Els tomàquets són probablement la verdura més conreada pels jardiners. Hi ha moltes varietats diferents en aquesta cultura. Considerem els avantatges i els contres de les millors varietats de tomàquet per a l'any 2024 per al cultiu casolà, els hivernacles i els que es conreen en llits, alts i baixos, els més productius, per a diferents regions, així com diversos híbrids amb característiques interessants.
- Tomàquets d'hivernacle
- Varietats per a terra oberta
- Selecció de tomàquets per al 2024 en funció d'altres criteris
- Les varietats més productives 2024
- Tomàquets alts
- Espècie de mida mitjana
- Curta i nana
- Per als Urals i Sibèria
- Per a la banda mitjana
- Els millors híbrids
- Tresor Inca F1
- Bobcat F1
- Grup negre F1
- Mandarina maragda F1
- Azure Giant F1
- Taman F1
Tomàquets d'hivernacle
En condicions d'hivernacle, els tomàquets primerencs o mitjans es planten principalment per obtenir una collita més ràpida o, si es cultiven en regions fredes, per allargar la temporada de creixement.
La varietat mitjana primerenca Scarlet Mustang està destinada a la conserva, de manera que els seus fruits es poden adobar i salar. Característiques:
- arbust indeterminat;
- fruita de mida mitjana, densa, amb nervadures febles,
- uniformitat dels tomàquets - 95 g;
- un tomàquet verd és de color verd clar, un de madur es torna vermell;
- rendiment - 3,9 kg;
- Es poden recollir el 97,3% de les fruites comercialitzables.
Inconvenients: exigent en tecnologia agrícola.
Yvette també és una varietat mig primerenca. Les seves característiques:
- planta determinada;
- arbust compacte, entrenusos curts;
- el tomàquet és rodó, amb lleugeres nervadures, verd quan no està madur, vermell quan està madur, pesa 86-120 g;
- rendiment - 3,1-7,7 kg per metre quadrat. m;
- formació amistosa de fruits;
- emmagatzematge a llarg termini;
- no emmalalteix, no es veu afectat pels nematodes.
Inconvenients: requereix una major cura.
Varietats per a terra oberta
Bull's Heart és famós per les seves fruites grans i saboroses, que fan meravelloses amanides. A més del tomàquet de fruita vermella, també hi ha varietats amb fruites d'altres colors, que s'anomenen: taronja cor de bou, negre, crema, ambre, xocolata, or, préssec, rosa i gerds. Avantatges:
- es pot conrear en llits i en hivernacle;
- determinant;
- els fruits són grans, de 108-225 g, en forma de cor, carnosos, amb pell llisa;
- El color d'un tomàquet verd és verd fosc amb una taca, mentre que un de madur és vermell.
- podeu recollir 3-4 kg d'1 sq. m.
Contres: maduració tardana, cal lligar i donar forma.
La millor varietat en conserva, no menys famosa, és Be Barao. Clàssic - amb fruits vermells, però aquesta varietat té varietats Be Barao Tsarsky, Daurat, Rosa, Taronja, Negre. Avantatges:
- es pot conrear en jardins i parcel·les de granja;
- indeterminat;
- els fruits són llisos, petits, de 30 g cadascun, ovoides, de pell forta, excel·lents per a la conserva;
- els tomàquets verds són verds, els madurs es tornen vermells;
- rendiment per sq. metres - 5-6 kg.
Contres: cal formar i lligar, varietat de maduració tardana.
Selecció de tomàquets per al 2024 en funció d'altres criteris
Entre les varietats de tomàquets, es distingeixen grups segons el vigor de creixement i l'alçada de l'arbust. N'hi ha de curts que no requereixen conformació, de mida mitjana i d'alt, a l'hora de créixer que no es pot fer sense lligar-los.
Les varietats més productives 2024
Tot jardiner vol cultivar no només tomàquets, sinó també tomàquets productius. Dels tomàquets Asvon podeu collir metres quadrats. m fins a 10 kg de fruita. Es tracta d'una varietat de maduració precoç determinada, un arbust de 40 cm d'alçada, no cal pessigar ni lligar. Avantatges:
- bon lligat en temps calorós;
- la fruita pesa 50-70 g, no s'esquerda;
- lleuger, transportable.
Inconvenients: resistència moderada a la podridura dels fruits.
Les plantes de la varietat Washington creixen fins a 0,5 m. Produeixen 2,5 kg de cada arbust si es segueixen les tècniques de cultiu. Característiques:
- determinant;
- els fruits són rodons, densos, de 60-80 g cadascun;
- aplicació universal;
- Es pot plantar espessit.
Contres: ha d'anar lligat a un suport.
Tomàquets alts
Els tomàquets alts i sovint indeterminats es cultiven en un enreixat o lligats a un suport alt.Són més productives que les varietats de creixement curt perquè produeixen més tomàquets de la mateixa zona que les plantes de creixement limitat.
La varietat Honey Spas creix fins a 1-2 m d'alçada. Varietat mig-tarda. Avantatges:
- resistent a la calor, la sequera;
- fruita en forma de cor;
- color taronja clar;
- alt contingut de sucre;
- pes - 150-230 g;
- Es recullen 6 kg per metre quadrat. m;
- s'emmagatzemen durant molt de temps.
Contres: cal formar un arbust i lligar-lo.
L'elefant rosa és una planta semi-indeterminada, creix fins a 1,5 m, mig tard. Avantatges:
- forma inusual de la fruita: aplanada-esfèrica;
- color rosa clar;
- gust dolç;
- pes - 0,3-1 kg;
- Podeu recollir 4 kg per metre de llits.
Desavantatges: cal tenir cura de les plantes.
Espècie de mida mitjana
Blagovest és un tomàquet de maduració primerenca, el creixement de l'arbust és de fins a 150 cm.
- fruits homogenis 100-110 g;
- aplicació universal;
- Es recullen 5,5 kg per metre;
- resistents a les malalties.
Inconvenients: cal donar forma.
Budenovka és una varietat primerenca i mitjana, els seus avantatges:
- els fruits en forma de cor són grans, de 150-350 g cadascun;
- rendiment 9,3 kg per metre;
- Es pot menjar en amanides i en llauna a trossos.
Contres: cal lligar-lo i donar-li forma.
Curta i nana
Aparentment-invisiblement - un tomàquet determinat amb una maduració uniforme de fruits que pesen fins a 100 g. Pots collir fins a 5 kg d'un arbust. Avantatges:
- color rosa;
- els tomàquets no s'esquerden.
Desavantatges: no dura gaire.
El raïm produeix petits fruits (15 g) en raïms llargs, on hi poden haver fins a 30 peces. Avantatges:
- tomàquets nets;
- es pot conservar.
Contres: la necessitat de formar correctament els arbustos en 3 tiges.
Per als Urals i Sibèria
L'orgull de Sibèria madura aviat, la planta és estàndard, amb un creixement limitat.Produeix tomàquets grans que poden pesar fins a 0,9 kg. Avantatges:
- gust harmoniós i brillant;
- resistència al fred i condicions adverses.
Inconvenients: s'emmagatzemen durant un curt període de temps.
El secret de l'àvia madura a mitjans i es conrea en hivernacles. Característiques:
- fruites 0,3-0,5 kg (fins a 1) kg;
- resistent al tizón tardà, l'oïdi i el mosaic del tabac;
- Recapten 9 kg per metre.
Només per a ús d'amanides.
Per a la banda mitjana
Ground Gribovsky 1180 madura aviat i es distingeix per una producció uniforme de fruita. L'arbust no és estàndard, de tipus determinat, creix fins a 50 cm.
- tomàquets rodons, pesen 55-90 g;
- els verds estan madurs;
- alta productivitat;
- resistència al fred.
En temps humit, es torna susceptible al tizón tardà i a la podridura.
Gina - plantes de ramificació mitjana, arbust de fins a 60 cm Varietat de temporada mitjana. Els seus avantatges:
- els tomàquets són densos, tenen un sabor i consistència excel·lents, pesen 190-280 g;
- les plantes no es posen malaltes de fusarium o marceixement.
Utilitzeu només per menjar fresc i per al suc de tomàquet, però no per a la conservació.
Els millors híbrids
A més de les varietats, els híbrids es poden cultivar als llits del jardí de casa. Solen ser més productius, però més exigents pel que fa a cures i tecnologia agrícola. El principal desavantatge dels híbrids és la inadequació de créixer a la granja a partir de llavors recollides, perquè aquestes plantes no hereten qualitats híbrides destacades.
Tresor Inca F1
És diferent:
- maduració primerenca;
- els tomàquets es posen i es desenvolupen en temps fred;
- bonica forma de fruita, de fruita gran (més de 250 g), carnosa;
- color verd clar, taronja clar quan està madur;
- gust dolç;
- els fruits no s'esquerden, són transportables i tenen una vida útil;
- collita - fins a 14 kg per sq. m.
Cal formar arbustos de tomàquet.
Bobcat F1
Híbrid de maduració tardana, recomanat per al cultiu en zones àrides i càlides. Avantatges:
- de fruita gran (tomàquets 90-226 g);
- forma de fruita còmoda: plana i rodona;
- suportar el transport i no trencar-se.
- aplicació universal;
- recullen 2,2-4,1 kg per metre;
- fruites comercials al nivell del 75-96%
Contres: maduració tardana.
Grup negre F1
L'híbrid és de maduració primerenca, d'alt rendiment, madura en 80 dies. Produeix fruites rodones i petites, de 50-70 g cadascuna, per menjar fresques i senceres en conserva. Característiques:
- rendiment 6 kg per sq. m;
- color porpra fosc;
- resistents a les malalties.
Cal lligar els arbustos.
Mandarina maragda F1
Fruites petites, de 30-40 g cadascuna, amb un gust dolç. Característiques:
- mig primerenc;
- fins a 1,5 m d'alçada;
- es pot conrear tant en jardins com en condicions d'hivernacle;
- dóna els seus fruits durant molt de temps.
Cal formar-se, requereix una major nutrició i reg.
Azure Giant F1
Temporada mitjana, semideterminant, universal en el mètode de cultiu i ús dels tomàquets. Avantatges:
- les fruites pesen 180-250 g;
- Es recullen 12 kg per metre de llits;
- fruits plans rodons i morats.
Inconvenients: no apte per a la conserva, ja que la pell s'esquerda quan s'exposa a l'aigua bullint.
Taman F1
Creixement primerenc, es converteix en una planta potent i compacta. Dona fruites de 120-130 g, Pros:
- transportabilitat;
- nusos a la calor;
- no pateix malalties fúngiques comunes.
No es pot emmagatzemar durant molt de temps; es recomana tallar-lo en amanides.
Entre la varietat de varietats i híbrids de tomàquet, no és fàcil triar la que més t'agradi.A l'hora de triar, cal tenir en compte característiques com ara el rendiment, la regionalització, el creixement de l'arbust, la forma i el pes del tomàquet, així com on es pot cultivar la varietat: en llits o en hivernacle. Moltes varietats de cultius són universals en aquest sentit i produeixen bones collites tant a l'aire lliure com en condicions d'hivernacle.