Els tomàquets cherry són un dels primers tipus de tomàquets. Entre els jardiners, aquestes varietats comencen a guanyar popularitat ràpidament i no hi ha res estrany. Al cap i a la fi, són molt boniques, productives i tenen un gust dolç més aviat agradable.
Atreuen persones amb la seva compacitat i ràpida maduració. Els tomàquets cherry es poden utilitzar no només per preparar diversos plats, sinó també per decorar-los.
Avantatges
Els tomàquets cherry són molt populars pel fet que tenen un gran nombre d'avantatges, que inclouen:
- Totes les varietats de cirera més dolces creixen en grups, no per separat. Això fa que la collita sigui molt més fàcil.
- Els fruits del tomàquet no s'esquerden ni es fan malbé, de manera que es poden emmagatzemar durant molt de temps.
- Els tomàquets cherry són de mida compacta i no requereixen tallar-los minuciosament a l'hora de preparar aperitius.
- Els fruits del tomàquet tenen un color força brillant, de manera que es poden utilitzar no només per crear plats, sinó també per decorar la taula.
- Els tomàquets cherry tenen un petit sistema d'arrels, que els permet cultivar en petits contenidors de plantació.
Beneficis i perjudicis
Abans de conrear i consumir, cal que us familiaritzeu amb els beneficis i els perjudicis dels tomàquets cherry. És innegable els beneficis d'aquests tomàquets, ja que tenen les mateixes propietats beneficioses que altres varietats. Els tomàquets cherry contenen una gran quantitat de sucres, vitamines i antioxidants. També contenen molts elements que beneficien el cos humà: sofre, iode, crom, fòsfor, calci i ferro.
Per què són tan beneficiosos els tomàquets cherry? Existeixen les següents propietats beneficioses d'aquests tomàquets:
- Gràcies a la vitamina K, milloren la funció renal i ajuden a absorbir el calci.
- Contenen molt de licopè, que redueix la probabilitat de càncer i malalties del sistema cardiovascular, l'estómac i l'esòfag. Aquest element també ajuda el cos a dissoldre millor els greixos.
- La serotonina, que forma part dels tomàquets cherry, substitueix els antidepressius i millora l'estat d'ànim.
Tanmateix, a més dels beneficis, aquests tomàquets també poden causar danys. Es recomana a algunes persones que no consumeixin tomàquets cherry. Això inclou:
- Pacients amb úlceres.No han de menjar tomàquets durant la remissió. Les cireres contenen molts àcids orgànics que poden danyar la mucosa gàstrica.
- Persones amb alteració del metabolisme.
- Al·lèrgics. Estan contraindicats per menjar verdures o fruites vermelles.
- Persones amb colelitiasi. Els tomàquets cherry es classifiquen com a productes colerètics, per la qual cosa no n'has d'abusar si tens aquesta malaltia.
Classificació de varietats
Hi ha un gran nombre de varietats diferents de tomàquets cherry. Poden diferir en mida, color, forma i pes. Alguns d'ells s'han creat específicament per plantar en interior o exterior. Totes les varietats de tomàquets cherry es poden dividir en tres grups.
Determinant
Aquests inclouen els tomàquets cherry de baix creixement, que són els més adequats per conrear a casa. Els seus trets característics són els arbustos baixos d'uns 40 cm i el baix pes dels fruits madurs.
Aquestes varietats primerenques són adequades per als jardiners principiants, ja que són molt modestes i fàcils de cultivar.
Per exemple, no cal pessigar-los regularment, ja que tots els seus brots acaben en un raspall. Tanmateix, si els arbustos nans comencen a créixer seriosament, haureu de començar a tallar les branques en excés. No es recomana eliminar l'excés de fulles, ja que això pot reduir la quantitat de collita.
Majoria determinats tomàquets madura ràpidament. De mitjana, aquest procés dura uns 90 dies. Més de 20 fruites maduren en un arbust alhora. El principal avantatge d'aquests tomàquets és la seva mida compacta, gràcies a la qual podeu cultivar la planta a casa en tests petits.
Indeterminat
Gairebé totes les millors varietats de tomàquets cherry entren en aquesta categoria.Podeu conrear tomàquets indeterminats tant a l'aire lliure com en hivernacles. Aquests arbustos són més exigents per tenir cura: s'han de podar, regar i, de vegades, tornar a plantar regularment. No obstant això, els fruits d'aquestes varietats són més grans i més sucosos.
Els tomàquets indeterminats s'han de pessigar periòdicament perquè els arbustos no perdin la seva energia en brots innecessaris. Després de pessigar, tots els nutrients es dirigiran al desenvolupament de la fruita. Els brots es podan al matí en temps assolellat perquè els talls es curin més ràpidament.
La tecnologia per cultivar aquests tomàquets no és diferent de la d'altres tipus. Les llavors es sembren a finals de març perquè les plàntules es puguin trasplantar a principis de maig.
Semideterminant
Aquests tomàquets es troben entre els arbustos de creixement baix i els alts. Són força compactes, de manera que es poden cultivar a casa i en hivernacles. La planta es desenvolupa activament fins que apareixen 8-10 pinzells als seus arbustos. Després d'això, frenen completament el seu desenvolupament.
Quan conreu varietats semideterminades, heu de dedicar-vos a pessigar. Al mateix temps, no es recomana eliminar moltes fulles dels arbustos. Cal deixar almenys 25 peces perquè ajudin la planta en condicions de molta calor.
Les varietats més populars
Una característica amb una descripció de cada varietat ajudarà als cultivadors novells a conèixer millor les seves característiques distintives i a entendre quins tomàquets són els millors per cultivar.
Barberry
Aquesta varietat va ser creada per al cultiu en condicions d'hivernacle. Les ressenyes de molts jardiners indiquen que no es pot plantar a terra oberta, ja que els arbustos no suporten bé els canvis de temperatura.
Durant el període de creixement, els arbustos creixen fins a dos metres d'alçada, així que cal lligar-los a un suport i tallar-los periòdicament. Durant la formació de l'arbust, és millor deixar només dues tiges. Això serà suficient per obtenir una bona collita.
Els fruits dels arbustos es recullen en grups, que contenen uns 65 tomàquets. Tenen una superfície llisa i forma ovalada. Després de la maduració completa, el pes de la fruita més gran és de 50 grams. La fructificació del barber dura tot l'estiu i acaba a principis de tardor.
Nou moscada blanca
Aquest tomàquet es pot cultivar a gairebé qualsevol regió del país. Tanmateix, a la zona mitjana es recomana plantar-lo en un hivernacle, ja que la planta no tolera bé les baixes temperatures.
Una característica distintiva de la varietat són els arbustos que creixen fins a dos metres i mig. Sense lliga, les plantes no es mantenen molt de temps, per la qual cosa és millor connectar-les immediatament a un suport.
L'avantatge de la varietat és la seva resistència a moltes malalties. Quan conreu nou moscada blanca, no us haureu de preocupar que els arbustos emmalalteixin i morin.
Els fruits tenen forma de pera i tenen la pell daurada, cosa que els distingeix d'altres varietats. Els tomàquets cherry madurs pesen uns 30 grams. Es poden utilitzar per a l'elaboració, conserva i consum fresc.
Delícia
Aquests tomàquets es poden plantar a l'exterior o en un hivernacle. Els arbustos de tomàquet no són tan alts com les varietats anteriors i només fan un metre i mig. Tanmateix, també s'han de pessigar i lligar periòdicament. Per obtenir més rendiment, es recomana formar arbustos amb dues o tres tiges.
Els fruits madurs són de forma rodona i de color vermellós. El seu pes és d'uns 40 grams. Es diferencien d'altres tomàquets per la seva dolçor.El tomàquet Delight s'utilitza sovint durant la conservació i la creació de diversos aperitius. Es pot afegir a qualsevol recepta que requereixi tomàquets.
Polzelina
Aquesta varietat de maduració primerenca madura completament 95 dies després de la sembra. Es recomana cultivar-lo en condicions d'hivernacle, ja que els arbustos no poden fer front a les gelades de la nit de primavera. L'alçada de la planta és d'un metre i mig, per la qual cosa s'ha de lligar a un suport.
Els arbustos de tomàquet produeixen fruits vermells suaus i arrodonits, amb un pes de només 20 grams. El rendiment de Thumbelina és força bo. A partir d'un metre quadrat es poden collir cinc quilos de tomàquets.
Els principals avantatges de la varietat inclouen el seu gust i resistència a les malalties més comunes.
irlandesa
Irishka agradarà a les persones que els agradin les varietats de creixement baix. És ideal per plantar en terra oberta. La temporada de creixement de la planta és de mitjana 95 dies. Els arbustos de tomàquet no s'han de lligar, ja que la seva alçada només és de 50-60 cm.
Els fruits arrodonits són de color rosa. El pes de cadascun d'ells és de 75 grams. Irishka es diferencia d'altres tomàquets pel seu gust. Les fruites d'Irishka són les més delicioses i sucoses, de manera que sovint s'utilitzen per crear salses i salsa de tomàquet. D'un metre quadrat de parcel·la es poden collir deu quilos de tomàquets.
Els principals avantatges dels tomàquets inclouen la seva resistència a les malalties, la seva aptitud per al transport i la capacitat de suportar els canvis de temperatura.
Conclusió
El cultiu de llavors de cirera és bastant senzill. Per fer-ho, només cal saber quantes de les varietats més comunes d'aquests tomàquets existeixen i triar la més adequada.
