El pebre Ratunda és un representant de les varietats dolces de verdures, caracteritzades per una forma de fruita arrodonida amb nervadures moderades. Els grans de pebre tenen parets gruixudes i carnoses i tenen un gust de mel amb una lleugera amargor picant. Un altre nom de la varietat de pebrot és Gogoshary.
Característiques avantatjoses del tipus
El pebrot dolç Ratunda pertany als tipus de plantes de mitja temporada. Madura 95-100 dies després de la pol·linització. La planta té una tija llarga i forta, de mig metre a un metre d'alçada. La descripció de la varietat inclou les principals qualitats de la fruita:
- En madurar arriben a un pes de cent a cent cinquanta grams.
- El gruix de les parets carnoses és de set mil·límetres i més.
- Els fruits verds són de color verd fosc, es tornen vermells o grocs a mesura que maduren.
- El pebrot té un gust dolç i picant, amb un regust de mel.
Si conreu varietats de pebrot dolços correctament, als estius càlids produeixen de tres a cinc quilos de verdures saboroses per metre quadrat.
Representants de pebrots rodons
Hi ha poques varietats de verdures semblants al pebre Ratunda, però totes són populars entre els residents d'estiu. Algunes agraden amb maduració primerenca, altres amb maduració mitjana i tardana. Depèn de la regió de creixement i de les condicions meteorològiques d'estiu. Quan escolliu una varietat o una altra, heu de decidir el propòsit d'utilitzar la fruita. Si cal tallar una verdura, la forma de la fruita no té cap paper aquí.
Però les fruites farcides han de tenir una forma regular, preferiblement rodona. Els grans de pebre petits també són bons de conservar.
Varietat semiestàndard popular
No és per a res que el pebre Kolobok s'anomena així, perquè els seus fruits són esfèrics i gairebé sense vores. Les parets gruixudes poden ser de nou a catorze mil·límetres. I la mida de la fruita és de 5 per 8 centímetres amb un pes de noranta grams o més. Kolobok arriba a la maduresa tècnica després de 108-112 dies. En aquest cas, els fruits seran de color verd clar. Es tornaran vermelles si han passat 140-158 dies des dels primers brots. I el gust dependrà del color de la verdura. Els fruits vermells són més dolços que els verds.
Només hi ha ressenyes excel·lents sobre el pebre Kolobok. Tots els estiuejants noten la seva facilitat de cura, la ràpida maduració i el gust dolç de les seves gruixudes parets. M'agrada especialment utilitzar les fruites per conservar juntament amb tomàquets i preparar verdures farcides.
dolçor robí
Es fa un excel·lent menjar en conserva per a l'hivern si feu servir pebre Ruby. Es cultiva en regions amb diferents condicions climàtiques en condicions d'hivernacle i terreny obert. L'alçada de l'arbust no supera el mig metre. Els fruits aplanats comencen a madurar 160-178 dies després de l'emergència. Al principi són de color verd clar, després es tornen vermelles gradualment, adquirint una tonalitat robí. Els pebrots arriben a un pes de 110-150 grams. Des d'un metre quadrat podeu collir més de tres quilos de verdures sucoses.
Varietat de pebrot d'alt rendiment Olenka
Entre les varietats de maduració primerenca de verdures amants de la calor, es pot distingir el pebre Olenka. Es distingeix pel seu alt rendiment: d'un metre quadrat s'obtenen fins a nou quilograms de sucoses llars dolces. El seu pes acostuma a ser de noranta grams. Les característiques de la cultura inclouen:
- alçada d'un arbust de mida mitjana;
- fruit caigut de forma plana i rodona amb lleugeres arrugues;
- el gruix de la paret carnosa és de 7 mil·límetres;
- color del verd fosc al vermell.
És millor fer créixer la planta sota cobertes de pel·lícula.
Dolços dolços
Un híbrid de tipus rodó, el pebrot dolç pot tenir un color des del verd groguenc fins al vermell. La forma rodona en forma de con amb la polpa carnosa i aromàtica de la verdura permet consumir-la fresca o conservar-la amb fruites senceres. Són petits: només de quaranta a cinquanta grams de pes. Però el gruix de la paret arriba de cinc a set mil·límetres. La peculiaritat de l'híbrid és:
- maduració primerenca després de 85-95 dies;
- l'alçada de l'arbust és de quaranta a seixanta centímetres;
- alt rendiment - quilogram per arbust;
- resistència a les malalties: fusarium, podridura, mosaic viral.
Amb una bona cura de la planta, es poden obtenir els primers fruits ja al maig.
Característiques del cultiu
Totes les plantes vegetals que produeixen fruits rodons són similars a la varietat de pebrot Gogoshary. No és per res que s'uneixen sota aquest nom comú. La peculiaritat del seu cultiu és:
- creixent a través de plàntules a una temperatura de l'aire de 25 graus;
- recollir les plàntules;
- plantació en llits alts;
- mulching el sòl al voltant dels arbustos;
- reg regular i fertilitzant amb adobs minerals;
- recol·lecció durant el període d'adquisició de la maduresa tècnica.
Les llavors d'un cultiu amant de la calor es planten per a les plàntules al febrer, ja que la seva edat ha d'arribar als setanta dies abans del trasplantament.
Les plàntules de verdures s'han de recollir tan aviat com tinguin dues fulles veritables. És millor plantar-los en tests separats. Tan bon punt desapareix el risc de gelades de primavera, es planta la planta, cobrint-la per primera vegada amb taps de paper. Les plàntules es col·loquen en forats de 30 x 30 centímetres amb una distància de 25 centímetres entre si. Les varietats dolces no s'han de plantar al costat de les amargues, en cas contrari seran pol·linitzades i el seu gust es farà diferent.
Regar la planta vegetal amb freqüència i abundant. L'alimentació comença deu a dotze dies després de la sembra. Primer, mullein, diluït en una proporció d'1:5 o excrements d'ocells - 1:15. A continuació, dissol trenta grams de nitrat d'amoni, quaranta grams de superfosfat i setanta grams de sal de potassi en deu litres d'aigua. Afegiu un litre de solució nutritiva a cada arbust. L'interval entre les alimentacions és de dues a tres setmanes.
Les tiges de les verdures es lliguen quan hi ha moltes fruites i hi ha la possibilitat que es trenquin. No cal plantar la verdura. Els fruits del pebrot es recullen quan arriben a la maduresa tècnica, és a dir, es tornen d'un color verd uniforme.Perquè els grans de pebre es tornin vermells més ràpid, es col·loquen en un lloc fresc dins d'una bossa de lona.
Els pebrots vermells madurs s'utilitzen per preparar diversos productes en conserva. És bo i fresc en amanides.
Si els pebrots es cultiven en un hivernacle, cal escalfar bé l'habitació abans de plantar-los, posant fems al voltant de les vores. Les verdures només es planten en un hivernacle càlid a principis de maig. Podeu alternar llits amb pebrots amb tomàquets. El sòl fèrtil de l'hivernacle us permetrà plantar fins a sis arbustos vegetals en un metre quadrat.
Durant la temporada de creixement del pebrot, l'hivernacle s'ha de ventilar, intentant mantenir la temperatura de l'aire entre 25 i 27 graus i la humitat al 85 per cent.
Pepper Ratunda, o Gogoshary, és popular per una bona raó. Podeu preparar-ne molts plats deliciosos tant entre setmana com festius.
