Palma de Crist, cànem turc, Arbre del Paradís: els noms d'una planta única originària d'Etiòpia, que és curativa i verinosa alhora. Va ser utilitzat pels curanderos i herbolaris de l'antic Egipte i Roma. A Rus, la planta es coneix des de l'antiguitat com a ricí. El nom prové de la forma de les llavors: petites, acolorides i semblants a un àcar. Els arbustos inusuals decoren les cases d'estiu. Les llavors de la planta són matèries primeres per a productes mèdics i cosmètics.
Descripció de l'espècie
El ricí pertany a la família de les Euphorbiaceae i es classifica com una espècie separada. El seu clima autòcton és tropical.La planta es va estendre primer per Amèrica del Sud i Àsia, i després va arribar a Rússia. El ricí és un arbust de fulla perenne, però en una zona de clima temperat no viu més d'un any.
Característiques dels ricí:
| Paràmetre | Descripció |
| Altura dels matolls | 3-10 metres |
| Fulles | 50-80 centímetres de llargada, partida, amb vores dentades, de color verd fosc amb tint vermell, sobre pecíols de 20-60 centímetres de llarg. |
| Tiges | Recte, rodó, buit per dins, cobert amb una capa cerosa, rosa, morat, vermell. |
| Flors | Blanc, crema clar, recollit en inflorescències, mascle i femella en una planta. |
| Fruita | Caixes rodones, llises o amb punxes, de 3 centímetres de diàmetre, vermelles, marrons, rosades, verdes. |
| Llavors | Oval, convex per un costat i còncava per l'altre, separats per una costura longitudinal, de superfície llisa i brillant i coloració mosaica variada. |
Les fulles de ricí tenen forma de fulles de palmera o d'auró. La planta floreix al juliol i adquireix un aspecte fantàstic quan apareixen fruits brillants entre les fulles vermelloses. En diferents varietats de ricí, el color del mosaic de les llavors petites varia, donant-los una semblança amb els insectes.
Propietats útils i nocives
Les llavors de ricí consisteixen en un 40-60 per cent d'oli gras. Es troba en petites quantitats a les fulles. L'oli de ricí s'obté a partir de l'oli de llavors de ricí, conegut per les seves propietats curatives per a les malalties i problemes següents:
- artritis, reumatisme;
- Pèrdua de cabells;
- bronquitis;
- restrenyiment;
- inflamació del sistema reproductor femení;
- calls;
- berrugues.
Les compreses amb oli de ricí ajuden amb el dolor articular. Una barreja amb trementina és un frec útil contra la tos. L'oli de ricí suavitza els blat de moro i neteja la pell de les berrugues.
L'efecte laxant del producte ajuda a netejar el cos en perdre pes. Per fer-ho, cal beure una culleradeta d'oli per via oral al matí o al vespre i abstenir-se de menjar. Podeu beure després d'una hora. Depenent de la dosi, l'efecte del fàrmac es produeix en sis hores.
Un altre laxant es prepara a partir d'una barreja d'oli de ricí i el suc de qualsevol cítric: 1 mil·lilitre d'oli per quilogram de pes i 2 mil·lilitres de suc per quilogram de pes. La dosi màxima d'oli de ricí al dia és de 100 mil·lilitres, independentment del pes.
La sobredosi provoca diarrea, nàusees i dolor abdominal. És important recordar que l'oli de ricí extern no s'ha d'ingerir.
L'oli de ricí té contraindicacions per a ús extern i intern:
- al·lèrgia;
- intoxicació amb substàncies solubles en greixos, benzè, alcohol;
- malalties de l'estómac i el tracte intestinal;
- embaràs;
- lactància.
És millor començar el tractament amb oli de ricí amb petites dosis per comprovar la reacció del cos.
Principals propietats perilloses
Els nuclis de llavors de ricí tenen un 17% de proteïna. Una d'elles, la ricina, és una toxalbúmina verinosa amb un efecte tòxic pronunciat.
Les proteïnes també estan presents a l'oli gras extret de les llavors. El segon nom de l'oli de ricí és ricina. Però després del processament perd les seves propietats tòxiques. A més, el nucli de les llavors de ricí conté fins a un 1 per cent de l'alcaloide ricinina.
A diferència de l'oli gras, les fulles i les tiges de ricí estan abundantment plenes de substàncies tòxiques. Menjar parts i llavors de la planta és perillós per a la vida humana i animal.
La dosi letal mitjana de ricina i ricinina és de 500 micrograms. Les substàncies són tan letals per als humans com el cianur de potassi i el verí de cobra. Símptomes de la intoxicació per ricí:
- vòmit;
- còlics i sagnat als intestins;
- desequilibri d'electròlits a causa de la deshidratació.
Només 10 llavors de ricí causen danys irreparables al cos. No hi ha antídot per a la ricina o la ricinina. La mort es produeix set dies després de l'enverinament. Fins i tot amb una atenció mèdica oportuna, les toxines de ricí penetren ràpidament als teixits del cos i destrueixen les proteïnes de les cèl·lules, de manera que la persona experimentarà problemes de salut durant la resta de la seva vida.
Aplicació
En les mongetes de ricí, la principal font de matèries primeres per a diverses indústries són les llavors. L'oli de ricí s'utilitza en medicina, cosmetologia i indústria. Per afegir-lo a les preparacions, s'obté per premsat en fred i es tracta amb vapor calent. Aquesta tecnologia neutralitza els efectes tòxics de la ricina i la ricinina. Les proteïnes i els alcaloides es destrueixen per alta temperatura i hidròlisi.
L'oli de ricí només es dissol en alcohol i s'espesseix quan s'exposa a l'oxigen. A temperatures inferiors als 15 graus sota zero, no s'endureix, sinó que s'endureix fins a la consistència de la gelatina.
En medicina
L'oli de llavors de ricí s'utilitza en la producció d'ungüents. Forma part del linimento de Vishnevsky, que es prescriu per curar ferides i cremades. L'oli de ricí pur és un líquid groguenc elàstic amb una olor específica però no repulsiva. Es pren per via oral per tractar el restrenyiment.
L'oli de ricí s'utilitza en ginecologia: per estimular les contraccions uterines quan es retarda el part i per tractar la inflamació mitjançant compreses. També té un efecte diürètic i antihelmíntic.Els residus de ricina paralitzen els paràsits, que, combinats amb un efecte laxant, ajuda a netejar els intestins.
En cosmetologia
L'oli de ricí s'utilitza externament per millorar l'estat de la pell, les ungles i el cabell. Aquest és un dels ingredients principals de les màscares i cremes casolanes. En cosmetologia popular s'utilitza oli medicinal, que es ven a les farmàcies. Un producte hidrogenat especial està destinat a la indústria de la bellesa professional.
L'oli de ricí s'inclou als cosmètics per a la pell amb diversos propòsits:
- hidratant;
- suavitzant, exfoliant;
- brillantor;
- nutritiu;
- anti edat;
- rejovenidor;
- contra l'acne i la inflamació.
Un producte elaborat amb llavors de ricí s'afegeix a les cremes, locions i altres productes preparats per a la pell de la cara, les mans i el cos per millorar-ne l'efecte. L'oli de ricí suavitza l'efecte dels quitaesmalts. L'estat de les ungles millora si les netegeu amb oli de ricí. L'oli també té un efecte curatiu sobre el cabell:
- restaura els danys;
- redueix l'aparició de la caspa;
- atura la caiguda del cabell;
- accelera el creixement;
- torna la brillantor;
- evita les puntes dividides.
L'oli de ricí es troba en xampús i condicionadors que eliminen la sequedat i la irritació del cuir cabellut. També s'afegeix als productes de massatge anticel·lulitis i embolcalls corporals que afavoreixen la pèrdua de pes.
A la indústria
L'oli de llavors de ricí conté àcid ricinoic amb molècules del grup hidroxi. Gràcies a aquesta substància, no es congela ni s'asseca. Per tant, l'oli de ricí s'utilitza en sectors industrials:
- aviació;
- automòbil;
- bronzejat;
- pintura i vernís;
- fabricació de sabó
L'oli de llavors de ricí s'inclou en olis secants, pintures i vernissos, líquid dielèctric i de frens, fils de poliamida i lubricants. L'oli de ricí no es veu afectat pels canvis de temperatura i els productes derivats del petroli, i no destrueix el plàstic, de manera que sovint es pot trobar a la llista de components dels olis de màquines.
Instruccions de cura
Les mongetes de ricí només es cultiven a partir de llavors. Cal esperar molt de temps per als brots a causa de la closca dura. Per tant, les llavors s'han de preparar per a la germinació: fregar lleugerament amb paper de vidre i mantenir-les en aigua tèbia durant un dia. Després es planten en tests de plàstic o fang a una profunditat de 2 centímetres. Les plàntules es cobreixen amb embolcall de plàstic i es col·loquen en un lloc càlid i assolellat.
Els brots apareixen després de tres setmanes. Després d'un mes es poden plantar al jardí. Un moment favorable per plantar plàntules o llavors en terra oberta és el maig.
La zona seleccionada es fertilitza amb humus i compost. Es deixa un interval d'aproximadament un metre entre els forats per a llavors o plàntules. Col·loqueu 2-3 llavors en un forat. Un racó ben il·luminat i protegit del vent és adequat per a ricí.
A la planta tropical no li agrada l'ombra ni el fred. Els brots joves no sobreviuen a les gelades de primavera, per la qual cosa és millor plantar ricí a finals de primavera o principis d'estiu. Com cuidar la planta:
- aboqueu 10 litres d'aigua sota cada arbust cada setmana;
- quan apareixen els brots, apliqueu fertilitzants amb potassi i fòsfor;
- lligar arbustos joves a clavilles;
- en els primers mesos, traieu amb cura les males herbes; la pròpia planta d'oli de ricí cultivada desplaçarà els veïns no desitjats;
- afluixar el sòl regularment, ja que les arrels necessiten oxigen.
Les mongetes de ricí poques vegades es posen malaltes amb la cura adequada. De vegades apareixen cucs de filferro, erugues o cucs de cotó als arbustos.Qualsevol insecticida o polvorització amb infusió d'absenc ajudarà a controlar les plagues.
Amb una humitat elevada i falta de llum, apareix un fong a les mongetes de ricí: oïdi, taca marró o tizón tardana. En aquest cas, la planta es tracta amb solució de Bordeus o fungicides.
