Els tomàquets, tot i que ens van arribar des d'Amèrica Central, han estat durant molt de temps una verdura popular per cultivar. La complexitat dels processos agrotècnics no espanten els jardiners, però sempre que és possible trien varietats més fàcils de cuidar, inclòs el tomàquet gerd sense agafar.
Característiques de la cura
Els tomàquets sense brotes són una de les varietats més convenients per treballar. Hi ha més de 10 varietats que tenen diferents períodes de maduració, mida i forma dels fruits:
- Rosa irrompible;
- Vermell irrompible;
- Decapat sense herba;
- en forma de cirera;
- Enllauna antiadherent;
- En forma de pruna sense empeltar;
- Nepasynkuyuschiysya escarlata i altres.
El factor unificador de totes les varietats és una petita alçada, de mitjana de fins a 70 centímetres, un tronc fort que no requereix lligar i l'absència o un nombre molt reduït de fillastres. Normalment, cal donar forma a la planta per obtenir un arbust compacte amb bons fruits: el procediment es realitza quan el tomàquet ha format 7-8 fulles veritables. En aquest cas, l'excés de brots i fulles es trenquen. Per als jardiners novells, el procés de pessigar és difícil, ja que s'ha de fer a temps i correctament, en cas contrari, es pot quedar sense collita. Les característiques d'un tomàquet sense empeltar faciliten molt el treball amb plantes, donant una collita important.
Les característiques de la majoria de varietats les descriuen com a petites i resistents a les malalties. Això significa que el control de plagues es reduirà al mínim, el que significa que el jardiner pot dedicar més temps a altres plantes.
La resta d'aspectes de cultiu són els mateixos que per a altres tipus de tomàquets, com ara:
- creixement de plàntules;
- regar;
- desherbament;
- afluixar (no és necessari si hi ha mulch);
- protecció contra plagues;
- fertilitzant
Les varietats de tomàquet per a terra oberta a la majoria de les parts del nostre país requereixen plantar plàntules, ja que la temporada de creixement, fins i tot per a les de maduració primerenca, és una mica més llarga que la temporada càlida. També es poden conrear en hivernacles.
Les descripcions de varietats contenen temps de maduració, requisits de cura, freqüència de plantació i molt més. La preparació del sòl és similar a altres varietats; la fertilització també es realitza durant tota la temporada de creixement mitjançant fertilitzants complexos i fertilitzants de fòsfor i potassi per separat. El màxim rendiment s'aconsegueix amb una cura d'alta qualitat i suficients nutrients al sòl.
Varietats per a ganduls
Vegem les varietats de tomàquet no xucladores més populars, adequades per a les condicions de la zona mitjana.
El tomàquet escarlata Nepasynkusya té fruits arrodonits i plans amb lleugeres nervadures, un color escarlata característic i un pes de fins a 90 grams. Creix bé en les condicions climàtiques dels Urals, donant una collita important. Mostra un sabor excel·lent quan es menja fresc, enllaunat o processat.
El tomàquet gerd en conserva té fruits més grans que pesen fins a 100 grams, de gust dolç i de forma rodona regular. La planta és petita, resistent a les plagues i té períodes de maduració primerenc.
Tomàquet Nepasynkuyu rosa: la forma de la fruita és clàssica, rodona amb una punta lleugerament allargada, el color és rosat, es formen 5-7 fruits al raïm, que tenen un sabor dolç característic. S'utilitza per preparar amanides i altres plats.
El tomàquet en escabetx és molt sense pretensions, produeix arbustos baixos amb borles de 5-9 fruits. Els tomàquets són de mida petita, cilíndrics, densos i llisos. Són excel·lents per al decapat, tenen una bona vida útil i transportabilitat.
El tomàquet Nepasynkusya en forma de pruna és una varietat de maduració primerenca, els fruits maduren al mateix temps. La planta forma un petit arbust, literalment esquitxat de tomàquets nets en forma de pruna que pesen fins a 100 grams, amb pell densa i polpa carnosa. Saborós tant fresc com en conserva.
El tomàquet Nepasynkuyuschiy vermell és una varietat de maduració primerenca, sense pretensions, popular als Urals. Els fruits tenen una forma plana i rodona, una polpa densa i una fàcil maduració de les articulacions. Apte per al seu ús en amanides i per emmagatzemar per a l'hivern.
Tomàquet Nepasynkuyu taronja amb broc: es refereix a varietats destinades a terra oberta, tolera fàcilment les baixes temperatures i produeix una collita a qualsevol estiu. Forma una petita planta estàndard, sobre la qual maduren els fruits arrodonits de color taronja brillant, al final de la qual hi ha un petit broc. La varietat és estimada pels estiuejants pel seu sabor dolç i l'alta concentració de betacarotè.
El tomàquet de sucre sense pastura va rebre el seu nom perquè té un gust molt dolç i una polpa sucosa. La planta és arbustiva, de fins a 90 centímetres d'alçada, amb boniques borles que donen fruits vermells densos i rodons. Es consumeix fresc i es transforma en conserves, pasta i sucs.
El tomàquet ratllat Nepasynkusya té un aspecte original: fruits ovalats amb ratlles groguenques sobre un fons carmesí. La planta és adequada tant per a terra oberta com per créixer en hivernacles. Entre els seus avantatges: maduració primerenca, maduració uniforme dels fruits i decorativitat.
El tomàquet cilíndric sense agafar és una varietat de selecció siberiana, sense pretensions per a les condicions de creixement, i produeix cultius en totes les condicions meteorològiques. Els fruits són sucosos, densos, pesen uns 90 grams, recollits en un grup de 7-9 peces. La forma allargada i la mida reduïda permeten utilitzar aquesta varietat com a varietat d'escabetx, i el seu gust dolç es pot utilitzar fresc.
El tomàquet Nepas 4 va ser criat per al cultiu a la zona mitjana; presenta una maduració primerenca, resistència a les condicions climàtiques i un bon rendiment.
Els bonics tomàquets en forma de cor tenen un to ambre peculiar, que sembla interessant tant en escabetx com en amanides. A causa de la seva bella forma, aquesta varietat de tomàquet s'anomena Taronja No Sonny en forma de cor.
Explosió de tomàquet - una varietat de fruita gran amb tomàquets de fins a 120 grams de pes, de color vermell i forma de fruita rodona i lleugerament aplanada. És una planta de maduració primerenca i es pot cultivar en regions amb estius relativament freds, però presenta un millor rendiment en climes suaus.
Comentaris dels jardiners
Svetlana M., Asha: "La jardineria és un dels meus passatemps preferits, però, a les nostres condicions climàtiques, és difícil obtenir una gran collita i hi ha una mica més de treball amb les plantes. Prefereixo les varietats no germinades i de maduració primerenca, com el gerd o la pruna sense germinar. Formen arbustos nets, maduren ràpidament i us permeten gaudir dels resultats del vostre propi treball fins i tot als mesos d'estiu. L'enrotllo en forma de pruna per a l'hivern, i tota la família es menja el rosat amb gust".
Alexey V., Novoorsk: “Els nostres estius són càlids, fins i tot calorosos, però secs i curts. De vegades és difícil fer cultius, així que abans de comprar una nova varietat, llegeixo la seva descripció i les ressenyes dels jardiners. Això m'ajuda a entendre quines llavors val la pena comprar a la botiga i quines no. Vaig comprar l'última curiositat: el tomàquet ratllat que no pastura, em va agradar molt l'aspecte del tomàquet i la descripció de la varietat era bona. El rendiment és suficient, encara que no planto gaire, més aviat només per diversió, però n'hi ha prou per salar".
Arina D., Cherepanovo: "A tota la nostra família li encanten els tomàquets. A l'estiu mengem fresc, i a l'hivern traiem llaunes amb panxa de conserves i gaudim d'usar-les. Per aprovisionar-se per a l'hivern, cal cultivar alguna cosa en un clima càlid. Tinc diverses varietats de tomàquets, però sobretot m'agraden els que no es plantegen: requereixen menys feina. Sobretot m'ha agradat el de sucre, que té una fruita rodona i molt dolça”.
