Quan compreu una mascota, heu de saber com és una cabra sana. Després de tot, no té sentit comprar un exemplar malalt o vell. Les cabres es crien per obtenir llet, carn o llana (pelusa). La productivitat animal depèn de l'edat, la salut i l'alimentació. Les cabres viuen fins a 15 anys. És cert que el pic de la seva productivitat es produeix als 5 anys d'edat. Els animals vells solen ser enviats a la matança o s'intenta vendre al mercat.
Descripció general de l'animal
Una cabra és un animal domèstic de la classe dels mamífers i del gènere de les cabres de muntanya.El seu avantpassat es considera la cabra bezoar. És cert que altres representants d'aquest gènere també van participar en la creació de diverses races (alpina, marcada).
Antigament, aquests animals vivien al sud i l'oest d'Àsia, a les regions estepes, desertes i boscoses. Van ser domesticats fa molts milers d'anys. Actualment, es crien a diferents parts del món. Totes les cabres domèstiques europees descendeixen d'ancestres asiàtics. Els animals es crien per a carn, llet, llana, pelusa i pells.
Les cabres domèstiques arriben a una alçada (a la creu) de 0,5-1 metres. La longitud del cos és de 0,6-1,2 m més una cua de 10-20 cm El pes de l'animal, depenent de la raça, és de 25-130 quilograms. Les cabres tenen un exterior angular i de cos estret. Les cames són rectes, fortes, amb peülles. El cos està cobert de pèl curt o llarg. Color: blanc, negre, marró, vermell, tacat.
Els animals tenen barba (ambdós sexes) i banyes (més llargues en els mascles). Només les femelles de races lleteres tenen excreixes al coll: arracades.
Els mascles tenen una olor molt picant durant el període de reproducció. Les cabres de pelatge fosc fan una olor més forta que les de pell blanca. Els animals de bon grat s'aparellen. Les cabres arriben a la maduresa sexual als 5-8 mesos. És cert que se'ls permet aparellar-se entre 1 i 1,5 anys. L'embaràs en les dones dura 5 mesos. Acostumen a parir 1-4 cries, que s'alimenten amb llet fins a 3 mesos.
Després del corder, les cabres comencen a munyir. Donen 1-5 litres de llet al dia. La ubre en les femelles està formada per dos lòbuls. Té 2 o 4 mugrons. La forma de la mamelle és en forma de pera o de copa. Les femelles es cobreixen anualment per allargar la lactància. El període productiu és de 7-9 anys. Aquests animals tenen una salut excel·lent. Són immunes a la pesta i la sarna, i poques vegades pateixen tuberculosi.Als 3 mesos d'edat es vacunen contra l'àntrax, la brucel·losi, la febre aftosa, la ràbia i els paràsits.
També és rendible criar cabres perquè mengen menys que les vaques. És cert que la seva productivitat és inferior a la del bestiar. La dieta consisteix en herba a l'estiu i fenc a l'hivern. Se'ls donen verdures, mescles de cereals, branques d'arbres i arbustos com a guarnició superior.
Varietats de races de cabres
Els animals es crien principalment per obtenir llet, carn, pelusa i llana. S'han criat un gran nombre de races. Cada racó del món té la seva pròpia espècie, més adaptada a viure en una zona determinada.
Lactis
A la nostra zona es reprodueixen principalment Cabres lleteres alpines. Aquests inclouen: Saanen, inclòs Russian White o Gorky, així com Toggenburg, Appenzell, Alpine francès, britànic o italià. Hi ha altres races lleteres: megreliana, espanyola, nubia, maltesa.
Totes les cabres d'aquest tipus produeixen 2-5 litres de llet al dia amb un contingut de greix del 3-6%. La productivitat anual és de 500-700 quilograms. Els rècords donen fins a 8 litres de llet al dia. Aquests animals pesen uns 50-60 quilograms. Es conserven només durant 7-9 anys; a les edats més grans, els rendiments de llet disminueixen.
Carn
Les cabres de carn es diferencien de les cabres lleteres perquè guanyen pes ràpidament. Els nens neixen amb un pes de 4 quilos. Mengen, com tots els animals domèstics remugants, herba i fenc. Als 10-12 mesos pesen més de 100 quilos. Les races de carn més comunes són Boer i Kiko. És cert que a la nostra zona rarament es crien a causa de l'alt cost de la cria d'individus (1-1,5 mil dòlars).
Llana i plomissol
Es considera que les races més valuoses són el Don i l'Orenburg.Aquests animals produeixen uns 500 grams de pelusa a l'any i fins a 300 litres de llet. El seu color és blanc, blau, negre, marró o gris. A les cabres d'Orenburg, el plomall és més curt que la columna vertebral, mentre que a les cabres Don, al contrari, és més llarg.
Els més petits inclouen kirguiz, uzbek, Volgograd i Caixmir. També hi ha una raça Gorno-Altai amb l'espina negra i el plomall sòlid de color gris fosc. Els representants d'aquest tipus també tenen un color clar. També es crien animals per produir llana, que s'utilitza a les indústries de teixits i teixits.
Tipus mixt
Molt sovint, les cabres mixtes es crien en granges privades, de les quals obtenen llet, carn, llana i pells. Són mestissos, és a dir, animals obtinguts de diferents races (llana, plomissol, lactis). Tenen un pelatge de llargada mitjana i una ubre gran. Un animal produeix fins a 350 litres de llet a l'any.
Cabres pigmees
També hi ha cabres nanes decoratives que semblen cabres joves. Creixen fins a només 0,5 metres d'alçada (a la creu) i produeixen aproximadament 1 litre de llet al dia. Els més comuns són el camerunès, el nigerià, el manxec i el nan nubian.
Els representants més populars
A Rússia, a les zones rurals, es crien principalment cabres de races de pèl curt: rus, Gorky, Saanen. Són animals amb bona immunitat, estan adaptats al clima de la zona mitjana, comencen a munyir als 2 anys, donen 2-4 litres.
i llet per dia. A Rússia, els animals de pèl llarg d'Orenburg i Don es mantenen pel bé de la pelusa. Els residents d'estiu sovint tenen cabres ornamentals nanes.Els animals que pertanyen a races mini poden fins i tot viure en un apartament.
Recentment, els agricultors locals han començat a criar cabres d'orelles llargues orientals (Gulabi, Bitali, Kamori). Aquests animals tenen un aspecte inusual: llargues orelles caigudes. Les cabres adultes pesen uns 90 quilos i produeixen una llet molt saborosa, dolça i grassa.
Com triar la cabra adequada
Els animals es compren per a llet, carn, llana o pelusa. És millor comprar races lactis comunes a un agricultor local o un poble normal. Costen uns 50-100 dòlars. Els individus reproductors es compren als criadors de granges especials. Aquests animals costen a partir de 300 dòlars.
Per a la cria a casa, solen comprar primers gatets o cabres després de 2-3 parts. Els animals joves són més productius i s'acostumen ràpidament al seu nou propietari. Produeixen més llet als 5 anys. S'aconsella no comprar animals de més de 7 anys. El rendiment de llet disminueix amb l'edat. Quan compreu una raça lletera, presteu atenció a la ubre. Ha de ser elàstic, en forma de pera o en forma de copa. La ubre no s'ha de caure i els mugrons no han d'apuntar cap a fora. Una forma asimètrica indica les conseqüències de la mastitis o lesions.
El mams ideal té una posició alta i una bona fixació. Els mugrons són de longitud mitjana, convenients per munyir. Després de munyir, s'ha de caure la ubre i la pell s'ha d'aplegar en plecs. No hi ha d'haver compactació en els lòbuls; la seva presència indica mastitis.
Una cabra sana té bona gana, menja voraçment, té el cos en forma de bóta i una mammella gran. Les races lleteres tenen un cos angular i en forma de con, mentre que les races de carn tenen un cos quadrat. Les cabres criades per a la carn mengen molt però produeixen poca llet. Tota la nutrició es destina al desenvolupament de la massa muscular.Les cabres lleteres tenen llana suau i fina, mentre que les cabres de carn, en canvi, tenen el pèl gruixut.
Podeu mirar a la boca de la cabra. En animals malalts, la càries es nota a les dents. La longitud dels incisius es desgasta amb l'edat. Les cabres velles tenen les dents soltes. Apareixen espais entre els incisius de la mandíbula inferior. Una cabra jove sana als 3 anys d'edat hauria de tenir 32 dents a la boca.
Molt sovint, no venen cabres de munyir, sinó nens de 3 a 5 mesos. Després de tot, els animals es cobreixen cada any per allargar la lactància i augmentar el rendiment de llet. Durant un màxim de 3 mesos, els cabrits s'alimenten de llet i després canvien als aliments vegetals.
A l'hora d'adquirir animals petits, s'aconsella conèixer la seva mare per entendre quanta llet produiran. És cert que aquestes cabres començaran a munyir només després del primer part, és a dir, en algun lloc del segon any de vida. Però la salut i la productivitat futura dels nens depenen completament del nou propietari (de la dieta i les condicions de vida).
Quan compreu cabres de ploma i llana, en primer lloc, presteu atenció a l'estat del plomall i la llana. Aquests animals es compren abans de començar la preparació i la preparació. Per exemple, quan compren cabres d'Orenburg, observen el gruix de la seva llana. La pelusa ha de tenir almenys 5 centímetres de llargada. Els millors representants d'aquesta raça tenen pèl per tot el cos. Les potes de les cabres d'Orenburg han de ser rectes, les peülles han de ser grans i brillants i el cos ha de tenir forma de barril. A l'hora d'escollir un animal de qualsevol raça, es tenen en compte criteris com l'edat, l'estat dental i la forma de la ubre.
