Els tomàquets grocs estan disponibles en menys varietats que els vermells. El tomàquet taronja, que és una varietat de temporada mitjana, és especialment popular i té molts avantatges i crítiques positives dels jardiners.
Beneficis dels tomàquets grocs
Els fruits de tomàquet vermell habituals són coneguts per les seves propietats beneficioses, però els grocs tenen un gust més dolç i tenen més polpa. Els avantatges dels tomàquets taronja inclouen el seu baix contingut calòric. Podeu obtenir-ne prou ràpidament sense comprometre el vostre pes. Són útils per a diabètics, persones amb sobrepès i gent gran.
En consumir fruites taronges, una persona se sentirà com:
- el funcionament del tracte digestiu ha millorat;
- es van normalitzar les funcions del sistema nerviós;
- les ungles s'han fet més fortes, la seva fragilitat ha desaparegut;
- La pell facial es va tensar i es va tornar elàstica.
El color groc dels tomàquets es deu a la presència de vitamina A en ells, igual que les pastanagues. Els hidrats de carboni en la seva composició donaran més energia al cos, i les proteïnes i els greixos normalitzen les funcions cel·lulars i milloren la seva construcció.
Característiques principals de la varietat
La varietat de tomàquet és coneguda des de l'any 2000 i està classificada com a espècie d'amanida. La planta vegetal és determinant; l'arbust arriba a una alçada d'un metre i mig. El període de maduració de la fruita és de 95 a 110 dies des del moment de la germinació.
Les característiques i descripcions de la varietat de tomàquet taronja inclouen:
- Com a varietat determinada, el tomàquet produeix els seus primers raïms florals després de l'aparició de la novena o desena fulla. Els següents es formen cada tres fulls.
- Cada raïm conté de tres a cinc tomàquets taronja amb un pes de fins a tres-cents grams cadascun.
- Els tomàquets són de forma rodona amb costelles petites i tenen un ric color groc ataronjat.
- La polpa és sucosa amb un delicat gust dolç i una petita quantitat de llavors.
- El rendiment per metre quadrat oscil·la entre cinc i deu quilograms.
Les saboroses fruites de la varietat s'utilitzen en amanides, en aliments per a nadons i aliments dietètics, i en conserva en general.
Les verdures es poden cultivar en terra oberta o sota pel·lícula.
Característiques agrotècniques
Tot i que la varietat de tomàquet taronja està destinada al cultiu a les regions del sud, es conrea a tot arreu. Tolera bé les condicions de clima temperat, ja que sol ser cultivat per plàntules.Abans de sembrar, les llavors es tracten amb un estimulant del creixement i es desinfecten en una solució de permanganat de potassi. El material de la llavor s'endureix, llavors les plàntules seran fortes. Seixanta dies després que apareguin els primers brots, les plàntules estan a punt per a terra oberta.
Abans de plantar les plàntules, s'endureixen traient-les al balcó o al porxo.
El moment òptim per plantar a l'hivernacle serà a finals d'abril - principis de maig, per al jardí - mitjans de maig. Si l'amenaça de les gelades de primavera no ha passat, cal cobrir els arbustos plantats amb pel·lícula.
Entre les tècniques bàsiques per cuidar els tomàquets:
- reg moderat de dues a tres vegades per setmana;
- fertilització amb substàncies minerals i orgàniques cada deu a dotze dies;
- lliga arbustiva;
- pessigar amb deixant dues tiges;
- afluixar el sòl després de les pluges i el reg;
- desherbar els llits de tomàquet.
Com que la varietat és susceptible a malalties, cal dur a terme mesures preventives. Després de plantar les plàntules, dues setmanes més tard els arbustos es ruixen amb una solució d'un per cent de la barreja de Bordeus. Repetiu el procediment dues vegades amb un interval de deu dies.
Com preparar la barreja de Bordeus
Qualsevol que hagi plantat tomàquets sap que la barreja de Bordeus té dos components: una solució de sulfat de coure i calç apagada. Es prepara una barreja antifúngica d'un per cent a partir de cent grams de sulfat de coure i 120 grams de llet de calç. Dissoleu cada ingredient en un litre d'aigua calenta per separat. A continuació, afegiu fins a cinc litres a cada recipient, i les parts es barregen, després de filtrar-les.
La solució correcta seria abocar la solució de coure a la solució de calç. Al mateix temps, es remena el líquid. Per evitar que la solució es cremi les fulles de la verdura, comproveu que la seva concentració sigui correcta: baixeu-hi un clau de ferro.Un recobriment vermell en un objecte significa que hi ha més sulfat de coure del que hauria de ser. I així afegeixen calç fins que el sediment desaparegui.
Utilitzeu el líquid preparat immediatament, tractant els tomàquets amb generositat en temps sec. Per a deu metres quadrats de plantació, n'hi ha prou amb dos litres de solució.
L'eficàcia del líquid és alta; es manté a les fulles i tiges de la planta durant molt de temps. I la varietat Pear Orange estarà protegida de fongs i virus patògens.
Què diuen els productors d'hortalisses sobre els tomàquets
Les ressenyes del tomàquet taronja diuen que és beneficiós, saborós, i als nens els encanta per la dolçor de la fruita i la seva naturalesa inusual. Recomanen intentar cultivar una varietat similar, però els fruits de la qual són com una pera. Són més lleugers, però contenen més sucre i matèria seca. Són ideals per marinar i salar sencers. Aquest exotisme taronja us animarà al cru hivern.