Els consumidors valoren les grosellas pels seus beneficis i el seu excel·lent sabor. L'únic inconvenient, pel qual no tots els estiuejants es comprometen a cultivar-lo, és la gran quantitat d'espines, que dificulten la recollida de les baies. Entre l'àmplia varietat, els experts destaquen especialment la varietat de grosella negra, comparant-la en característiques gustatives amb el raïm. Anem a esbrinar per què és tan útil i en quines condicions és necessari cultivar groselles negres.
- Característiques de la cultura
- Descripció tècnica i paràmetres externs
- En què es diferencia de les grosellas normals?
- Com plantar i fer créixer arbustos
- Dates de desembarcament
- Requisits del sòl
- Preparació de plantes i pou de plantació
- Esquema i distància de plantació d'arbustos de grosella
- Condicions per a un bon creixement i fructificació
- Lloc òptim per créixer
- Freqüència de reg i adobació
- Tecnologia de formació d'arbustos
- Tractament de malalties i insectes
- Mètodes de propagació del cultiu de chokeberry
- Varietats populars i les seves característiques
- Príncep Negre
- Negus
- Raïm
- Isabel
- Vellut negre
Característiques de la cultura
La característica principal del cultiu que el distingeix d'altres varietats no és el seu aspecte o gust, sinó les seves propietats beneficioses. Les groselles negres són especialment apreciades pels nutricionistes i recomanen el seu ús als seus pacients. Les seves baies tenen un aspecte inusual i la pela sembla més de vellut negre. Els criadors han desenvolupat molts híbrids de grosella negra que tenen propietats inusuals. Els avantatges generals de la cultura inclouen:
- aspecte agradable;
- resistència a condicions meteorològiques adverses;
- immunitat forta.
Descripció tècnica i paràmetres externs
Els paràmetres externs de les groselles negres difereixen dels habituals. L'arbust creix d'amplada aproximadament 1,5 metres, i en alguns casos, amb la cura adequada, fins a 2 metres. Les branques de la grosella negra són gruixudes i fortes, cobertes d'un gran nombre d'espines. La mida de les baies i el seu aspecte varien segons la varietat seleccionada, però estan unides per:
- aroma agradable i fort;
- sabor brillant.
Nota! Les groselles negres no cauen després de la maduració i romanen a les branques durant un llarg període de temps.
En què es diferencia de les grosellas normals?
El negre difereix de les varietats més comunes de groselles en les següents propietats:
- la proporció de vitamina C continguda en una baia de varietats fosques és diverses vegades superior als valors estàndard;
- antioxidant natural;
- l'ús sistemàtic us permet netejar el cos, eliminant-lo de toxines innecessàries i substàncies nocives;
- de llarga vida entre altres cultius. El matoll viu tranquil durant vint anys o més;
- conté una gran quantitat de minerals que enriqueixen el cos.
Com plantar i fer créixer arbustos
Els arbustos de grosella no són gaire capritxosos, i fins i tot un jardiner novell els pot cultivar. Tanmateix, cal respectar les regles generals de cria, sense les quals no hi pot créixer cap cultiu. Això inclou:
- desembarcament dins del temps previst;
- idoneïtat del sòl;
- preparació adequada del lloc d'aterratge;
- l'ús d'esquemes bàsics de plantació, gràcies als quals els arbustos de grosella es desenvolupen harmònicament.
Seguiu aquestes regles i la vostra grosella s'arrelarà al lloc sense cap problema.
Dates de desembarcament
Les dates de sembra són comunes a tots els cultius. Ressaltar:
- plantació de tardor;
- plantació de primavera.
La tardor es considera una època més favorable. L'arbust aconsegueix fer créixer el seu sistema radicular, i la primavera que ve comença a donar fruits. Aquest mètode és adequat per a regions amb tardor càlida o moderadament freda.
A les regions fresques, la plantació comença a la segona meitat d'agost, a les regions càlides, des de finals de setembre fins a principis d'octubre.
A la primavera, les groselles es planten aquells jardiners que no van tenir temps de fer-ho durant la tardor. El més important aquí és triar el moment adequat. El fet és que el cultiu és sensible als canvis bruscos de temperatura. Un desglaç primaveral inesperat o gelades fortes destruiran la fràgil plàntula. El millor moment és quan els brots encara no han començat a inflar-se i el sòl s'ha descongelat per les gelades hivernals.
Requisits del sòl
La planta no té una preferència particular pel sòl, mostrant una bona dinàmica de creixement en qualsevol condició. Si destaqueu les vostres composicions de sòl preferides, trieu ubicacions:
- sòls argilosos;
- lleugerament àcid o neutre.
En cas contrari, no hi ha preferències especials i el jardiner tria una ubicació en funció de les seves pròpies preferències.
Preparació de plantes i pou de plantació
Requisits per a la planta abans de plantar:
- les arrels de les plàntules es remullen en una solució amb fertilitzants orgànics durant un dia abans de plantar;
- si el sistema radicular sembla compactat, passeu amb cura els dits per la vora de la bola de terra, redreçant les arrels petites.
Requisits per a la fossa d'aterratge:
- les plantes estrangeres i les males herbes s'eliminen al lloc de plantació;
- el sòl s'excava i s'enriqueix amb fertilitzants amb un alt contingut de potassi;
- el forat per plantar té almenys 50 centímetres d'ample;
- La profunditat de la fossa és d'almenys 40 centímetres.
Nota! Després de la plantació, l'arbust es rega amb una quantitat moderada d'aigua.
Esquema i distància de plantació d'arbustos de grosella
El patró de plantació i la distància es calculen en funció del resultat desitjat:
- si hi ha molt espai lliure a la parcel·la i el jardiner té previst collir una gran collita, la distància entre les files ha de ser d'almenys 2 metres. La distància entre arbustos és d'1 a 1,5 metres;
- en els casos en què no hi ha prou espai, la plantació es forma de la següent manera: la distància entre els arbustos és de 60 a 80 centímetres, la distància entre les files és d'1 a 1,2 metres.
Condicions per a un bon creixement i fructificació
S'aconsegueixen dinàmiques de creixement positives i collites abundants mantenint unes condicions de creixement òptimes. Això inclou:
- escollir el lloc adequat;
- freqüència i abundància de reg;
- quantitat de fertilitzant aplicat;
- formació d'arbusts;
- la realització de procediments preventius dirigits a la lluita contra plagues i malalties.
Una planta amb condicions de creixement còmodes formarà un arbust fort sobre el qual creixerà una collita decent.La negligència dels punts anteriors provocarà la mort del cultiu o un petit nombre de baies al final de la temporada.
Lloc òptim per créixer
Quan escolliu un lloc d'aterratge, presteu atenció a les coses següents:
- la zona ha de ser plana, sense canvis bruscos d'alçada;
- Les zones ombrejades són una mala elecció. A les groselles els agrada la llum solar, i sense ella es debiliten. Les plantacions organitzades en zones ombrívoles tenen més probabilitats de desenvolupar oïdi;
- si un estiuejant vol plantar un cultiu al costat d'una tanca, deixeu un buit entre la plantació i la tanca. Durant el creixement, la planta creix molt, i si la planteu cap a punta, la paret de la tanca no permetrà que l'arbust creixi amb normalitat;
- Si és possible, col·loqueu les plantacions a prop dels canals de drenatge. D'aquesta manera, l'excés d'aigua s'eliminarà de les arrels, evitant que es pudrin.
Freqüència de reg i adobació
El procés de reg es divideix en diverses etapes, segons l'estació i l'etapa de creixement. Les plantes joves plantades al lloc durant el primer any es regeixen abundantment i sistemàticament. La humitat del sòl es determina de la següent manera:
- al lloc de creixement, caveu un petit forat de 20 centímetres de profunditat;
- se n'extreu una part del sòl, que es comprimeix a la mà;
- es deixa caure un tros de terra comprimida des d'un metre d'alçada;
- el terròs roman intacte o es trenca en diversos segments grans: la humitat és suficient;
- Si el terròs s'ha esmicolat en trossos petits, cal regar.
Les plantes madures i madures es regeixen intensament fins que les baies comencen a inflar-se, després de la qual cosa el reg es redueix al mínim. D'aquesta manera les fruites tindran un gust dolç, havent recollit una quantitat suficient de sucre. En cas contrari, quan es menja, les notes àcides es sentiran clarament.
S'aconsella alimentar-se amb fertilitzants minerals complexos que continguin una quantitat equilibrada de nutrients. L'alimentació estacional es divideix en:
- primavera La primera alimentació es fa al març-abril, abans que s'obrin els brots. El segon - al maig, abans de la floració;
- estiu Realitzat al juny;
- L'alimentació de tardor es realitza a la segona quinzena de setembre i principis d'octubre.
Tecnologia de formació d'arbustos
La formació correcta i oportuna d'un arbust és un procés important que requereix una atenció especial per part del resident d'estiu. El cas és que l'arbust de grosella creix intensament i hi ha moltes espines a les seves branques.
Si no el talleu a temps, arribar a la collita serà extremadament problemàtic.
La poda es fa a la tardor. Totes les branques velles o danyades s'eliminen de l'arbust. En última instància, hi hauria d'haver diversos brots forts amb branques, la longitud dels quals no hauria de superar els 50 centímetres.
Nota! L'eina utilitzada són unes tisores especials amb nanses llargues, en cas contrari correu el risc de danyar-vos les mans.
Tractament de malalties i insectes
Les groselles tenen una bona immunitat, la qual cosa els permet combatre eficaçment les plagues. Tanmateix, la plantació podria necessitar una mica d'atenció per part del jardiner. Com a mesures preventives s'utilitzen les següents:
- Polvorització primaveral dels arbustos amb aigua bullint en la qual es dilueix una petita quantitat de manganès. La dosi depèn del nombre d'arbustos i les receptes per preparar aquesta solució són fàcils de trobar al nostre portal.
- Si es troben branques infectades o danyades, s'eliminen i es cremen el més lluny possible.
- A la tardor, durant la preparació per a la temporada d'hivern, s'eliminen fulles i altres restes de la zona.
Mètodes de propagació del cultiu de chokeberry
El cultiu de chokeberry, com tots els seus altres representants, es reprodueix de maneres estàndard:
- Reproducció per estratificació. Aquest mètode es considera un dels més efectius, ja que al llarg de tota la longitud del brot, a l'àrea de formació de brots, es forma un sistema d'arrels que està en la seva infància.
- Per brots. Per implementar-lo, n'hi ha prou amb tallar els brots que es formen prop de la base de l'arbust. L'única condició per utilitzar aquest mètode és l'edat limitada de l'arbust mare. No ha de superar els 9 anys.
- Branques. Es selecciona una branca potent i ben formada i es separa de la planta principal juntament amb part del sistema radicular. La branca s'enterra en un lloc nou i, al cap d'un temps, es converteix en un arbust de ple dret.
- Per divisió, quan l'arbust vell és excavat i dividit en dues parts. Es llença la part antiga, no viable, i la nova es trasplanta a un altre lloc.
- Per talls. Els brots es tallen de l'arbust mare i es planten en un lloc nou. Els esqueixos arrelen bé i mostren un creixement intensiu amb la cura adequada.
Varietats populars i les seves característiques
Hi ha moltes varietats de chokeberry, i entre les populars que tenen una gran demanda entre els jardiners hi ha:
- Varietat de grosella negra Príncep negre.
- Varietat de grosella negra Negus.
- Varietat de grosella grosella Raïm.
- Isabel.
- Vellut negre.
Príncep Negre
El Príncep Negre va guanyar popularitat a causa de les següents qualitats positives:
- forma un gran nombre de baies;
- llarg període de fructificació;
- les baies són sucoses i suaus;
- té una aroma agradable.
El seu aspecte es deu a les activitats de cria de I.V. Michurina.
Negus
Produeix una collita abundant que es manté a les branques durant molt de temps sense caure a terra.A mesura que va creixent s'expandeix molt i, si no en tens cura, collir baies es convertirà en un procés dolorós. Les baies són de mida mitjana però tenen un gust agradable, i molts ho comparen amb el raïm. Les baies es formen de manera abundant i sistemàtica.
Raïm
Varietat de vi les baies de la qual contenen grans quantitats de sucres i vitamines. S'utilitza tant en fresc com com a base per fer vi, compota o melmelada. Les baies tenen diferents colors. Hi ha tons porpra fosc o blau fosc.
Isabel
Té unes dimensions mitjanes, la qual cosa no impedeix que formi baies grans i sucoses. Hi ha espines a les branques, però no tantes com altres. La pell de les baies és forta, però prima, i el pes d'una fruita pot arribar als 3,5 grams. Les baies maduren a la primera quinzena d'agost. És important no perdre's aquest moment, ja que els fruits madurs tendeixen a enfonsar-se a terra.
Vellut negre
Els fruits de les branques comencen a madurar molt aviat. Les baies són molt grans i el pes d'una varia de 5 a 8 grams. Les espines de les branques pràcticament no es formen, i recollir fruits es converteix en un plaer total. El vellut negre suporta les influències ambientals. L'arbust necessita una formació activa, en cas contrari comença a envellir ràpidament.