El cultiu de blat de moro al país és una activitat habitual per a un jardiner modern. No hi ha cap persona indiferent al gust dels grans de sucre. Per què no cuinar una panotxa recollida del vostre propi llit del jardí?
El cultiu es conrea per a cereals en regions amb estius llargs i càlids. Es planten per ensilat a tot arreu. Però els criadors han desenvolupat varietats i híbrids per al cultiu en regions amb problemes. Produeixen gra madur d'alta qualitat.
El blat de moro estima molta llum solar, calidesa i sòl estructurat. No és difícil complir aquestes condicions.I després a finals d'estiu hi haurà a taula un deliciós menjar aromàtic.
Característiques de la cultura
El cultiu de blat de moro va començar a les regions del sud. Hi ha prou llum i calor allà. Els sòls són neutres i fèrtils. El cultiu va produir rendiments elevats constantment amb un mínim de mà d'obra.
El gra servia per preparar sopes i farinetes. El pa i els pastissos es cuinaven amb farina. Els excedents de cultius s'alimentaven de bestiar i d'aviram. Fins i tot les tiges es van aprofitar bé: s'utilitzaven per cobrir les plantacions de cultius d'hivern i servien per retenir la neu. A les regions estepàries s'assecaven i s'escalfaven en forns.
I ara és difícil imaginar un hort al sud de Rússia on no es plantaria aquest cultiu. Però ara fins i tot els residents de la regió problemàtica poden decorar la seva zona amb panícules verdes.
Els agrònoms distingeixen entre blat de moro i blat de moro. El segon conté menys sucre i té més panotxes plenes de gra. La seva productivitat és més alta. El primer és més dolç, més suau. Els residents de regions amb manca de calor i llum haurien de cultivar jardineria. Els productors de llavors l'etiqueten d'una manera especial: afegeixen la paraula "sucre" al nom.
Què es necessita per a això
Abans de cultivar blat de moro a la vostra casa rural, hauríeu d'avaluar les característiques de la vostra parcel·la. Cal analitzar:
- Acidesa del sòl. La planta prefereix els neutres. En sòls àcids, s'ha de fer un encalç. Alcalí - acidificar amb torba.
- Estructura del sòl. L'herba requereix la lliure penetració d'aigua i aire al sistema radicular. En margues i argiles pesades, realitzeu el poliment (distribuïu una galleda de sorra sobre un metre quadrat, desenterrau).
- El sòl sota les plantacions ha de retenir aigua. Les margues sorrenques lleugeres s'han d'argilar (afegiu una galleda d'argila per metre quadrat, desenterrau-la).
- Fertilitat de la terra. Primer afegiu nitrogen als sòls esgotats i després (després de 5-7 dies) un complex de fòsfor i potassi.
- Seleccioneu una varietat o híbrid tenint en compte la durada de la temporada de creixement i les característiques climàtiques de la regió.
Planta blat de moro al lloc més assolellat. S'ha de protegir dels vents freds del nord i del nord-est. La paret sud d'una casa de camp és ideal. Es recomana preparar aquesta zona amb antelació.
Com triar: varietat o híbrid?
Abans de plantar blat de moro al jardí, es recomana triar una varietat o híbrid. Els híbrids produeixen rendiments més grans i són menys exigents amb les condicions climàtiques. Però el seu preu és un 30% més alt. Això es nota a l'hora de comprar llavors per sembrar grans superfícies.
Les varietats han estat provades per generacions de jardiners. És realista dur a terme el vostre propi treball de millora: seleccioneu els tipus de plantes adequats. Hi ha l'oportunitat de tenir el vostre propi fons. Amb el temps, podeu crear una col·lecció de llavors de les varietats que us agradin.
Híbrids populars de blat de moro dolç:
- Madonna. El període de maduració és primerenc. La panotxa creix fins a 200 g.La planta arriba a una alçada de fins a 2 m.El gra de la panotxa és groc.
- Trofeu. Maduració mitjana primerenca. Creix fins a 2 m. Pes de l'orella fins a 280 g. El gra és taronja.
- Llegenda. Híbrid de maduració primerenca. El pes de la panotxa és de 250 g. S'estén fins a 1,7 m. El gra de la panotxa és de color groc ataronjat.
- Boston. Període mitjà de maduració. La panotxa pesa fins a 200 g. El gra és de color groc brillant.
Una característica atractiva d'aquests híbrids és el seu alt rendiment constant a terra oberta.
Com plantar blat de moro?
Abans com plantar blat de moro, caldria dur a terme un conjunt de mesures agronòmiques. D'això depèn el rendiment final del cultiu.
Preparació del sòl
Les plantes joves no toleren la presència de males herbes. Fins i tot els petits agressors poden aturar el creixement del blat de moro. En condicions de curt període de calor no es podran obtenir panotxes saboroses i aromàtiques.
Hauríeu de preparar un lloc a la vostra casa d'estiu a la tardor. Les carenes s'han d'excavar amb una pala. Traieu amb cura les arrels de les plantes perennes. Trencar trossos de terra. Si cal, afegiu un complex d'adobs minerals.
A la primavera (després de la fusió de la neu), discs dues vegades amb un tallador pla. La profunditat de processament és de 10 a 15 cm. Un tallador pla Fokina o un tallador de disc normal serviran. Aquesta operació eliminarà les males herbes perennes.
Com sembrar?
És important no perdre el temps per a la "maduració" del sòl. Ha de ser càlid, prou humit, ben estructurat i fertilitzat. L'incompliment d'almenys una condició redueix el rendiment desitjat.
Sembrar blat de moro s'ha de fer després d'escalfar el sòl a 10-15 graus centígrads a una profunditat de 8-10 cm.Aquesta temperatura és suficient per a la germinació de llavors. En aquest cas, s'han d'excloure els refredats de primavera.
La humitat del sòl ha de ser suficient: si el sòl s'asseca, humitejar el llit abans de sembrar fins a la profunditat de sembra (6-8 cm).
Hi ha dues maneres de plantar blat de moro: en files paral·leles o en forats. La primera opció requereix menys mà d'obra. La jardineria rural es realitza en zones reduïdes. Plantar blat de moro als forats és més habitual.
Patró de plantació: 70x70 cm.En àrees limitades, es permet reduir la distància a 40x40 cm.El blat de moro s'ha de col·locar en almenys dues fileres: plantar en una línia provocarà una pol·linització insuficient i l'aparició de panotxes buides.
Planta 2-3 llavors a prop. Després de la germinació, s'ha de deixar la planta més forta. La resta s'ha d'eliminar. Aquesta mesura evitarà buits al llit del jardí.
Podeu plantar llavors seques o germinades. En el primer cas, el temps des de la sembra fins a la germinació serà més llarg.Els brots estaran satisfets amb la vegetació més ràpidament. Però la més mínima olla de fred destruirà les plantes tendres.
Simultàniament amb la plantació, podeu aplicar fertilitzants minerals. A una distància de 10 cm, paral·lela a la fila, s'ha de fer una rasa amb una profunditat de 5-6 cm. El complex s'ha de col·locar segons la norma indicada al paquet. Cobrir amb terra.
Creixent a través de plàntules
En jardins petits, el blat de moro es pot cultivar a través de plàntules. Això escurçarà la temporada de creixement a l'exterior. El mètode és popular quan es conreen cultius a regions problemàtiques.
Plantar plàntules de blat de moro té algunes subtileses:
- primer cal endurir les plantes;
- les plàntules són sensibles a la humitat del sòl;
- durant els primers 3-5 dies després de la sembra, hauríeu de cobrir el llit del sol amb lutrasil blanc;
- la planta no tolera danys al sistema radicular.
És important evitar que les plàntules s'estirin: un creixement excessiu amb poca llum debilita el blat de moro.
Normes de cura
Cap cultiu creix sense cura. Un jardiner ha de saber:
- El consum de blat de moro de nitrogen i potassi dura fins que s'omplen les panotxes;
- Absorbeix fòsfor abans de la collita;
- el sòl ha d'estar moderadament humit, s'ha d'evitar el regar excessiu;
- La màxima necessitat d'aigua en una planta s'observa durant la formació de les panotxes;
- cal afluixar cada 5-7 dies.
Cal tenir cura de la pol·linització: planta prop de plantes que atrauen les abelles.
Alguns jardiners utilitzen el mètode de plantació estirada. La major part del blat de moro es col·loca en un bloc al llit. I després de 3-4 dies, es sembren diverses llavors. Els brots apareixen amb diversos dies de diferència.
La temporada de creixement posterior del blat de moro també difereix en els mateixos dies. Les flors masculines i femenines maduren al mateix temps. La plantació estirada redueix els riscos de pol·linització.
Bons i mals veïns
Aquest cultiu produeix bons rendiments quan es replanta sobre blat de moro. Els avantatges d'aquesta col·locació: la carena roman lliure de males herbes (la planta adulta les suprimeix), no cal buscar una zona càlida i il·luminada i no cal la reurbanització de les plantacions.
Però per augmentar la productivitat, es recomana tenir en compte els predecessors. Bons per al blat de moro són: llegums, melons. La planta se sent malament després de la civada, el sègol i el blat. Els jardiners els planten com a fem verd. Però els cereals es comporten com a males herbes agressives: el sòl després d'ells està molt obstruït.
Els jardiners treballadors han trobat una solució interessant per estalviar espai a la casa d'estiueig. Planten blat de moro a la mateixa zona que els cogombres, les mongetes, les mongetes i les carabasses. Les tiges dures del blat de moro donen suport a les vinyes i les protegeixen dels vents freds.
Les carbasses o els carbassons col·locats entre les fileres de blat de moro amb fulles amples protegeixen el sòl de l'assecat. S'ha observat que el rendiment del blat de moro cultivat d'aquesta manera és superior al del blat de moro plantat de la manera habitual.