rubles. Els costos de tinença d'animals, exàmens veterinaris i altres despeses imprevistes sumaran 65 mil més cada mes.

Si adquireix vedells de bou als sis mesos, el temps de conservació fins al sacrifici serà de 10 mesos. Durant aquest període, l'agricultor gastarà 650 mil rubles més. Per determinar la rendibilitat, es calculen els ingressos per vendes de productes. El pes mitjà d'un animal engreixat és de 700 quilos. Rendiment de carn - 65%. Fins i tot als preus a l'engròs, que són significativament inferiors als preus de mercat, el pagès rebrà aproximadament 1 milió de rubles de la venda de carn.

Si teniu en compte que el segon any no haureu de gastar diners en organitzar un corral per a animals i equips, els costos es compensaran en només 2 anys. I l'estratègia de vendre carn a grans centres comercials i restaurants augmentarà significativament els beneficis. El benefici és evident.

Per als agricultors familiaritzats amb les especificitats de la cria de bestiar, iniciar un negoci de cria de bous per a carn serà un projecte d'èxit. Tenint en compte la demanda de productes, aquestes activitats tenen bones perspectives de desenvolupament.