Els beneficis i els perjudicis de les llavors de síndria i si es poden menjar, utilitzar en medicina i cosmetologia

Poca gent sap que les llavors de síndria són saludables i no s'han de llençar. Contenen minerals necessaris per mantenir una bona salut. Podeu menjar llavors de síndria, tret que una persona sigui al·lèrgica a aquest producte. Si menges cereals regularment, el teu cos mai no faltarà vitamines.

Composició química de les llavors de síndria

Els grans contenen una gran quantitat de microelements i vitamines. Entre ells hi ha:

1. Vitamines del grup B i PP.
2. Fòsfor.
3. Sodi.
4. Calci.
5. Magnesi.
6. potassi.
7. Zinc.
8. Manganès.

En melons i melons, principalment la polpa s'utilitza per a l'alimentació. A partir de finals de juliol, només vull menjar síndria. Però no només la polpa s'utilitza per menjar. Les llavors de síndria es consideren beneficioses per al cos.

On s'utilitzen les llavors de síndria?

És difícil imaginar que un producte com ara les llavors de síndria pugui ser útil. Després de tot, la majoria de la gent prefereix simplement llençar-los juntament amb la pell. Però les llavors s'utilitzen en medicina popular i cosmetologia.

En medicina popular

Molts no coneixen les propietats medicinals de les llavors de síndria. Però, tanmateix, sovint s'utilitzen en la medicina popular.

1. Les llavors ajuden a alleujar la inflor. Aboqueu 500 mil·lilitres d'aigua bullida sobre els grans i cobreixi amb una tapa. Infusioneu el brou fins que l'aigua es refredi a temperatura ambient. Beveu 100 mil·lilitres d'infusió durant cinc dies.
2. Una beguda a base de llavors ajudarà amb la tos i la febre. Tritureu les llavors en aigua freda en una proporció d'1:10. Prendre el medicament 1 culleradeta cada dues hores. Si es desitja, s'afegeix xarop dolç o sucre a la beguda. Aquest remei ajudarà a fer front ràpidament a la febre ia recuperar el pacient.

A més, les llavors de síndria ajuden a eliminar els cucs dels intestins, normalitzar la pressió arterial alta i ajudar a fer front al sagnat uterí. Abans d'utilitzar llavors de síndria com a medicament, cal assegurar-se que no afectarà negativament el cos.

Primer heu de consultar un metge abans d'utilitzar productes a base de gra com a medicament.

En cosmetologia

Els grans de síndria també s'utilitzen en cosmetologia. A partir d'elles es fan diverses màscares.

1. Les màscares antiacne estan fetes de llavors de síndria. Per preparar la màscara, les llavors s'assequen i després es posen en remull en aigua durant tres hores. Després d'això, tritureu les llavors en una batedora. Barregeu la massa resultant amb el suc de julivert i barregeu-ho bé. Aplicar sobre la pell de la cara neta i deixar actuar durant 20 minuts. Esbandiu la màscara amb aigua freda.
2. Els exfoliants naturals estan fets de llavors de síndria. Esbandiu les llavors amb aigua i tritureu-les en una batedora fins que estiguin homogènies. A continuació, barregeu la polpa amb crema agra o mel. Utilitzeu-lo com a exfoliant habitual.

Aquestes màscares redueixen la inflamació i ajuden a netejar la pell de les cèl·lules epidèrmiques mortes.

És possible menjar ossos, i com afecta el cos?

Menjar llavors de síndria és possible i fins i tot necessari. Contenen micronutrients necessaris per a la vida humana. A més, sovint s'utilitzen en la medicina popular.

Saturada amb vitamines i minerals

Primer de tot, beneficis de les llavors de síndria és que saturen el cos amb vitamines, així com minerals, i omplin la deficiència de microelements. Les llavors es mengen seques o fregides.

Es desfer dels cucs

Les decoccions i infusions a base de llavors de síndria ajuden a eliminar els cucs del cos. Es trituren 200 grams de llavors amb una batedora o un triturador. Les partícules de gra no han de ser molt petites.

A continuació, s'aboca el gruell amb 1 litre d'aigua i es posa al foc. Cal bullir durant 45 minuts al bany maria. Després que el brou resultant s'hagi refredat, es filtra. Beveu 200 mil·lilitres de decocció cada dia durant dues setmanes.

Un altre remei per als cucs es prepara a base de grans i llet. Assecar els grans al forn i triturar. A continuació, afegiu la llet en una proporció d'1:10. Beveu aquesta llet al matí abans dels àpats durant dues setmanes.

Redueix la pressió arterial alta

Les llavors de síndria tenen la capacitat de reduir la pressió arterial en la hipertensió. Per preparar un remei per a la pressió arterial, cal prendre 300 grams de llavors i dividir-les en dues parts iguals. Assequeu una part dels grans al forn, la segona part al sol obert. Tritureu les dues parts en una batedora i combineu. Prendre mitja culleradeta diària durant un mes.

Abans d'utilitzar grans de síndria per estabilitzar la pressió arterial en cas d'hipertensió, primer heu de consultar un metge. Si no ho fas, només pots empitjorar la teva salut.

Atura el sagnat uterí

Les propietats beneficioses dels grans ajudaran les dones a fer front al sagnat uterí. Preparar un remei per a l'hemorràgia és senzill. Per fer-ho, cal prendre 100 grams de llavors. A continuació, aboqueu-hi dos gots d'aigua bullint. Cobrir amb una tapa i deixar infusionar. Prendre 100 mil·lilitres entre àpats dues vegades al dia.

Abans d'utilitzar la infusió per aturar l'hemorràgia uterina, heu de consultar un metge. L'hemorràgia uterina és un símptoma perillós que, si no es tracta de manera oportuna, pot tenir conseqüències greus, inclosa la mort.

Com cuinar llavors de síndria

Encara que les llavors de síndria s'utilitzen poques vegades a la cuina, es poden menjar. La majoria de la gent llença immediatament les llavors, ni tan sols s'adona que es tracta d'un producte nutritiu que conté una gran quantitat de vitamines i microelements.

Llavors seques

Les llavors de síndria seques poden substituir els cacauets salats i les llavors normals. Assecar les llavors és bastant senzill. Per fer-ho, les llavors es renten sota aigua corrent perquè no tinguin gust de síndria, i s'escampen en una capa fina sobre una tovallola de paper. Quan les llavors s'assequin una mica, es passen a una safata de forn i es posen al forn. El forn s'escalfa prèviament a 180 graus. Les llavors s'han d'assecar durant 30 minuts a una temperatura de 80 graus.

Fregit

Per aquells que encara no hagin provat les llavors de síndria fregides, és hora de provar aquest plat. A més, preparar les llavors és fàcil.

Etapes de fregir les llavors de síndria:

1. Esbandiu les llavors de síndria sota aigua corrent i assequeu-les amb una tovallola o al sol.
2. Mentre s'assequen les llavors, cal preparar la salmorra.
3. Per preparar la salmorra, agafeu 60 mil·lilitres d'aigua i 1 culleradeta de sal de taula.
4. Escalfeu una paella i poseu-hi les llavors.
5. Passat un temps (uns 5 minuts), aboqueu la salmorra.
6. Fregiu les llavors fins que s'hagi evaporat tota la salmorra.
7. El plat estarà llest després que tota l'aigua hagi bullit i les llavors s'assequin.
8. Espereu fins que les llavors es refredin.

Les llavors de síndria rostides són una alternativa a les llavors habituals de gira-sol i carbassa.

Oli

Per preparar oli a base de llavors de síndria, no necessitareu molts ingredients, només oli vegetal i llavors. I preparar-lo és més fàcil del que sembla a primera vista.

Preparació de l'oli:

1. Esbandiu les llavors amb aigua i assequeu-les amb una tovallola.
2. A continuació, aboqueu-lo en un pot de vidre i ompliu-lo amb oli vegetal.
3. Infusió durant tres setmanes en una zona fosca i ben ventilada.
4. Després de 3 setmanes, coleu l'oli.

Heu de beure 1 culleradeta d'oli al matí abans del primer àpat, no es recomana beure'l amb aigua.

Una altra manera d'obtenir oli és posar les llavors sota una premsa i esprémer-ne l'oli. D'1 quilogram de llavors només s'obtenen 300 grams d'oli. Però, a diferència de la primera opció, estarà net.

Contraindicacions per consumir llavors

Malgrat que les llavors de síndria es consideren un remei relativament segur, també poden causar danys. En primer lloc, els grans contenen citrulina. En penetrar al cos, la substància es descompon i es converteix en amoníac. Altres contraindicacions quan s'utilitzen llavors de síndria inclouen les següents:

1. Intolerància individual.
2. No es recomana que les dones embarassades i durant la lactància mengin les llavors.
3. Les llavors estan contraindicades per a persones que pateixen malalties del ronyó i la bufeta.
4. Edat infantil fins a 3 anys.
5. A causa del seu alt contingut calòric, no és aconsellable fer un ús excessiu del producte per a persones obeses.

En cas contrari, es permet menjar cereals. Aquest és un producte nutritiu que omple la manca de minerals en el cos humà. El més important és triar la síndria adequada. Després de tot, si la polpa de la baia conté un alt contingut de nitrats, augmentarà el contingut d'aquesta substància a les llavors. I això, al seu torn, pot provocar una intoxicació greu.