Les varietats de pebrot dolç són exigents pel que fa a les condicions de cultiu; una part important d'elles requereixen calor suficient i una llarga temporada de creixement. En comparació amb les varietats existents, les noves varietats com ara el pebrot Big Papa, Eastern Star, Purple Bell i Klyaksa es comparen favorablement.
A diferència de la majoria de grans tipus de pebrots, les varietats enumerades tenen característiques gustatives riques i no són amargues. La combinació única de característiques gustatives dels pebrots amb alts rendiments determina la seva popularitat al nostre país. Les varietats atrauen els amants de l'insòlit per la seva coloració única.
Les tècniques agrícoles per treballar amb varietats de pebrot dolç pràcticament no són diferents de les varietats estàndard. El cultiu es realitza mitjançant plàntules, i el temps de plantació es determina en funció del desig d'obtenir una collita. Els pebrots no responen bé a nombrosos trasplantaments i són exigents pel que fa al reg i la nutrició del sòl. La manca de calor i llum afecta negativament el rendiment dels pebrots dolços.
Gran Papa
Aquesta varietat de pebrot dolç està destinada al cultiu en hivernacles i terreny obert. Una característica distintiva de l'espècie híbrida és el color inusual dels fruits de la planta, que en l'etapa inicial adquireixen una tonalitat lila i, al final de la fructificació, un color porpra brillant i ric.
La planta es cultiva amb plàntules i després de plantar les llavors germinen aviat. El temps de plantació es determina de manera que passin 80 dies abans del trasplantament a un lloc permanent. Després que apareguin els primers brots, passen de 96 a 104 dies abans que maduri el primer pebrot.
L'alçada de l'arbust no supera els 60 cm Es recomana plantar plàntules segons un patró de 50 cm entre arbustos i una distància de 35 cm entre fileres.
El pebre morat no té una mida gran, la seva longitud mitjana arriba als 8 cm i l'amplada 5 cm. El pes d'una verdura oscil·la entre els 90 i els 120 grams. Durant el període de floració, la planta agrada als jardiners amb belles petites flors liles. Malgrat el pes i la mida mitjana del fruit, la varietat mostra una alta productivitat fins i tot a partir d'1 m2 Amb la cura adequada, es poden treure fins a 8 kg de verdures.
Estrella d'Orient
Pepper Star of the East, gràcies a l'esforç dels criadors, té una àmplia gamma de varietats d'una gran varietat de colors.Difereixen lleugerament en la mida de la fruita i en els indicadors de rendiment, però la propietat principal de tot tipus de varietats és la combinació de sabor dolç i sucós de la fruita. Les ressenyes dels jardiners comparen el gust de les verdures amb els famosos tipus de pebrots del sud. Els fruits s'utilitzen per menjar fresc i en receptes d'hivern, donant-los un aspecte original, riquesa de gust i olor.
Actualment, els criadors han desenvolupat diverses varietats híbrides de la varietat Eastern Star. Cadascun d'ells té un color únic, que és com el tipus de pebrot va rebre el seu nom. La sèrie va rebre el seu nom a causa del tret característic del pebrot, que, quan es talla longitudinalment, s'assembla a la forma d'una estrella.
Característiques i descripció de la sèrie:
- Violeta - pes de la fruita 180-300 grams, parets de fins a 7 mm, rendiment de 6 a 7 kg per 1 m2, al final de la temporada de creixement, el color pot esdevenir un to cirera fosc.
- Xocolata - pes de fruita 270-350 grams, rendiment 10 kg per 1 m2.
- Daurat - pes del pebre 175-200 grams, rendiment 7,5 kg per 1 m2, una característica distintiva és la maduració simultània de les verdures.
- Blanc, blanc en vermell, vermell - rendiment de fruita de fins a 8 kg per 1 m2. S'observa un color clar al començament del període; al final de la maduració, les verdures adquireixen un color groc fosc, una tonalitat vermella o vermella, segons el tipus.
- Mandarina: mostra una taxa de rendiment de 8 a 9 kg per 1 m2, la massa de pebrot arriba de 250 a 290 grams.
- Groc, taronja: les espècies només difereixen pel color de la fruita, el pes mitjà d'una fruita varia de 160 a 180 grams, les verdures individuals poden assolir un pes de 250 grams.
- Gegant: el pes del pebrot és de 400 grams, es distingeix pel creixement alt dels arbustos i un gran nombre de fruits a la planta, que oscil·la entre 7 i 10 peces.
En les primeres etapes, tots els fruits són de color clar, que comença a canviar a mesura que madura. A causa d'aquesta característica, es poden observar verdures de diversos colors simultàniament en un arbust. Els pebrots es distingeixen per la seva gran mida i fruita en forma de cub. El gruix mitjà de la paret, segons el tipus, varia de 5 a 10 mm.
La varietat es pot classificar com una espècie de maduració primerenca, ja que el període de maduració de la major part de les espècies oscil·la entre 105 i 115 dies. L'excepció és el Gegant i l'Estrella de Xocolata, ja que els primers fruits s'obtenen al cap de 120-130 dies. L'avantatge de la varietat és la capacitat de créixer en condicions exteriors i en refugis d'hivernacle. A les regions del nord, es recomana seguir la plantació sota pel·lícula, en cas contrari, el període de fructificació es podria retardar i els indicadors de rendiment poden disminuir significativament.
Els arbustos de pebrot són potents i són especialment resistents. L'alçada mitjana arriba als 60-80 cm, especialment les espècies d'estrella taronja i groga, que en condicions de creixement d'hivernacle són capaços d'assolir altures superiors a 1 metre. Aquesta característica afecta els indicadors de productivitat. Si per a la major part de la varietat híbrida és de 5,8-11 kg de verdures per 1 m2, llavors per a aquestes dues espècies arriba als 18-24 kg.
La varietat es compara favorablement amb altres varietats híbrides en la seva immunitat al mosaic del tabac i a la marchitació del verticilli. Els fruits verds poden guanyar força a casa sense perdre el gust.
Campana Porpra
La varietat de pebre dolç Purple Bell és una varietat de maduració mitjana. La popularitat de l'espècie està associada a les propietats externes i gustatives inusuals de la fruita. Els jardiners trien la varietat Purple Bell per les seves riques característiques de gust i el color inusual, gairebé negre, de la fruita.
La planta està destinada al cultiu en condicions exteriors i en estructures d'hivernacle; amb aquesta última opció, els indicadors de rendiment i la mida del fruit augmenten. Quan es cultiva en terra oberta, l'alçada mitjana dels arbustos arriba als 70-80 cm.L'avantatge de la varietat es considera que és la resistència al mosaic del tabac i al virus de la patata.
L'avantatge de la planta és la seva capacitat de suportar els canvis de temperatura i mostrar rendiments elevats quan es cultiva en condicions climàtiques difícils. El cultiu es realitza mitjançant plàntules. La planta no respon bé als trasplantaments, de manera que quan es realitza aquest treball, el creixement dels brots s'atura. Des del moment de la germinació fins que apareix el primer pebrot madur, passen de 75 a 80 dies. El patró de plantació recomanat és de 40 per 60 cm.
Amb la tècnica de cultiu correcta i seguint les normes bàsiques de cultiu a partir d'1 m2 treure fins a 8 kg de pebrots.
Els fruits del pebre arriben a un pes de fins a 165 grams. Les verdures tenen una forma cuboide característica i es distingeixen pel seu petit gruix de paret, que arriba als 6 mm. Els paràmetres d'alçada i diàmetre de mitjana entre 9 i 11 cm Una característica distintiva de la varietat és la presència d'un pronunciat sabor pebre, sucosa i aroma a les verdures. Les fruites es poden utilitzar fresques i per a preparacions casolanes.
Taca
La descripció de la varietat classifica el representant dolç de les varietats morades com una espècie amb un període de maduració mitjà.Els arbustos de la planta es distingeixen per la seva petita alçada i la poca dispersió dels pinzells; a causa d'aquesta qualitat, s'estalvia espai significativament. Pepper Klyaksa està pensat per al cultiu a les regions mitjanes de Rússia.
Una característica especial de la varietat és la posició penjada de les verdures que creixen estrictament verticalment. Exteriorment, el fruit s'assembla a un con amb vores. Les verdures tenen una pell densa, llisa, gairebé brillant. El gruix mitjà de la paret arriba als 5 mm. Els fruits no difereixen en pes i mida, el pes mitjà varia en 120 grams. A mesura que els pebrots maduren, canvien de color de vermell a porpra profund. Les verdures madures són sucoses, carnoses i tenen un característic gust de pebre.
El cultiu es realitza mitjançant el mètode de plàntules. Des del moment de la sembra i de l'aparició dels primers brots, passa poc temps. La primera collita es cull 125 dies després dels primers brots. Segons els jardiners, la varietat és sense pretensions i no requereix una atenció especial. El principal requisit de la varietat és la qualitat de la fertilitat del sòl i el reg suficient. Amb la cura adequada, un arbust de creixement baix pot produir fins a 4 kg de pebrot.