Els que conreen hortalisses al seu hort busquen varietats amb característiques positives: la col Amager 611 és una excel·lent opció. La varietat es cultiva al mercat rus des de 1943. Popular pel seu excel·lent sabor i resistència a les malalties. Per tant, vaig rebre nombroses crítiques positives d'agrònoms i residents habituals d'estiu.
Característiques de la varietat
Amager o Amager 611 és una varietat de col blanca amb un període de maduració tardana, cultivada a tota la Federació Russa, però els temps de maduració difereixen en diferents regions.La característica de la varietat és que, per la seva resistència al fred, es planta a principis de primavera. El període de maduració de les forquilles és tardà: 150-170 dies després de plantar les llavors per a les plàntules.
Descripció de la varietat de col Amager: forma una roseta semi-escampada amb fulles de color verd brillant aixecades per sobre de la forquilla. La tija arriba als 27 centímetres de llargada.
La fulla és llisa, ondulada al llarg de la vora i fortament còncava al cap. El color de les fulles és verd amb matisos blaus i morats i una capa cerosa.
El cap de col és dens i té una forma rodona-còncava. El pes d'un cap de col arriba als 4 quilograms. Varietat d'alt rendiment.
Característiques de la varietat
La varietat és popular i ha rebut crítiques positives durant molts anys a causa de la seva resistència als canvis meteorològics i molt més:
- Mantenint la qualitat.
- Resistent a les esquerdes.
- Tolerància al fred.
- Resistència a la sequera i a la calor.
Les plàntules no es fan malbé per les gelades i les forquilles que no es collien a temps poden suportar temperatures de fins a -3 °C. Al mateix temps, a l'inici de l'emmagatzematge, la verdura conté menys vitamines i minerals que un cap de col que s'ha emmagatzemat durant 2-3 mesos.
Malgrat els aspectes positius de la col, la varietat també té qualitats negatives. És susceptible a la fusarium i la bacteriosi vascular si la planta no es cuida adequadament. Durant l'emmagatzematge, es pot produir una necrosi puntual. A temperatures molt altes prolongades, el cap de col deixa de créixer i requereix reg.
Condicions de creixement
Com s'ha esmentat anteriorment, Amager 611 es cultiva a tot arreu de dues maneres, excloent les regions més al nord de Rússia: allà els caps de col no tenen temps de madurar.
- Sembrar llavors a terra.
- Sembra de llavors per a plàntules.
Les llavors es planten directament a finals d'abril, mentre que a les regions de climes freds és aconsellable fer créixer la col només pel mètode de plàntules. La tecnologia agrícola de sembra és la següent. Les llavors de col es sembren per a les plàntules a finals de març - principis d'abril, mentre que les plàntules cultivades es trasplanten a terra oberta a partir de finals d'abril. Els temps de creixement varien en diferents regions.
Regant les plantes
Per obtenir una bona collita de col Amager, és important un reg constant i abundant. Utilitzeu aigua calenta a la temperatura estival. L'aigua freda retardarà el desenvolupament i la collita de les plantes. Normalment, les plàntules de col es regeixen a l'arrel en forats especialment preparats: es fa un forat al voltant del tronc del cultiu, aixecant el sòl al llarg de les vores perquè l'aigua no es filtri. No es recomana abocar aigua a les fulles: provocarà cremades solars.
Dos mesos abans de la collita, el reg es redueix per tal d'evitar l'esquerdament dels caps madurs de la col. El reg s'atura completament en un mes.
Per reduir el consum d'aigua quan es rega al voltant de les plantes, mull el sòl. En aquest sòl, creixen menys males herbes i el reg es redueix a un cop per setmana.
Nutrició vegetal
Els fertilitzants s'apliquen almenys una vegada al mes. 2 setmanes després de plantar les llavors, les plàntules s'alimenten amb una barreja d'adobs d'urea i potassi, superfosfat i aigua en una proporció de 10:20:10.
Quan es planten plàntules, s'afegeixen fertilitzants orgànics als forats. La fertilització posterior es realitza no abans de 15 dies després de plantar les plàntules a terra. Els següents materials s'utilitzen com a fertilitzants:
- herba podrida,
- compost,
- mullein,
- excrements de pollastre,
- clorur de potassi,
- superfosfat,
- urea,
- àcid bòric,
- freixe de fusta.
Aquests fertilitzants s'alternen entre si o s'utilitzen en combinació: 2-3 fertilitzants un cop al mes.
L'alimentació tardana a l'agost es duu a terme per augmentar el període d'emmagatzematge d'hivern i millorar la qualitat dels caps tardans de col. Per a això, s'utilitzen potassi, nitrogen, mulleïna i àcid bòric.
Prevenció de malalties
Després de plantar al jardí, les plantes han de ser controlades constantment per identificar la malaltia i començar immediatament a combatre-la.
Com a regla general, la col es veu superada per diverses infeccions: mildiu, cama negra, arrel club. Les malalties són greus i, posteriorment, les verdures no maduren ni moren. És important detectar la infecció a temps. Quan trasplanteu les plàntules, examineu acuradament les arrels de les plantes per detectar la presència de creixements; les tiges han de ser verdes sense taques fosques i les fulles han d'estar lliures de cap placa, letargia o parts seques. Si es detecten signes de malaltia, les plàntules infectades es destrueixen. Plantar una plàntula malalta en un llit del jardí destruirà tota la parcel·la.
Opinions sobre la varietat Amager 611
Durant el llarg període de plantació a Rússia, la varietat ha rebut nombroses crítiques d'agrònoms, jardiners i propietaris de parcel·les de jardí normals. Fem una ullada a algunes d'elles:
Marina Vladimirovna de Volgograd escriu: "He estat cultivant Amager 611 a la meva parcel·la durant molts anys i sempre tinc una excel·lent collita de grans caps de col. La col no requereix molta atenció durant el creixement; de setembre a octubre, els caps de col pesen uns 5 quilograms. Es guarda perfectament al celler durant tot l'hivern, els caps de col no es podreixen. Fins a la primavera, aprofitem gairebé tota la collita; n'hi ha prou per repartir-lo als familiars i tractar els veïns”.
Dmitry Aleksandrovich d'Ufa: "Vaig plantar la varietat l'any passat, els caps tardans de col van madurar a finals de setembre.Durant el creixement, no es van emmalaltir mai, no van haver de ser tractats amb verí, exigeixen fertilitzants i reg, tenen por de la calor, però tampoc accepten la humitat elevada: un cap de col es va supurar, però de seguida posem a la sopa de col. La collita és excel·lent, tornarem a utilitzar aquesta varietat.”
