Els pollastres Pushkin són una raça popular entre els agricultors per la seva facilitat de cura, la producció productiva d'ous i la seva carn d'alta qualitat. Aquesta raça serà una opció excel·lent, tant per a una granja avícola com per a una granja privada. Vegem els avantatges i els desavantatges dels pollastres Pushkin i esbrineu com cuidar-los i criar-los correctament.
- Història de l'origen de la raça
- Aparença, estàndards i varietats
- línia de Sant Petersburg
- línia de Moscou
- Avantatges i inconvenients
- Productivitat i producció d'ous
- Carn
- Ous
- Manteniment de gallines
- Galliner
- Pati
- Bevedors i alimentadors
- Com escalfar un galliner a l'hivern?
- Dieta dels ocells
- Pollastres
- Adults
- Normes de cria
- Malalties i el seu tractament
Història de l'origen de la raça
La raça Pushkin es va criar a la segona meitat del segle XX a la ciutat de Pushkin, a la regió de Leningrad. El principal objectiu que perseguien els criadors era crear un pollastre de camp clàssic, capaç, amb una cura mínima, de produir un gran nombre d'ous i carn saborosa. Creuat per a la selecció Australorps abigarrat i negre amb els Livorns.
Els pollastres criats inicialment van mostrar una baixa productivitat fins que els criadors van creuar la raça amb la raça Russa Broiler-6. El resultat van ser gallines fortes i ratllades que podien ous regularment.
Aparença, estàndards i varietats
Els pollastres Pushkin es caracteritzen per la presència de potes llargues i una postura important a causa de la cua erecta. El cap de l'ocell és llarg, amb els ulls saltants i una cresta rosada. El bec està doblegat. Les ales són esponjoses. El propi cos de l'ocell és gran i fort. Les gallines es caracteritzen per un color gris intercalat amb blanc, mentre que els galls, per contra, tenen un color blanc dominant amb taques grises rares.
línia de Sant Petersburg
Les femelles de la línia de Sant Petersburg pesen dos quilos, els mascles arriben a un pes de fins a tres quilos. Una gallina ponedora produeix més de dos-cents ous a l'any. El pes dels ous arriba als seixanta grams. Els galls de la línia de Sant Petersburg es caracteritzen per un color molt més clar que les gallines, de manera que són fàcils de distingir els uns dels altres.
línia de Moscou
Els mascles de la línia de Moscou es distingeixen per un plomatge molt més colorit que els representants de la línia de Sant Petersburg. Tanmateix, els galls de la línia de Moscou encara són més lleugers que les gallines, de manera que tampoc són fàcils de confondre.
Avantatges i inconvenients
Els agricultors es van enamorar de la raça pels seus nombrosos avantatges. Els principals avantatges dels ocells són:
- adaptabilitat a diferents condicions de temperatura, tant en representants adults com en pollastres;
- manca de pretensions al menjar;
- producció freqüent d'ous i carn d'alta qualitat;
- un alt percentatge de fertilització d'òvuls i supervivència del pollastre;
- immunitat a la malaltia.
El desavantatge dels pollastres Pushkin és que estan inactius i no poden córrer, cosa que pot afectar negativament el cos del pollastre.
Productivitat i producció d'ous
Les gallines Pushkin són fructíferes pel que fa a la posta d'ous, i la seva carn és d'alta qualitat i un sabor excel·lent.
Carn
Els pollastres Pushkin són ocells de dimensions massives. La femella arriba a un pes de dos quilos, el mascle creix fins a tres quilos. La canal es presta bé per arrencar. La pell de l'ocell és duradora. La carn en si té un sabor excel·lent i és apta per fer brou.
Ous
L'oviposició a les femelles comença ja al sisè o setè mes. Les gallines Pushkin mostren una de les taxes de producció d'ous més altes, només per darrere de les races d'ous.
Un ocell adult produeix més de dos-cents ous anualment i, amb les condicions de temperatura adequades, alimentació i il·luminació adequats, un pollastre produirà fins a tres-cents ous a l'any. Ponen ous fins i tot a l'hivern, i a l'estiu quasi cada dia, a excepció del període de muda.
En els primers mesos, una gallina ponedora madura produeix ous que pesen fins a cinquanta grams, i després d'un any de vida, els ous comencen a arribar als setanta grams. Els ous mateixos tenen una consistència blanca densa i un rovell groc brillant.
Manteniment de gallines
La raça Pushkin és poc exigent amb les condicions de vida. El més important és oferir als ocells un lloc càlid per passar la nit i l'hivern. No cal un cobert aïllat, però és important que l'habitació estigui protegida de corrents d'aire.
Galliner
L'habitació ha d'estar equipada amb roba de llit calenta.Els pollastres també es poden mantenir en dormitoris habituals. Han d'estar situats a una alçada aproximada de 0,8 metres i equipats amb una escala per a l'escalada.
Per posar ous, cal equipar caixes especials separades cobertes amb palla calenta. La serradures no és adequada com a material de roba de llit, ja que als pollastres els encanta cavar-hi, de manera que la serradures es llençarà ràpidament. Tampoc els hauríeu de posar al terra del graner; els ocells els rebuscaran i els excavaran, per molt compactats que estiguin. A més, la serradures entrarà a les vies respiratòries dels pollastres, provocant malalties pulmonars.
Pati
Tot i que els criadors van declarar inicialment que la raça no volava, aquest tret no es va poder establir. Els representants moderns poden sobrevolar fàcilment una tanca d'un metre i mig d'alçada. Per tant, s'ha de cobrir el pati per passejar els pollastres. Aquest recinte, entre altres coses, protegirà els ocells dels depredadors, ja que els pollastres Pushkin són lents, no poden córrer i no tenen temps de reaccionar davant l'aproximació sobtada del perill.
Bevedors i alimentadors
La mida del menjador depèn del nombre de pollastres que crieu i de la mida del galliner. Si teniu previst criar ocells a l'hivern, l'alimentació s'ha de col·locar dins del galliner. Els pollastres necessiten aliments secs i aliments humits, de manera que cal equipar els alimentadors per als dos tipus d'aliments. Els alimentadors tipus tremuja són adequats per a aliments secs i els abeuradors oberts per a la puré humida.
Les estructures han de ser estables i duradores. Els pollastres estan empenyent constantment els alimentadors, de manera que el pinso no s'ha de vessar a través d'ells; això comporta un consum de pinso innecessari i un sanejament deficient. Els alimentadors s'han de netejar i omplir regularment amb aliments.
Com escalfar un galliner a l'hivern?
Les aus de corral no toleren bé les temperatures fredes, per tant, quan es conserven els pollastres, la calefacció al galliner és indispensable. En la majoria dels casos, la calefacció artificial és l'única manera de proporcionar als ocells unes condicions òptimes.
L'excepció són les zones de clima temperat i les zones de clima més càlid: aquí, per regla general, la calefacció natural és suficient.
La manera més segura i econòmica d'escalfar una habitació és utilitzar escalfadors elèctrics. Són adequats els escalfadors d'aire, els escalfadors d'oli, els convectors elèctrics, els panells ceràmics i els escalfadors d'infrarojos.
Una alternativa poden ser sistemes de calefacció de gas i estufes. Cada mètode té els seus propis avantatges, desavantatges i condicions per a un ús adequat, però, en qualsevol cas, aquest escalfament de l'habitació ajudarà a fer front a les caigudes sobtades de temperatura.
Dieta dels ocells
La producció d'ous i la qualitat de la carn de pollastre depèn, en primer lloc, d'una dieta adequadament formulada. Per a aquesta raça, és adequada una dieta regular per a gallines ponedores.
Pollastres
Després del naixement, els pollets petits consumeixen primer el coàgul embrionari intern com a aliment. Dues hores després de l'eclosió, els pollastres s'han d'alimentar amb mill sec bullit. Això permetrà als pollets obrir el bec perquè no s'ofeguin en el futur.
Durant els primers dies, el pollastre s'ha d'alimentar amb rovell bullit. Posteriorment, l'alimentació animal queda exclosa de la dieta. Els pollets necessiten aigua fresca i vegetació. Podeu afegir una petita quantitat de llet al menjador.
Els primers deu dies de vida d'un pollet s'han d'alimentar cada tres hores. Després d'una setmana d'edat, els pollets es poden alimentar amb patates i pastanagues ratllades. A partir del desè dia hauríeu d'incloure guix a la vostra dieta.Els pollets de més d'un mes mengen de bon grat pinso mixt, verdures picades i diversos puré.
S'han de tallar les verdures grans. Cada quatre hores cal canviar l'aigua del beure.
Adults
Els pollastres adults s'alimenten amb gra, pinso mixt i herbes. El menjar ha de ser fresc. L'alimentació dues vegades al dia és òptima. Els diferents tipus de grans no s'han de barrejar entre si; s'han de donar als ocells alternativament. Els pollastres s'han de passejar regularment.
La dieta dels pollastres ha d'incloure grava fina. Triturarà el menjar al cos de l'ocell. Els contenidors amb grava han d'estar en llocs fàcilment accessibles per a les gallines. A més, per evitar mossegar les closques d'ou, els pollastres han de rebre aliments que continguin calci. Per als galls, com a complement a la dieta, són adequats els preparats que contenen vitamina A.
Normes de cria
Determinar el sexe dels pollets de la raça Pushkin, per regla general, no és difícil. El millor és comprar ocells adults d'ambdós sexes. Podeu comprar diverses parelles adultes i un parell de pollets petits. Hauríeu de comprar ocells d'una fàbrica, ja que comprar de les vostres pròpies mans corre el risc de tenir pollastres insalubres.
Les fàbriques, per regla general, proporcionen certificats que indiquen que els pollastres han rebut gens d'alta qualitat i no tenen malalties. Els preus dels ocells varien segons si compreu una gallina ponedora, un gall o un pollet.
El més important per mantenir les mans de Pushkin és proporcionar-los un lloc prou càlid per viure. El galliner s'ha de protegir de manera fiable dels corrents d'aire i de la humitat excessiva. A l'estiu, és millor mantenir els ocells a l'aire lliure, sense oblidar la necessitat d'un aviari cobert.
Malalties i el seu tractament
Malgrat l'alta immunitat dels pollastres a les malalties, els agricultors haurien de comprovar la presència de malalties als seus ocells. Els pollastres Pushkin són susceptibles a la pesta, la psitacosi, la febre paratifoide, la pullorosi i l'eimeriosi. Aquestes malalties són de naturalesa infecciosa i un ocell afectat pot infectar tot el galliner.
Les aus sovint es veuen afectades per malalties parasitàries, com ara el raquitisme i la prostagonimosi. Sovint és difícil distingir un pollastre malalt d'un de sa, de manera que si apareix algun símptoma, heu de contactar immediatament amb un veterinari.