El gust i l'aspecte del raïm Lady's Fingers és conegut per gairebé totes les persones. La descripció de la varietat assenyala moltes qualitats positives. Per cultivar-lo al vostre lloc, heu de conèixer algunes regles de plantació i cura. Per obtenir una bona collita, la planta necessita molta llum solar i calor, per la qual cosa aquesta condició és fonamental per a un bon desenvolupament.
Història de la selecció
El raïm Lady Fingers es menja fresc i també s'utilitza per fer panses.Àsia Central es considera el bressol d'aquesta varietat de raïm. Al segle XVII, la planta va començar a cultivar-se a Astrakhan i Crimea. Al segle XX, la varietat es va començar a cultivar a Geòrgia, Uzbekistan i les regions del sud de Rússia.
A cada regió la varietat s'anomena de manera diferent. El nom més popular, que es va obtenir a causa de la forma oblonga de les baies, és Lady's Fingers. Entre els professionals de la viticultura, aquesta varietat té un nom diferent: Khusayne Bely.
Descripció de la varietat
La descripció de la varietat indica que l'arbust fruiter es caracteritza per un fort creixement. Les fulles són de forma rodona, de mida mitjana amb vores tallades i lleugerament elevades. La superfície interna de les fulles té pubescència erizada.
Les baies es recullen en grans grups, la longitud dels quals arriba als 40 cm. El pes mitjà d'un grapat de raïm és de 450 g. Les baies en si són grans, sense llavors i de forma oblonga (la longitud de cada baia arriba als 3,5 cm) . La polpa sucosa té un gust dolç, amb una acidesa agradable.
Les baies oblonges de la varietat Lady's Fingers poden ser de color groc verd o negre. La varietat negra de Lady Fingers és fins i tot més gran que la varietat groc-verd. El pes d'una baia és de fins a 8 g, la longitud és de 4,5 cm.
Característiques d'aterratge
Perquè les plàntules preparades arrelin i es desenvolupin bé, és important observar una sèrie de condicions:
- per plantar, trieu un lloc ben il·luminat, protegit dels corrents d'aire;
- no hi hauria d'haver arbres o arbustos alts a prop que poguessin fer ombra a la zona;
- l'aparició d'aigües subterrànies a menys de 3 metres de la superfície de la terra;
- les plàntules es planten a una distància de 3 metres;
- la profunditat del forat que s'està excavant és de 80 cm;
- Els components de nutrients es col·loquen al recés preparat per a la plantació.
Les plàntules s'aprofundeixen fins al coll de l'arrel, es cobreixen amb terra i es reguen abundantment amb aigua tèbia i assentada.
Temporada de sembra
Es permet plantar raïm Lady Fingers en qualsevol estació, des de principis de primavera fins a finals de tardor. L'elecció de l'estació depèn del tipus de material de plantació.
És millor plantar esqueixos joves en temps càlid, a finals de primavera o estiu. La vacunació comença a finals de maig. Els brots latents, per als quals encara està per endavant l'empelt, es planten millor a l'abril o a finals de setembre.
Preparació del sòl
Per al desenvolupament d'un arbust fruiter, és necessari un sòl fèrtil i lleuger. A l'inici de la temporada de creixement, s'apliquen fertilitzants nitrogenats. També calen components de fòsfor i potassi. Si el sòl és molt àcid, cal calçar.
Cura
La cura del cultiu implica afluixar el sòl, regar i fertilitzar a temps i eliminar les males herbes. Per garantir que els raïms rebin prou llum i calidesa, la poda es realitza regularment.
Reg
Cal regar freqüentment i abundantment. És especialment important no oblidar-se del reg a principis de primavera i durant el període de floració activa. Tan bon punt es formen els ovaris, el reg es redueix. Per retenir la humitat, s'aconsella encoixinar el sòl. La torba, la molsa, la serradures i l'humus són adequats com a mulch.
Retall
La poda es realitza anualment. Després del procediment, haurien de quedar aproximadament 9-10 brots. S'aconsella retallar fins a 15 cabdells (els cabdells són la formació entre la fulla i el brot). Si no talleu les branques innecessàries, malbararan energia i nutrients.
És millor començar a eliminar l'excés de branques de la part inferior. En primer lloc, queden brots amb tres ulls, augmentant gradualment el seu nombre. Apropant-nos a la part superior, queden 14-15 ulls a cada brot.
La collita
Els jardiners principiants estan interessats en la pregunta: quan maduren els raïms? Els raïms de taula Lady's Fingers són varietats amb límits de maduració mitjans. La collita comença 150 dies des de l'inici de la temporada de creixement. Després de plantar una plàntula jove, la fructificació comença al cap de quatre anys.
Avantatges i inconvenients de la varietat
El raïm Lady Fingers té diversos avantatges:
- atractius raïms de baies;
- sabor dolç i composició rica en vitamines de les baies;
- transport de llarga distància;
- abundància de collita.
Els desavantatges de la varietat inclouen una baixa resistència a les malalties i una susceptibilitat freqüent als atacs de plagues. És important tenir en compte que la planta no tolera gelades per sota dels -18 graus.
Plagues i malalties
La varietat és poc resistent a les malalties. El raïm es veu especialment afectat per infeccions per fongs.
En els estius plujosos hi ha un alt risc d'infecció per míldiu (mildiu). Les baies podreixen i els raïms madurs es tornen àcids. Les fulles i els brots moren, la productivitat disminueix.
L'alternança de sequera amb pluges intenses provoca la propagació de l'oïdi (oïdi). A les branques inferiors apareixen floridures i taques fosques, i després les inflorescències es veuen afectades. Les baies creixen lentament i s'assequen.
Les plagues més comunes són: els àcars, els trips del raïm, els rodets de fulles i els pugons. Un excés de pugons en una planta condueix al desenvolupament d'una malaltia com la fil·loxera. Els creixements apareixen a l'interior de les fulles. Si la lluita contra els pugons no s'inicia a temps, la infecció s'estén a les arrels i la planta mor.
