La classificació del bestiar és un esdeveniment obligatori a la granja. Inclou una avaluació individual global de cada individu del ramat. La finalitat de l'estudi és establir els valors de cria i qualitat, característiques de l'aprofitament posterior del bestiar. El permís per dur a terme la classificació està disponible per a ramaders, investigadors i agricultors amb formació veterinària superior.
Classificació del bestiar: què és?
Es tracta d'un acte que se celebra de manera periòdica per identificar els representants ramaders més productius del ramat. En el futur, això serà necessari per formar una cria o descendència. És important realitzar el procediment de manera continuada, ja que hi ha una pèrdua natural de bestiar per malalties, infertilitat i fenòmens similars. Per compensar el dèficit, s'aconsella formar una ramaderia dels millors representants del bestiar.
La valoració us permet determinar amb precisió el valor qualitatiu de les persones. Les dades obtingudes són la base per a la distribució dels éssers vius segons la seva finalitat. El bestiar prometedor es deixa per a la reproducció, la resta es deixa per a la producció (per a la carn, per a la producció de llet). El Ministeri d'Agricultura ha elaborat les instruccions necessàries per regular les particularitats de la valoració.
Classes de qualificació
En total, es distingeixen 4 classes a la pràctica. La conformitat de l'animal s'estableix un cop realitzada l'avaluació. Al mateix temps, el bestiar no sempre correspon a una sola classe. Això es deu al fet que els individus creixen i els seus indicadors canvien cada any.
Classes oficials:
- Rècord d'elit (ER): el nombre de punts anotats supera els 81.
- Elit (E): rang de puntuació de 71 a 80.
- 1r grau (1K) – 61-70.
- 2n grau (2K) – 51-60.
L'avaluació té diferents puntuacions en cada categoria. Per a la productivitat, el màxim possible és 60, per a la constitució - 24, per al genotip - només 16. Cada individu pot puntuar fins a 100 punts, però amb un nombre inferior a 50 es considera una varietat extra-classe. Aquests animals no poden reproduir-se.
Molt sovint, s'envien immediatament a la matança, ja que no aporten cap valor a la granja.
Quantes vegades a l'any s'ha de fer?
La valoració per identificar el valor de cria es realitza un cop l'any. No es permet la participació d'animals joves, castrats i bous. Les vaques en lactància s'avaluen després de l'alimentació completa. Els animals joves s'examinen almenys 6 mesos després del naixement. Toros - a l'inici de la calor sexual.
Criteris per a la valoració dels representants del ramat
Els primers i principals factors són el gènere i l'edat. També hi ha diversos criteris addicionals per avaluar les persones individuals. Diferiran segons la direcció de la raça. Comú a tots són la informació genètica, equipament i aspecte o exterior.
En cas contrari, els criteris són diferents:
- Per a vaques lleteres: volums i qualitat dels productes, taxa de producció de llet, preparació de la ubre per a la munyida automatitzada.
- Toros - la capacitat de reproduir descendència sana.
- Animals joves: qualitat del desenvolupament corporal.
Criteris addicionals i explicacions per a la puntuació.
| Criteri | Com es realitza la qualificació? |
| Naixement (per a animals joves) | Examen acurat de documents, passaports veterinaris i pedigrí dels pares. Conclusió: individu de raça pura o encreuament. |
| Exterior del cos | A les vaques, es presta atenció a la forma i la mida de la ubre, l'harmonia de la composició corporal.
En toros: per la brillantor de la raça, l'estructura de les extremitats posteriors, l'harmonia de l'exterior. Els "estudiants excel·lents" són individus amb la creu desenvolupada d'acord amb l'edat, l'estèrnum ample, l'absència d'intercepció als omòplats i la forma correcta de les cames. |
| Productivitat (per a vaques) | Es tenen en compte el volum de producció de llet, el contingut de greix de la llet i la taxa de rendibilitat. Les dades es verifiquen en una taula especialitzada. |
| Funció reproductiva | Per avaluar els bous, s'analitza el nombre d'espermatozoides actius produïts durant l'any. La segona opció és el nombre de fertilitzats vaques en una època d'aparellament.
Les vaques es classifiquen en funció de la durada del període de part i el curs del mateix. |
| Qualitat de la descendència | En nens de 12 mesos els bous són semen recollit. El material de llavors resultant es congela. Després s'inseminen un nombre igual de vaques. La descendència nascuda es registra i es revisa per detectar defectes i anomalies. |
Com fer-ho correctament?
És important preparar-se per al procediment de taxació. L'etapa preparatòria inclou comprovar la disponibilitat dels números d'inventari, recopilar informació sobre el manteniment i l'alimentació de l'individu. Cal resumir la informació recollida al llarg de l'any. Introduïu les dades a les targetes individuals. L'avaluació en si es realitza en 4 etapes:
- Determinació del pedigrí d'un individu.
- Anàlisi de productivitat o rendiment de llet.
- Inspecció de la correcta composició corporal i exterior.
- El procediment es completa amb el recompte de punts i la relació de l'animal amb la classe.
Per a la direcció de la carn
L'aparença juga un paper decisiu. Els primers paràmetres s'introdueixen en una targeta personal immediatament després del naixement. En animals joves per a la producció de carn, observen l'estructura de l'esquelet, l'estructura del pit i la columna vertebral. Quan es jutgen les vaques madures, el volum muscular és important. Es comprova la combinació de les persones amb els estàndards establerts per al desenvolupament del pit, el pes corporal real i la presència de teixit adipós.
Per a races lleteres
La base és el rendiment de llet de les últimes 3 lactàncias. Les dades per a la qualificació s'han d'extraure de revistes comptables, que s'han de mantenir a una granja. Es calcula el contingut de greix dels productes lactis i el nivell de proteïna. Les dades obtingudes es comparen amb el rendiment de les vaques de cria.
Per a animals joves
Només es té en compte el pes viu en néixer i en el moment de la valoració, així com els antecedents genètics i el tipus de cos. També es té en compte la possible productivitat futura. També es determina la idoneïtat de la raça. La primera valoració es realitza quan els animals joves tenen 6 mesos.
Pels toros
Els individus es consideren per la seva raça pura i la seva capacitat per reproduir descendència reproductora. La qualitat dels bous és similar a la de determinar la qualitat de les vaques. Els valors de punts també són idèntics. Es permet canviar la classe i la categoria d'un bou, sempre que la qualitat de la seva descendència augmenti.
Resultats de l'avaluació de la recuperació
Després de la qualificació, l'animal rep una avaluació general i s'assigna a una de les cinc classes. A partir de la classe identificada, els individus es distribueixen en grups, el primer dels quals és el principal (nucli principal o reproductor). Això inclou els millors representants del bestiar en termes de productivitat i qualitats de cria, que garanteixen una major reproductibilitat del ramat. El segon grup són els animals per ampliar el ramat. El tercer és el bestiar sense valor reproductor per a l'eliminació.
Necessària per a la formació de bestiar altament productiu. L'estudi es realitza segons una sèrie de paràmetres. Totes les persones estan subjectes a avaluació a partir dels 6 mesos d'edat. A partir de les dades obtingudes, es formen grups d'animals: per obtenir descendència, per ampliar el ramat, per a la matança ràpida.
