Tenir bestiar propi a la llar és una ajuda seriosa, aportant tant beneficis econòmics com productes en forma de carn, llet i productes que se'n deriven. Però per obtenir beneficis, cal dominar totes les complexitats de la cria de vedells, triar el mètode adequat, aprendre a evitar malalties i resoldre nombrosos problemes.
Mètodes de gestió de vedells
L'èxit de la cria de bestiar i l'obtenció de beneficis depèn de com es mantinguin els animals joves.
Individual
Amb aquest mètode, els vedells es col·loquen en cases separades amb un petit recinte personal, de manera que l'animal pot triar si estar a l'aire lliure o anar a l'interior. Els estoigs moderns estan fets de plàstics opacs duradors que són fàcils de cuidar.
Grup
Amb aquest mètode, els animals joves d'una granja es mantenen en grups de 10 a 20 animals de la mateixa edat durant sis mesos.
Sucant
Aquest mètode consisteix a criar vedells sota la vaca fins a 7 o 8 mesos. A més, una vaca pot alimentar fins a 2-3 lactants.
Tecnologies de continguts
A l'hora de criar animals joves s'utilitzen dues tecnologies d'allotjament: tradicional i freda. Cadascun d'ells té el seu propi conjunt d'avantatges i desavantatges.
Mètode fred
Aquest mètode es considera el més eficaç i adequat cria de bestiar per a la llet i la carn. Amb aquest mètode, des del primer dia de vida, els animals es mantenen en habitacions separades a l'exterior, sense calefacció, només a la roba de llit.
Tradicional
Aquest mètode s'ha utilitzat durant molt de temps, però segueix sent comú. Al principi, els vedells es mantenen amb les seves mares, després la cria adulta es separa de les vaques.
Què alimentar?
L'alimentació dels vedells en els diferents períodes de la vida presenta diferències significatives, que cal conèixer per tal de prevenir diversos problemes digestius i per al normal desenvolupament dels animals.
Durant el període de la llet
Aquest període dura fins a 4 mesos.Aquest és un moment important per al desenvolupament i la salut normals del vedell. S'aconsella mantenir el nounat amb una vaca almenys les 2 primeres setmanes i assegurar-se de donar-li calostre.
El cinquè dia, els vedells s'ensenya a beure aigua, mentre que els propietaris del ramat han d'entendre que la llet és aliment i l'aigua és beguda. Els animals no s'han de privar d'aigua amb l'esperança que rebin prou líquid a través de la llet materna. Quan s'alimenta els vedells, sovint s'afegeix aigua a la llet, girant gradualment a la inversa. És impossible canviar-lo de sobte de llet sencera o lleugerament diluïda, ja que això provocarà diarrea. Això s'ha de fer gradualment, per etapes, fins que el vedell pugui prescindir de la llet del tot, canviant a altres pinsos.
Engreix
Per criar un animal per a la carn, l'engreix ha de durar fins a un any i mig. Durant aquest període, és important proporcionar al vedell una alimentació completa i equilibrada.
A més, es creu que l'ús d'aliments secs és més convenient per als propietaris d'animals, ja que redueix el risc de malalties gastrointestinals i elimina alguns dels costos de preparar productes líquids d'alta qualitat.
També és més fàcil per als vedells regular de manera independent el nivell de consum d'aquest pinso, i l'augment del pes viu es produeix de manera ràpida i eficient. Per a la cria de bestiar lleter, es dóna preferència als pinsos a granel: fenc, ensilatge, cultius d'arrel i, per a la carn, pinsos compostos, concentrats.
Característiques de cria
La cria de vedells requereix el control de les condicions següents:
- Mida del grup d'animals. En un grup gran, els vedells sovint es tornen nerviosos, inquiets i es mouen molt, la qual cosa comporta un ús irracional del pinso i un creixement reduït.
- És aconsellable recollir vedells de la mateixa edat i pes corporal en grup, d'aquesta manera es poden evitar xocs i aconseguir un augment de pes uniforme.
- Hi ha d'haver prou espai per animal, que es calcula en funció de la superfície per cap de bestiar. L'amuntegament provoca lesions, reducció del son i del descans i una disminució de la quantitat de menjar i aigua beguda.
- Una característica important a l'hora de criar vedells és l'anomenat front d'alimentació, és a dir, la distància entre els animals quan mengen pinso. Hauria de ser d'almenys 35 centímetres per cap. Això garanteix un consum de pinso tranquil i uniforme. Els vedells s'omplen gairebé simultàniament i van a repòs.
- Escollir el tipus d'alimentació adequat. Si s'ha previst que els vedells s'utilitzin a la ramaderia lletera, des de ben petits s'han d'acostumar a menjar pinsos voluminosos i suculents. Per al cultiu de carn, predominen els pinsos concentrats en la dieta.
El fenc i altres pinsos secs s'introdueixen només després que els vedells arribin al mes d'edat, perquè abans el seu estómac (rumen) no és adequat per digerir el forraj.
Higiene creixent per a principiants
Perquè els vedells creixin correctament, no emmalalteixin i augmentin de pes, no n'hi ha prou amb alimentar-los bé. Han de rebre una atenció adequada, que inclou els següents:
- Neteja a la zona on es guarden els vedells. Pols, fems, orina, roba de llit vella i ranci, aliments dispersos i parcialment no consumits: tot això es converteix en la causa de les malalties dels animals.
- Mantenir una temperatura confortable, ni baixa ni alta, que garanteixi el confort dels animals i l'absència de canvis extrems -refrigerament o escalfament sobtat de l'aire. És òptim mantenir una temperatura de 16-18 graus centígrads per als vedells d'un mes; als 2 mesos 15-17 graus són adequats per a ells, als 3-4 mesos - de 12 a 15 graus, i als sis mesos els animals. pot suportar 11-13 graus. La hipotèrmia és extremadament perillosa perquè provoca una disminució de la immunitat, una digestió deteriorada i l'absorció dels aliments i el desenvolupament de malalties.
- Ventilació regular de l'habitació sense corrents d'aire. Cal eliminar els gasos emesos pels mateixos vedells i els fems, així com eliminar la congestió que té un efecte perjudicial per a la salut dels animals.
- Passejades a l'aire lliure. Els vedells destinats a la repoblació (reparació) s'han d'alliberar a l'exterior diàriament, la qual cosa millora el seu benestar, afavoreix la salut, i els raigs solars ajuden a produir vitamina D, necessària per a ossos, dents i peülles forts, i en general una excel·lent salut.
També s'han de mantenir nets els propis animals, s'ha de revisar l'estat de la pell per detectar danys i picades d'insectes, s'han de revisar els ulls, les orelles i els genitals per veure si hi ha secrecions, i les peülles s'han de comprovar la resistència i l'absència de podridura.
Amb una higiene adequada, una alimentació i un manteniment adequats, la cria de vedells serà un esforç reeixit i aportarà beneficis al propietari.
Possibles problemes
Fins a un 15% dels vedells acabats de néixer moren en els primers dies i setmanes de vida. Perquè un negoci sigui prometedor, es desenvolupi i generi ingressos, cal preservar la màxima quantitat de descendència. Per fer-ho, cal prevenir malalties, especialment infeccioses, que poden "segar" tot el ramat, des d'animals joves fins a vaques adultes.
A més de la infecció, els problemes poden ser causats per la humitat i el fred a l'habitació, l'alimentació inadequada, la poca il·luminació i la manca de ventilació. Els animals desenvolupen menjadors de polls a partir d'una llum feble, i quan hi ha una humitat excessiva - podridura dels peus, els corrents d'aire provoquen la inflamació dels pulmons i/o dels ronyons.
Cal cuidar, prestar atenció i controlar la salut dels vedells petits. Aleshores es desenvoluparan bé, creixeran forts i guanyaran pes de manera constant. Això aportarà beneficis a una empresa o individu i reforçarà la seva posició.
