El cogombre africà Melotria és encara un producte nou als jardins. És decoratiu. Un cep potent entrellaça l'arc en poc temps. Els fruits semblen petites síndries. Les carbasses i les arrels són comestibles.
Per què és interessant aquesta curiositat?
Aquest cogombre és un nadiu d'Àfrica. Creix a la zona equatorial. Pertany a la família de la carbassa. A la seva terra natal és una planta perenne, però a Europa es conrea com a planta anual.
Hi ha 80 varietats conegudes de síndria de ratolí. A la zona mitjana en creix un: el colibrí.
Descripció del cogombre de síndria:
- vinya vigorosa (creix fins a 3 m);
- tija d'1,5 cm de diàmetre, pubescent;
- les fulles són de perfil triangular, cobertes de vellositats;
- les flors són de color groc brillant, masculines i femenines a la mateixa planta;
- amb una cura senzilla, la planta produeix un rendiment de 5 kg/arbust.
Melotria prefereix els llocs assolellats, però tolera l'ombra parcial. Les flors femenines creixen aïllades, les masculines en raïms. El cogombre és pol·linitzat per les abelles. Ell mateix lliga les síndries de mala gana.
La collita massiva de fruits comença 2-3 setmanes després de la sembra. Les mini carbasses maduren juntes. Si es desitja, la fructificació es pot estendre. Es recullen síndries, es retallen les vinyes i s'aplica fertilitzant nitrogenat. Després de 3-5 dies, Melotria començarà a donar nous fruits.
Què és atractiu de les parts comestibles?
Melotria té fruits i tubercles comestibles. Descripció de la mini carbassa:
- fruits allargats;
- color - verd pàl·lid amb ratlles de color verd fosc;
- aspre al tacte, no espinós;
- combinació de gust de cogombre, meló, rave amb acidesa;
- La mida del cogombre africà és de 2,5-3 cm.
Les plantes s'utilitzen activament per al paisatgisme. Els residents d'estiu organitzen pantalles vivents, divideixen l'espai en zones i teixeixen miradors i pèrgoles.
Els jardiners se senten atrets pels mini-cogombres pel seu gust i beneficis inusuals. Els fruits contenen:
- fluor, fòsfor, potassi, magnesi, ferro, sodi;
- vitamines PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
- pectines.
El contingut calòric d'una síndria de ratolí és de 14 kcal. El valor de Melotria: reduir la sensació de gana i saturar el cos amb substàncies útils durant les dietes.
Els jardiners estan satisfets amb el propòsit dels fruits. Són delicioses fresques i en escabetx. L'acidesa inusual es revela en plats calents (estofats, solyankas).
Les verdures d'arrel també són aptes per al consum. El seu gust és similar al dels raves àcids. Els jardiners experimentals preparen amanides fresques amb l'addició de tomàquets i cebes. Les parts comestibles de la mini-carbassa s'han de processar immediatament: aviat es fan malbé.
Els mini cogombres són saborosos 2-3 dies després de créixer 2-3 cm. Els jardiners els recullen primer. Un cop alliberada la collita, arriba el torn dels tubercles.
Propietats medicinals de Melotria
Els estudis han demostrat les propietats beneficioses de la síndria del ratolí. Estan determinats per la composició química. Notat:
- El cogombre conté molta fibra. El consum regular de Melotria millora la motilitat intestinal. Quan feu dieta, redueix la sensació de gana.
- El cogombre redueix la pressió arterial. Neteja els vasos sanguinis.
- La combinació d'elements químics augmenta la immunitat i té un efecte antibacterià.
- La mini carbassa és indispensable en cosmetologia. Les màscares a base d'ell netegen i tonifiquen la pell.
- Alleuja la inflor. Melotria és un diürètic suau.
No es recomana consumir carbassa de ratolí durant una exacerbació de malalties renals, després d'un atac de cor. Els cogombres salats o en vinagre estan contraindicats per a les dones embarassades. La melotria és indesitjable per a l'acidesa alta, les úlceres d'estómac i la gastritis.
Què li agrada a un cogombre?
La mini carbassa és una planta amant de la calor. A les regions del sud, es permet créixer sense plàntules. En altres regions, cal una preparació prèvia. Melotria Kolibri - cultivar. Es recomana als jardiners que recullin llavors.
Seqüenciació:
- preparar les llavors (desinfectar en una solució rosa de permanganat de potassi, mantenir durant 30 minuts en un estimulador de creixement);
- preparar un sòl nutritiu com per a un cogombre normal;
- repartiu les llavors per sobre, ruixeu-hi una mica de sorra;
- aigua amb un polvoritzador;
- Quan creixen 2-3 fulles veritables, recolliu-les en tasses separades;
- cal endurir les plàntules i destacar-les;
- a finals de maig - principis de juny, planta a terra oberta;
- aterratge segons l'esquema: 60 cm X 60 cm;
- Cal regar (cada 2 dies, 10 litres per arbust).
No cal pessigar les pestanyes. La planta es forma de manera independent. Quan es creix per decorar un lloc, es recomana retallar les tiges i dirigir-ne el creixement.
Heu de tenir cura del suport per a la mini-carbassa: la vinya està creixent activament en massa verda. No cal lligar: Melotria teixeix al voltant del suport amb vrilles.
El cogombre amb banyes respon als fertilitzants minerals. Durant la floració, es recomana afegir potassi i fòsfor segons les instruccions. El nitrogen provoca el creixement de la vinya. Si la Melotria es planta per cultivar fruits, s'ha d'aplicar una vegada abans de la floració.
Heu de tenir en compte l'exigència de la síndria del ratolí amb l'estructura del sòl. La planta no tolera l'aciditat: les vinyes comencen a podrir-se. La formació d'una escorça de la capa superior condueix al cessament del creixement. El "reg en sec" ajudarà a resoldre el problema: afluixar a una profunditat de 5-10 cm: l'escorça es destrueix, millora l'intercanvi de gasos.
Melothria no tolera les males herbes. Les plantes nocives el suprimeixen. La planta necessita llum solar, però és sensible al seu excés (les fulles es cremen).
No es recomana col·locar les plantacions al costat de cogombres, carbasses, carbassons, carbassa, síndries i melons. S'oprimeixen mútuament.
És possible fer créixer una mini carbassa a la zona mitjana. Cal seguir les regles de la tecnologia agrícola.
