Les varietats de tomàquet groc han mostrat excel·lents resultats als jardins casolans. Sens dubte, agradaran a aquells que vulguin fruites brillants i originals amb un sabor inusualment dolç. La diversitat d'espècies permet criar-los en hivernacles tancats o en zones no protegides.
Característiques distintives dels tomàquets grocs
Les varietats grogues de tomàquets s'han generalitzat entre els jardiners no només pel seu color original, sinó també pels seus alts beneficis per al cos. Els experts creuen que el seu consum té un millor efecte sobre l'organisme que els seus familiars de fruits vermells.
Entre propietats beneficioses dels tomàquets Es distingeix el color groc:
- cap reacció al·lèrgica a les fruites;
- ús en aliments dietètics i infantils;
- alt contingut de licopè i propietats antioxidants;
- millora de la composició de la sang;
- reduir el risc de càncer;
- alt contingut en vitamina C.
A més de les propietats beneficioses, els jardiners observen que els fruits són més dolços i carnosos. Delecten la vista i augmenten l'estat d'ànim a causa dels seus colors brillants, la seva forma inusual i el seu gust ensucrat. Els tomàquets grocs es divideixen segons el temps de maduració. S'utilitzen activament per decorar amanides, rodanxes, conserves i per fer suc.
Tomàquets ultra primerencs
Varietats ultra primerenques de tomàquets s'han estès més entre els jardiners. La seva popularitat es va assegurar amb la maduració dels fruits en menys de 100 dies després de la germinació de les plàntules.
Els tomàquets primerencs es troben grans i de fruits petits. També es diferencien en la mida dels arbustos. Els tomàquets per a terra oberta es trien perquè siguin petits d'alçada, forts i amb un sistema radicular desenvolupat. Han de ser resistents als canvis de temperatura i a una àmplia gamma de malalties. Els arbustos d'alçada mitjana o il·limitada són adequats per a hivernacles.
- Andròmeda daurada. Golden Andromeda és una saborosa varietat de maduració primerenca. La primera collita es cull 3 mesos després de la germinació de les plàntules. Gràcies a la petita alçada dels arbustos, se sent molt bé a qualsevol zona. Els tomàquets taronja madurs tenen una pell gruixuda.
- Ous d'or. Els ous d'or són tomàquets de creixement baix que són òptims per a terra oberta. Alguns jardiners creuen que aquesta varietat és la més petita. Els seus arbustos no superen els 40 centímetres. Malgrat la seva petita mida, els ous d'or mostren constantment rendiments elevats. Les branques estan escampades amb tomàquets en forma d'ou. Els fruits madurs són de color groc fosc.Alguns jardiners l'inclouen en varietats de taronja. La maduració primerenca de la collita fa que la varietat sigui resistent al tizón tardà.
- Caramel groc F La varietat va rebre el seu nom inusual per la mida i el gust de la fruita. Aquesta varietat es classifica amb raó com els tomàquets més deliciosos. Els fruits petits maduren en grups de 5-6 peces. Al mateix temps, el període de maduresa tècnica dels tomàquets no es produeix simultàniament. Els tomàquets tenen un color groguenc-transparent. El seu gust ensucrat els fa semblants als dolços. La varietat ha demostrat ser bona per a la preparació de conserves.
- Copa ambre. La varietat de fruit groc és una bona opció per als jardiners principiants. No és susceptible a una àmplia gamma de malalties i tolera bé les altes temperatures d'hivernacle. Fàcil de cuidar. La gran alçada dels arbustos, que arriben als 2 metres, requereix la seva lliga durant el període de creixement i fructificació. La maduresa tècnica dels primers fruits es produeix el dia 100. Els tomàquets tenen un gust dolç. La seva petita mida i la seva forma ovalada permeten utilitzar-los en conservació.
Les varietats de tomàquet amb un període de maduració curt es presenten en una gran varietat al mercat. La llista de populars també inclou Golden Bullet, F1 Golden Anniversary, Golden Heart. A l'hora de triar, els jardiners es basen en les ressenyes dels anys passats i les característiques de la cria a les parcel·les personals.
Representants de maduració mitjana i tardana
Entre els tomàquets grocs, hi ha varietats de maduració mitjana i tardana. Comencen a produir cultius a la segona quinzena de juliol. El període mitjà des de l'aparició dels primers brots fins a la maduresa tècnica del fruit és de 110 a 120 dies. Mostren un rendiment més estable en hivernacles, hivernacles o refugis temporals. Una característica distintiva d'aquests representants és la seva major resistència a les malalties, així com els possibles canvis de temperatura.
- Caqui. La varietat ha demostrat ser bona per créixer en terreny obert i tancat. Els arbustos creixen de 0,8 a 1,5 metres. Les tiges són potents. Les fulles són grans i de color verd clar. La primera collita és gran. Els fruits posteriors són més petits en tons grocs i taronges. La varietat és apta per al cultiu amb finalitats comercials. Es caracteritza per una alta productivitat. Gràcies a la seva pell dura, els tomàquets toleren bé el transport i l'emmagatzematge a llarg termini. Els desavantatges inclouen l'exigència de recollida. S'ha de dur a terme clarament en el punt de maduresa tècnica. Els fruits massa madurs es tornen insípids.
- La mel guardada. Malgrat el seu creixement relativament alt, Honey Spas és una excel·lent varietat de tomàquet per a terra oberta. Els arbustos creixen fins a un metre i mig d'alçada. Els fruits tenen forma de ronyó. El pes mitjà és d'entre 250 i 300 grams. La varietat es cultiva activament en crestes no protegides a causa de la seva alta resistència a les malalties i la seva facilitat de cura. Els tomàquets madurs mostren bon gust i s'utilitzen en la nutrició dietètica.
- Gegant de llimona. La varietat va rebre el seu nom pels seus tomàquets grocs inusualment grans. Els fruits de la primera collita pesen 800 grams. El segon ovari és una mica més petit. Els tomàquets han augmentat la densitat i pràcticament no contenen suc. La varietat s'utilitza per preparar amanides, salses i sucs. Els tomàquets de fruita gran requereixen lligar i pessigar obligatòriament.
- Taronja. Dels tomàquets amb un període de maduració mitjà i creixement il·limitat, es distingeix Orange.Va mostrar una bona productivitat quan es cultiva en qualsevol àrea. Va rebre el seu nom de la seva pell de taronja, semblant a la taronja. Els tomàquets són excel·lents per a la dieta i l'alimentació infantil.
- Tòfona groga. Les millors varietats de tomàquet groc no es poden imaginar sense la tòfona. Es distingeix per la forma inusual del seu fruit. S'assemblen a una bombeta o a una pera, però amb les costelles ben definides. Els tomàquets són de mida mitjana, els fruits arriben als 200 grams. La tòfona groga va cridar l'atenció dels jardiners amb el seu alt rendiment i la seva polpa elàstica i dolça. Els tomàquets s'utilitzen activament en diverses conserves, així com en frescos. El desavantatge és la necessitat constant de formar arbustos.
Les varietats enumerades amb fotos i descripcions també estan disponibles als fabricants en una àmplia gamma. Les llavors de tomàquet estan disponibles per a la venda gratuïta. Però els jardiners experimentats recomanen comprar llavors només a botigues de confiança que garanteixin una alta qualitat.
Tomàquets de fruita petita
Entre els tomàquets grocs, les varietats de cirera de fruit petit mereixen una atenció especial. Se senten molt bé en llits oberts o hivernacles tancats.
Les cireres es caracteritzen per la maduració uniforme dels fruits en grans grups. Els tomàquets petits són versàtils en el seu ús. Van en amanides fresques, com a berenar independent o per a la conservació de la fruita sencera.
- Gota de mel. Honeydrop pertany a la categoria de tomàquets indeterminats. És adequat per al cultiu en zones tancades i en terreny obert. Els arbustos creixen en hivernacles de fins a 2 metres. Els fruits són petits i grocs rics. Forma en forma de gota. El gust és excel·lent. Els tomàquets tenen tons dolços pronunciats amb notes de mel.
- Data groga.La varietat Yellow Date pertany a la categoria de tomàquets dolços. Va rebre el seu nom per la seva similitud de gust amb les dates reals. Els fruits madurs tenen un color groc brillant. Es transporten i emmagatzemen fàcilment. Això els permet utilitzar-los amb finalitats comercials. Quan creixen, els arbustos aconsegueixen 1,5 metres d'alçada. Sense pretensions en la cura, requereix fillastre. Els arbustos tenen poca massa de fulles, però es caracteritzen per una alta productivitat.
- Pepita d'or. La varietat Golden Nugget és una benvinguda per als amants de la collita primerenca. Els primers fruits de tons grocs i taronges maduren als 80 dies després de l'aparició de les primeres plàntules. Els arbustos es formen en 1 o 2 tiges. La pepita d'or mostra constantment rendiments elevats i consistents. Es formen més de 20 fruits a la mà. Els tomàquets madurs tenen un sabor dolç brillant. Els desavantatges inclouen la pell fina i les baixes taxes de transport.