Descripció dels galls d'indi de bronze i el seu cultiu a casa

Els galls d'indi de bronze són broilers. La seva particularitat és el plomatge fosc i brillant amb un tint metàl·lic. Els agricultors valoren els galls d'indi de bronze per la seva alta productivitat de carn i producció d'ous. Amb una dieta equilibrada, l'augment de pes mitjà per mes és d'1,5-2 quilograms. Hi ha dues varietats que es diferencien en les seves característiques de cultiu.

Origen de la raça

Els galls d'indi de bronze es van criar per primera vegada al segle XX als Estats Units, per això s'anomenen American Broadbreasts. En la selecció es van utilitzar galls d'indi africans i de Norfolk. Els criadors es van enfrontar a la tasca de desenvolupar una raça productiva per a la cria industrial. Ho van aconseguir: els galls dindis de bronze americans guanyen pes bé i la raça es caracteritza per una gran producció d'ous. Però només la conservació tancada a l'interior és apta per a ocells.

Els criadors domèstics van continuar el treball dels seus col·legues americans i van millorar la raça. Els galls d'indi de bronze, adaptats per créixer a les pastures, van aparèixer al nord del Caucas. En la selecció selectiva van participar els híbrids més grans i de més ràpida maduració de races de bronze locals i americanes.

Descripció dels galls dindi de bronze

americà galls dindis de pit ample distingit pel plomatge:

• al coll: una tonalitat de bronze brillant;
• a la part posterior - un color similar, amb una franja transversal negra al final de cada ploma;
• al pit - bronze fosc;
• als costats - negre amb un tint de bronze;
• a les espatlles - amb un to verdós;
• ales - marró fosc, amb ratlles blanques i grises;
• la cua és negra, amb ratlles i vores clares.

El cos gran i pesat dels galls d'indi de pit ample de bronze està recolzat per potes fortes. L'edat dels ocells està determinada pel color de les potes: negre per als ocells joves, de color carn clar, rosa per als ocells madurs i vells. La part sense plomes del cap està coberta de creixements de corall blanc. Un llarg creixement nasal penja del bec.

Els colors del plomatge dels galls dindis del nord del Caucàs tenen tons verd bronze més brillants.Les plomes del cos són brillants i la cua és mate.

Les diferències externes dels galls dindis domèstics també inclouen:

• cos allargat, expandint-se cap a l'estèrnum;
• pit menys massiu;
• creixements de corall vermell al cap.

El que tenen en comú l'aspecte de les races nord-americanes i del nord del Caucàs és un cos ample i massís i un cap petit, ales llargues i una cua en forma de ventall. Una característica interessant de la varietat domèstica és que els creixements vermells es tornen blaus quan els ocells estan alarmats.

característiques generals

Els galls d'indi de bronze són una raça carn altament productiva.

La taxa d'augment de pes en varietats es mostra a la taula de pes següent:

Edat	Pes en quilograms
	americà	nord del Caucàs
3 mesos	4,4	4
4 mesos	6,6	5
9 mesos	11-20	8-18

Els ocells engreixats en una granja avícola guanyen fins a trenta quilos de pes. Els galls dindis de granges privades rarament aconsegueixen el seu pes màxim. Els mascles adults pesen 10 quilos més que les femelles. Els galls dindis de bronze ponen 55-70 ous per temporada. La taxa de supervivència de pollastres de gall dindi és del 70 per cent. La taxa de fecundació dels ous és del 90 per cent. Les femelles comencen a pondre els ous als nou mesos.

Principals aspectes positius i negatius

Avantatges de les races de gall dindi de bronze:

• alta productivitat de la carn;
• bona producció d'ous;
• immunitat forta;
• precocitat;
• alta taxa de supervivència dels pollets;
• sense pretensions en el contingut.

Defectes:

• sensibilitat a corrents d'aire i humitat;
• els ocells guanyen molt de pes si s'alimenten correctament;
• una dieta desequilibrada condueix a les cames deformades en els pollets.

Cal distingir entre els galls dindis americans i nord-caucàsics, ja que els primers no es poden mantenir en pasturatge lliure. Els ocells de la varietat domèstica guanyen menys pes.El gall dindi de pit ample de bronze sembla impresentable després de la matança a causa del seu plomatge negre.

Normes per a la conservació i cura dels ocells

Els galls dindis de bronze de varietats estrangeres i nacionals requereixen aproximadament les mateixes condicions de vida. Les diferències es relacionen amb la disposició de l'aviram. Els galls d'indi americans de pit ample es mantenen sense caminar, per la qual cosa s'ha de disposar d'un sistema de ventilació a l'habitació.

Construcció de locals

Condicions òptimes a l'aviram:

• temperatura +17 graus i més;
• baixa humitat;
• il·luminació natural i artificial.

L'èxit del cultiu a casa depèn del càlcul correcte de la mida de l'habitació. Quan s'engreixen, es col·loquen quatre pollets de tres mesos o dos adults en un metre quadrat. Com muntar una gallinera:

• construïu parets amb maó i aïlleu-les des de l'interior amb aglomerat;
• segellar amb cura les esquerdes;
• col·loqueu un sòl autonivellant;
• instal·lar campanes i calefacció;
• equipar nius per a gallines.

El terra de l'aviram està cobert amb una gruixuda capa de torba, palla, fenc o serradures. La brossa es deixa anar cada dia i es canvia cada 10 dies. Malgrat el gran pes, Per als galls dindis s'han d'instal·lar perxes. Per facilitar l'eliminació dels excrements, es col·loquen palets sota les perxes. La durada de la llum del dia per a una alta productivitat dels galls dindis és de 14 hores. Per tant, cal instal·lar làmpades per a la il·luminació addicional de l'aviram a l'hivern.

Instal·lació d'alimentadors i bevedors

Els alimentadors de tremuja d'acer inoxidable s'utilitzen per alimentar galls dindis de bronze. Es pengen al centre de la sala perquè tots els ocells s'hi puguin apropar. Es proporcionen plats separats per als aliments secs i humits. S'eliminen les restes no consumides i es renten els alimentadors. S'instal·len bevedors al buit per als pollets de gall dindi, i per als ocells adults, en forma de copa.Els bevedors de mugrons es consideren els més higiènics.

Zona de passeig

Els ocells que es mantenen a l'interior estan equipats amb un bolígraf. Des de l'habitació hi ha una sortida a una zona tancada a la fresca. La terra està sembrada d'herba. Els galls dindis poden vagar durant una hora al dia. També es proporcionen contenidors amb cendres perquè els ocells es puguin banyar. A l'estiu, els galls d'indi del nord del Caucàs es poden criar a les pastures; durant el dia, es poden alliberar a la gespa amb herbes de camp i, al vespre, es poden conduir a la casa d'aviram.

Què alimentar els galls dindi de bronze?

Les granges avícoles practiquen una cria intensiva amb pinsos compostos. La barreja acabada conté cereals, verdures, vitamines i estimulants, que asseguren un equilibri òptim de substàncies en el cos i un ràpid augment de pes. Quan crien galls d'indi de bronze per a necessitats personals, els criadors preparen la seva pròpia barreja de pinsos a partir de cereals. Assegureu-vos d'afegir herba i verdures fresques a la vostra dieta. La part principal és la proteïna, que es troba en els concentrats de gra. Els ocells obtenen fibra i vitamines de les plantes i les verdures.

El menjar humit es prepara per a pollastres de gall dindi: els cereals i les verdures es barregen amb el brou de carn o peix.

Alimentació d'animals joves:

• 1-2 dies - ous cuits triturats, formatge cottage baix en greix, farina de civada fina;
• 3-10 dies - trèvol i alfals picats, ortigues escaldades amb aigua bullint;
• 11-30 dies - s'afegeix gra triturat en lloc d'ous; començar amb dos grams per individu i augmentar a trenta grams en un mes d'edat.

En el segon mes de vida, els pollets de gall dindi reben 5 grams de pastís al dia. Als pollets grans també els agraden les plomes de ceba verda. Els pollets de gall dindi beuen mig litre d'aigua al dia. A partir del desè dia després del naixement, els animals joves reben una solució feble de manganès per beure dues vegades per setmana per prevenir malalties intestinals. Les gallines de gall dindi i els ocells adults s'alimenten tres vegades al dia, i les gallines ponedores quatre vegades.Al matí donen mescles humides, i a la tarda i al vespre - seques.

Dieta dels galls dindis madurs:

• ordi;
• blat;
• blat de moro;
• farina de gira-sol;
• pèsols;
• verdures picades bullides - patates, pastanagues, remolatxa;
• segó de blat;
• llevat d'alimentació;
• farina de carn i ossos;
• ordi germinat i civada.

El farratge verd substituirà l'ensilat a l'hivern. El guix i la sal es donen com a suplements minerals. Els galls d'indi de bronze, com totes les aus de corral, requereixen partícules sòlides per a la digestió: grava fina, closques d'ou triturades o closques.

Subtileses de la cria

A les granges petites, els ocells es mantenen junts, amb un mascle per cada 15 femelles. A les grans granges d'aus de corral, els pollets es crien junts fins a la sisena setmana de vida, i després es classifiquen per sexe. Quan es mantenen junts, els mascles grans comencen a barallar-se.

Els galls d'indi de mida mitjana són triats com a criadors, ja que un mascle massa pesat pot aixafar la femella. A les granges avícoles, la inseminació es realitza de manera artificial. Dins de pit ample del nord del Caucàs i dels Estats Units es crien dins de la raça. El període productiu de cria de galls dindis és de 4 anys. Els galls d'indi de bronze es distingeixen per la seva maduresa primerenca. Però amb una il·luminació constant, la producció d'ous es produeix 1,5 mesos abans. Les femelles ponen ous 5-9 mesos a l'any. El pes d'un ou de gall dindi és de 90-100 grams.

Els galls dindis coben les seves pròpies postas i els ous posats d'ànecs i gallines. L'instint de cria es desenvolupa millor en gallines de dos anys. Els pollets eclosionen 28 dies després de la formació de la posta. És difícil que els pollets de gall dindi nounats trenquin la closca. Per tant, heu de trencar amb cura les peces al lloc del xip. Els pollets eclosionats es col·loquen al costat de la gallina. Els galls dindis cuiden la seva cria durant un mes: els escalfen, els ensenyen a caminar i a buscar menjar.

Matança d'ocells

Els galls d'indi de bronze es sacrifiquen als 4 mesos, i els galls d'indi als 5-6 mesos. L'engreix i el manteniment addicionals no donen els seus fruits. La preparació dels ocells per a la matança també està determinada pel pes corporal. El pes òptim és de 12 quilos. Però solen centrar-se en l'edat, ja que hi ha la possibilitat que el gall dindi augmenti de pes. Més tard, l'augment de pes s'atura. Els ocells mengen més aliments, però no engreixen.

Malalties i el seu tractament

Les races de gall dindi de bronze tenen una forta immunitat. Però si no es segueixen les normes d'higiene a l'aviram, la dieta és desequilibrada i no hi ha vacunes, els ocells es tornen vulnerables a les infeccions.

Malalties comunes:

• tuberculosi: transmesa per insectes xucladors de sang, provoca la mort del bestiar, fa que la carn i els ous no siguin aptes per a la venda;
• micoplasmosi: una infecció per fongs de les vies respiratòries que es desenvolupa en les aus com a conseqüència de la gran humitat a la gallina, alimentant verdures i cereals malmesos i es tracta amb antibiòtics;
• la verola és una malaltia de la pell incurable, transmesa d'ocells malalts a ocells sans, i pot destruir completament el bestiar;
• la coccidiosi és una infecció bacteriana que es transmet per aigua, aliments i excrements;
• tifus - també transmès d'ocells malalts, tractats amb antibiòtics en l'etapa inicial;
• histomoniasi - transmesa als galls dindis de pollastres, oques quan els ocells entren en contacte o es traslladen a l'aviram sense tractament antisèptic previ.

La malaltia més freqüent que es produeix en tot tipus d'aus de corral és una infecció parasitària. Els galls dindis s'infecten amb cucs a través de l'aigua dels estanys i l'herba de les zones pantanses.

Com a resultat d'una alimentació inadequada, els galls dindis desenvolupen deficiència de vitamines i enteritis. La manca d'aire fresc i de llum a l'interior provoca una deficiència de vitamina D.Per tant, fins i tot quan es mantenen a l'interior, els ocells s'han de permetre sortir a caminar.

Sense vitamina A, els galls dindis es debiliten i perden les plomes. Per reposar la substància, cal afegir pastanagues a la vostra dieta. Per prevenir les deficiències de vitamines, s'afegeixen suplements minerals ja preparats (premescles) a l'alimentació dels pollets i dels ocells adults.

Els ocells no saludables experimenten els següents símptomes:

• falta de gana;
• diarrea amb impureses verdes o vermelles;
• apatia;
• disminució de la producció d'ous;
• augment de la temperatura;
• secreció mucosa del nas, ulls;
• respiració difícil.

Els malalts són retirats i es truca a un veterinari. No es recomana tractar els ocells tu mateix, ja que això pot provocar un brot d'una malaltia perillosa. Les infeccions bacterianes es desenvolupen ràpidament i tenen símptomes similars. Un veterinari pot determinar amb precisió la malaltia. Si es detecta tifoide, verola o tuberculosi, caldrà destruir els ocells malalts i mantenir la resta de la població en quarantena. Per prevenir infeccions, les parets de l'aviram es cobreixen amb calç apagada i els plats es tracten amb agents antibacterians un cop al mes.