La raça de galls dindis negres de Tikhoretsk es va criar als anys 50 del segle XX a la regió de Krasnodar. Les formes parentals de la raça eren individus locals i de pit ample de bronze. Com a resultat, es va desenvolupar una nova varietat de broiler. Es pot criar tant a escala industrial com en granges privades. Considerem la descripció i les característiques de la raça, la tecnologia de la seva cria i cultiu.
Descripció de la raça
Els galls d'indi Tikhoretsky ara es crien no només al territori de Krasnodar, sinó també a altres regions de Rússia i als països propers, perquè s'acostumen fàcilment a les noves condicions i clima. La varietat va rebre el seu nom pel color del seu plomatge: negre, brillant, amb un tint de bronze. El cos dels galls dindis és fort, allargat i ample. Una característica externa distintiva dels galls d'indi de Tikhoretsk són les primes plomes a la base del coll. Les plomes són clarament visibles als ocells adults.
El cap és petit, la pell és grisa, els excrements de la pell són vermells, les cames són llargues, també grises. El plomatge dels pollets és de color oliva, amb taques fosques al cos. Els galls dindis d'aquesta raça són actius i els encanta caminar, de manera que no són adequats per mantenir-los constantment a l'interior.
Característiques dels galls dindis negres de Tikhoretsk
La raça Tikhoretsk pertany al tipus lleuger. Als 14 mesos, els mascles pesen 9 kg, les femelles - 6 kg. Tanmateix, els animals joves mostren taxes de creixement ràpides. Als 3,5 mesos, els pollets de gall dindi poden pesar 4 kg.
La carn dels galls d'indi de Tikhoretsk és sucosa i té un sabor excel·lent. No és fibrosa i no té olor ni sabor desagradables. Les femelles comencen a pondre els ous als 9-10 mesos. En un any, un gall dindi pot produir 80 ous amb un pes de 80 g cadascun.La capacitat d'eclosió dels pollets de gall dindi és del 84%. Una femella pot eclosionar 2 dotzenes d'ous. Els galls dindi Tikhoretsky eclosionen i crien de manera responsable la seva descendència.
Avantatges i inconvenients
Els galls dindis gairebé no tenen desavantatges, excepte per la seva mida i pes moderats.
Condicions de detenció i cura
Els galls d'indi de Tikhoretsk adults poden mostrar agressivitat cap a les persones i altres ocells, per la qual cosa els heu de mantenir a la casa per separat.Per criar pollastres de gall dindi i ocells adults, heu d'assignar una gran galera on els ocells no se sentin atapeïts. Hi hauria d'haver 1 metre quadrat per ocell. m.
Quan es mantenen en condicions properes, els galls dindis sovint desenvolupen malalties infeccioses i trastorns relacionats amb l'estrès.
Als galls dindis no els agrada el fred, els corrents d'aire, la humitat i la brutícia. Per a un bon desenvolupament dels pollets i la prevenció de malalties, cal mantenir constantment l'habitació neta, canviar la roba de llit, netejar els alimentadors, l'equip i els begudes. A l'estiu i a l'hivern, hauríeu d'intentar mantenir una temperatura aproximadament constant: uns 20 ˚С. Si la casa no està aïllada, cal aïllar-la abans de l'hivern; amb el fred, els ocells empitjoren i no posen ous. En temps de fred extrem, s'haurà d'escalfar l'aviram. En qualsevol època de l'any cal ventilar l'habitació per refrescar l'aire.
A l'estació càlida, els galls d'indi de Tikhoretsk s'han de caminar en un corral. Caminar té un bon efecte en la salut física i mental de l'ocell i augmenta la seva productivitat.
Dieta
Els pollets de gall dindi negre s'alimenten amb barreges de cereals, a les quals s'hi afegeix palla d'herba, segó, farina, verdures ratllades i verdures d'arrel. S'han d'afegir premescles, guix, closca i sal a la barreja. Els puré es preparen amb aigua o llet quallada; han de ser friables, no líquides, perquè no s'enganxin a la gola dels ocells. L'aigua dels abrevadors s'ha de canviar a cada alimentació. Quan els pollets negres de gall dindi de Tikhoretsk creixen fins a un mes d'edat, es transfereixen a ocells adults.
Els galls dindis adults s'alimenten amb pinso mixt o amb puré de cereals i verdures. Afegeixen herba, tapes del jardí, herbes i suplements minerals. El pinso i el puré es donen 3 vegades al dia.S'aboquen pinsos compostos o mescles als alimentadors 2/3 plens perquè els ocells no vessin l'excés. Totes les restes després de l'alimentació s'eliminen immediatament. Sempre hi ha d'haver aigua fresca i neta als recipients per beure. Abans de la matança, els galls d'indi s'alimenten fins a 4 mesos.
Com criar correctament la raça
Per obtenir ous per a la reproducció, heu de col·locar nius a l'aviram en una quantitat d'1 per a 2-3 femelles. Es forma un ramat de cria a partir d'1 gall dindi per a 3-4 galls d'indi. S'han de mantenir separades fins que posin els ous. Podeu deixar-los perquè la femella eclogui o utilitzar una incubadora.
La gallina que va eclosionar els pollets els criarà. Fins que creixin, s'han de guardar en una habitació separada amb la seva mare perquè no caiguin sota els peus d'un ocell adult.
Malalties
El problema més gran per a l'avicultura de gall dindi negre són les infeccions i els trastorns nutricionals. Les causes de les malalties es troben en l'incompliment de les normes de cura i manteniment, i l'alimentació inadequada. Normalment, les malalties infeccioses es desenvolupen on l'ocell viu amb roba de llit bruta, es manté en una habitació estreta, fosca i humida i no va a passejar. La prevenció d'infeccions i trastorns alimentaris consisteix en la neteja regular del local, el canvi de roba de llit, la ventilació del local i la desinfecció.
Els galls d'indi negres Tikhoretsky no es troben entre els més grans, però compensen aquesta deficiència amb un creixement ràpid, un baix consum de pinso i la qualitat de la carn. La raça es pot cultivar a qualsevol regió, en una granja privada o en una petita granja. La tecnologia de manteniment i alimentació d'aquesta raça és estàndard.
