Els compradors prefereixen comprar races de pollastre broiler. La carn es cuina més ràpid i té una textura tendra. Les granges intenten satisfer els desitjos dels clients. Els broilers de la creu Cobb 500 lideren entre els competidors en augment de pes, eficiència de l'alimentació i comercialització de la pell. Per les seves característiques positives, són cultivats per agricultors de tot el món i granges privades.
- Descripció i característiques de la raça
- Aspecte de les gallines
- Productivitat dels ocells
- Pes i alçada dels pollastres per dia
- Costos de conversió
- Producció d'ous
- Caràcter de la raça
- Avantatges i inconvenients
- Especificacions de manteniment i cura
- Condicions òptimes
- Temperatura
- Mode de llum
- Tractament d'aviram
- Característiques de l'alimentació de les aus de corral
- Alimentació diària de pollastre
- Autoproducció
- Additius i aigua
- Cria de pollastres
- Incubació
- Cuidant els pollets d'un dia
- Alimentació
- Possibles malalties i la seva prevenció
- Dispèpsia
- Broncopneumònia
- malaltia de Marek
- Avitaminosi
- Enteritis
- Aspergilosi
- Salmonelosi
Descripció i característiques de la raça
Els broilers txecs són populars a tot el món. En un curt període de temps, els agricultors crien pollastres de carn a baix cost.
Aspecte de les gallines
La raça de broiler Cobb 500 es distingeix pel seu plomatge blanc com la neu. Tots els ocells, com escollits, són grans i massius. La diferència de pes és mínima entre mascles i femelles. La pell és de color groc natural, millorant la seva presentació.
Productivitat dels ocells
Els broilers són altament productius. A l'edat de 30-45 dies, els broilers són aptes per a la matança. El pes varia d'1,5 a 2,5 quilograms. El 73% de la carn prové d'un ocell. L'augment de pes augmenta ràpidament durant 11 setmanes. Posteriorment hi ha un descens.
Pes i alçada dels pollastres per dia
Quan els galls i les gallines s'alimenten junts, a la taula es mostra l'augment de pes per dia.
Edat (en dies) | Pes (gram) | Guany diari (grams) |
0 | 41 | |
10 | 260 | 26 |
20 | 775 | 39 |
30 | 572 | 52 |
40 | 2456 | 61 |
50 | 3246 | 65 |
56 | 3644 | 65 |
L'augment de pes és clarament visible a l'edat d'1-2 mesos.
Costos de conversió
Els pinsos compostos per a races creuades poden ser els més barats, però això no afecta la productivitat de la raça. La conversió de pinsos, en comparació amb els competidors, és la més rendible. La quota del cost de l'alimentació en el cost del cultiu és del 60%.
Producció d'ous
Els broilers tenen una baixa producció d'ous. Els individus comencen a posar ous als 7 mesos, això és bastant tard en comparació amb els competidors. Una gallina pon 1 ou cada 3 dies. El pes d'una unitat és de 58 grams, que també es considera baix.
Caràcter de la raça
Els broilers Cobb 500 són amables i tranquils. No tenen por de la presència de persones.De vegades, els individus joves pateixen agressivitat i canibalisme. Aquest comportament s'explica per les hores de llum excessives. Els joves matones estan asseguts en diferents gàbies.
Avantatges i inconvenients
Els broilers Cobb 500 tenen una sèrie d'avantatges, els principals: creixement ràpid, gran pes i resistència a les malalties. Una característica negativa és la intolerància al fred, que requereix costos addicionals escalfant el galliner.
Especificacions de manteniment i cura
A casa, la cria de polls d'engreix consisteix en una gàbia, una carcassa de terra. L'habitació ha d'estar ventilada i calenta. Les aus es mantenen separades d'altres races.
Condicions òptimes
Durant el procés de creixement, la raça de broiler Cobb 500 requereix la implementació de determinades regles que promouen un ràpid augment de pes. S'estableixen les condicions correctes de temperatura i llum, a partir d'un dia d'edat. Mantingueu net el galliner.
La quantitat de plantació per 1 m2 és de 30-42 quilograms de pes viu.
Temperatura
Per als pollastres, el règim de temperatura és de +27 °C...+33 °C. Després d'una setmana, el nivell de calor es redueix cada dia en 2 graus. Baixeu la temperatura com a mínim a 14 graus.
Mode de llum
Els pollets necessiten il·luminació les 24 hores. Després de 14 dies, les hores de llum es redueixen en 1-2 hores. Fins que s'estableixi una jornada de 14 hores. La llum solar directa està contraindicada.
Tractament d'aviram
El nou ramat s'introdueix a la sala preparada. Traieu els residus i desinfecteu-los. Les parets i els sòls estan coberts de calç. En el futur, vigileu la neteja de les escombraries. Es canvia totalment o parcialment 2 vegades per setmana per a adults, per a animals joves, cada dos dies.
Característiques de l'alimentació de les aus de corral
Com a pinso per a polls d'engreix, utilitzen pinsos especialitzats o els preparen ells mateixos.
Alimentació diària de pollastre
En els primers 10 dies, els pollastres es beneficien del pinso inicial de gra fi. En els propers 11-22 dies, hi ha un ràpid augment de la massa muscular; es requereix menjar granulat, per exemple Rost. A l'edat d'1 mes i més enllà, s'alimenten amb pinsos compostos d'acabat.
Autoproducció
Els aliments preparats de manera independent han de contenir proteïnes, vitamines, minerals i oligoelements. La dieta dels polls d'engreix inclou puré de gra de verdures, pastís d'oli, brou de carn i farina de carn i ossos.
Additius i aigua
L'aigua neta ha d'estar disponible gratuïtament a l'aviram. Ho canvien cada dia. A més de l'aliment principal, la dieta inclou closques triturades, guix, sorra gruixuda, llevat d'alimentació, sal i farina d'herba.
Cria de pollastres
No és possible criar broilers de raça pura a casa. Les característiques de cada descendència posterior es deterioren i la productivitat disminueix. Això s'explica per la cria de l'híbrid per encreuament especial.
Incubació
Els ous per a la incubadora es compren al fabricant per tal d'obtenir una raça pura. La incubadora s'escalfa a 25 graus abans de posar els ous. La temperatura es manté entre 37,6 i 37,8 graus centígrads. Després de 21 dies, apareixen les cries. També s'utilitzen gallines ponedores d'una altra raça.
Cuidant els pollets d'un dia
Els pollets d'un dia necessiten una habitació seca, càlida, ben il·luminada i ventilada.
Alimentació
Per als animals joves, s'utilitza pinso especial. L'alimentació es realitza 8 vegades al dia. La il·luminació constant ajuda a trobar menjar. En les setmanes següents, reduïu el nombre d'alimentació. A l'edat d'un mes, l'alimentació dels animals joves augmenta a dos àpats al dia.
Possibles malalties i la seva prevenció
Els broilers Cobb 500 són resistents a les malalties. El manteniment, l'alimentació i la cura inadequats poden causar malalties.
Dispèpsia
La malaltia dispèpsia es caracteritza per símptomes: excrements líquids de color blanc o groc, amb partícules d'aliments no digerits. Els joves pateixen dispèpsia. Els pollets perden la gana i es tornen letàrgics. Els aliments d'alta qualitat adequats a l'edat del pollastre i l'aigua dolça ajudaran a prevenir la malaltia.
Broncopneumònia
Símptomes de bronconeumònia: dificultat per respirar amb el bec obert, estirament del coll, sibilàncies. Causes de la malaltia: hipotèrmia, canvis bruscos de temperatura. Prevenció: abans d'introduir les gallines, es neteja i desinfecta el galliner. Condicions de vida: humitat - 70%, temperatura - no menys de 14 graus per als adults. És important proporcionar una nutrició adequada, que inclou vitamines i proteïnes que augmenten la immunitat.
malaltia de Marek
La malaltia del virus de Marek en els pollastres es caracteritza per símptomes: coixesa, enrotllament del coll, ales caigudes, cua, indigestió. Els pollastres són els primers afectats. Accions preventives: vacunació, compliment de les mesures sanitàries i higièniques, conservació d'ocells per edat.
Avitaminosi
Entre els broilers, la deficiència de vitamines és més freqüent que altres. Això s'explica per un ràpid augment de pes. Símptomes: cessament del creixement, augment de pes, letargia, alteració de la coordinació dels moviments, negativa a menjar.
Prevenció: alimentació amb pinso compost segons la taula que acompanya el pinso. Els aliments preparats de manera independent estan enriquits amb vitamines i minerals.
Enteritis
Amb l'enteritis, la membrana mucosa del tracte gastrointestinal s'inflama. El sistema immunitari està debilitat, canvia el nivell d'acidesa del tracte digestiu.Els pollastres són principalment susceptibles a malalties bacterianes. En la lluita i prevenció de l'enteritis, tot és important: menjar equilibrat, calidesa, llum.
Aspergilosi
La malaltia fúngica aspergil·losi afecta els ous, els animals joves i els adults. Símptomes en pollastres: letargia, dificultat per respirar, retard en el creixement. Signes de malaltia en ocells adults: diarrea, esgotament, tos, dificultat per respirar, mort d'embrions.
Per a la prevenció, la brossa es tracta amb una solució de sulfat de coure, s'observen els estàndards zootècnics: el galliner disposa de ventilació, no es superen els estàndards d'habitatge per 1 metre quadrat i s'exclouen els aliments malmesos.
Salmonelosi
La malaltia perillosa salmonelosi és freqüent entre les persones i els ocells. El bacteri entra a través dels aliments. El sistema digestiu està afectat. Símptomes: dificultat per respirar, plor, somnolència. Les gallines tenen diarrea. Després de 2-5 dies, rampes. Amb finalitats preventives, els pollastres es vacunen als 2 dies d'edat.