Les cabres lleteres sempre tenen demanda. Bital és una raça de cabra sense pretensions que rarament es troba a les granges. El valor principal de la raça és la llet alta en calories, que és agradable de beure fresca, ja que no hi ha una olor específica. Els formatges molt saborosos i el mató també s'elaboren amb llet sencera. Un gran avantatge de les cabres Beatal és la seva naturalesa omnívora.
Origen i significat de la raça
Les regions del nord de l'Índia i Pakistan es consideren el bressol de les cabres Bital. La producció de llet grassa (al voltant del 5,03%) és l'objectiu principal de la cria d'animals.Un contingut més alt de calci fa que la llet sigui més saludable per a les persones amb artritis. Cal destacar que la llet no té una olor específica de cabra, és molt nutritiva i és apta per al consum de persones al·lèrgiques a la llet de vaca. De mitjana, es munyen 170 litres de llet d'un individu. La productivitat més alta de les cabres comença després de la quarta o cinquena lactància.
El bital també es cria amb la finalitat d'obtenir carn, ja que el pes del mascle i la femella poden arribar als 65 i 45 kg, respectivament. Però l'autosuficiència de les cabres encara és més alta quan es crien animals lleters.
Descripció i característiques
Les cabres beetal tenen una complexió mitjana, però els mascles creixen significativament més grans que les femelles. El cos és massiu amb una petita estatura. Al cap net, destaca d'una manera peculiar el gran nas del perfil “romà”. Els beatals tenen potes llargues i una cua petita. Una característica distintiva de la raça són les seves orelles llargues i caigudes. El pelatge rugós creix a una longitud mitjana i no té una ombra específica característica de la raça. Hi ha individus de color negre o blanc, marró daurat amb pigmentació blanca.
Les banyes en forma d'espiral, girades cap enrere, creixen tant en mascles com en femelles. Però les banyes de les cabres es fan més curtes. Les cabres comencen a parir amb poc menys de dos anys. Cada any, un individu té un o dos fills.
Principals avantatges i inconvenients
Els beetals es distingeixen per la seva resistència i la seva capacitat de desenvolupar-se normalment en diverses condicions. Altres qualitats positives de la raça mereixen atenció:
- els animals són omnívors. No són gens capritxosos en l'elecció del menjar, mengen molt bé branques primes i palla;
- les cabres es desenvolupen totalment en pastures obertes i en condicions de granja tancada;
- amb una bona cura, el rendiment diari de llet és de 4-6 litres de llet;
- la llet alta en calories es pot consumir fresca i barrejada amb llet de vaca o d'ovella per produir tot tipus de formatges;
- Les cabres són aptes per a la cria en granges on no hi ha pas de pasturatge.
Aquesta raça no es troba sovint a les granges. El principal desavantatge de les cabres bitals és el seu alt cost. També cal tenir en compte que els seus hàbitats naturals són països càlids, de manera que els animals no toleren bé les baixes temperatures.
Normes de manteniment i cura
Una sala sense corrents d'aire, ventilada, seca i neta és adequada per a la cria de bestiar. Quan es planifica una casa de cabres, s'assigna una gàbia amb una superfície de 2-25 metres quadrats per a la reina amb nens, 2 metres quadrats per a la cabra i 1,5 metres quadrats per a les reines solteres. Cada gàbia ha d'anar equipada amb un alimentador. Per alimentar verdures i puré gruixut, s'utilitzen galledes, que es deixen al costat de l'alimentador.
No es recomana fer un sòl de formigó, ja que una superfície dura augmenta la humitat a l'habitació. És millor una coberta de fusta, però al damunt s'hi posa una capa de palla de 20-25 cm de gruix.A l'hivern, la temperatura a la ruda de cabra no hauria de baixar dels 6-8 °C. Quan apareixen els nounats, la temperatura ha de ser de 9-11 °C.
Els animals han de ser examinats regularment. Els cabells contaminats es tallen i les peülles es tallen periòdicament amb cura. S'assignen hores específiques per a la munyida. La millor opció és una hora després de l'alimentació. Si els nens són deslletats de l'úter, la llet es muny 4-5 vegades al dia. Assegureu-vos de rentar la ubre abans de munyir.
Què alimentar l'animal
Si les cabres es crien amb finalitats comercials (per produir llet grassa d'alta qualitat), llavors el tema de la dieta és d'especial importància. En triar el pinso, tingueu en compte l'època de l'any:
- A l'hivern, la base de la dieta és el forraj a raó d'1,5-2,5 kg per dia. Assegureu-vos d'afegir fenc de prat o bosc a la dieta (450-500 kg per a un adult). De vegades, el fenc es substitueix per ginestes de bedoll, àlber i salze amb fulles (3-5 peces per dia);
- A l'estiu, les cabres es pasturan millor a les pastures. L'animal menja uns 7-8 kg d'herba al dia. Un animal guardat en un corral s'alimenta amb 7-8 kg d'herba tallada i, a més, se li donen tapes de remolatxa, pastanagues i fulles de col.
L'horari d'alimentació afecta significativament el volum de llet. Es recomana que les cabres bital rebin tres àpats al dia (al matí a les 6-7 h, dinar a les 12-13 h, sopar a les 18-19). Si la dieta per a una alimentació consisteix en diferents tipus de pinsos, cal alternar-los. Inicialment alimenten el puré amb pinso mixt, després pinso suculent i acaben amb forraj. El sopar inclou aliments de fàcil digestió (pinso mixt, verdures d'arrel). Per augmentar la producció de llet, les cabres reben aigua 2-3 vegades al dia (2,5-4 litres d'aigua tèbia neta alhora).
Subtileses de la cria
Les cabres beetal són conegudes per la seva neteja, per la qual cosa és important mantenir les seves gàbies seques. Quan crieu la raça, heu de tenir en compte que els mascles maduren sexualment als 12-15 mesos. La femella, d'entre 20 i 22 mesos, està preparada per tenir descendència. Una cabra dóna a llum un cabrit de 3-3,4 kg. L'embaràs dura 5 mesos, període de lactància - fins a 180 dies.
Prevenció i tractament de malalties
L'aparició i desenvolupament de malalties és provocada per la mala qualitat de la cria d'animals, la mala alimentació i l'incompliment de les mesures de quarantena.Malalties comunes dels petits remugants:
- la mastitis (inflamació de les glàndules mamàries) és una malaltia no infecciosa que es tracta amb antibiòtics. Apareix quan la ubre està lesionada, munyida inadequadament o males condicions de vida. Mesures preventives: neteja regular de les gàbies, cura adequada de la ubre abans i després de munyir;
- El reumatisme de les articulacions apareix quan les cabres es mantenen en cambres humides i fredes. Símptomes: s'inflen les articulacions, l'animal té dificultats per moure's i disminueix la gana. El tractament principal és fregar les articulacions malaltes amb ungüents especials i donar àcid salicílic sòdic durant l'alimentació. Prevenció: substitució regular de roba de llit, aïllament dels locals.
Les malalties infeccioses, algunes de les quals es transmeten als humans (brucel·losi), mereixen una atenció especial. Si es detecta la malaltia, els pacients queden aïllats. Els llocs de detenció estan completament desinfectats. Mesures preventives: inspecció constant dels animals, quarantena dels nouvinguts, control de la qualitat dels pinsos i de les condicions de vida.
Les cabres es crien per a la llet, la carn i la llana. A l'hora de triar, es dóna preferència a les races lleteres. Bital mereix l'atenció dels propietaris tant de grans explotacions com de petites explotacions. Les cabres produeixen llet rica, no tenen pretensions en l'alimentació i s'adapten a la vida en diferents condicions.
