julivert
El julivert és una espècia valuosa que pertany a les plantes herbàcies biennals de la família de les Apiaceae. El primer any es desenvolupa una vegetació exuberant i sucosa, i el segon any es formen llavors. Una descripció dels millors tipus de plantes per a verdures es pot trobar a les pàgines de la secció.
Cada varietat difereix pel temps de maduració, la mida i l'estructura de les fulles, el rendiment i el gust. El color pot ser verd pàl·lid o fosc. Els verds recollits es poden assecar, congelar, enllaunar i afegir fresc a amanides, sopes i altres plats.
Podeu plantar plàntules preconreades o llavors que han estat processades en terra oberta. És important saber quin tipus de sòl li agrada a la seva herba i com preparar-la. La cura en llits oberts i en hivernacle té les seves pròpies característiques.La informació també serà útil sobre quin moment és millor per collir i com tallar correctament la massa verda.
