La grosella vermella és una baia amb un gust àcid específic. Poca gent sap de l'existència de la grosella vermella de sucre, que té una aroma especial i un regust ric i dolç. És impossible no estimar aquestes groselles. Fins i tot als nens els agradarà. I no pots comptar la quantitat de vitamines que hi ha. Val la pena saber com cultivar les groselles correctament a la vostra casa d'estiu per obtenir una collita rica.
- Història del desenvolupament de varietats
- Avantatges i inconvenients de la cultura
- Descripció de la varietat de grosella Sakharnaya
- Període de maduració i rendiment de baies
- Transportabilitat
- Resistència a malalties i plagues
- Resistència a la sequera i temperatures sota zero
- Els matisos de plantar groselles de sucre al lloc
- Com triar la plàntula adequada
- Selecció d'una ubicació
- Preparació del sòl i forat de plantació
- Dates i normes de desembarcament
- Conceptes bàsics de cura de cultius de temporada
- Reg
- Alimentació
- Cura del sòl
- Formació i retallada
- Refugi per a l'hivern
- Propagació dels arbustos de grosella
- Recomanacions dels jardiners per al cultiu de varietats
Història del desenvolupament de varietats
La varietat Sugar va ser criada als anys soviètics pel científic i criador N.K. Smolyaninov. Mitjançant l'encreuament, va desenvolupar un tipus especial de baia, que es distingeix per baies grans i denses i un gust dolç.
Les groselles de sucre immediatament es van enamorar dels residents d'estiu. Es cultiva activament a la regió del Volga, al nord i al nord-oest de Rússia.
Avantatges i inconvenients de la cultura
La varietat Red Sugar s'ha utilitzat a les cases d'estiu relativament recentment. Malgrat això, cada cop està guanyant més popularitat a causa dels seus avantatges:
- Es recull una gran collita d'un arbust.
- La planta, amb la cura adequada, dóna fruits durant 20 anys.
- Resistent a les gelades.
- No requereix molta cura.
- Els fruits s'utilitzen per a una àmplia gamma d'usos: aliment, compota, melmelada, vi i tintures.
- Les fulles de la planta no són susceptibles a plagues de tercers.
- Les baies no s'arruga i es poden transportar a llargues distàncies.
- Productivitat durant tot l'estiu.
Val la pena assenyalar els inconvenients de la varietat. Abans de fer créixer una planta, el jardiner s'ha de familiaritzar amb ells:
- fruites de mida mitjana;
- susceptible a l'antracnosi.
Examinant els avantatges i els contres, podem treure una conclusió objectiva sobre la varietat de grosella vermella Sakharnaya.
Descripció de la varietat de grosella Sakharnaya
L'arbust de la planta arriba a una alçada d'1 metre. Hi ha més de 15 flors i 10 inflorescències en un pinzell. El gust és dolç, amb una lleugera acidesa.
Període de maduració i rendiment de baies
La baia madura a la temporada d'estiu, el mes depèn de la regió de germinació.A les regions del sud, amb abundant sol, la collita es fa al juliol. A les latituds nord i nord-oest caldrà esperar fins a l'agost. La grosella vermella s'anomena varietat primerenca.
Un arbust ben fertilitzat i ben cuidat dóna fins a 5 quilos de collita cada temporada. Sovint les xifres augmenten fins als 7 quilos. El període de fructificació de la baia és de més de 20 anys.
Transportabilitat
Els fruits són densos i amb textura, la qual cosa permet transportar-los sense perdre l'aspecte original. Les baies duren molt de temps en un lloc fresc. Això us permetrà no processar-los immediatament. A l'hora de recollir, aneu amb compte i no recolliu els fruits mateixos, sinó les branques. D'aquesta manera evitaràs danyar les groselles vermelles.
Resistència a malalties i plagues
Quan es tracten els arbustos anualment contra les plagues, es pot observar l'aspecte floral de la planta durant molt de temps. Tot i que la majoria de les plagues no infecten les groselles, encara heu de tenir cura de l'antracnosi. Provocarà no només les fulles groguenques, sinó també una mala collita.
El tractament s'ha de dur a terme a la tardor, abans de l'inici d'una nova etapa de fructificació.
Resistència a la sequera i temperatures sota zero
A causa de la seva alta resistència a la calor i al fred, les groselles de sucre vermell són estimades a moltes regions de Rússia. Tolera bé les gelades severes, després de les quals dóna fruits amb èxit fins i tot en climes càlids.
Els matisos de plantar groselles de sucre al lloc
Si voleu obtenir una bona collita, hauríeu de tenir cura de la compra de plàntules i d'un lloc de plantació pensat. La plantació incorrecta o el brot inicialment de mala qualitat afectaran negativament la germinació posterior.
Com triar la plàntula adequada
Per a la varietat de grosella vermella de sucre, en triar una plàntula, s'apliquen els mateixos criteris que per a altres plantes arbustives:
- Les arrels han de ser voluminoses.
- Fulles verdes - sense danys, rastres de malalties o plagues.
- Les branques són llises, sense una superfície irregular ni pelades.
- L'alçada de la plàntula és d'almenys 50 centímetres.
Important! Si teniu por de trobar-vos amb venedors sense escrúpols, és millor anar a comprar a un viver estatal, on es cultiven plantes per vendre sota la supervisió de criadors i agrònoms experimentats.
Selecció d'una ubicació
El matoll té por dels vents; protegir-lo plantant-lo prop d'una tanca. Tingueu cura d'evitar la llum solar directa. Amb ells, les baies seran més sucoses i aromàtiques. A l'hora d'escollir el sòl, preferiu una superfície sorrenca amb aigua subterrània a prop. Aquest és l'entorn més òptim per a les groselles vermelles.
Preparació del sòl i forat de plantació
Abans de plantar, assegureu-vos de preparar la terra. Per regla general, no es planten un, sinó diversos arbusts alhora. N'hi haurà prou amb deixar una distància d'1 metre entre ells. 5-6 dies abans de plantar, cal cavar un forat. Deixeu-lo en aquest estat perquè la terra es pugui compactar.
Si voleu una collita primerenca i rica, poseu adob mineral o fem al fons del forat. Aboqueu aigua al forat i poseu-hi una plàntula de grosella de sucre. Espolvoreu l'arbust amb 5-6 centímetres de terra. Creeu un solc especial al voltant de les groselles per regar. A poc a poc, el sòl s'anirà nivelant, durant el qual la plàntula arrelarà.
Dates i normes de desembarcament
Tingueu en compte que l'arbust s'ha de plantar a la primavera o a la tardor. Aquest és el moment més òptim perquè arreli al territori. L'arbust és resistent a les gelades, així que no us preocupeu perquè no hiverni.Abans de l'inici del fred, la plàntula arrelarà i podrà sobreviure al fred sense conseqüències.
Important! El millor mes per plantar és setembre.
Conceptes bàsics de cura de cultius de temporada
És important no només triar i plantar la plàntula correctament, sinó també cuidar-la. Aleshores podreu collir una bona collita. Tot i que la grosella vermella no és una planta elegant, encara cal conèixer les regles bàsiques per cuidar-la.
Reg
A la planta li encanta l'aigua, val la pena cuidar-la. Tanmateix, tampoc cal regar l'arbust. Quan regueu, assegureu-vos que l'aigua només arribi a les arrels i no esquiqui el tronc i les fulles. Si l'estiu resulta plujós, reduïu la quantitat de reg 2 vegades. Si el temps és sec, el reg una vegada a la setmana és suficient per assegurar-se que l'arbust estigui saturat d'aigua.
Alimentació
Els agrònoms no aconsellen exagerar-se amb arbustos de grosella fertilitzant. Si l'arbust no està malalt, limiteu-vos als fertilitzants naturals en forma de fems o closques d'ou. Quan un arbust és atacat per una malaltia, la planta es tracta amb urea o salitre. Dilueix la pols comprada en 10 litres d'aigua. Utilitzeu fertilitzants juntament amb reg regular. No només els fertilitzants d'estiu, sinó també els de primavera són especialment efectius.
Important! Després de l'hivern, l'arbust està una mica esgotat; abans de la temporada de collita s'ha de nodrir amb elements útils.
Cura del sòl
La grosella vermella de sucre estima el sòl ben cuidat al seu voltant, sense males herbes ni plantes amb flors. A partir de la primavera, cal afluixar el sòl perquè sigui més fèrtil i produeixi una collita rica. Durant la temporada d'estiu, el sòl no requereix cures especials.
Formació i retallada
Després de la floració de l'arbust de grosella, hauríeu de tenir cura de podar-lo.Abans de l'hivern, queden brots frescos i joves. Desfer-se dels que han estat donant fruits durant tot l'estiu. No us preocupeu, la propera collita no serà menys. N'hi ha prou amb deixar 17-20 branques a l'arbust; la resta s'ha de retallar.
Refugi per a l'hivern
La varietat es caracteritza per una major resistència a les gelades; només us hauríeu de preocupar per hivernar a les regions del nord del país. Val la pena tenir cura del sistema arrel. Abans de l'hivern, cobreix les arrels amb fulles o polietilè especial. Tingueu en compte que la grosella vermella estima l'aire fresc, per la qual cosa en cap cas s'han de cobrir les seves branques per a l'hivern.
Propagació dels arbustos de grosella
Hi ha diverses maneres de propagar les groselles vermelles:
- Esqueixos.
- Llavors.
És més preferible utilitzar el mètode de tall, ja que la llavor no transmet totes les característiques de la varietat. Podeu acabar amb una varietat completament diferent de baies. La millor època per als esqueixos és setembre-octubre.
Recomanacions dels jardiners per al cultiu de varietats
Els jardiners presten atenció a algunes característiques quan creixen groselles vermelles.
- Les fulles groguenques i caigudes s'han d'eliminar de l'arbust, ja que causen infecció.
- A la primavera o a la tardor, cal el tractament i la fertilització de l'arbust.
- A les groselles no els agraden les males herbes i les plantes que els envolten; el sòl s'ha d'aprimar periòdicament.
Les groselles vermelles de sucre poden convertir-se en unes postres indispensables a la taula. Però només amb la cura, el reg i el processament adequats. Tot i que la varietat és sense pretensions, requereix el compliment de certs estàndards i recomanacions. En adherir-s'hi, podreu obtenir una bona collita cada any.