Si els prestatges de les botigues especialitzades estan plens de tot tipus de varietats i tipus de tomàquets, no us espanteu. Per a la comoditat dels compradors, les mateixes bosses de llavors descriuen el tipus i on, en quina zona, es poden plantar tomàquets.
Descripció
El tomàquet és una verdura que conté un magatzem de vitamines i minerals. Té propietats curatives. Es poden incloure a la dieta per al tractament i prevenció de moltes malalties.
Per obtenir una bona collita, els propietaris han de saber quines varietats es poden plantar en una zona determinada.Al cap i a la fi, científics i criadors intenten, a l'hora de desenvolupar noves varietats, tenir en compte la zona on creixeran, de manera que les llavors ja estiguin inoculades amb l'adaptació al clima on creixerà i donarà fruits els tomàquets.
Els tomàquets de les regions del nord haurien de tenir temps per germinar i formar-se més ràpidament en un estiu curt. Els tomàquets cultivats a les regions del nord tenen fulles més petites; estan disposats d'una manera única al llarg de la tija. Això dóna un major flux de llum solar a la fruita i accelera la seva maduració.
Les varietats de tomàquet per a les regions del nord no tenen molt fullatge a les tiges; estan aclimatades a estius curts i calorosos. Es tracta de varietats amb un creixement limitat de la tija central, que acaba en un raïm floral.
Les varietats de les regions del nord són resistents a les gelades, perquè les gelades són convidades freqüents tant a la tardor com a la primavera. Aquest tret característic està present literalment en tots els tipus de tomàquets que es conreen a les terres del nord. Però també hi ha diferències: temps de maduració, gust, lloc de cultiu: en hivernacle, en terra oberta.
Hi ha dos tipus:
- De creixement baix: poden créixer tant en hivernacles com en terra oberta. Aquestes varietats es prefereixen per al cultiu en hivernacles. Són de petita estatura, tenen una maduració primerenca i un alt rendiment. Però el major desavantatge és que són propensos a una gran varietat de malalties que pateix aquesta hortalissa.
- Alt - varietats especials amb tiges de gairebé 2 metres. Requereixen molta atenció; han d'anar lligats i recolzats o arquejats. S'estenen cap amunt i ocupen molt poc espai d'amplada, en comparació amb els seus germans: "nens". Aquesta espècie dóna fruits més i més, però la mateixa verdura madura més tard.
Cada tipus té pros i contres; a l'hora d'escollir llavors, hauríeu de prestar atenció a això.
Mètodes de cultiu
En condicions climàtiques dures, s'aconsella cultivar aquesta hortalissa en hivernacles. I amb la sembra de llavors de varietats primerenques, aquests tipus de tomàquets ja comencen a delectar els seus propietaris en algun lloc després de 3 mesos des del moment de la sembra.
No importa com es faci la sembra, per tal que la collita sigui bona, cal complir diverses regles agronomies. Cal un sòl càlid, es pot prescindir de la calefacció natural, utilitzar aigua calenta corrent per canonades o un dispositiu dissenyat per convertir l'energia elèctrica en calor.
Cal preparar els llits, desinfectar-los, esponjar-los i aplicar fertilitzants tant minerals com orgànics.
Feu un monticle de fins a 15 cm d'alçada al llarg de tota la longitud del llit. Abans de sembrar, també s'han de desinfectar les llavors i fer canvis de temperatura. Aquest procés requereix minuciositat. Remullar les llavors situades entre les capes de material en aigua a 20 graus centígrads. Quan estiguin completament immersos, els deixem en aquesta aigua durant la nit.
Passat aquest temps, el retirem de l'aigua i el posem al prestatge del mig de la nevera durant la nit. I així durant 14 dies. Amb aquest enduriment, les llavors febles i infectades moren i es produeix la selecció natural.
Es pot tractar amb permanganat de potassi (per fer que l'aigua sigui rosada) per destruir una varietat de microbis patògens. Tracteu les llavors amb estimulants del creixement. El següent pas és plantar-los en una caixa amb terra (fins a 3 cm de gruix). Quan les llavors es col·loquen a terra, s'han d'espolsar-les amb terra seca fins a un gruix d'aproximadament 1 cm.
Si seguiu aquestes instruccions, els primers brots apareixeran després d'una setmana d'espera. Quan eclosionen 3 fulles, cal recollir-les. És necessari per enfortir el sistema radicular.Quan s'han mossegat les arrels, cada brot es planta en un test a part i es col·loca en un lloc il·luminat, potser a l'ampit d'una finestra.
Si es determina el dia de plantació, uns 7 dies abans, s'aconsella començar a col·locar tests de plàntules a l'exterior per endurir-los. Plantem la planta als hivernacles, als turons al maig. Als turons es fan depressions, han d'estar separades 50 cm entre si.
Abans de plantar hivernacles al sòl, tractem els forats amb un bioestimulant. Les plàntules, després de plantar-se en un hivernacle, no es poden regar immediatament. Heu de deixar-lo enfortir a terra durant 3 dies, en cas contrari, les plàntules poden emmalaltir.
A continuació, cal regar, afluixar (això s'ha de fer un cop cada 7 dies) i cal fer pujar. Depenent de la varietat escollida per a la plantació, cal dur a terme lligaments i la formació obligatòria de l'esquelet de l'arbust. Alimentació amb tomàquet s'ha de dur a terme 7 dies després de plantar-lo ja sigui a terra o en hivernacle. Després de la primera alimentació, la següent s'ha de fer al cap de 7 dies.
La plantació de plàntules de tomàquet a les regions del nord s'ha de fer després que el sòl s'hagi escalfat, a principis de juny, i el termòmetre biològic és la floració de les fulles de bedoll. Les verdures es poden plantar en un llit durant no més de 2 anys. És bo que els tomàquets els planten al lloc on abans es conreaven carbassons i meló.
S'aconsella col·locar els llits de plantació en un lloc on els tomàquets estiguin protegits dels vents forts i tinguin calefacció diürna. Un veí indesitjable són les patates, perquè l'escarabat de la patata no menysprea els tomàquets.
El sòl per plantar hortalisses es prepara a la tardor. Per fer-ho, traieu les males herbes de quarantena, caveu el sòl a una profunditat de 30 cm (plena d'una pala) i no us farà mal regar el lloc de plantació a la primavera amb sulfat de coure diluït.Es prepara simplement: 1 cullerada. l. Aboqueu el producte químic en una galleda d'aigua, el rendiment és de 2 litres per 1 m2.
A continuació, espereu 2-3 dies i planteu les plàntules amb valentia. Inspeccioneu les plàntules i elimineu les plantes febles. Un dia abans de plantar, rega els tests amb verdures perquè, en treure'l del test, la lesió sigui mínima, ja que com menys dany al sistema radicular, més ràpid arrelarà el tomàquet al sòl.
Les millors varietats de tomàquets, de petit creixement i de maduració primerenca, són adequades per plantar en terra oberta. Aquestes varietats es planten amb un patró de 30x40 cm, la profunditat del forat ha de ser de 20 cm i el diàmetre de 30 cm. Cal posar 1 tassa d'humus al forat excavat acabat, barrejar-lo amb terra i abocar 1,5 litres de aigua.
Planteu tomàquets dempeus i ruixeu-los amb terra fins a les fulles de cotiledó. Trepitjar la terra al voltant de la tija. S'aconsella plantar tomàquets en temps ombrívols o de nit perquè les plàntules no es cremin pel sol. Fer créixer les plàntules fins a la seva plena maduresa és una gran feina: regar, fertilitzar i també lluitar contra insectes, paràsits i gelades.
Característiques de la cura
Si s'esperen gelades, cal preparar bosses i estores per cobrir les plantes amb antelació, i si es perllonguen, fer un munt alt. Quan passen, obriu-los amb cura.
No ens hem d'oblidar de les condicions de temperatura i drenatge. Després de regar, cal fer una sharovka, afluixar el sòl i evitar la formació d'escorça de terra. Les plàntules en aquesta posició perden molt líquid. Per evitar que això succeeixi, el sòl sota les plàntules s'ha de tallar. La torba, la palla i la serradura són adequades per a això. Després d'haver creat bones condicions, les varietats productives de tomàquet agrairan els seus propietaris amb fruits forts i boniques.
Quan regueu, també podeu alimentar verdures.Per protegir-se del tizón tardà, aboqui aigua amb l'addició de manganès a raó de 2 g per 10 litres d'aigua. No oblideu ruixar els arbustos amb una barreja d'1 gram d'àcid bòric diluït en 1 litre d'aigua quan els arbustos estan florint. Aquests aerosols foliars proporcionen un estímul per a l'aparició de més ovaris.
Aquest procediment es fa millor en temps sec i sense vent. També hi ha un preparat comprat a la botiga "Ovari", també per ruixar flors i millorar l'ovari.
Varietats per a les regions del nord
Les bones varietats de tomàquet de les regions del nord són: Alaska, Metelitsa, Polyarny, Betta. D'aquests, productius i de ràpida maduració: Taimyr, Bullfinch, Yamal.
Els agrònoms i genetistes han cultivat tomàquets resistents que produeixen fruits de bona qualitat i bons per a terra oberta a les regions del nord. Fem una ullada a algunes d'elles:
- Polar: es refereix a una varietat de maduració primerenca, té una forma d'arbust que creix sense ramificacions i sense brots laterals. Forma 4 raïms de fruits bastant grans, que tenen forma de poma, el fruit pesa 150 grams i pot posar un ovari amb poca il·luminació.
- Taimyr és una varietat de maduració molt ràpida, un arbust de plantes estàndard, fruits que pesen entre 80 i 100 grams, rodons i bonics. Tolera molt bé els descensos bruscos de temperatura. Té una propietat rara per al nord: pot produir nous brots i fruits després de la congelació. Es considera el millor en maduració primerenca i té un aspecte normal d'arbust. De les varietats primerenques, és la fruita més gran, amb un pes de fins a 180 grams. Una característica distintiva de la resta de varietats de maduració primerenca és que són "immunes" a la malaltia bacteriana dels tomàquets a tota Rússia: el tizón tardà (una malaltia fúngica de les plantes).
Si es detecten signes d'aquesta malaltia, la polvorització s'ha de fer immediatament.Els tomàquets tant en hivernacle com en terra oberta s'han de tractar amb el producte químic Oxyx i és recomanable repetir aquest procediment 3 vegades durant la temporada.
Les manipulacions s'han de fer en temps càlid i assolellat, no plogui 24 hores abans de la ruixada perquè el bactericida pugui actuar sobre les zones contaminades. Cal ruixar-lo amb molta cura, embolicar-lo literalment a la preparació per tots els costats, cal que el polvoritzador tingui petits forats. Assegureu-vos que no hi hagi llocs secs a l'arbust, en cas contrari, la malaltia podria progressar. En aquest cas, no podeu ruixar amb una escombra. No proporcionarà una capa protectora completa a tota la planta.
Val la pena plantar no només un, sinó diversos tipus d'aquesta verdura. D'aquesta manera podreu entendre i triar exactament la varietat i el tipus que us delectarà amb les seves qualitats gustatives tant en fresc com en conserva.
