La civada comuna és un cultiu de gra comú. Aquesta planta s'ha utilitzat durant molt de temps a l'agricultura per produir gra. Vegem com és la planta de civada, on creix, els seus avantatges i inconvenients, els seus tipus i característiques de cultiu. Quins antecessors té, quins són els índexs de consum de llavors? Com cuidar adequadament les plantes, com protegir-les de malalties i plagues.
Com és la civada?
Es tracta d'una planta d'1 any d'edat de tipus herbaci, l'espècie típica del gènere és la civada de la família de les herbes. En agricultura s'utilitza com a cultiu de cereals.
La civada s'ha generalitzat com una planta que no té pretensions a les condicions climàtiques i al sòl amb una temporada de creixement força curta. Resistents al fred, les llavors ja poden germinar a una temperatura de +2 ° C, les plàntules no es fan malbé per gelades lleugeres, per això es pot conrear civada a les regions del nord.
La civada creix fins a 50-170 cm, la planta té una arrel fibrosa. La tija és recta, prima, de 3-6 mm de diàmetre, una planta adulta té 2-4 nusos. Les fulles són alternes, de color gris verdós, lineals, rugoses. Longitud 20-45 cm, amplada 8-30 mm.
El cultiu es conrea per aquests fruits, que s'utilitzen per a l'alimentació i l'alimentació dels animals. 1 kg de civada es pren com a unitat d'alimentació: l'estàndard del valor nutricional dels pinsos.
On creix?
La civada és un cultiu temperat. És més resistent al fred i a la pluja que altres cereals, i no és tan exigent amb la calor. Dóna una bona collita en regions amb estius humits i frescos. Els cultius més grans es concentren a Rússia i Canadà, Polònia, Bielorússia i Finlàndia.
Avantatges i inconvenients
Els punts forts de la cultura inclouen:
- resistència al fred, la capacitat de les llavors de germinar a la primavera a temperatures positives mínimes, resistència de la varietat d'hivern al fred hivernal;
- resistència al clima humit i a l'ombra;
- bon creixement en sòls pobres;
- bona germinació de llavors;
- brota ràpidament - 8 dies des de la sembra;
- llavors barates;
- cultiu amb tecnologia agrícola estàndard;
- la capacitat de ser un predecessor de cultius de diversos tipus;
- El rendiment és de mitjana de 8 tones per hectàrea quan es cultiva civada en monocultiu i de 14 tones per hectàrea en rotació de cultius.
Inconvenients de la cultura:
- debilitat del sistema arrel;
- la importància de la hidratació;
- no tolera bé la calor.
Tipus de llavors de civada
A l'agricultura, es conreen dues varietats de cultius: primavera i hivern. Es diferencien en la durada de la temporada de creixement i les dates de sembra.
Hivern
Una varietat de civada amb una llarga temporada de creixement, les llavors de la qual es sembren a la tardor, germinen i creixen a una certa alçada. Les plantes hivernen sota la neu i continuen la seva temporada de creixement a la primavera. A la primavera, els cultius d'hivern poden aprofitar les reserves d'humitat del sòl, la qual cosa augmenta els rendiments i permet collir el gra abans.
Tanmateix, la varietat d'hivern tolera pitjor la sequera que la varietat de primavera i és més exigent amb el sòl. La civada d'aquesta varietat es pot conrear a la zona estepa i bosc-estepa.
Primavera
La civada primavera és una planta autopol·linitzable, poc exigent a la calor, amb una temporada de creixement de 80-120 dies. La civada de primavera es conrea per produir farina i cereals, farratge i pinsos verds. El més valuós és la civada de casc, el gra de la qual conté més proteïnes, midó i greix que la civada membranosa.
Característiques del cultiu
El cultiu és bastant rendible i es compensa ràpidament amb la collita resultant. Però per a això cal fer un cultiu segons la tecnologia perquè les plantes es desenvolupin i donin fruits abundantment. Cal començar seleccionant i preparant llavors.
Gravat
Perquè les plantes es desenvolupin bé, no podeu escatimar material de llavors.Les llavors han de ser seleccionades, senceres, amb cos, no danyades per infeccions i plagues. Abans de sembrar, s'han de tractar amb una solució de preparats fungicides i insecticides per protegir-los de la podridura i altres malalties i de les plagues del sòl. El tractament es realitza uns dies abans de la sembra o un any abans. Les llavors s'assequen després del processament, el recobriment de la substància es manté bé i no s'esmicola.
Temps de sembra
A la primavera, la civada s'ha de sembrar el més aviat possible, quan el temps ho permeti. Hi ha d'haver humitat al sòl i el sòl s'ha d'escalfar. És impossible arribar tard amb la sembra, ja que si les llavors es sembren 10 dies després de la data favorable, el rendiment pot disminuir un 20%.
A la tardor, les llavors de civada d'hivern es sembren en un moment que germinen i arrelen abans de l'inici del fred. De mitjana, l'alçada de les plantes pot ser de 10 cm, en aquest estat poden hivernar amb èxit.
Els millors predecessors
Per a aquest cultiu, l'espècie òptima després de la qual es pot sembrar són els llegums, especialment els pèsols. Acumulen nitrogen a les arrels, que és una bona nutrició per als grans. La civada es pot conrear en zones que abans conreaven patates, melons i blat de moro. El valor d'aquest mètode rau en el fet que per al cultiu d'hortalisses, el cultiu del sòl és important, la qual cosa redueix la infestació de males herbes i permet mantenir els camps de civada nets.
Després d'això, es conreen tots els cultius, excepte els cereals. La civada es considera un bon fem verd, per la qual cosa s'utilitza per netejar i adobar el sòl abans de conrear altres cultius.
Taxes de sembra
No hi ha una norma exacta per a totes les regions agrícoles; el volum de gra sembrat per unitat de superfície depèn de les condicions climàtiques i del sòl. Cal seleccionar un valor que garanteixi una bona collita i el cost òptim de les llavors gastades en la sembra. Si la densitat de sembra és menor o superior, les plantes no podran desenvolupar-se bé, provocant que el rendiment es resenti.
Quantitat mitjana de civada sembrada per 1 hectàrea en kg:
- Zona no chernozem - 200-250;
- Terra Negra Central – 150-170;
- Sud-est – 110-130;
- Ucraïna i el nord del Caucas – 130-170;
- Sibèria i l'Extrem Orient – 160-200.
En sòls fèrtils, farcits de fertilitzants, aquesta quantitat es pot reduir lleugerament en un 10-15%; en sòls prims, per contra, es pot augmentar en la mateixa quantitat.
Profunditat de plantació
Les llavors de civada es poden plantar de diverses maneres, per exemple, en files estretes o en creus. Els grans es poden sembrar molt a prop els uns dels altres, ja que les plantes no són massa arbustives i no necessiten una gran àrea d'alimentació.
La tecnologia de cultiu recomana fer rodar les llavors acabades de sembrar amb rodets perquè el vent no les emportin i la humitat no s'evapori ràpidament.
Normes de cura de les plantes
La civada és un cultiu amant de la humitat, per la qual cosa, on hi ha poca humitat, cal utilitzar tècniques que afavoreixin la seva acumulació i retenció. La humitat afavoreix el creixement de tiges, fulles, farciment de gra i la millora de la seva qualitat. La civada no és tan exigent al sòl com la resta de grans; per tal d'assegurar el creixement de la planta, cal fertilitzar-la bé per al cultiu anterior.
Si la civada es sembra després dels cultius de la collita primerenca, el conreu es realitza com a semi guaret. Si el cultiu es sembra a la tardor després de gira-sol, blat de moro, patates, n'hi ha prou amb dur a terme un disc longitudinal i transversal. Sobretot si el sòl és solt, la zona no està coberta de males herbes. Si el sòl és dens i obstruït per les males herbes, cal llaurar profundament amb grapa.
La civada en diferents estadis de desenvolupament necessita tots els nutrients: nitrogen, potassi i fòsfor, de manera que els fertilitzants aplicats haurien d'incloure totes aquestes substàncies. Les plantes consumeixen nitrogen durant tota la temporada de creixement, especialment durant el període de formació de l'espiga i la presa del gra. El nitrogen també afecta la qualitat dels fruits durant el període de producció.
Les plantes necessiten potassi durant la floració. El rendiment i la qualitat del gra en desenvolupament depenen d'aquest element; en les plantes de la varietat d'hivern, la seva resistència a l'hivern.
La civada necessita fòsfor durant tot el període de creixement, formació i maduració dels grans. Si l'element no és suficient en les fases de creixement anteriors a l'encapçalament, això retardarà significativament la temporada de creixement posterior i reduirà la productivitat del cultiu.
Per obtenir un alt rendiment de gra, cal adobar el sòl a temps i aplicar fertilitzants en la quantitat adequada.
Durant tota la temporada de creixement, la civada elimina la següent quantitat d'elements del sòl: per fer créixer un centenar de gra, les plantes gasten 2,8 kg de nitrogen, 1,4 kg de fòsfor i 2,9 kg de potassi. Els fertilitzants aplicats a la tardor per a la varietat d'hivern fan que els grans siguin resistents a condicions desfavorables, milloren el cultiu i les plantes entren amb força a l'hivern. Per a la propera temporada, aporten gra de bona qualitat amb un alt contingut en hidrats de carboni.
Sovint passa que els cultius d'hivern es veuen groguencs i deprimits a la primavera. La situació es pot corregir alimentant els cultius amb superfosfat en una quantitat de 2 quintals per hectàrea, sal de potassi en quantitat d'1 quintal i clorur d'amoni en quantitat de 0,75-1 quintal.
Protecció de malalties i plagues
La civada, com altres cereals, pot patir malalties per fongs. Els principals són la podridura de l'arrel d'helminthosporium, l'òxid de la corona i la taca marró vermella. Així com el mildiu en pols, el floridura de llavors i el carbó solt. L'espècie es veu afectada per la septoria, el smut i la podridura de l'arrel de fusarium.
Les fonts d'infecció són les restes de cultius anteriors, sobre terra i arrels, sòl contaminat, els patògens també es poden localitzar a les llavors. L'engrossiment, la contaminació amb males herbes de la família dels cereals i la humitat i la temperatura favorables per al desenvolupament de fongs i bacteris contribueixen a la infecció i propagació de malalties.
Com lluitar:
- tractar les llavors de llavors amb fungicides;
- sembra varietats resistents a les principals malalties;
- observar la rotació de cultius;
- dur a terme llaurades de tardor;
- aplicar adob sota el guaret o sota els predecessors;
- tractar la zona amb pesticides contra les males herbes, malalties i plagues per reduir-ne el nombre.
També cal controlar el gra de llavors emmagatzemat i tractar-lo abans de l'emmagatzematge amb fungicides que eviten danys al cultiu durant l'emmagatzematge.
El cultiu de civada com a cultiu pot ser econòmicament rendible i rendible, subjecte al compliment de les tècniques agrotecnològiques i al control obligatori de malalties. Es tracta d'un cultiu de cereals per a regions amb un clima relativament fresc i humit, tolera el fred i no té pretensions al sòl i a la fertilitat; pot créixer i donar fruits en zones on altres conreus produeixen poca collita. Germina i es desenvolupa ràpidament, i pot ser un fem verd o un precursor per a cultius d'hortalisses, industrials i farratges. Amb la cura adequada, produeix una collita que val la pena la inversió.