Durant molt de temps, no només els enòlegs professionals, sinó també els jardiners aficionats conreen raïm. Una de les varietats populars entre els estiuejants és el raïm híbrid Ruby Jubilee. La varietat és sense pretensions en el cultiu i produeix una rica collita durant tot l'any.
- Descripció del raïm Ruby Jubilee
- Selecció selectiva
- Descripció de l'arbust
- Avantatges i inconvenients
- Característiques de la varietat
- Plantació de plàntules
- Preparació del lloc d'aterratge
- Preparant l'escenari
- Quan puc plantar
- Descripció de les accions: què hi ha darrere de què
- Característiques del cultiu i la cura
- Poda de la vinya
- Reg
- Fertilitzant
- Control de malalties i plagues
- Collita: recollida i ús
Descripció del raïm Ruby Jubilee
Abans d'escollir una plàntula de raïm, es presta atenció a l'estudi de les principals característiques de l'arbust. En primer lloc, es presta atenció a les característiques de l'arbust, la selecció selectiva, els avantatges i els desavantatges de l'híbrid.
Selecció selectiva
La selecció de la varietat Ruby Jubilee va ser realitzada pel criador aficionat Krainov V.N. L'híbrid pertany a varietats amb un període de maduració primerenca. Les primeres baies madures dels arbustos es troben 100-115 dies després que els ovaris apareguin a la planta.
Descripció de l'arbust
Les plàntules arrelen ràpidament en un lloc nou després de plantar-les. Els arbustos són de mida mitjana. La productivitat és alta; els raïms madurs es cullen els segons deu dies d'agost. La pol·linització pot tenir lloc fins i tot en temps plujós.
El raïm és de gran mida. De mitjana, un ram pesa entre 500 i 800 g. El ram té una forma cilíndrica. La pell és de rosa suau a bordeus ric, densa i no es fa malbé durant el transport. La polpa és del mateix to, sucosa i ensucrada amb un gust de nou moscada. Un raïm pesa de mitjana 12 g.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de la varietat de raïm Ruby Jubilee inclouen:
- Alt rendiment.
- Maduració primerenca dels raïms.
- Les fulles de raïm són adequades per fer dolma.
- Sabor de baies.
- Durada de l'emmagatzematge.
- Transportabilitat a llargues distàncies.
- Les plàntules arrelen ràpidament a la seva nova ubicació.
No es van trobar deficiències significatives en l'híbrid Ruby Jubilee.
Característiques de la varietat
L'avantatge de l'híbrid és que els arbustos tenen immunitat a moltes malalties agrícoles. El raïm no és resistent a les gelades, i en les gelades severes el nucli es pot congelar. Per tant, per a l'hivern la vinya es cobreix amb branques d'arpillera o d'avet.
El raïm conté una gran quantitat de nutrients i antioxidants que són necessaris per al cos i ajuden a fer front a moltes malalties.
Plantació de plàntules
La plantació de plàntules joves en un lloc permanent és una etapa important, durant la qual s'estableixen les bases no només per a la collita, sinó també per a la immunitat de la planta.
Preparació del lloc d'aterratge
Per plantar, trieu zones obertes assolellades. Com que el raïm pertany a les plantes del sud, on hi ha molta llum solar i calor, els arbustos creixen molt malament a l'ombra i pràcticament no produeixen collita.
A més, és important que la zona estigui protegida del vent. La millor opció per plantar serien les parets de la casa al costat sud. Abans de plantar, hauríeu de retrocedir 1 m de la paret.Els raïms prefereixen créixer en sòls margosos o sorrencs.
Preparant l'escenari
Etapes de la preparació d'un lloc per plantar plàntules de raïm:
- Cavar un forat a una profunditat de 80 cm.
- Ompliu el fons amb un drenatge fi.
- A continuació, barregeu la capa superior del sòl amb fems i fertilitzants minerals per al creixement i ompliu el forat amb la barreja de sòl resultant.
- Deixeu el lloc durant 1-2 setmanes.
Si cal, desoxideu el sòl amb farina de dolomita. No es recomana plantar arbustos de raïm en sòls àcids. Després de 7-14 dies, comencen a plantar la plàntula.
Quan puc plantar
Es recomana plantar l'híbrid Ruby Jubilee a principis d'octubre i abans de l'inici de les primeres gelades de tardor. Durant l'hivern, les plàntules tindran temps per arrelar i a la primavera començaran a créixer activament. També podeu plantar arbustos de raïm a la primavera, després que la neu s'hagi fos i el temps s'hagi escalfat.
Descripció de les accions: què hi ha darrere de què
Etapes de la plantació d'una plàntula a terra oberta:
- Cavar un forat amb paràmetres 80 x 80 x 80.
- Introduïu una canonada metàl·lica a la part inferior del forat i una altra a prop.
- El drenatge s'aboca al fons i després 150 g d'adobs de potassa.
- Col·loqueu la plàntula al forat i cobriu-la amb terra.
- Lleugerament compacte prop del tronc.
Al final de la plantació, rega generosament amb aigua tèbia. No es recomana plantar plàntules de raïm al costat d'altres plantes. No és desitjable enterrar la plàntula, això afectarà negativament el creixement de la planta. Si planteu només varietats femenines, amb el temps el cultiu es farà més petit. Qualsevol varietat pol·linitzadora s'ha de plantar a prop.
Característiques del cultiu i la cura
Sense cura, la vinya empitjorarà i produirà menys rendiment. L'aplicació oportuna de fertilitzants augmentarà la resistència de les plantes a les malalties.
Poda de la vinya
A l'estiu, la majoria dels fillastres es podan. La poda principal es realitza a la tardor. El procediment té com a objectiu augmentar la productivitat. La poda es realitza 2 setmanes després de la collita.
Etapes de la poda de la vinya:
- La vinya es poda fins que creix fusta viva (quan es talla, el color de la vinya ha de ser verd clar);
- Deixeu 2-3 cm de vinya sobre el brot viu.
A l'estiu, queden 2 brots forts i la resta es talla. A cada branca queden diversos cabdells. Les branques s'estenen als costats. Després d'un any, es tallen algunes de les branques. Es deixen 2-3 branques amb diversos brots a cada costat. En els anys següents, es talen les branques perquè la planta no s'engrossi.
Reg
Els arbustos de raïm creixen bé fins i tot sense regar a causa del seu poderós sistema radicular. A la primavera, els arbustos es regeixen a l'inici de la temporada de creixement, quan floreixen les fulles i els brots.
A l'estiu, la planta es rega mentre s'aboca el raïm. No cal regar abans ni durant la floració. A causa de la humitat, les inflorescències cauen.El raïm es rega per darrera vegada abans de l'inici del fred per preparar la planta per a l'hivern.
Fertilitzant
La primera alimentació es realitza després de la formació dels ovaris. S'afegeix nitrogen al sòl. La segona vegada - una setmana abans de la floració. S'afegeix al sòl matèria orgànica, fòsfor o potassi. L'alimentació foliar es realitza 2-3 dies abans de la floració de les inflorescències.
La segona vegada que la vinya es ruixa amb fertilitzants 5 dies després del brot. I l'última vegada - 5 dies després de la floració.
Abans de l'arribada del fred, s'afegeix nitrogen, cendres de fusta i fertilitzants minerals al sòl. Això prepararà el rizoma per a l'hivern.
Control de malalties i plagues
Molt sovint, el raïm es veu afectat per l'oïdi i el mildiu. Per combatre les malalties, s'utilitzen productes químics i remeis populars. Un mètode preventiu eficaç contra les malalties és Ridomil Gold. Per tractar el mildiu en pols, utilitzeu "Hom" o "Oksikhom". El fàrmac "Abiga-Peak" i la barreja de Bordeus ajuden contra l'antracnosi. La taca negra es controla mitjançant productes químics que contenen coure.
Entre els insectes que es troben als arbustos hi ha àcars de feltre, rodets de fulles, escamas i falses escamas. El raïm es ruixa contra insectes amb Fufanon-Nova, Inta-Vir i Alatar. Lluiten contra el corró de fulles amb l'ajuda de la droga "Fitoverm". Els productes químics "Akarin" i "Kleschevit" ajuden contra les paparres. Les parts danyades de la planta es tallen i es llencen.
Collita: recollida i ús
La collita es fa a finals d'agost. Els raïms es tallen amb un ganivet afilat per no danyar les branques. Guardeu els raïms en un lloc fresc i fosc. És important mantenir el raïm fora de la llum solar. Això redueix el nivell de sucre al raïm. Dels raïms s'elaboren vi i compotes, i també es consumeixen en fresc.