Descripció i característiques de la varietat de grosella Izyumnaya, plantació i cura

L'orgull de tot jardiner aficionat és la grosella negra Izyumnaya. Les fruites dolces unidimensionals, densament assentades a les branques i que de vegades recorden la mida de les cireres, són un tret característic d'aquesta varietat.

Història de la selecció de grosella Izyumnaya

A la segona meitat del segle XX, l'oïdi nord-americà de les groselles va afectar les groselles negres. La spheroteka es va estendre per Europa, i després a Rússia. Per combatre aquesta xacra, es va iniciar la investigació. Els científics han conclòs que la consanguinitat de les mostres augmenta la resistència a les malalties en varietats donants. Al mateix temps, s'identifiquen noves fonts d'immunitat.

Així, de la família de Goliath i Seedling Black, va aparèixer la selecció número 12-173, una font d'immunitat contra l'oïdi (spheroteca). Amb la participació d'aquest nombre, es va crear un híbrid complex de 37-5 i la plàntula Golubka: la varietat Izyumnaya. L'autor és el destacat científic soviètic i rus A. I. Astakhov (1931-2007).

Avantatges i inconvenients de la varietat

La varietat de grosella negra Izyumnaya està dotada de qualitats tant positives com negatives.

Avantatges:

• resistent a la sequera i a les gelades;
• resistent a l'àcar i l'oïdi en pols;
• resistent als canvis de temperatura de l'aire;
• no s'enfonsa fins a la tardor;
• fàcil de cuidar;
• fruites de postres, dolços amb mel.

Defectes:

• resisteix malament la septoria;
• Difícil de propagar a partir d'esqueixos d'arbres.

Descripció i característiques

La grosella negra sempre ha estat una baia popular a Europa i Rússia.

Aspecte de la mata

L'arbust de grosella és net, dret i en la seva etapa madura arriba a una alçada de no més d'un metre i mig. La corona està formada per branques de diferents edats. Majoritàriament, el creixement fresc dóna fruits.

Les fulles són senceres, alternes, gracioses de tres lòbuls, vorejats amb dents. La superfície és rugosa i fins i tot de color verd.Al revers de la fulla hi ha glàndules que creen una extraordinària aroma de grosella quan es frega la fulla amb els dits. Les arrels de grosella tenen una estructura fibrosa i aconsegueixen una profunditat de 35 cm.

Flors i fruits

Els ovaris de cinc pètals (fins a 11 peces) de la grosella Izyumnaya, quan floreixen, creen un cúmul de flors fragants d'un to groc pàl·lid. La floració és primerenca: el primer terç de maig. En condicions meteorològiques desfavorables o en una cura inadequada, els ovaris no pol·linitzats cauen.

Els fruits són rodons, grans, negres, sense brillantor. Si coincideixen una bona cura i condicions meteorològiques favorables, arriben a un pes de 3,3 g, maduren gairebé simultàniament i no cauen durant molt de temps. Les baies tenen un gust dolç, dolç com la mel, amb una increïble aroma de grosella.

Productivitat i fructificació

La gran fruita declarada genèticament de la grosella Izyumnaya només es manifesta si s'observen les condicions de cultiu agrotècniques obligatòries durant la presa i la floració.

Les baies es tornen notablement més petites a mesura que les branques envelleixen i difereixen de mida en diferents sòls i zones climàtiques.

A més, el nombre de baies en un munt depèn de diversos factors:

• nivell d'autopol·linització;
• la presència d'arbustos d'una varietat diferent a l'entorn;
• condicions meteorològiques abans i després de la floració, quan a causa de la sequera o la calor alguns dels ovaris cauen.

Les groselles donen fruits fins a 15 anys. En anys bons (normalment el sisè any), es poden treure fins a 2,5 kg de l'arbust. A escala industrial, el rendiment mitjà és de 11,2 t/ha (1,71 kg/arbust), el màxim és de 13,6 t/ha (2,0 kg/arbust).

On s'utilitzen les groselles de panses?

Les groselles es consumeixen en la seva forma natural; també són bones com a panses, no es recullen immediatament de les branques. A casa es preparen begudes de fruita, sucs, postres de gelea, melmelades, tintures, licors.Per conservar les seves propietats beneficioses fins a la propera temporada, les groselles es congelen, s'assequen i es conserven amb mètodes suaus.

Aquest és un potent antiescorbutic, antipirètic i estimulant de la gana. La grosella negra dóna suport al sistema immunitari, retarda l'envelliment i ajuda en el tractament de malalties del cor, malalties de la pell i diabetis.

A escala industrial, es produeixen farcits d'alta qualitat per a productes de rebosteria, xarops, extractes, vins, licors i gelea seca. A la indústria de les vitamines, les groselles de panses s'utilitzen en la producció de concentrats i preparats de vitamina C.

Resistència a la sequera i a les gelades

Grosella negra La panses és resistent a la sequera i es cultiva amb èxit en zones àrides. Sobreviu fàcilment a gelades de fins a -39 C. La temperatura de floració i fructificació d'aquesta varietat és de 20-25 C.

Susceptibilitat a malalties i plagues

No té por dels àcars dels brots i del mildiu en pols. El menor dels anàlegs estudiats resisteix la septoria. Les plagues s'han de tractar de manera general.

Característiques d'aterratge

Temporalització del treball de plantació

El millor és plantar groselles negres de la varietat Izyumnaya a la tardor: al nord del país, els tercers deu dies de setembre, a les regions del sud, a l'octubre i novembre. L'arbust arrelarà abans de les gelades i a la primavera ja rebrà la nutrició necessària.

A la primavera, com ho permet l'estat del sòl i abans que els brots s'obrin, hi haurà poc temps, la planta hauria de tenir un temps mínim per arrelar abans de l'època de creixement.

Decidir un lloc

El sòl més adequat per a les groselles d'Izyumnaya és marga o marga sorrenca solta. El pantà i l'alta humitat del sòl són inacceptables. En sòls àcids, les baies es fan més petites i la collita no és satisfactòria. El lloc per plantar groselles s'escull perquè sigui assolellat, ben il·luminat, generalment al llarg d'una tanca o camí.

Queden excloses les zones ventilades. Els vents del nord i del nord-est són especialment destructius.

Preparant els llits i la parcel·la

Els llits s'han de construir respectant les condicions anteriors. Els llocs per plantar les plàntules s'han de preparar amb antelació.

En plantar groselles Izyumnaya a una distància de fins a 2 m entre els arbustos, les baies seran més grans i us sorprendran amb el seu aroma. El gust de les groselles serà més dolç i la collita serà més alta; en conseqüència, els arbustos es delectaran amb les collites més temps.

1. Si el sòl està fertilitzat, s'afegeixen al forat superfosfat, cendres de fusta i urea barrejades amb terra en una proporció d'aproximadament 200:350:45.
2. Tractem el sòl esgotat amb antelació, excavant-lo profundament amb l'addició de fems, cendres i fertilitzants de potassi i fòsfor.

Selecció de plàntules

Cal avaluar críticament l'estat de la planta:

• no hi hauria d'haver rastres de danys mecànics o podridura a les arrels;
• brots - no danyats per plagues, sans, flexibles;
• el fullatge és elàstic, sense taques i altres possibles signes de malaltia.

Tecnologia de plantació de plantilles

Guia d'acció:

• preparar rebaix amb costats d'uns 50 cm amb una distància entre si d'almenys 1,5-1,8 m;
• afegiu una barreja de superfosfat i humus al sòl solt al fons del forat;
• cobrir amb 10 cm de terra;
• Col·loqueu les arrels de grosella, prèviament en remull durant unes 4 hores, en un angle de 45 graus a l'escaix i redreça-les;
• ompliu les arrels i el coll de l'arrel de les plàntules amb terra de 7-8 cm;
• trepitjar lleugerament el sòl al voltant del tronc, l'aigua i el mantell;
• A la primavera, talleu les branques fins a 3-4 brots i regeu les plàntules segons sigui necessari.

Reproducció de la Pansa

Jardiners experimentats recomanen el mètode de propagació de groselles de panses mitjançant esqueixos recreixats als jardiners aficionats. Per fer-ho, només cal prémer la branca de grosella a terra amb una forquilla i adormir-se.Quan els esqueixos arrelen, els esqueixos i les arrels es tallen i es planten.

Podeu propagar les groselles de panses dividint l'arbust mare.

Organització de l'atenció competent

Reg i fertilització

La pansa de grosella és resistent a la sequera. Però per a una bona i gran collita, el sòl s'ha d'humitejar abundantment. És preferible regar al vespre. Després - mulching. Les mateixes capçades dels arbustos, a causa de la manca de pluja, necessiten reg dos cops per setmana.

Els jardiners experimentats coneixen el secret per obtenir baies grans: regar els arbustos generosament a la primavera, però aneu amb més cura quan els brots s'inflen. Necessiten una major humitat a l'aire en aquest moment. Utilitzant una mànega amb un divisor, resoldreu aquest problema fàcilment i les groselles respondran amb gratitud a la cura al final de la temporada.

Immediatament després de la plantació, els arbustos joves no necessiten fertilització, però més tard a la primavera, 45 g d'urea afectaran significativament el rendiment.

Durant el període de fructificació activa, les groselles necessiten alimentació: quan es col·loquen baies: una bona galleda de solució, fertilitzant mineral complex per a un arbust gran. Després de la collita, hauríeu d'alimentar les plantes amb superfosfat i un got de cendra.

Els experts recomanen cobrir els arbustos amb humus almenys una vegada cada 2 anys, seguit d'afegir terra.

Afluixant el sòl

La varietat de grosella Izyumnaya, com qualsevol cultiu de jardí, requereix sòl solt. S'ha de mantenir durant tota la temporada. És important no danyar les arrels properes a la superfície per afluixar. No cal afluixar si el cercle del tronc de l'arbre està folrat amb mantilla.

Formació d'arbustos

• La regla general per formar un arbust és deixar 3 brots nous cada any, tallant 2 brots de cadascun.
• A la primera temporada, els brots joves es talen a 3 brots.
• En els anys següents, cadascun dels 3 brots joves restants s'escurça amb 2 brots.
• A més, a les temporades 3a i 4a, les branques de l'any passat es retallen 10 cm per estimular les branques.
• Les branques de cinc anys o més es podan prop del tronc.
• Després, cada any, es tallen els vells, quedant el mateix nombre de joves.
• Després de 10 anys, l'arbust es divideix i es torna a plantar.
• Un bon arbust de grosella madur hauria de tenir entre 10 i 15 branques principals fortes de diferents edats.

Refugi per a l'hivern

Les groselles de panses pràcticament no necessiten refugi, només en cas de gelades superiors a 39˚C o:

• arbust jove de fins a 2 anys;
• es va recuperar d'una malaltia o va deixar caure les fulles aviat;
• en previsió d'un hivern sense neu o molt glaçat.

Tractaments preventius

Per prevenir malalties i plagues al jardí, cal fer el següent:

• poda oportuna per evitar l'engrossiment de les branques;
• cremant tallar branques danyades;
• excavar l'espai entre fileres a finals de tardor per destruir les plagues que s'han preparat per a l'hivern;
• Tractament a principis de primavera de cada branca amb aigua bullint abans de la floració.

Podeu recollir més pells de ceba i all a l'hivern i escampar-les sota els arbustos de grosella a la primavera: no tindran por de moltes desgràcies habituals..

Per què les groselles no donen fruit?

1. No hi ha prou sol.
2. Sòl àcid.
3. No hi ha prou humitat durant el període de brotació.
4. La reversió és una malaltia en la qual s'atura la fructificació.
5. La papallona és un got de vidre.
6. Les formigues de fusta mengen l'interior de la flor, deixant sèpals buits.
7. Salinitat del sòl, fins i tot la més mínima.
8. Excés de fertilitzant.
9. Creix als matolls dels arbres del jardí.

Ressenyes dels jardiners sobre cultura

Kriulev Yu.P., jardiner de proves de Nizhny Novgorod

Els jardiners voldrien prestar especial atenció a la varietat de grosella Izyumnaya.La varietat té un sabor excel·lent (4,7-4,8 punts), és resistent a les malalties i té una bona resistència a l'hivern. No cau quan està completament madur, sinó que s'asseca a poc a poc a l'arbust, com si "pàssega", que és d'on va rebre el seu nom.

Sergey Chudopalov, provador de varietats de jardiner:

La varietat Izyumnaya és encara millor. És molt més dolç. Aquesta varietat és primerenca, però les baies s'adhereixen tan fermament a les branques que poden penjar-se seques fins a l'hivern si els ocells no les picotegen. El seu alt contingut en sucre (10-12%) fa que s'assemblen a les panses, d'aquí el nom. A més, Izyumnaya és resistent a l'hivern, resistent a l'oïdi i l'àcar dels brots.