El pol·len d'abella és una substància que flueix lliurement que pot ser de color blanc, verd, groc o marró. Aquest producte conté moltes vitamines i microelements valuosos. Gràcies a això, aporta grans beneficis al cos. Això permet que el producte s'utilitzi per al tractament i la prevenció de moltes malalties. La composició també s'utilitza sovint en cosmetologia.
Composició química del pol·len d'abella
El pol·len o pol·len d'abella és una substància valuosa. Els insectes el recullen de les plantes i el tracten amb enzims especials. Aquest producte alimenta tota la família d'abelles durant l'hivern.
En aparença, el pol·len s'assembla a petites boles en una closca amb un diàmetre de 2-3 mil·límetres. Cadascun d'ells té un color i un gust únics. Això es deu al fet que les abelles recullen pol·len de diverses plantes de mel.
El pol·len d'abella és un tipus de concentrat que inclou proteïnes, minerals, vitamines i aminoàcids. Pel que fa al contingut d'aminoàcids, el producte s'assembla a ous, carn i productes lactis. El valor nutricional de 100 grams de producte és de 215 quilocalories. També conté 39 grams d'hidrats de carboni, 1 gram de greix i 13 grams de proteïnes.
Els components beneficiosos que estan presents en el pol·len inclouen les vitamines següents:
- Retinol: millora la visió, augmenta la força òssia i restaura la pell.
- Tiamina: millora les funcions del cor i els vasos sanguinis, així com els òrgans digestius. A més, el component ajuda a augmentar la gana.
- Riboflavina: estimula el desenvolupament i la restauració de les cèl·lules, millora les funcions del sistema nerviós i participa en el metabolisme.
- La niacina té un efecte beneficiós sobre els processos metabòlics, redueix el contingut de colesterol dolent i ajuda a enfortir el sistema nerviós.
- Àcid pantotènic: enforteix el sistema immunitari, normalitza la funció cerebral i ajuda a restaurar el metabolisme.
- Àcid fòlic: millora les funcions hematopoètiques i la producció de proteïnes. A més, amb l'ajuda d'aquesta substància és possible normalitzar les capacitats reproductives.
- Tocoferol: és responsable de la formació de glòbuls vermells i restaura les funcions normals del sistema nerviós.
- Biotina: participa en la producció de glucosa, ajuda a descompondre i produir aminoàcids i esteroides.
- Flavonoides: redueixen la permeabilitat vascular.
- Àcid ascòrbic: redueix el colesterol, participa en l'absorció de ferro i calci, ajuda a enfortir el sistema immunològic, produeix un efecte d'enfortiment i protegeix contra la influència dels radicals lliures.
El pol·len també és ric en minerals. Els components més valuosos d'aquest producte inclouen els següents:
- Potassi: ajuda a restaurar l'equilibri àcid-base normal. La substància també normalitza el contingut de sodi i millora la funció del cor i dels vasos sanguinis.
- Calci: participa en el desenvolupament dels ossos, millora el funcionament del sistema nerviós i té un efecte beneficiós sobre el cor i els vasos sanguinis.
- Sodi: normalitza la pressió arterial, participa en la síntesi d'enzims digestius, millora l'estat dels músculs i els teixits nerviosos.
- Magnesi: redueix l'excitabilitat nerviosa, participa en el desenvolupament de les estructures òssies, normalitza el metabolisme dels hidrats de carboni.
- Fòsfor: restaura el funcionament del cor i dels vasos sanguinis, millora l'estat del teixit nerviós, normalitza l'equilibri de les hormones.
Propietats útils per als humans
El pol·len es considera un producte apícola molt valuós. Això es deu a la rica composició de vitamines i minerals de la substància. Els beneficis del producte són els següents:
- millora de les funcions del cor;
- disminució de la permeabilitat vascular i augment de l'elasticitat;
- netejar el cos del colesterol dolent;
- millora dels processos metabòlics del cos;
- normalització dels òrgans digestiu;
- millora de la potència;
- augment de les funcions reproductives;
- normalització de la circulació sanguínia als vasos cerebrals;
- enfortir la immunitat local i general;
- acceleració dels processos de curació;
- retardar el desenvolupament de certs tipus de cèl·lules malignes;
- augmentar l'activitat intel·lectual i física;
- reduir els nivells de nerviosisme i estrès;
- millorar la qualitat del son;
- reduir la influència de la radiació i els radicals lliures;
- normalització de la pressió arterial.
El pol·len d'abella també és beneficiós per a les dones. S'utilitza sovint en cosmetologia. La substància ajuda a suavitzar les arrugues i ajuda a reduir els símptomes de la inflamació. Amb l'ajuda d'aquest producte, podeu desfer-vos amb èxit dels grans i l'acne. Les màscares i cremes que contenen la substància ajuden a frenar el fotoenvelliment de la pell.
El producte també s'afegeix sovint als productes per a la cura del cabell. Acceleren els processos de creixement, fent que els fils siguin més bonics i suaus. A més, les màscares basades en aquest producte apícola ajuden a normalitzar l'equilibri de greixos del cuir cabellut i estimulen el desenvolupament dels fol·licles pilosos.
Àmbits d'aplicació
A causa de l'alt contingut de components útils, el pol·len d'abella s'utilitza en diverses àrees de la vida.
Medicament
El pol·len de mel es considera un remei excel·lent per al tractament i la prevenció de les infeccions víriques respiratòries agudes. Aquest producte s'utilitza sovint en la seva forma pura per enfortir el sistema immunitari.
A més, amb l'ajuda del pol·len, és possible millorar la funció cerebral, enfortir els vasos sanguinis i normalitzar el funcionament del sistema nerviós. A més, les propietats beneficioses de la substància s'utilitzen sovint per combatre els danys als òrgans digestius. El producte ajuda a millorar l'estat de les malalties de les articulacions i els ossos. Es pot utilitzar per recuperar-se de lesions traumàtiques i l'estrès.
És important tenir en compte que aquest producte s'ha de consumir amb moderació. Excedir la dosi provoca reaccions al·lèrgiques greus i augmenta l'estimulació del sistema nerviós.
Cosmetologia
El pol·len de flors s'utilitza sovint en cosmetologia. A partir d'ell es fan una varietat de productes cosmètics. Ajuden a suavitzar les arrugues, alleujar la inflamació, prevenir l'acne i reduir significativament l'acne. Les cremes i màscares amb l'addició de pol·len d'abella ajuden a fer front a diversos defectes de la pell i protegeixen contra l'envelliment dels teixits.
Aquest producte apícola s'afegeix sovint a la cosmètica per al cabell. Aquest ingredient satura els fils amb nutrients i afavoreix la seva restauració. Màscares, xampús, bàlsams ajuden a millorar els processos de creixement del cabell, normalitzar-ne l'estructura i augmentar el volum.
Aquests productes ajuden a fer que els fils siguin més brillants i els donen una textura agradable. Les màscares i els xampús amb l'addició de pol·len d'abella ajuden a eliminar l'excés de cuir cabellut gras. Eliminen la seborrea i restableixen l'activitat dels bulbs.
Per baixar de pes
Molt sovint, el pol·len d'abella s'utilitza per perdre pes. Aquest producte es considera bastant nutritiu, però té èxit en la reducció de pes. Això es deu al fet que la substància ajuda a restaurar els processos metabòlics normals. En accelerar el metabolisme, el producte us permet perdre pes de manera suau i segura. El pol·len també ajuda a eliminar l'excés de líquid del cos. Gràcies a això, una persona perd pes i es veu més atractiva.
Durant l'embaràs i la lactància
El producte es pot utilitzar durant l'embaràs i la lactància.Tanmateix, primer heu de consultar amb un metge que us dirà com beure aquest remei correctament. En general, el pol·len d'abella augmenta la quantitat de llet en una dona lactant i ajuda a saturar-la amb substàncies útils. El producte ajuda a les dones embarassades a omplir la manca de microelements valuosos.
Quan es practica esport
Aquest producte ha de ser utilitzat per persones que practiquen esports de força. La substància conté moltes substàncies útils i, per tant, serveix com a font de força i salut. L'ús del producte durant l'entrenament actiu ajuda a construir músculs i mantenir la salut dels teixits.
Contraindicacions i possibles danys
No es recomana l'ús del pol·len d'abella en els casos següents:
- patologies hepàtiques cròniques;
- intolerància individual als components del pol·len i al·lèrgies als productes apícoles;
- diabetis.
Preparació i emmagatzematge
Té sentit recollir el producte tu mateix si tens el teu propi apiari amb un gran nombre d'abelles. Per regla general, els apicultors utilitzen un dispositiu especial per a aquest propòsit: un recol·lector de pol·len.
Inclou 2 reixetes i una safata de goteig. La primera graella actua com un obstacle. L'abella vola per les barres, perdent part del pol·len. La segona graella és un filtre. Hi resten insectes morts i restes. En aquest cas, el dispositiu només deixa passar pol·len petit. La safata recull pol·len net. En plena temporada, 3-4 dies són suficients per omplir una petita safata amb pol·len.
Es recomana mantenir el pol·len en un lloc fosc a una temperatura no superior a +20 graus. Això s'ha de fer en un recipient de vidre o plàstic. Abans de l'emmagatzematge, el pol·len s'ha d'assecar en una safata oberta sota una fina capa protectora de gasa. La massa seca conserva les seves propietats durant 2 anys.Quan es barreja la substància amb mel, la vida útil augmenta a 5 anys.
El pol·len d'abella és un producte valuós que conté molts components útils. Per tal que l'ús de la substància produeixi resultats, és important seguir estrictament les instruccions. Està estrictament prohibit superar la dosi, ja que això pot provocar al·lèrgies.
