Les cabres enquestades són populars entre els ramaders perquè causen menys problemes. No són agressius, obedients i la probabilitat de lesions a altres animals del ramat és mínima. Hi ha diverses races de cabres domèstiques, especialment comunes a les nostres latituds. Depèn de tu decidir quina espècie concreta triar per a la cria per a carn, llet i llana.
Què vol dir una cabra encanada?
Els animals polled s'anomenen animals que van néixer sense banyes. Són races criades artificialment; no es troben a la natura. En lloc de banyes, les cabres creixen petites protuberàncies o tubercles.Els tipus més comuns inclouen:
- Toggenburgskaya.
- Lamanxa.
- txec.
- Nubia.
- Zaanenskaya.
Cal destacar que el gen sondat pot ser heretat. De vegades, aquests pares tenen fills amb banyes, aquesta és la norma. A causa del fet que la manca de banyes a la raça pot anar acompanyada d'infertilitat (hermafroditisme) en els mascles, es recomana emparellar animals amb polletes i normals.
Descripció de les races
Per entendre les complexitats de la cria de cabres, cal conèixer les característiques distintives de les cabres polled.
Toggenburg
Una raça de cabres sense banyes afilades, per a carns i productes lactis, originària de Suïssa. Toggenburg és un districte administratiu i també una ciutat del mateix nom prop de Zuric. Una característica distintiva és la presència d'un pelatge llarg i gruixut. L'espècie sembla haver estat criada especialment per a Rússia. Els principals avantatges d'aquesta cabra són els següents:
- físic fort;
- pelatge gruixut;
- alt rendiment de llet.
El desavantatge es pot considerar el baix percentatge de greix en el producte, la gairebé total inadequació (no rendibilitat) de la raça per a la cria per a la carn. Color clar, beix o marró. La constitució és densa, amb músculs desenvolupats.
Sovint s'utilitzen representants de la raça per millorar els exemplars de baix rendiment. La llet s'utilitza per fer un formatge deliciós.
Lamanxa
En el procés de cria d'aquesta raça, les cabres no només van perdre les banyes, sinó que també es van atrofiar les orelles gairebé completament. Les reines tenen una alta fertilitat; poden tenir fins a 3 cries en una camada. La llet és inodora i és excel·lent per al consum crua i processada.
Avantatges de la raça:
- caràcter tranquil;
- versatilitat (apte tant per a llet com per a carn);
- herència del gen sense banyes quan es creua amb altres espècies.
Els desavantatges inclouen les orelles poc desenvolupades i l'alt cost dels animals joves.
txec
Una raça exclusivament lletera que es va salvar miraculosament de l'extinció. Al principi, només es van seleccionar exemplars sense banyes de la descendència, cosa que va provocar la degeneració. Ara s'ha aixecat la restricció cabres txeques creua amb èxit amb altres ordinaris dotats de banyes.
La cabra txeca té els següents avantatges:
- bona adaptació a les condicions de vida a la Federació Russa;
- lactància estable.
No sense les seves mancances. Durant la selecció, cal "diluir" la raça amb exemplars amb banyes. Són de grans dimensions, però construïts proporcionalment. El cap és petit, el color del pelatge és predominantment daurat a xocolata. Les potes són negres, amb una característica "corretja" a l'esquena. Les orelles són llargues.
Nubia
Potser aquesta raça té l'aspecte més memorable: un nas enganxat, creant un perfil únic i orelles grans i penjants. La longitud del lòbul és destacada: en alguns exemplars arriba als 40 centímetres. La reina de pelatge curt guanya pes fins a 60 quilos.
La cabra té dimensions i pes encara més. Els colors més comuns per als nubis són el negre, el vermell i el marró. També hi ha un color tacat, quan es col·loquen ratlles i taques clares sobre un fons més fosc. Les cabres tenen un temperament nuclear, són molt actives i emeten forts crits.
Els arguments següents es donen com a confirmació dels avantatges de la raça sobre els altres:
- productivitat;
- lactància prolongada;
- viabilitat de la descendència.
L'inconvenient és que les cabres són una mica capritxoses: els nubis mai viuran al costat d'altres races. Són més susceptibles a les mossegades dels xuclasangs que altres. La llet és excepcionalment grassa, rica en proteïnes i permet produir formatges únics.
Saanen
La raça és una de les més antigues existents. Les cabres van resultar ser sense pretensions, amb un bon rendiment de llet. Tant les femelles com els mascles són grans: 50 quilograms per a les cabres i fins a 80 per als dòlars. Les cames són llargues, la constitució és forta. Hi ha exemplars tant clars com de colors.
Els principals avantatges de la raça:
- la productivitat és superior a la d'altres espècies;
- obtenció de carn dietètica valuosa;
- sense olor desagradable.
Al mateix temps, són exigents pel que fa a les condicions de vida i difícilment poden tolerar el clima rus.
Es distingeixen per un temperament tranquil i equilibrat i no tenen igual pel que fa a la producció de llet. De mitjana, podeu obtenir fins a 11 litres de llet agradable i inodora per dia de Zaanenka. Quan es reprodueix la raça, es recomana combinar individus amb cornes i pollets.
Comparació de productivitat
Per navegar pels indicadors de producció de llet i saber com es diferencien les races en aquest paràmetre, n'hi ha prou amb familiaritzar-se amb les dades que es presenten a la taula. I de seguida queda clar qui és el campió:
| Nom de la raça | Llet per dia, litres | Contingut de greix de llet, % |
| Toggenburg | 3 | fins a 5 |
| Lamanxa | 6 | fins a 5 |
| txec | fins a 5 | fins a 4,5 |
| Nubia | fins a 4,8 | fins a 7,5 |
| Saanen | fins a 7 | fins a 4.4 |
Es pot observar que la productivitat és més alta a les llebres, però el seu contingut en greix de llet és menor. El període de lactància és llarg, 270-300 dies. Tradicionalment, les grans explotacions fan servir cabres Saanen, que es poden domesticar fàcilment per munyir a màquina.
Cura i manteniment
Les condicions per mantenir les cabres no són diferents de les dels seus companys de tribu amb banyes. Majoritàriament sense pretensions, guanyant pes bé, no exigents en la seva dieta. Per entendre les complexitats del contingut, cal tenir informació sobre les característiques d'aquest tipus:
- Amb rares excepcions, el temperament de les cabres pollades és tranquil, sense agressivitat. Els animals no organitzaran lluites tradicionals per la millor pastura o territori.
- Totes les races estan lligades a les persones i no estan adaptades per sobreviure en condicions naturals.
- Requereixen una atenció acurada, ja que tenen una salut precaria i són susceptibles a les infeccions.
- Sovint una cabra pot ser infèrtil, aquest és el preu a pagar per no tenir banyes.
- Cal tenir cura de les peülles, ja que les cabres pollades tenen peülles febles i sovint es fan malbé.
- Les femelles són fèrtils, tenen 2-3 fills alhora. El procés de part és relativament fàcil, sense complicacions.
- Les dimensions mitjanes de les cabres polled són més petites que les de les seves homòlegs amb banyes. En casos rars (entre els saanenians), un mascle pot augmentar fins a 80 quilos de pes.
Les cabres mengen tot el que és apte per a l'alimentació: massa verda, briquetes preparades, fenc o ensitjat. Més adequat per a climes freds Raça Toggenburg, per mantenir en granges aïllades, obtenint grans rendiments de llet - Saanen. L'elecció específica de la varietat depèn dels objectius i objectius que el ramader es proposi. No és casualitat que hi hagi una classificació i divisió en races lactis, carn i lactis i llana.
