Les varietats de grosella negra al mercat són molt diverses. És ella la més demandada entre els jardiners que els altres (daurat i vermell). No només té un sabor i aroma excel·lents, sinó que és simplement un magatzem de vitamines. N'hi ha 8 vegades més en groselles que en cítrics. Una de les groselles més populars és la varietat Dar Smolyaninova.
- Com es va desenvolupar la varietat
- Descripció biològica de la cultura
- Arbust i sistema radicular
- Floració, baies i rendiment
- Característiques de la grosella negra
- Resistència a temperatures sota zero i sequera
- Susceptibilitat a malalties i paràsits
- Com plantar una varietat en una parcel·la
- El millor moment per dur a terme la feina
- Selecció d'un lloc de plàntula i plantació
- Preparant els llits
- Tecnologia de plantació de groselles
- Com cuidar correctament els cultius
- Què i quan alimentar
- Amb quina freqüència regar un arbust
- Poda formativa i rejovenidora
- Afluixant i mullant el sòl
- Tractaments preventius
- Refugi de les gelades
- Mètode de propagació de groselles Regal de Smolyaninova
- Comentaris sobre groselles
Com es va desenvolupar la varietat
La varietat es va criar a l'Institut d'Investigació Científica de tota Rússia de Lupin creuant els híbrids lineals 4-15-90 i 42-70. Els creadors van ser Astakhov A.I. i Zueva L.I. Inclòs al Registre estatal de varietats aprovades per al seu ús a la Regió Central des de 2007.
Descripció biològica de la cultura
Una varietat extra primerenca, aprovada per al seu ús a la regió Central i Volga-Vyatka. El regal de Smolyaninova és autofèrtil, resistent a les gelades i la sequera. Moderadament resistent a les malalties fúngiques (antracnosi i oïdi).
Arbust i sistema radicular
L'arbust és de mida mitjana, moderadament estesa i dens. Els brots són erects, de color oliva, mats i de gruix mitjà. La fulla és gran, arrugada, trilobulada, amb una lmina convexa i nua, de color verd clar. La grosella té un sistema radicular fibrós, sense arrel principal i amb ramificació moderada de petites arrels laterals. Es troben a la bola superficial de la terra i arriben a una profunditat de fins a 40 centímetres.
Floració, baies i rendiment
Les flors són de color violeta pàl·lid, amb sèpals vermellosos. El raspall és de longitud mitjana, sinuós i pubescent. Hi ha de 6 a 8 flors. Les baies creixen al raïm, no molt adjacents entre si. Són molt grans, amb un pes de 2,08 a 4,5 grams cadascun. La baia negra és rodona, amb una llàgrima seca.
El peduncle és prim, verd, de longitud mitjana. La productivitat (mitjana) és: 13,3 tones/hectàrea (podeu obtenir 2 quilograms de baies d'un arbust) i màxim: 17,2 tones/hectàrea (2,6 quilograms per arbust).
Característiques de la grosella negra
La composició química és molt rica: vitamines, macro i microelements. Vitamines incloses a la grosella negra:
Nom de la vitamina | Quantitat, mil·ligrams per 100 grams de baies |
RR | 0,3 |
Beta carotè | 0,1 |
A | 17 |
B1 (tiamina) | 0,003 |
B2 (riboflavina) | 0,004 |
B5 (àcid pantotènic) | 0,4 |
B 6 (piridoxina) | 0,1 |
B 9 (àcid fòlic) | 5 |
AMB | 200 |
N (biotina) | 2,4 |
E | 0,07 |
Taula de macronutrients:
Macronutrients | Quantitat, mil·ligrams per 100 grams de baies |
potassi | 350 |
Calci | 36 |
Fòsfor | 33 |
Magnesi | 31 |
Clor | 14 |
Sofre | 2 |
Taula de microelements:
Microelements | Quantitat, mil·ligrams per 100 grams de baies |
Ferro | 13 |
Iode | 1 |
coure | 130 |
Manganès | 0,18 |
Fluor | 17 |
Bor | 55 |
Molibdè | 24 |
Cobalt | 4 |
Zinc | 0,13 |
Contingut calòric: 44 kilocalories. Conté proteïnes - 1 gram, greixos - 0,4 i hidrats de carboni - 7,3 grams per 100 grams de groselles.
Resistència a temperatures sota zero i sequera
La varietat Dar Smolyaninova pertany a les varietats de groselles que són resistents a les gelades i la sequera. L'arbust no necessita refugi per a l'hivern i tolera bé les gelades de primavera. Es recupera ràpidament i fàcilment després de la temporada d'hivern. En temps sec, les groselles s'han de regar amb freqüència i el terra sota l'arbust s'ha d'enmulillar per retenir la humitat el màxim temps possible.
Susceptibilitat a malalties i paràsits
El regal de Smolyaninova és resistent a les malalties fúngiques (antracnosi, septoria i mildiu en pols). No susceptible als àcars renals.
Important! Les groselles negres no es poden plantar a prop de cirerers, aladerns, hisops i fonolls! Es pot produir una infestació de plagues!
Com plantar una varietat en una parcel·la
Per cultivar aquesta varietat al vostre lloc, heu de seguir algunes regles importants de plantació de groselles negres, tenint en compte les característiques i necessitats d'aquesta varietat (sòl, llum).
El millor moment per dur a terme la feina
Es considera que el millor moment per plantar és a finals de setembre i principis d'octubre.Abans de l'inici del clima fred, les arrels han d'estar ben establertes i enfortides al sòl. Aquest temps serà suficient i a la primavera apareixeran nous brots. Podeu plantar a la primavera, només d'hora. Abans que els ronyons comencin a despertar i la saba comenci a fluir.
Selecció d'un lloc de plàntula i plantació
S'ha d'escollir un lloc per a la plantació assolellat i preferiblement protegit dels vents del nord. Jardiners experimentats recomanen plantar al llarg de tanques o camins.
Les groselles poden créixer en qualsevol sòl, excepte en sòls salins i pantanosos, amb baixa permeabilitat a l'aire, així com en zones inundades amb aigües inundables. En aquestes zones, cal plantar arbustos en un turó o convertir-los en túmuls.
Si el sòl és massa lleuger, sorrenc o, per contra, pesat i argilós, s'ha de fertilitzar amb compost o humus abans de plantar l'arbust. El sòl més desitjable per a aquest cultiu és lleugerament àcid.
S'aconsella escollir una plàntula de dos anys que ja s'hagi sotmès a la primera poda formativa. Es fa per tal d'augmentar la densitat de l'arbust. El seu sistema radicular ja hauria d'estar ben format. Les fulles i els brots han d'estar nets i sans, sense malalties visibles.
Preparant els llits
Quan es planten groselles a la tardor, els llits es preparen amb antelació. A la primavera, la terra s'ha de preparar a la tardor. Per fer-ho, cal afegir nutrients al sòl, per 1 metre quadrat:
- humus - 10 quilos;
- cendres de fusta - 1 quilogram;
- superfosfat 100 - 200 grams.
Barregeu-ho tot bé i desenterrau, afegint aquesta barreja de nutrients.
Tecnologia de plantació de groselles
No hi ha res complicat en plantar aquest cultiu, el més important és seguir algunes regles:
- Prepareu el lloc a la tardor o a l'hivern.
- Extegueu-lo i fertilitzeu-lo més: afegiu 10 quilos d'humus per 1 metre.
- Ompliu els forats de plantació amb una barreja de nutrients 2 setmanes abans de la plantació prevista. El forat ha de tenir uns 50 centímetres de profunditat i ample. Barregeu la terra de la fossa amb 2 cullerades de superfosfat, un grapat de cendres de fusta i 5 quilos de compost. Remeneu i ompliu el forat 2/3.
- Espereu fins que el sòl s'assenti i es compacti.
- Aboqueu 5 litres d'aigua al forat.
- Col·loqueu la plàntula al forat, mantenint un angle de 45 C.
- Esteneu les arrels, espolseu terra per sobre i premeu una mica amb la mà.
- Afegiu una altra galleda d'aigua.
- A continuació, heu de retallar els brots, deixant 2-3 brots a cadascun.
Després de la plantació, les groselles requereixen cura.
Com cuidar correctament els cultius
El manteniment és senzill, inclou: reg, poda, fertilització.
Què i quan alimentar
El fertilitzant s'aplica al sòl de manera uniforme. El diàmetre ha de ser igual a la mida de la corona de l'arbust. Podeu escampar-lo per la superfície abans de regar o enfonsar-lo poc profund a terra (5 centímetres).
A la primavera, la planta es fecunda 2 vegades:
- al començament de la floració;
- en la fase de formació de baies.
Si tota la fertilització es va fer abans de plantar l'arbust, la planta no es fecunda durant 3 anys.
La primera alimentació de primavera inclou:
- solució d'adob orgànic (excrements de pollastre, fem podrit);
- adob mineral complet;
- una barreja de fertilitzants orgànics i minerals.
La fertilització dels fems es prepara de la següent manera: afegiu 1 part de mullein, 25 grams d'urea o salitre a 10 litres d'aigua. Si utilitzeu excrements de pollastre en comptes de mullein, haureu de prendre 13-15 litres d'aigua. Els fertilitzants orgànics es poden substituir per nitroammophoska, en una quantitat de 40 grams per arbust.
La segona alimentació de primavera hauria d'aportar microelements a la planta. Pot ser utilitzat:
- Cendres de fusta - 200 grams per arbust, amb més afluixament i humitat superficials.
- Una barreja d'humus i sulfat de potassi.
- Fertilitzants minerals amb microelements, per exemple, Kemira, Yagodka.
Aquests fertilitzants s'apliquen a terra sota l'arbust o es ruixen (alimentació foliar). Per ruixar 10 litres de líquid, prengui 10 grams d'adob.
Una setmana després de la primera aplicació d'arrel, es realitza la primera alimentació foliar. Utilitzen no només preparats preparats, sinó també una infusió de cendres de fusta i àcid bòric.
La segona alimentació foliar s'ha de fer mentre les baies estan madurant.
A la tardor, s'apliquen fertilitzants de fòsfor i potassi al sòl. La primera aplicació de fertilitzants s'ha de fer immediatament després de recollir les baies, la segona, després d'un mes, i la tercera, al novembre (afegiu matèria orgànica). La tercera alimentació començarà a tenir efecte al cap de 3 mesos (a la primavera).
Amb quina freqüència regar un arbust
Aquest cultiu és molt amant de la humitat, per la qual cosa necessita reg regular - 2-3 vegades per setmana. Si les groselles no reben prou humitat, el seu rendiment baixa i les baies es fan més petites. Per a un reg, un arbust necessita 3-4 galledes de líquid.
Poda formativa i rejovenidora
L'arbust s'ha de podar a principis de primavera, abans que apareguin els brots. En primer lloc, s'eliminen les branques danyades per malalties i àcars. I també trencat i assecat.
Poda anti-envelliment. A diferència de les groselles vermelles, les groselles negres són capaços de produir múltiples brots zero. Aquesta és la raó de l'engrossiment de la mata i el seu envelliment molt ràpid. Cal treure-les a temps, i només queden branques per substituir les velles que donen fruit.
Poda formativa. Elimina tots els brots que tinguin més de 3 anys.Perquè la primera collita d'una branca és el 27% del rendiment del 100% durant tota la vida de la grosella. El segon - el 50%, i en altres anys - només el 13%. Per tant, no cal tenir por de tallar les branques, perquè ja no donaran una bona collita.
Aquesta és la clau d'un arbust ben format, amb 12 brots erects, així com branques anuals i biennals, que s'han de dividir a parts iguals. Si es poda correctament, l'arbust produirà bones collites cada any.
Afluixant i mullant el sòl
El sòl al voltant de l'arbust s'ha d'excavar i encoixinar amb serradures o humus. El gruix del mulch ha de ser d'uns 5-10 centímetres.
L'endemà després de regar, s'ha d'afluixar el sòl prop de l'arbust i escampar-lo amb fenc o serradures. Les males herbes que apareixen s'han d'eliminar immediatament perquè no infectin la planta amb malalties o plagues.
Tractaments preventius
A efectes de prevenció és necessari:
- Compreu esqueixos sans i forts.
- Inspeccioneu sistemàticament els arbustos de la planta per detectar la presència de malalties.
- Destrueix els portadors d'infeccions (pugons, paparres) amb agents químics o biològics.
- Observeu la dosi de fertilitzant, ja que un excés de fertilitzants nitrogenats provoca malalties víriques.
Al final de l'hivern, aboqueu aigua bullint sobre els arbustos de grosella per matar les plagues i les seves larves.
Refugi de les gelades
Aquesta varietat tolera bé l'hivern, però de vegades les gelades primerenques poden sorprendre la planta. Per protegir-se, cal cobrir els arbustos amb un material de cobertura, no teixit o posar-hi bosses de paper grans.
Mètode de propagació de groselles Regal de Smolyaninova
Alguns jardiners experimentats practiquen la propagació de groselles. Això no és gaire difícil, el més important és triar esqueixos saludables per a aquest propòsit.
Mètodes de reproducció:
- esqueixos;
- estratificació;
- dividint la mata.
Comentaris sobre groselles
Igor Petrovich, pensionista, 64 anys.
"A la meva parcel·la només tinc les millors varietats de groselles, i el regal de Smolyaninova és una d'elles".
Elena, 46 anys.
"M'encanten molt les groselles Dar Smolyaninova pel seu aroma i les baies grans i dolces. Anteriorment, feia servir baies només per a la conserva, però menjo aquesta varietat fresca i estic molt content".
Zoya Petrovna, 54 anys.
"Visc a la regió de Moscou. Fa 7 anys que conreo aquesta varietat. No només té baies delicioses, sinó que aguanta bé els nostres hiverns. Estic molt satisfet!"
La varietat Dar Smolyaninova només s'ha demostrat en el costat positiu. És universal i té un període de maduració primerenca. Les baies no només són saboroses, sinó també molt saludables. A causa de l'alt contingut de vitamina C, els metges recomanen utilitzar melmelada i decocció per a la grip i les infeccions respiratòries agudes.