Les varietats de pomeres de fruits petits - ranetki - creixen a moltes cases d'estiu i jardins. Aquesta varietat s'utilitza com a preparació de melmelada per a l'hivern, i també es consumeix fresca, malgrat la petita mida de la fruita. Els ranetki van ser criats pels criadors encreuant la varietat Sibirka amb varietats europees comunes.
- Avantatges i descripcions del tipus
- Zones de cultiu
- Alçada de l'arbre i amplada de la capçada
- Qualitats gustatives de les pomes
- Resistència a les gelades
- Resistència a malalties i plagues
- Durada de la vida d'un arbre
- Varietats i les seves característiques
- Dobrynya
- Durant molt de temps
- Daurat
- Vermell
- Laletino
- Gerds
- Porpra
- siberià
- Llanterna
- Ambre
- mel
- Nan
- Columnar
- Cura òptima per a un bon creixement i collita
- Condicions de plantació i cura
- Formació de la corona
- Reproducció
- Període de maduració i fructificació
- Quan els fruits maduren
Avantatges i descripcions del tipus
La característica principal del ranetki és el petit pes de la fruita, que no supera els 15 g. Els fruits petits maduren completament a principis de setembre i tenen un sabor agre pronunciat. Ranetki conté desenes de vegades més components bioactius en comparació amb les varietats clàssiques.
Qualsevol varietat de ranetki és sense pretensions en la cura i creix gairebé a tot arreu, tot i que té diverses característiques i avantatges. Els fruits comparteixen algunes de les propietats positives de la pomera siberiana, com ara la resistència al fred, la maduració primerenca i el rendiment estable.
Gràcies a aquestes qualitats, els criadors utilitzen activament Ranetki per creuar-se amb altres varietats.
Zones de cultiu
A la majoria de les regions europees, els jardiners prefereixen arbres amb pomes més grans i sucoses. Sovint es pot trobar a Sibèria Ranetki amb un sabor agre pronunciat. Les plàntules poden créixer i donar fruits a qualsevol zona climàtica, amb l'excepció de l'Extrem Nord, on les baixes temperatures no permeten que els fruits madurin completament.
Alçada de l'arbre i amplada de la capçada
Per a un creixement adequat, un arbre ha d'assignar una àrea de 5 x 5 m. Es requereix un gran espai a causa de la corona estesa, l'amplada de la qual és d'1-4 m, depenent del tipus específic de pomer. L'alçada de les plàntules arriba als 4-5 m.
Qualitats gustatives de les pomes
El gust de la fruita depèn principalment de les característiques de la varietat que es conrea. A més, les característiques gustatives estan influenciades per les condicions ambientals, la cura de les plàntules, els fertilitzants utilitzats i el clima.Les varietats més comunes tenen un sabor agredolç pronunciat i una astringència insignificant. Algunes varietats produeixen pomes sucoses que es distingeixen per la seva dolçor.
Resistència a les gelades
Les Ranetkas criades pels criadors conservaven algunes de les característiques positives de la pomera siberiana. Una de les propietats és la capacitat de suportar els hiverns freds a qualsevol temperatura sense deixar rastre. La durada i el grau d'exposició al fred, així com la quantitat de precipitació, no afecten la fructificació.
Els resultats dels experiments de selecció confirmen que les plàntules no moren a temperatures de fins a -47 graus. Les gelades no fan malbé el gust i la sucosa del cultiu.
L'única mesura per protegir els espais verds que es poden requerir durant l'hivern és embolicar el tronc amb branques d'avet i draps. Això protegirà el tronc de l'arbre de les congelacions i els atacs de rosegadors.
Resistència a malalties i plagues
Els jardiners principiants valoren especialment els ranetki per la seva resistència a les infeccions i als insectes nocius. Com a protecció addicional contra impactes negatius, es recomana dur a terme mesures preventives per augmentar la immunitat dels arbres.
La polvorització primària amb solució d'urea és necessària abans que comenci el flux de saba. El procediment repel·leix les plagues que romanen sota l'escorça durant l'hivern. Amb l'inici de l'estiu, s'ha de treballar Ranetka amb una barreja de Bordeus. Les zones esquerdades del tronc es cobreixen amb una solució de sulfat de coure o breu de jardí. Durant la fructificació activa, no s'han de fer tractaments perquè no entrin substàncies al cultiu.
Durada de la vida d'un arbre
Les varietats Ranetka amb fructificació periòdica comencen a donar la seva primera collita un any després de plantar les plàntules.Subjecte a una cura adequada regular, condicions climàtiques òptimes i l'absència d'influències externes negatives, la vida útil d'un arbre és de diverses dècades. Durant tot el període de desenvolupament, la planta dóna fruits sense perdre les característiques gustatives de les pomes petites.
Varietats i les seves característiques
Diverses varietats de ranetki, que es diferencien entre si en diverses característiques, s'han generalitzat entre els jardiners. Cada varietat té les següents qualitats individuals:
- gust;
- mida i suc de la fruita;
- característiques de cultiu i cura;
- aspecte, color;
- ample i alçada de la capçada (es distingeixen espècies raquítiques i arbres de fins a 5 m d'alçada).
Dobrynya
La varietat Dobrynya de ranetki s'ha generalitzat a causa de la seva resistència a les gelades i el creixement intensiu. La varietat comença a donar fruits més tard que altres varietats, no abans de 4 anys després del trasplantament a terra oberta. Dobrynya tolera fàcilment les condicions seques i és immune a la crosta. D'un arbre es poden obtenir uns 35-50 kg de collita.
Les fruites tenen un gust agredolc clàssic amb un pronunciat regust àcid. La collita madura a principis de la tardor i es pot emmagatzemar sense pèrdua de gust fins al febrer. Les fruites de poma es poden congelar perquè conservaran la seva sucosa després de descongelar-les.
Durant molt de temps
Les principals característiques de la varietat Dolgo són el gust dolç de la fruita amb una lleugera acidesa en el retrogust, fructificació 3 anys després de la sembra, la possibilitat d'utilitzar el cultiu com a matèria primera per a l'elaboració de melmelada o suc. La varietat ranetka té una resistència mitjana a les gelades. La collita madura a principis de tardor i s'emmagatzema durant un mes després de la collita.Un arbre dóna uns 25 kg de fruit.
Daurat
Ranetka Zolotaya és una de les varietats més resistents a l'hivern. Els arbres aconsegueixen una alçada de 7 m i es caracteritzen per una fructificació intensa. La primera collita s'obté després de 3-4 anys de creixement. Cada arbre pot créixer fins a 50 kg de pomes amb un pes de 10-15 g. Depenent de les condicions ambientals, el cultiu madura des de mitjans d'estiu fins a setembre.
Els fruits tenen la pela groga i la polpa densa. El gust de ranetki és àcid i agre. La varietat Golden no és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Vermell
A causa de la seva curta vida útil, la ranetka vermella s'utilitza per fer purés, compotes i sucs. Podeu collir d'arbres d'aquest tipus l'any següent després de trasplantar-los a terra oberta.
Els fruits maduren al final de la temporada d'estiu. La fructificació estable permet una collita regular. En aparença, la ranetka vermella s'assembla a petites boles de color ric. La polpa és sucosa i cremosa, el gust és àcid amb una astringència pronunciada.
Laletino
Els arbres de la varietat Laletino tenen mides compactes i una copa rodona i escassa. L'avantatge de la varietat és la maduració primerenca del cultiu: els primers fruits apareixen 2-3 anys després de la sembra. A l'exterior, els fruits semblen petites pomes de costella amb una pela vermellosa. La polpa rosa suau té una estructura densa i sucosa.
La vida útil de la varietat Laletino no supera els 2 mesos, per la qual cosa s'han de consumir fresques. Entre els jardiners experimentats, la varietat es considera una de les més delicioses.
Gerds
Les pomes petites de la varietat Gerd creixen als arbres 3 anys després de la plantació. La varietat és famosa per la seva collita estable i gran, que es cull a principis de tardor.
El pes de la fruita és d'uns 10 g, i en aparença semblen una pruna. La polpa és sucosa i tendra amb un gust agredolç. Un dels avantatges clau de la varietat és la seva capacitat d'emmagatzematge a llarg termini: Ranetka de gerds no es fa malbé fins a la primavera.
Porpra
Entre l'àmplia varietat, Purpurovaya ranetka es considera la varietat més resistent a les gelades. Aquesta espècie aporta una collita abundant després de 2-3 anys des del moment de la plantació. Els fruits es cullen a principis de setembre. És possible recollir fins a 50 kg de pomes de cada arbre.
El pes de la fruita no supera els 10 g, la forma és lleugerament aplanada. El color de la pell és vermell brillant, monocromàtic. La polpa té un gust àcid àcid estàndard. Molt sovint, les pomes s'utilitzen per processar, ja que la vida útil és d'uns 2 mesos.
siberià
Els fruits de la varietat Sibiryachka comencen a créixer després dels 3-4 anys de desenvolupament de l'arbre. Ranetka d'aquest tipus no es distingeix per la seva gran collita, però la seva qualitat no és inferior a la d'altres. El siberià és resistent a les malalties infeccioses i pràcticament no està subjecte a la crosta.
Els fruits esfèrics pesen fins a 20 g. La pela pot ser groga o amb un tint vermell. La polpa és sucosa amb un lleuger gust àcid. Si no es rega prou, el gust pot ser lleugerament amarg. La collita madura a finals de l'estiu i s'emmagatzema durant tres mesos en una habitació fresca.
Llanterna
Els arbres de la varietat Flashlight tenen una forma piramidal. La fructificació activa comença 3 anys després de la sembra. La collita madura a principis de tardor. En una temporada, creixen fins a 20 kg de fruites, cadascuna de les quals no pesa més de 15 g.
Els ranetki es distingeixen per la seva forma ovalada, superfície llisa i pell carmesí brillant. Durant l'emmagatzematge, l'ombra adquireix un color més saturat. El gust de la fruita és agredolç, pràcticament no hi ha aroma.
Ambre
Ranetka Amber té una llarga vida útil i dona els seus fruits activament durant 3 dècades. Els arbres alts amb vegetació densa proporcionen una collita estable. El pes del fruit no supera els 10 g. Les pomes són de color groc, de forma esfèrica i de superfície llisa. A causa de les seves característiques de gust estàndard, el cultiu s'utilitza sovint com a matèria primera per fer melmelada i sucs.
mel
Els arbres alts de Honey Ranetka amb una copa arrodonida ofereixen una collita estable i gran, que es recull a finals de l'estiu. Els ranetki madurs cauen de les branques per si mateixos, la qual cosa simplifica el procés de collita.
En comparació amb altres varietats, les fruites pesen més, arribant als 40 g. El pronunciat sabor dolç amb notes de mel permet utilitzar les pomes en l'elaboració de diversos plats o consumir-les fresques.
Nan
Malgrat la compacitat dels arbres, Dwarf Ranetka dóna fruits no menys intensament que altres varietats. Els arbres donen fruits vermells brillants amb una estructura densa i polpa sucosa.
Els inconvenients de la varietat inclouen una vida útil curta (2 vegades menys que la d'altres varietats), així com la necessitat d'una millor lliga a causa dels nombrosos fruits que maduren a les branques primes i fràgils.
Columnar
La varietat pertany a la categoria de mitja temporada i dóna els seus fruits a principis de tardor. Les petites fruites sucoses tenen un color vermell intens i un gust àcid. La forma del ranetki és esfèrica amb nervadures pronunciades.
La ranetka columnar requereix una cura acurada, inclòs el reg i la fertilització regulars. Si se segueixen les normes de cura, el rendiment arriba als 180 cèntims per hectàrea. Durant tot l'any, els arbres donen fruits de manera uniforme, sense una periodicitat clarament definida.
Cura òptima per a un bon creixement i collita
Per obtenir una gran collita de ranetki, heu de complir algunes regles per tenir cura de les plàntules. En particular, els arbres requereixen:
- Reg regular. El sòl del cercle del tronc de l'arbre s'ha d'humitejar constantment.
- Aplicació de fertilitzants. La fertilització assegura un creixement intensiu i afecta l'abundància de la collita.
- Tall de corona. Amb una vegetació molt densa, la quantitat de rendiment pot disminuir.
- Protecció de plagues i malalties. Ruixar les plantacions amb preparats insecticides i fungicides ajuda a preservar la qualitat del cultiu.
- Lliga. Per evitar que les plàntules amb troncs fràgils i prims es trenquin a causa de l'exposició a la precipitació o al vent, cal fixar-les de manera segura al lloc.
Per detectar ràpidament problemes en el desenvolupament dels arbres, es recomana inspeccionar constantment les plantacions. Si es noten rastres de plagues o malalties a les ferides, cal tractar les plàntules i crear condicions ambientals favorables.
Condicions de plantació i cura
Es recomana transferir les plàntules de ranetka a terra oberta abans que comenci el flux de saba al març o a la tardor. Per als arbres, s'excava un forat amb humus per endavant i s'introdueix una estaca per lligar.
Cal col·locar la plàntula al forat de manera que la part superior del sistema radicular quedi per sobre de la superfície del sòl. Per garantir que les arrels estiguin fermament fixades al sòl, cal un reg abundant immediatament després de ruixar amb terra.
Formació de la corona
Després del segon any, es requereix la formació de la copa de l'arbre. La poda es realitza després de la caiguda de les fulles o a principis de març abans de l'inici de la temporada de creixement activa. Les branques seques i velles s'han de treure de la corona.
També es recomana tallar els brots joves dirigits en angle agut amb el tronc, que protegirà les branques de trencar-se sota el pes de les pomes. En absència de formació de refugi, l'arbre produirà una petita collita.
Reproducció
És possible augmentar el nombre d'arbres en un lloc de diverses maneres. La manera més senzilla és plantar les llavors a terra oberta i esperar les entrades. A causa de la seva vitalitat natural, la plàntula creix amb una cura mínima.
La reproducció també es pot fer mitjançant empelt. Per fer-ho, algunes de les branques de ranetka s'empelten sobre altres pomeres o pomeres silvestres. En aquest cas, no haureu de buscar un nou lloc per plantar plàntules, mentre augmenteu la quantitat de collita.
Període de maduració i fructificació
La majoria de varietats de ranetki comencen a donar fruits el segon any de desenvolupament de l'arbre. La floració es produeix a finals de primavera o principis d'estiu. El moment exacte depèn de les característiques de la varietat i les condicions climàtiques. La durada de la floració pot arribar als 10 dies.
Els arbres comencen a donar fruits de manera activa, subjectes a una cura regular i un temps adequat. Hi ha varietats que donen fruits periòdicament: la collita d'aquests arbres madura cada any.
Quan els fruits maduren
Els tipus habituals de ranetkas donen fruits al final de la temporada d'estiu o a principis de tardor. Les varietats de maduració tardana maduren completament a l'octubre. Per tenir sempre una collita fresca, els jardiners experimentats planten diferents varietats a les parcel·les, que es diferencien pel temps de maduració i la durada d'emmagatzematge.
Els volums de collita de cada arbre varien entre 20 i 70 kg segons la varietat. El fred hivernal no afecta la fructificació de la majoria dels tipus de ranetki.